Un plato para tapear o para comer de plato único que es perfecto para el invierno.
Más información: Los cortes de carne y pescado con más colágeno que debes comer si quieres aumentarlo en tu dieta
Con ingredientes sencillos como aguacate, atún y queso crema, en solo cinco minutos puedes preparar una cena deliciosa, ligera y equilibrada.
Más información: Rica en hierro y con mucho sabor, la cena saludable en 2 minutos con solo 3 ingredientes
![Así es el pub al que irían los Peaky Blinders en Birmingham: 600 años de historia y delicioso sunday roast](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/891671445_249811921_1706x960.jpg"])
![Nima Sherpa, maestro quesero en Kyanjin Gompa.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/891921740_249851468_1706x960.jpg"])
![Oliver Peña, el chef tras el telón de Teatro Barcelona:](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/24\/actualidad\/888422058_249467894_1706x960.jpg"])
![Higos maduros listos para endulzar cualquier boca.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/28\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/889421517_249590574_1706x960.jpg"])
![Francisco Martín, enólogo de Bodegas Pradorey.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/11\/actualidad\/892670842_249920544_1706x960.jpg"])
![El fascinante fino de 20 euros que convence a la Real Academia de Gastronomía](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/actualidad\/891671724_249820646_1706x960.jpg"])
![Bodega Los Amigos (Pérez Barquero)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/actualidad\/891671419_249811164_1706x960.jpg"])
![Burrito de aguacate y atún.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/11\/cocinillas\/recetas\/892671612_249944507_1706x960.jpg"])
![Un yogur.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/03\/26\/actualidad\/568954335_176545819_1706x960.jpg"])
![Una sopa de curry verde con cilantro, pimiento rojo y croutons](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/cocinillas\/recetas\/pescado-y-marisco\/891921398_249841057_1706x960.jpg"])
![Salmón.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/cocinillas\/recetas\/891921500_249844233_1706x960.jpg"])
![Patatas asadas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/02\/cocinillas\/cocinar\/882922091_248865934_1706x960.jpg"])
![La parrilla del horno](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/cocinillas\/cocinar\/891921162_249833749_1706x960.jpg"])
![El festival de Barcelona que une gastronomía y cultura para recaudar fondos para Palestina](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/11\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892671259_249933565_1706x960.jpg"])
![Las anchoas en salmuera del bar.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/11\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892671054_249927237_1706x960.jpg"])
![Castañas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/11\/actualidad\/892671320_249935374_1706x960.jpg"])
![Las bravas del restaurante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/11\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892670913_249922720_1706x960.jpg"])
![Así es el único melocotón con D.O de España: dulce, carnoso y del Bajo Aragón, ahora de temporada](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/10\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892421312_249899747_1706x960.jpg"])
![Dos vasos de cerveza.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/10\/actualidad\/892420949_249888165_1706x960.jpg"])
![Aurelio Morales, chef del nuevo restaurante ABYA, He dejado las estrellas Michelin por un proyecto único](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/18\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/734686897_230235340_1706x960.jpg"])
![El interior de La Analógica, en el Barrio de Las Letras.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/09\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892171535_249875624_1706x960.jpg"])
![Una de las mesas de Azurmendi.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/09\/actualidad\/892171406_249871627_1706x960.jpg"])
![El interior del local.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/09\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892171307_249868598_640x360.png"])
![Cocina del mejor destino culinario de Europa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/09\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892171354_249870023_640x360.jpg"])
![La ensaladilla rusa.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/09\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892170957_249857968_640x360.jpg"])
![Los dulces típicos valencianos de Pastelería Galán.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891921047_249830159_640x360.jpg"])
![Un médico con un plato de alimentos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891671367_249809560_640x360.jpg"])
![Angelita, una de las mejores coctelerías de España, pone a la venta sus destilados y mocktails embotellados](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/02\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890421896_249696987_640x360.jpg"])
![El 'croissant' ganador.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/actualidad\/891921287_249837562_640x360.jpg"])
![Los hermanos Roca abren su primer restaurante fuera de España en una destilería escocesa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891921022_249829349_640x360.png"])
![El queso ganador de los Swiss Cheese Awards 2024.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891671763_249821811_1706x960.jpg"])
![El chef Dani García.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891671223_249805113_640x360.jpg"])
![Una persona limpiando un horno](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/04\/cocinillas\/cocinar\/890921138_249742229_640x360.jpg"])
![Un filete rebozado con huevo y pan rallado](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/cocinar\/890671449_249716565_640x360.jpg"])
![La obra de arte en homenaje al cerdo ibérico que se puede visitar en una masía del siglo XV](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891671758_249821669_640x360.jpg"])
![Regalos a juego con el otoño.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891671780_249822320_640x360.jpg"])
![Los callos ganadores.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/actualidad\/891670992_249798095_640x360.jpg"])
![La nueva coctelería (con estrella Michelin) con vistas a la muralla de Ávila y una barra única en España](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/05\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/891170974_249769978_640x360.jpg"])
![Una cucharada de azúcar.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2015\/09\/21\/cocinillas\/cocinillas_65753431_116212149_640x360.jpg"])
![Un caldero de grandes dimensiones](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/recetas\/pasta-y-arroz\/890671049_249704200_640x360.jpg"])
![Una paella.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/04\/actualidad\/890921523_249754206_640x360.jpg"])
![Tortilla con champiñones, una receta sana y rápida para cenar](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/02\/06\/cocinillas\/recetas\/saludables\/huevo-saludables_465465845_144508462_640x360.jpg"])
![Pol Turró durante la presentación de su libro 'Escapa de las tinieblas'.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/02\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890421609_249688216_640x360.png"])
![Adiós a las dietas: la cena saciante que me recomendó una nutricionista con solo tres ingredientes](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/26\/cocinillas\/recetas\/888921627_249518670_640x360.jpg"])
![Mejillones.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/recetas\/890671269_249710927_640x360.jpg"])
![El mejor negroni se sirve en este restaurante de Marbella: un bistró con terraza, vinos y cocina creativa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/02\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890421367_249680656_640x360.jpg"])
![El equipo del restaurante Amós con el Premio Tapa Alimentos de España.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890671089_249705388_640x360.jpg"])
![Ariane Hoyos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/02\/cocinillas\/890421862_249695971_640x360.jpg"])
![Alimentos para una dieta variada](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/actualidad\/890171132_249638501_640x360.jpg"])
![¿Cómo convertir un menú de casquería en uno vegetariano? Los trucos de un estrella Michelin](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890671348_249713376_640x360.jpg"])
![Ensalada de patata.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/04\/actualidad\/890921610_249757004_640x360.jpg"])
![Un montaje del futuro hotel de José Andrés.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/04\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890921207_249744396_640x360.png"])
![El director Galder Gaztelu-Urrutia en la cena organizada por el Basque Culinary Center, el pasado viernes.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/04\/actualidad\/890921156_249742848_640x360.png"])
![Una cazuela de bacalao al pilpil](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/30\/cocinillas\/recetas\/salsas\/889921538_249618596_640x360.jpg"])
![La boliviana Marsia Toha Mohamed, elegida mejor chef femenina de Latinoamérica 2024](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890671736_249725685_640x360.jpg"])
![Lo nuevo de Roberto Ruiz en Barcelona: cocina del pacífico mexicano, tequila y mezcal](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890671136_249706849_640x360.jpg"])
![No todo Jerez es vino](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/cocinillas\/vinos\/890171551_249651827_640x360.jpg"])
![Un montaje de C. Tangana en su restaurante favorito de vanguardia.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/03\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890671013_249703077_640x360.png"])
![Gunther, la heladería romana donde la cocina se convierte en helados](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/acceso_edicion\/890171698_249656314_640x360.jpg"])
![La Menestra de 7-9 verduras de Navarra del restaurante Villoldo en Madrid.jpg](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/02\/29\/cocinillas\/restaurantes\/836426686_240352770_640x360.jpg"])
![Una cena que es perfecta para una dieta de adelgazamiento](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/30\/cocinillas\/recetas\/saludables\/889921758_249625891_640x360.jpg"])
![Una quesería de Madrid en Conde Duque.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/02\/actualidad\/890421431_249682621_640x360.jpg"])
![El exterior de Bodegas Arzuaga.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/30\/cocinillas\/vinos\/889921724_249624857_640x360.jpg"])
![La Margarita del restaurante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/02\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/890421295_249678359_640x360.jpg"])
![Marmita de atún.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/cocinillas\/recetas\/890171196_249640472_640x360.jpg"])
![Unas manos con unos cubiertos y un plato.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/890171654_249654851_640x360.jpg"])