Lentejas al curry con pavo, listas para comer en 15 minutos
Una receta para sacarle partido al batch cooking cuando no tienes mucho tiempo para cocinar entre semana.
Carne
Pollo crujiente con costra de parmesano y ensalada de tomates, un plato completo para el día a día
Muy crujiente por fuera, jugosísimo por dentro y con un sabor muy especial. Así es este pollo con costra de parmesano al que una ensalada de tomates...
Haz esto con la carne antes de cocinarla y quedará tierna como la mantequilla
No hace falta llevarse a casa el corte de carne más caro de la tienda para triunfar con una carne tan tierna que pueda cortarse hasta con el tenedor.
Los trucos del chef rey de la casquería con una estrella Michelin para cocinar un rabo de toro con muchísimo sabor
Javi Estévez, desde La Tasquería con una estrella Michelin, recomienda añadir un poco de manzana al rabo de toro y nos desvela algunos trucos más para...
Hojas de col rellenas de carne, una receta de Ucrania para toda la familia
Aprovecha al máximo tu repollo haciendo estas hojas de col rellenas de carne, se comen tanto frías como calientes y te harán viajar a Ucrania.
Los dos ingredientes secretos para cocinar el pollo y que quede increíble
Se trata de un ingrediente barato y fácil de conseguir, aunque en España no es habitual usarlo.
Haz esto y nunca más tus filetes soltarán agua cuando los cocines a la plancha
Hay veces que los filetes encogen y llenan la sartén de líquido, pero eso puede evitarse.
Pechuga de pollo con mantequilla de anchoas, una receta para servir fría o caliente
Descubre este mar y montaña sorprendente que triunfará en casa tanto caliente como frío, tipo fiambre. Una receta fácil y altamente sabrosa.
Muslos de pollo con tomates secos y aceitunas, un guiso fácil y rápido
Esta salsa de tomates secos y aceitunas es muy fácil de preparar y le queda fenomenal al pollo, una receta perfecta para adoptarla en el día a día.
Tacos de carnitas de pollo con tortillas caseras, para viajar a México sin salir de casa
Aprende a preparar unas deliciosas carnitas de pollo para hacer tacos caseros (con tortilla incluida) y trasladarte automáticamente a México.
![chili-con-carne-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/08\/26\/cocinillas\/cocinillas_59254075_116207279_280x158.jpg"])
Chili con carne, la receta de comida callejera más popular del sur de Texas
El guiso de carne más famoso de la cocina estadounidense.
![6 recetas de costillas barbacoa para cocinar con o sin brasas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/04\/03\/cocinillas\/recetas\/carne\/753435047_232164904_280x158.jpg"])
6 recetas de costillas barbacoa para cocinar con o sin brasas
Son uno de los emblemas de la cocina americana, pero triunfan en todo el mundo.
![Carrilleras de cerdo con espárragos verdes, un guiso clásico con un toque actual](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/14\/actualidad\/748436103_231649007_280x158.jpg"])
Carrilleras de cerdo con espárragos verdes, un guiso clásico con una salsa deliciosa
Aprende a preparar carrilleras de cerdo melosas con estos sencillos trucos. Consigue una salsa deliciosa y el toque final de los espárragos para hacer...
![Albóndigas de pollo con salsa de zanahoria, una receta popular y barata](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/15\/cocinillas\/recetas\/748685227_231653330_280x158.jpg"])
Albóndigas de pollo con salsa de zanahoria, una receta fácil y barata
Esta salsa puede servir también como crema por lo que esta receta de aprovechamiento es genial para ahorrar dinero y esfuerzo. Las albóndigas de pollo...
![Descubre cómo preparar el auténtico desayuno irlandés para celebrar St. Patrick's day](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/14\/cocinillas\/recetas\/741436664_230912507_280x158.jpg"])
Descubre cómo preparar el auténtico desayuno irlandés para celebrar St. Patrick's day
Celebra el día de San Patricio con el desayuno irlandés por excelencia. Un desayuno contundente con el que poder pasar la jornada de celebraciones.
![Fricandó de ternera y setas, un homenaje a Alcarrás tras su paso por los Óscar](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/14\/cocinillas\/recetas\/741436718_230914220_280x158.jpg"])
Fricandó de ternera y setas, un homenaje a Alcarràs tras su paso por los Óscar
Aunque finalmente quedó fuera de la carrera por el Óscar, hemos querido rendir homenaje a la película que representaba a España con uno de los platos...
![pechugas de pollo a la parmesana](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/02\/11\/cocinillas\/cocinillas_10258999_115762936_280x158.jpg"])
El aceite de Mercadona para hacer milanesas saludables que usa Isabelle Junot: viene en spray y cuesta menos de 3 euros
Es perfecto para cocinar rebozados crujientes en el horno y en la freidora de aire caliente.
![Cómo hacer un cocido gallego como si lo hiciera una abuela de Lalín](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/27\/cocinillas\/recetas\/carne\/744686005_231251566_280x158.jpg"])
Cómo hacer un cocido gallego como si lo hiciera una abuela de Lalín
El 27 de febrero se celebra el Día del Cocido y este año en COCINILLAS rendimos homenaje al cocido gallego.
![Cómo hacer albóndigas en la freidora de aire para que no te queden secas y sean más saludables](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/14\/cocinillas\/recetas\/741436708_230913918_280x158.jpg"])
Cómo hacer albóndigas en la freidora de aire para que no te queden secas y sean más saludables
Con estos sencillos trucos, hacer albóndigas en la freidora de aire resulta un paseo y quedan especialmente jugosas.
![Alitas de pollo con salsa de tomate, una receta barata para comer en familia](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/15\/cocinillas\/recetas\/741685834_230915037_280x158.jpg"])
Alitas de pollo con salsa de tomate, una receta barata para comer en familia
Las alitas de pollo siempre son el recurso perfecto para apañar una comida rápida y muy fácil de hacer. Gustan a todo el mundo y se preparan en muy...
![Steak tartar](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/16\/cocinillas\/recetas\/carne\/741936362_230964091_280x158.jpg"])
La receta y el truco del chef José Andrés para hacer el mejor 'steak tartar'
El chef José Andrés revela sus secretos para preparar un plato del que ya hablaba Marco Polo en los relatos de sus viajes.
![La oreja de cerdo que ha hecho que el alcalde de Madrid se convierta a la casquería](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/09\/cocinillas\/recetas\/carne\/740186760_230779897_280x158.jpg"])
La oreja de cerdo que ha hecho que el alcalde de Madrid se convierta a la casquería
José Luis Martínez Almeida se dejó seducir por los encantos de El Lince, la neotaberna donde Javi Estévez también rinde homenaje a las vísceras.
![Solomillo de cerdo con salsa de vermut, un plato principal para compartir con quien más quieres](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/30\/cocinillas\/recetas\/737687055_230525936_280x158.jpg"])
Solomillo de cerdo con salsa de vermut, un plato principal para compartir con quien más quieres
El solomillo de cerdo se puede convertir en un plato para ocasiones especiales si va acompañada de esta espectacular salsa que invita a no dejar de...
![Albóndigas a salsa meuniere de ave, unas albóndigas especiales](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/28\/cocinillas\/recetas\/630701280_216637823_280x158.jpg"])
Albóndigas en salsa meuniere de ave, una receta fácil para una cena romántica
Consigue la albóndiga perfecta, muy jugosa, con una salsa francesa que incorpora limón y alcaparras. Una combinación fantástica y una receta fácil.
![Prepara filetes rusos como lo haría tu abuela con esta receta](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/26\/cocinillas\/recetas\/660194298_223031911_280x158.jpg"])
Prepara filetes rusos como los haría tu abuela con esta receta
Crujientes por fuera, tiernísimos por dentro y con ese aliño tan característico: ¡así preparaba tu abuela los filetes rusos! Descubre todos los trucos...
![Conejo en salsa de cilantro con patatas, un plato diferente para tu día a día](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/12\/23\/cocinillas\/recetas\/636947136_218591452_280x158.jpg"])
Conejo en salsa de cilantro con patatas, un plato ligero para tu día a día
Puede que no tengas ninguna referencia de esta receta, pero queda riquísima. El conejo es muy tierno y la salsa es fresca e invita a no dejar de comer.
![Alitas de pollo deshuesadas, cómo hacerlas para comértelas como pipas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/07\/20\/actualidad\/689191331_225935223_280x158.jpg"])
Aprende a deshuesar alitas de pollo para comértelas como pipas con esta receta
Aprende a deshuesar alitas de pollo para que luego queden jugosas en su interior y crujientes en el exterior y poder comerlas sin preocuparte.
![Magro con tomate, un clásico de la gastronomía española (vídeo 3)](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/27\/actualidad\/729187779_229793547_280x158.jpg"])
Magro con tomate, un clásico de la gastronomía española
El magro con tomate es un guiso de taquitos de cerdo en salsa de tomate que nunca falla. Gusta a todos y es ideal para dejar preparado con antelación.
![Lentejas guisadas con pavo, descubre cómo preparar legumbres de forma original](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/27\/actualidad\/729187761_229792970_280x158.jpg"])
Lentejas guisadas con pavo, un plato de cuchara ligero y fácil
Con ingredientes básicos de la alacena y no demasiado costosos, estas lentejas guisadas con pavo son y perfectas como parte del menú semanal.
![Cazuela de pollo con salsa de champiñones y queso Reblochón](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/15\/cocinillas\/recetas\/627448128_215027475_280x158.jpg"])
Cazuela de pollo con salsa de champiñones y queso Reblochón
Todo este tipo de cazuela o de bandejas son muy típicas en la cocina anglosajona. Es una forma fácil de cocinar con resultados excelentes.
![Pechuga de pollo rellena de queso de cabra y espinacas, un principal que nunca falla](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/30\/cocinillas\/recetas\/729937648_229865684_280x158.jpg"])
Pechuga de pollo rellena de queso de cabra y espinacas, un principal que nunca falla
Pocos ingredientes y poco tiempo hacen falta para elaborar este pollo relleno de queso de cabra y espinacas que queda tremendamente jugoso y es...
Presentado por
![Montaje LG](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/03\/cocinillas\/recetas\/carne\/730937385_229921326_280x158.jpg"])
Descubre cómo hacer el mejor pollo empanado con salsa de queso y patatas sin grasa en el microondas
Utilizando la función “freidora de aire” en el microondas LG Smart Inverter conseguirás un pollo empanado sano y sin apenas esfuerzo.
