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REPORTAJES GASTRONÓMICOS REPORTAJES GASTRONÓMICOS
![La Bodega del Arte, como se conoce a Bodega Enate.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/10\/cocinillas\/vinos\/1003743798373_256347551_1706x960.jpg"])
![Cartel XX edición Premios Zarcillo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/05\/actualidad\/1003743790568_256199267_1706x960.jpg"])
![Una ración de ensaladilla (Imagen de archivo)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/16\/cocinillas\/recetas\/saludables\/1003743805829_256490684_1706x960.jpg"])
Sin patatas y con más proteína: la falsa ensaladilla rusa que hago en 10 minutos y todos dicen que les encanta
Sin patatas, con más fibra y muy saciante. Es una receta para preparar algo rico y veraniego sin complicarse la vida.
Más información: Martín Berasategui solo necesita un ingrediente: su truco para convertir una simple ensaladilla en un bocado de dioses
![Una pizza.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/13\/actualidad\/1003743804116_256456476_1706x960.jpg"])
![Parecen canelones, pero son mucho más fáciles de hacer](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/13\/cocinillas\/recetas\/saludables\/1003743802578_256427580_1706x960.jpg"])
![Un plato de ensaladilla rusa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/13\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/1003743802553_256427188_1706x960.jpg"])
![La nutricionista Julia Farré y varios alimentos en un montaje.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/17\/cocinillas\/cocinar\/1003743808584_256544620_1706x960.jpg"])
![Pareja cocinando pescado junto a Martín Berasategui en un collage.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/16\/actualidad\/1003743806200_256496940_1706x960.jpg"])
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![Tapas de carne con tomate y calamares fritos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/16\/actualidad\/1003743807294_256516751_1706x960.jpg"])
![Tarrinas de helados de distintos sabores](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/17\/actualidad\/1003743807495_256521334_1706x960.jpg"])
![Manu Franco, frente a la puerta de La Casa de Manolo Franco.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/16\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/1003743807008_256511740_1706x960.jpg"])
![Festival Gastronómico MAMÁ, en Ezcaray (La Rioja).](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/11\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743799908_256376955_1706x960.jpg"])
![El plato de puerro escalivado de Rafa Zafra para el Salón Náutico.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/11\/actualidad\/1003743800235_256383175_1706x960.jpg"])
![Vistas del pueblo de Casares, en Málaga.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/13\/actualidad\/1003743804165_256457288_1706x960.jpg"])
![Larry Shy en el restaurante Bazaar Meat, del chef José Andrés, en Las Vegas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/16\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743806930_256510305_1706x960.jpg"])
![Andrea Cañas (izquierda) y una persona midiendo su perímetro abdominal (derecha)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/16\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743806617_256504533_1706x960.jpg"])
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![De plato cotidiano a manjar: el arte de cocinar con SOS](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/13\/actualidad\/1003743803209_256438953_1706x960.jpg"])
![Castillo de Santa Cruz (Oleiros)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/16\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743805672_256488332_640x360.jpg"])
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![Puente medieval de San Alberte sobre el río Parga](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/13\/cocinillas\/restaurantes\/1003743803713_256448422_640x360.jpg"])
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![Carajillo 43 en Bns Street Food, situado en la Playa de la Concha de Santander.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/12\/actualidad\/1003743801903_256413757_640x360.jpg"])
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![El MACABITE de Maca de Castro.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/13\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743802520_256426319_640x360.jpg"])
![Una receta mediterránea que parece una pizza, pero no lo es](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/12\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/1003743800752_256393043_640x360.jpg"])
![El chef Pablo Colmenares durante la entrevista (izqda.) y Dabiz Muñoz (dcha.) en un montaje.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/06\/12\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/1003743801179_256401041_640x360.jpg"])
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