En el corazón de Santander, un apasionado sumiller ha creado una experiencia única. Una que ha llevado a su restaurante a ser considerado como uno de los templos del vino de España. Este y la cocina de proximidad, se unen para hacernos disfrutar de uno de los mejores espacios de la Tierruca.
Con pocos ingredientes y casi de aprovechamiento. Una idea para preparar algo de cena en un momento y sin ensuciar la cocina.
