Postres
Para muchos son el perfecto desayuno de domingo cuando hay algo más de tiempo para preparar esta primera comida del día.
El pan que usa Martín Berasategui para hacer las mejores torrijas de la cuaresma
Y no es el único chef que prefiere usar este pan para que sus torrijas queden con una textura delicada.
Flores de Carnaval, la receta del dulce de sartén más bonito de la repostería manchega
También se preparan en Galicia y en otras regiones del interior de la península. Su receta se va transmitiendo de generación en generación.
Orejas de Carnaval, la receta dulce más buscada de Internet que es típica de Galicia
Junto con las filloas, las orejas son el dulce que cada Carnaval aparece en los escaparates de las confiterías gallegas.
Filloas de Carnaval, 5 recetas gallegas y una asturiana para convertirte en un experto
Junto con las orejas, son el postre más popular del carnaval gallego, aunque en Asturias también tienen su versión.
Las 13 mejores tartas de chocolate del mundo: así son sus recetas
Como era difícil quedarse con una, te proponemos 13 recetas de tartas de chocolate para celebrar su día mundial.
9 recetas de salsas dulces, el secreto para llevar tus postres al siguiente nivel
Las salsas no son propiedad exclusiva de la cocina salada, también las hay dulces y pueden marcar la diferencia en algunos postres.
3 recetas dulces y una salada para aprovechar las sobras del roscón de Reyes
Lo primero que tienes que tener en cuenta es que el roscón es un pan dulce y como tal se puede aprovechar.
Esta es la versión más alternativa del roscón de Reyes: helado, vegano y diferente
Sin horno, sin harinas y sin productos de origen animal, así es este postre vegano inspirado en el roscón de Reyes.
Roscón de Reyes de Eva Arguiñano, la receta para preparar en casa el dulce navideño más típico
Una explicación sencilla para elaborar seis raciones de este postre tradicional.
Bizcocho al microondas en sólo 2 minutos: una receta fácil y rápida para endulzar el paladar
Un plato muy sencillo y sólo mancharás una taza y una cuchara para su elaboración.
25 postres fáciles y rápidos para no comer turrón en Nochevieja
Preparar una cena para un grupo y no preparar postre es como dejar algo para septiembre, algo que no va a pasar con estas recetas de postres fáciles...
Flan de coco sin horno, un postre fácil, rápido y delicioso para una cena de Nochevieja perfecta
Desglosamos paso a paso la receta que te ayudará a triunfar en tu cena de Fin de Año sin necesidad de esforzarte mucho.
Así se hace la tarta de queso coulant, una increíble y cremosa cheesecake que siempre triunfa
El cheesecake nunca pasa de moda y esta receta, cuyo interior es fluido y chorreante es para caer rendido.
Cómo preparar tiramisú casero, así es la versión sencilla de la auténtica receta italiana
Este clásico que nunca falla rinde homenaje al país de la bota y se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
Goxua casero: así es la receta del postre tradicional vasco
Procedente de Vitoria pero elaborado en todo el País Vasco, su nombre quiere decir "dulce, rico". Y así es básicamente este postre tan sencillo de...
La receta infalible del flan de huevo casero: un clásico que nunca falla
Este postre tradicional vuelve a ocupar las cartas de los mejores restaurantes, ¿o es que nunca se fue? Elaborarlo en casa es así de fácil.
Receta de galletas para los que nunca han hecho galletas: solo necesitarás tres ingredientes
Hacer galletas puede ser una experiencia divertida y gratificante, especialmente si nunca lo has hecho antes. Aquí te presentamos una receta básica de...
La receta de natillas en microondas de un chef con 5 estrellas Michelin: fácil, saludable y sostenible
El chef Eneko Atxa acaba de presentar un libro en el que aborda el tema de conseguir una cocina sostenible a todos los niveles.
Strudel de manzana, un postre de hojaldre crujiente muy fácil en microondas
Un delicioso postre con una mezcla de manzanas, nueces y canela recubiertas con hojaldre crujiente que resulta irresistible.
El postre español que no puede faltar en Halloween según José Andrés
El chef español más popular en Estados Unidos apuesta por una receta tradicional de Cataluña.
El ingrediente secreto y saludable para que los bizcochos de chocolate queden irresistibles
El adiós definitivo a los bizcochos de chocolate secos.
Así se hace la tarta de queso con toques vascos del restaurante de pintxos más famoso de Vitoria
Original de Vitoria y con varias sedes en el resto de España, PerretxiCo, el restaurante de Joseán Merino hace una de las tartas de queso más...
La receta de 'Tarta 3 leches' que ha creado Jordi Cruz por el nacimiento de su hijo
El chef catalán y popular jurado de MasterChef acaba de convertirse en padre por primera vez hace tan solo unos días.
3 recetas de postres fríos con queso que no son tarta
El queso puede ser el ingrediente perfecto para preparar refrescantes postres veraniegos.
Barritas de cacahuete, chocolate y palomitas sin horno, tu nuevo snack favorito se prepara en solo unos minutos
Son perfectas como tentempié e incluso pueden ser una alternativa al turrón navideño.
Estas son las mejores recetas para combatir el calor según el chef José Andrés
Ni gazpachos ni batidos, para José Andrés la mejor forma de refrescarse en verano es con estas dos recetas de polos helados.
Brioche con pepitas de chocolate, esta es la auténtica receta para hacer 'doowap' caseros
Pasa página con la bollería industrial y prepara tus doowap caseros. Igual de reconfortantes, pero con ingredientes de calidad.
El boom por la tarta de limón, ¿desbancará a la imbatible tarta de queso?
El lemon pie se abre paso en las cartas de restaurantes y confiterías frente a la indiscutible supremacía de la imbatible elaborada con queso.
El secreto más dulce que se esconde en este Convento de Santa Clara
En este convento de Llerena (Badajoz) se elaboran los 'Corazones de monja', una exquisita variedad de la repostería tradicional a base de almendra,...
El chef José Andrés sustituye la manzana por calabacín en la receta de esta tarta y la razón es brillante
El conocido chef asturiano afincado en Estados Unidos ha explicado la receta de la tarta de manzana más famosa de América cambiando la fruta por calabacín.
Así se hace la tarta de queso de PAN.DELIRIO., una de las más famosas de Madrid
Aunque si no quieres hacerla en casa también puedes encargarla en algunas de sus tiendas.
Esta receta de bizcocho de chocolate de Balbisiana es el mejor postre de microondas que vas a probar este año
Solo necesitas tres ingredientes y dos minutos para preparar este bizcocho en formato individual.
9 recetas de postres ligeros que se preparan en menos de 5 minutos
Para disfrutar de un momento dulce después de cada comida o cuando tú quieras.
Brownie fácil, sin gluten y rico en proteínas, la receta que llevas buscando toda la vida
El bizcocho de chocolate más famoso, sin nada de harina y con un ingrediente que se debe comer al menos dos veces a la semana según la OMS.