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Charo Carmona, propietaria de Arte de Cozina, recibiendo el premio.

El restaurante antequerano Arte de Cozina de Charo Carmona, entre los mejores de cocina tradicional española

La hostelera recibió anoche en Vitoria uno de los premios Top Tradition Restaurants, junto a los propietarios de Nou Manolín (Alicante), Ca l’Isidre (Barcelona), Doña Filo (Colmenar del Arroyo, Madrid), La Hermandad de Pescadores (Hondarribia, Gipuzkoa) e Hispania (Londres).

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Ángel Recio