Recetas fáciles y ricas para gente con poco tiempo

Todos los trucos para convertirte en el rey del pollo al ajillo

Descubre los trucos más sorprendentes para conseguir un pollo al ajillo jugoso y muy sabroso, una receta clásica que con dos toques hará que alucinen...

Cómo hacer auténtica pizza napolitana: una receta fácil que puede hacer cualquiera

Es muy fácil coger el teléfono y pedir una pizza, pero veréis lo sencillísima que es esta receta para hacer una auténtica pizza napolitana en casa.

Judías verdes con tomate y patatas fritas, una receta tradicional para comer verdura y disfrutar

Esta forma de cocinar judías verdes va a gustarle a todos. Es un plato tradicional de muchas casas españolas que nunca se debería perder y que queda...

Papas aliñás, la receta fácil y con truco estrella del tapeo andaluz

Papas aliñás, la receta fácil del tapeo andaluz y un truco estrella para bordarla en casa

No hay bar que se precie en Andalucía sin su tapa de papas aliñás. Esta receta tradicional es humilde, económica y sigue enamorando a todos.

Filetes de ternera en salsa, una receta clásica que nunca falla

Esta es una de esas recetas de abuela o de casa de toda la vida, y siempre sienta de maravilla. Es muy fácil de preparar y nos servirá para conservar...

Muffins de limón y orégano, jugosos por dentro y con una cobertura crujiente

Magdalenas de limón especiadas, las quieres probar y lo sabes

Hay ciertos trucos que debes conocer para conseguir unas magdalenas perfectas. En esta receta conseguirás aprenderlos haciendo magdalenas de limón con...

Risotto de guisantes y queso Comté, una receta vegetariana llena de sabor

Risotto de guisantes y queso, una receta vegetariana llena de sabor

Consigue un risotto cremoso y lleno de sabor en el que los guisantes serán protagonistas y el queso Comté le dará un sabor tremendamente especial.

Patatas crujientes con salsa de aguacate, un aperitivo delicioso

Esta forma de cocinar patatas es fácil y rápida y se consigue un resultado crujiente perfecto para el aperitivo o un acompañamiento. La salsa de...

7 recetas de tostas de queso con tomate que son muy fáciles de hacer

Para cenar sin montar lío en la cocina y, de paso, aprovechar el pan que ya se esté poniendo duro, estas tostas de tomate y queso son lo más.

Queso feta frito con salsa de maíz, receta de sagarnaki griego

Queso frito con salsa de maíz, receta de saganaki griego

Esta forma de cocinar queso feta no puede ser más fácil ni más rápida y nos servirá para muchas recetas. La salsa de maíz es opcional, pero le va de...

Salchichas al horno con espárragos y patata, una receta fácil para horno

Salchichas al horno con patatas, una receta fácil para diario

Esta receta sólo conlleva poner todos los ingredientes en la bandeja del horno y dejar que éste haga su magia. Poco que ensuciar y mucho que ganar.

Así puedes hacer en casa el Katsu Sando de chicken teriyaki de Dabiz Muñoz y Rosalía

Así puedes hacer en casa la receta del Katsu Sando de Chicken Teriyaki de Dabiz Muñoz y Rosalía

Se llama MotoUmami y no es un Katsu Sando al uso, pues el filete de pollo no va empanado sino cocinado a la brasa.

Albóndigas en salsa, una receta tradicional como si las hiciera tu abuela

Albóndigas en salsa, una receta tradicional como si la hiciera tu abuela

Rememora los sabores de la infancia con esta receta de albóndigas en salsa, un clásico para conseguir unas albóndigas jugosas y una salsa en la que no...

Cómo hacer ajoblanco, la receta de sopa fría de Andalucía

Cómo hacer ajoblanco, la receta de sopa fría más famosa de Andalucía

Se consume en toda Andalucía, especialmente en Málaga, y es una de las sopas frías más apetecibles cuando llega el buen tiempo. Hablamos del ajoblanco.

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Tarta de almendra y fresas, una receta fácil de tarta en microondas

Tarta de almendra y fresas, una receta fácil para microondas

Descubre cómo preparar una tarta de almendra y fresas en el microondas en tiempo récord. Ya no hay que encender el horno para disfrutar de un gran postre.

Cómo hacer un revuelto de espinacas muy cremoso, descubre los trucos

Abordamos algunos de los trucos más importantes para conseguir un revuelto de espinacas y huevo muy cremoso; un plato ligero perfecto para cualquier...

Patatas al Cabrales, el aperitivo que busca desbancar a las bravas

Buenas patatas fritas y una salsa de Cabrales que querrás para cualquier otra cosa en tu vida. Esto es lo único que necesitas para hacer un aperitivo...

11 recetas fáciles con atún de lata

Celebramos el Día Mundial del Atún con un recopilatorio de recetas fáciles y rápidas usando atún en conserva, un ingrediente que nunca puede faltar en...

Cómo hacer una pechuga de pavo jugosa con la receta de Dani García para adelgazar sin sufrir

Olvídate de las pechugas de pavo secas e insípidas que te arruinan la dieta y aprende cómo cocinarlas para que queden sabrosas y jugosas.

Cómo preparar el mejor brunch con esta receta de Croque Madame

El sándwich mixto perfecto evoluciona con un poco de mostaza, una capa de besamel y el huevo a la plancha para rematar por encima. Esta receta es la...

Espinacas con garbanzos estilo andaluz, un plato cremoso lleno de tradición

Espinacas con garbanzos estilo andaluz, un plato vegano lleno de tradición

Aprende a preparar este clásico de la cocina andaluza, unas espinacas muy cremosas en las que el ajo, el pan y los garbanzos nunca pueden faltar.

Pollo al vino con ñoquis, una receta diferente de Coq au Vin

El coq aun vin es una de las recetas más populares en Francia. A partir de esa inspiración, esta receta del pollo al vino nos permite algunas...

Prepara crema catalana sin que se te corte, te contamos los trucos.

Cómo hacer crema catalana sin que se corte, te contamos los trucos

Imposible resistirse a una deliciosa crema catalana con su costra crujiente de caramelo, un auténtico placer para los sentidos fácil de preparar...

Empanadillas de atún, con esta receta las tuyas serán las mejores

Consigue las mejores empanadillas de atún con esta receta fácil en las que se incluye huevo y alcaparras, un toque imprescindible para que las tuyas...

Cómo hacer unos calamares fritos perfectos con los trucos de Dani García

Cómo hacer unos calamares rebozados perfectos con los trucos de Dani García

Unos calamares fritos con un rebozado perfecto, tiernos y crujientes con los trucos que utiliza el chef malagueño Dani García.

Ensalada de col asiática, un acompañamiento perfecto para cualquier momento

La clásica ensalada de col alcanza una nueva dimensión con un giro asiático en el que el cacahuete y el sésamo entran a formar parte de una receta de...

Hornazo de Salamanca, la receta típica del Lunes de Aguas para terminar la Semana Santa

Receta con explicación detallada y fotografías del paso a paso para preparar en casa el hornazo de Salamanca, típico del Lunes de Aguas

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Arroz con leche, receta de postre para el Domingo de Pascua

Terminar la Semana Santa sentados a la mesa en familia compartiendo un arroz con leche es una tradición que deberíamos conservar.

Cómo hacer rosquillas de anís al horno, una receta para cocinar en familia

Con cuatro días de vacaciones por delante, vamos a tener tiempo de cocinar en familia recetas en las que hasta los más pequeños pueden echar una mano...

Lentejas con bacalao, un guiso reconfortante para los días de frío

Lentejas con bacalao, una alternativa al potaje de cuaresma tradicional

Las lentejas van de maravilla también con el bacalao. Este potaje reconfortante es muy fácil de hacer, está lleno de sabor y es una gran opción para...

Potaje de garbanzos con dorada y borraja, una versión especial del clásico

Potaje de garbanzos con dorada y borraja, otra versión del clásico de Semana Santa

La borraja le da a este potaje un gusto especial, además de utilizar dorada en él y un caldo concentrado a base de pescado tostado previamente. Un...

Torrijas de vino, un postre tradicional para Semana Santa y el resto del año

Las torrijas de vino no suelen abundar tanto como las de leche, pero, si son buenas, pueden ser maravillosas. Aquí os contamos algunos secretos de este...

Así puedes hacer ramen en casa como Jordi Cruz, la receta japonesa de moda

Hasta hace poco el sushi era la receta japonesa por excelencia, pero desde hace algunos años el ramen ha llegado dispuesto a desbancarlo.

¿Cómo cocinar los espárragos blancos?

Con una temporada muy definida que se limita a los meses de abril y mayo, el Espárrago de Navarra es una joya de nuestra gastronomía.

Receta de buñuelos de naranja rellenos de mermelada de higo para Semana Santa

Receta de buñuelos de naranja rellenos, un postre para Semana Santa

Deja atrás los buñuelos clásicos y sorprende a todos con esta versión con naranja y rellena de mermelada de higo, una vuelta de tuerca para Semana Santa.

Ravioli de yema y ricotta con salsa de tomate picante, homenaje a Noi

Ravioli de huevo con salsa picante, una receta del mejor restaurante italiano de Madrid

Hacer pasta fresca en casa es maravilloso, te permite jugar con los ingredientes y conseguir rellenos maravillosos como el de este ravioli de huevo y...

Cómo hacer torrijas al horno, más fáciles y con menos calorías

Hacer la receta de torrijas en el horno tiene muchas ventajas, da menos trabajo porque no hay que freírlas una a una, se ensucia mucho menos la cocina...

7 platos para celebrar la Semana Santa como si estuvieras en Italia

La Semana Santa italiana está cargada de recetas típicas de esta fecha como la colomba pascual, la torta pascualina o los huevos de Pascua.

Cocina de emergencia: 11 recetas fáciles con latas de conservas gourmet

A veces en la cocina toca improvisar y la mejor forma de garantizarte el éxito es contar en la despensa con unas buenas latas, como el lote de...

Ceviche exprés de almejas de lata, una solución rápida para triunfar

Ceviche exprés de almejas de lata, una receta fácil en 5 minutos

Abre una lata y consigue resultados maravillosos con este ceviche exprés, una receta muy fácil y rápida que te hará viajar entre los ácidos y los picantes.

Pollo al limón, mejor que el que comerías en cualquier restaurante chino

Pollo al limón, fácil de hacer y mejor que el de los restaurantes chinos

Crujiente por fuera, tierno por dentro y con una salsa de limón para chupar el plato. Así es esta receta de pollo al limón, una opción china que te...

Brownie de manzana y caramelo sin chocolate híper jugoso

Brownie de manzana caramelizada sin chocolate, una receta de bizcocho fácil y jugoso

Consigue una textura jugosa y cremosa sin necesidad de chocolate, pero con todo el sabor de la manzana y el toque especial del caramelo. Este brownie o...

Esta es la receta de las mejores croquetas de jamón de la historia

Miguel Carretero, chef del restaurante Santerra, se alzó con el premio del concurso “Croqueta campeona de campeones” celebrado hoy en la última jornada...

Arroz frito japonés, una receta fácil y rápida para todos los días

Jamón cocido, huevo, cebolleta, salsa de soja y el fuego a tope, esos son los secretos de esta receta de arroz frito japonés que es perfecta tanto de...

Crema de zanahoria caramelizada, otra forma de preparar tus cremas para aumentar us sabor

Crema de zanahoria fácil, receta y un truco para que las cremas de verduras estén mucho más ricas

De esta manera se consigue una crema de zanahorias de sabor poderoso, intensidad suprema y de una textura melosa increíble. Otra manera de darle a tus...

Tarta de tres chocolates en diferentes texturas, pura gula

Tarta de tres chocolates, un postre de escándalo

Preparar esta receta es más fácil de lo que podemos pensar, sólo hay que conocer un poco al chocolate y así lograr una textura expectacular. Una tarta...

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