![Sopa de pasta, coliflor morada y champiñón, receta sana contra el frío](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/22\/cocinillas\/recetas\/Recetas-Recetas_Rapidas-Recetas_Veganas-Coliflor-Champinones-Setas-Cebolla-Recetas_530208866_163235866_280x158.jpg"])
Sopa de pasta y verduras de temporada, receta sana contra el frío
Consigue en 20 minutos una sopa de pasta con coliflor y champiñones muy reconfortante, sin grasa, ligera y saludable pero con mucho sabor.
Sopas y cremas
![Lentejas con morcilla y espinacas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/30\/actualidad\/Actualidad_532207705_163879389_280x158.jpg"])
Lentejas guisadas con morcilla y espinacas, receta fácil con legumbres
Una olla, pocos ingredientes y el toque especial de la morcilla de Burgos y de las espinacas. Estas lentejas guisadas son una receta rápida y perfecta...
![Ramen vegano de champiñones y fideos de arroz, una sopa otoñal reconfortante](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/08\/cocinillas\/recetas\/Fideos-Arroz-Setas-Recetas_Veganas-Puerro-Recetas_526708734_162052239_280x158.jpg"])
Ramen vegano de champiñones y fideos de arroz, una sopa reconfortante
Muy rápido y sencillo pero lleno de sabor, este ramen vegano de champiñones es perfecto para disfrutar en los días más fríos del otoño.
![Sopa de tomate, garbanzos y pesto de avellana](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/18\/cocinillas\/recetas\/Recetas_521710098_160325631_280x158.jpg"])
Sopa de tomate, garbanzos tostados y pesto de avellanas
Que el otoño te pille preparado con esta sopa de tomate - para tomar fría o caliente - en la que los tropezones son garbanzos crujientes y tiene le...
![Sopa de tomate, garbanzos tostados y pesto de avellanas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/21\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Tomate-Crema-Garbanzos-Salsa-Albahaca-Avellanas-Sopas_y_cremas_522458826_160562115_1706x960.jpg"])
Sopa de tomate, garbanzos tostados y pesto de avellanas
Que el otoño te pille preparado con esta sopa de tomate - para tomar fría o caliente - en la que los tropezones son garbanzos crujientes y tiene le...
![Crema de puerros y guisantes, receta rica y fácil con verduras](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/10\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Guisantes-Puerro-Patatas-Mantequilla-Sopas_y_cremas_519709561_159602001_280x158.jpg"])
Crema de puerros y guisantes, receta rica y fácil con verduras
Cualquier crema de verduras gana puntos si es una crema de puerros con cualquier otra verdura o verduras, pues el toque de los puerros resulta...
![Sopa de cebolla en pan, receta fácil con una presentación sorprendente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/03\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Pan-Cebolla-Sopas_y_cremas_517960426_159085579_280x158.jpg"])
Sopa de cebolla en pan, receta fácil con una presentación sorprendente
¿Has utilizado alguna vez un pan como cuenco? Haz tu sueño realidad con este pan relleno de sopa de cebolla, gratinado con queso gruyere, para rebañar...
![Crema de calabaza y naranja, receta deliciosamente nutritiva](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/02\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Calabaza-Naranja-Sopas_y_cremas_517710518_159007201_280x158.jpg"])
Crema de calabaza y naranja, receta deliciosamente nutritiva
Abrir la nevera para ver qué vas a cocinar tiene a como fantástico resultado ideas como esta crema de calabaza y naranja, hecha con mimo para conseguir...
![portada opción 2](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/06\/26\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Sopas_y_cremas_409220183_157432973_280x158.jpg"])
Gazpacho de sandía, receta fácil, rápida y fresquita para el verano
Sandía y verano van de la mano, y no solo a la hora del postre, pues esta fruta grandota también da juego para platos salados como ensaladas o este...
![Gazpacho de melocotón con brocheta de melocotón y feta](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/05\/actualidad\/Actualidad_502960277_155137848_280x158.jpg"])
Gazpacho de melocotón con brochetas de melocotón y queso feta
Los gazpachos de fruta como este gazpacho de melocotón son todo un éxito para los días de más calor, alternativas deliciosas en forma de sopas.
![Salmorejo de maíz](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/04\/actualidad\/Actualidad_502710038_155056874_280x158.jpg"])
Salmorejo de maíz, entrante fácil y fresquito que se hace en un momento
Tiene un punto dulce que contrasta de maravilla con el vinagre, es fresco y sorprendente y sobre todo facilísimo de hacer. Este salmorejo de maíz te...
![salmorejo-cherries-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/06\/23\/cocinillas\/Cocinillas_134750655_116251705_280x158.jpg"])
La receta de salmorejo fit y sin gluten que hará que no vuelvas a comprar uno envasado
Los buenos tomates del verano son el ingrediente perfecto para preparar una sabrosa receta de salmorejo como esta, con un truquito para hacerla más fit...
![gazpacho-andaluz-02](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/06\/16\/cocinillas\/Cocinillas_224241814_154802548_280x158.jpg"])
Receta de gazpacho andaluz para los que nunca han hecho gazpacho
Con una ola de calor a la vuelta de la esquina una receta de gazpacho como esta no puede faltar en tu recetario, incluso aunque nunca hayas cocinado.
![Crema de lechuga y pepino](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/22\/cocinillas\/recetas\/Crema-Lechuga-Pepino-Recetas_499710205_154240874_280x158.jpg"])
Crema de lechuga y pepino, un gazpacho verde muy veraniego
Es facilísima de hacer y muy refrescante. Esta crema de lechuga y pepino fría, similar a un gazpacho, será una opción perfecta para el verano.
![Salmorejo de aguacate](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/05\/14\/actualidad\/Actualidad_489962843_151982680_280x158.jpg"])
Salmorejo de aguacate y calabacín, tu nueva receta de verano favorita
No es ninguna herejía, este salmorejo de aguacate cumple a rajatabla las premisas originales de cualquier salmorejo. Sin tomate, pero cremoso y delicioso.
![Crema de brócoli con queso cheddar, receta de verduras con mucho sabor](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/03\/11\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Brocoli-Queso-Sopas_y_cremas_473963642_147946846_280x158.jpg"])
Crema de brócoli con queso cheddar, receta de verduras con mucho sabor
Puede que la combinación suene sorprendente pero esta crema de brócoli con queso cheddar es perfecta para cualquier momento y aprovecha todos los...
![Crema de espárragos con bacon, receta fácil y reconfortante](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/02\/26\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Esparragos-Bacon-Monsieur_Cuisine_Plus-Sopas_y_cremas_470466127_146629740_280x158.jpg"])
Crema de espárragos con bacon, receta fácil y reconfortante
Si buscas un plato de verduras con sabor delicado que guste a todos en casa, esta crema de espárragos con bacon se va a convertir en un clásico de tu...
![Presentado por Don Simón](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/02\/20\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Caldo-Videorreceta-Branded-Branded_Content-Marcas_destacadas-Sopas_y_cremas_468964585_145969155_280x158.jpg"])
Sopa de pollo con huevo y jamón y otras recetas cuya base es un buen caldo
La base de cualquier sopa es un buen caldo como los caldos Don Simón 100% naturales con los que es muy fácil preparar platos tan reconfortantes como...
![Caldo de jamón casero, receta fácil para principiantes](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/02\/13\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Caldo-Jamon-Videorreceta-Sopas_y_cremas_467214627_145114582_280x158.jpg"])
Caldo de jamón casero, receta fácil para principiantes
Las recetas tan sencillas y deliciosas como este caldo de jamón casero son las primeras que deberían formar parte de cualquier recetario básico.
![Cómo hacer ramen auténtico en casa paso a paso](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/01\/14\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Cocina_Asiatica-Sopas_y_cremas_459714724_142387693_280x158.jpg"])
Cómo hacer ramen auténtico en casa paso a paso
Aprende a hacer auténtico ramen en casa, una de las recetas más populares de la cocina japonesa paso a paso. La receta tradicional de ramen tonkotsu...
![Sopa de pollo con fideos, receta clásica que nunca falla en invierno](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/01\/08\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Caldo-Pollo-Fideos-Sin_Lactosa-Sopas_y_cremas_458216170_142008618_280x158.jpg"])
Sopa de pollo con fideos, receta clásica que nunca falla en invierno
Esta sopa de pollo con fideos es probablemente la receta más reconfortante para esos días fríos en los que los resfriados empiezan a mostrar sus síntomas.
![Lentejas con salchichas, receta fácil para volver a la rutina](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/01\/07\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Salchichas-Jamon-Caldo-Sopas_y_cremas_457965403_141924005_280x158.jpg"])
Lentejas con salchichas, receta fácil para volver a la rutina
Estas lentejas con salchichas son de lo mejor que hay para volver a la rutina después de toda la locura gastronómica de la Navidad, son fáciles,...
![00 CREMA DE GAMBONES ASADOS Y RAPE Portada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/12\/25\/cocinillas\/Cocinillas_272234199_116456979_280x158.jpg"])
13 recetas de sopas y cremas que te solucionarán el menú de Navidad
Aparte del marisco y los asados, el menú de Navidad requiere también de entrantes y guarniciones como estas recetas de sopas y cremas que son un lujo.
![Consomé de jamón Joselito con puerros, receta reconfortante y saludable](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/11\/06\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Branded-Videorreceta-Jamon-Puerro-Caldo-Sopas_y_cremas_442467179_137228805_280x158.jpg"])
Consomé de jamón Joselito con puerros, receta reconfortante y saludable
No hay mejor entrante para los días fríos de otoño e invierno que un delicioso consomé de jamón Joselito, un caldo lleno de sabor y sin un solo gramo...
![Cómo hacer caldo de pollo casero fácil, barato y riquísimo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/11\/05\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Caldo-Pollo-Videorreceta-Crock-Pot-Sopas_y_cremas_442216929_137137251_280x158.jpg"])
Cómo hacer caldo de pollo casero fácil, barato y riquísimo
Te contamos en un momento cómo hacer caldo de pollo casero con muchísimo sabor que te servirá como base para sopas, salsas, cremas, arroces y guisos.
![Crema de setas, receta fácil y de temporada para el otoño](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/15\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Videorreceta-Crema-Setas-Sopas_y_cremas_436967261_135279779_280x158.jpg"])
Crema de setas, receta fácil y de temporada para el otoño
El otoño, gastronómicamente hablando, va unido a las setas, pues es la temporada por excelencia de gran cantidad de hongos que puedes disfrutar en una...
![Sopa de cebolla fácil, receta reconfortante para el otoño](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/04\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Videorreceta-Cebolla-Pan-Sopas_y_cremas_434216701_134604314_280x158.jpg"])
Sopa de cebolla fácil, receta reconfortante para el otoño
Los días grises del otoño son mucho más llevaderos con una sopa de cebolla fácil como esta, un clásico de la cocina francesa que no tardará en ser...
![Sopa de calabacín, receta fácil y rápida para recibir al otoño](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/09\/26\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Videorreceta-Calabacin-Patatas-Sopas_y_cremas_432217069_134523579_280x158.jpg"])
Sopa de calabacín, receta fácil y rápida para recibir al otoño
No falta nada para que las bajadas de temperatura del otoño se hagan notar, pero serán más fáciles de llevar con recetas como las de esta sopa de...
![Puré de patatas casero de Robuchon, la mejor receta del mundo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/09\/18\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Patatas-Pure-Mantequilla-Sopas_y_cremas_430217079_134433604_280x158.jpg"])
Puré de patatas casero de Robuchon, la mejor receta del mundo
La receta de puré de patatas casero del chef Joël Robuchon es famosa por ser la mejor receta de puré de patatas del mundo y no puede ser más sencilla.
![Gazpacho de cerezas, la alternativa más golosa a la receta tradicional](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/07\/08\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Tomate-Videorreceta-Recetas_Rapidas-Sopas_y_cremas_412219633_127612669_280x158.jpg"])
Gazpacho de cerezas, la alternativa más golosa a la receta tradicional
Cuando tomates y cerezas están en su mejor momento, es hora de sacarles partido preparando recetas como este ultrarrefrescante gazpacho de cerezas.
![Sopa fría de sandía, receta baja en calorías para sobrevivir a la ola de calor](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/06\/26\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/Tomate-Videorreceta-Recetas_Rapidas-Sopas_y_cremas_409220121_126558760_280x158.jpg"])
Sopa fría de sandía, receta baja en calorías para sobrevivir a la ola de calor
La fruta no es solo para el postre, especialmente en días de calor en los que esta sopa fría de sandía será tu mejor aliada nada más sentarte a la mesa.
![Crema-esparragos-cecina-yema-huevo-curada_destacada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/01\/30\/cocinillas\/Cocinillas_372475549_116657424_280x158.jpg"])
Crema de espárragos con cecina y yema de huevo curada
Esta crema de espárragos lo tiene todo para que después de acabarte el plato solo pienses en una cosa... en volver a preparar la receta.
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Puré de coliflor fácil, guarnición ligera para todo tipo de platos
El puré de coliflor es una buena alternativa al puré de patatas y resulta mucho más ligero. Dale una oportunidad y no te arrepentirás.
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