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REPORTAJES GASTRONÓMICOS REPORTAJES GASTRONÓMICOS
![Luisa Freire, en los viñedos de Santiago Ruiz.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/02\/cocinillas\/vinos\/1003744039092_260269721_1706x960.jpg"])
![La nueva distinción de la Guía Michelin.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/07\/cocinillas\/vinos\/1003744046422_260365697_1706x960.jpg"])
![Dani García en un montaje de El Español](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/10\/cocinillas\/recetas\/carne\/1003744050345_260415558_1706x960.jpg"])
Dani García (49), chef: "Las albóndigas más jugosas se hacen con 96 g de cebolla, 39 g de pan y 76 g de leche"
El chef malagueño ha revelado los secretos detrás de sus famosas albóndigas de vaca y choco que se sirven en el restaurante Tragabuches.
Más información: Dani García (49), chef, sobre la carne guisada: "Para que quede más rica y tierna, cocínala a 100 grados con estas 4 especias"
![Tostas de sardinas y berenjenas](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/10\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/1003744049246_260401928_1706x960.jpg"])
![Martín Berasategui junto a una olla con guiso de ternera.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/03\/actualidad\/1003744040642_260290673_1706x960.jpg"])
![Judías verdes.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/05\/actualidad\/1003744044710_260343004_1706x960.jpg"])
![El brócoli de Tatema.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/03\/cocinillas\/cocinar\/1003744040414_260287850_1706x960.jpg"])
![Montaje.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/11\/28\/actualidad\/1003744033818_260200574_1706x960.jpg"])
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![La vajilla de Nuria Blanco.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/07\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003744046466_260366530_1706x960.jpg"])
![Cocina italiana.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/10\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003744049183_260401320_1706x960.jpg"])
![Marcos Granda en Skina](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/09\/actualidad\/1003744047630_260381085_1706x960.jpg"])
![Una cesta de Navidad](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/09\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003744047332_260376926_1706x960.jpg"])
![Donde hay burbuja hay alegría.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2021\/11\/23\/actualidad\/629450018_215988249_1706x960.jpg"])
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![No hay Navidad sin Poinsettias.](["https:\/\/s3.elespanol.com\/2025\/12\/05\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003744044607_260341257_1706x960.jpg"])
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