Marcos Granda, el rey Midas de las estrellas Michelin
Todos los conceptos gastronómicos del empresario y sumiller afincado en Marbella forman parte de la Guía Michelin España 2024: siete estrellas en seis...
Gastronomía
Estos son los restaurantes con estrellas Michelín en Málaga: están en Marbella, Fuengirola, Ronda y la capital
El Restaurante El Lago de Marbella ha perdido el brillo que tenía, pero Back, en el mismo municipio, se suma a la lista de galardonados.
¿Quieres ir a comer a un restaurante con Estrella Michelin en Andalucía? Estos son los de 2024
Málaga y Cádiz son las provincias con más establecimientos premiados.
Con tres estrellas solo hay dos restaurantes: A Poniente (Cádiz) y Noor (Córdoba)
¿Qué se come y cuánto cuesta comer en el restaurante Back, el nuevo estrella Michelin de Málaga?
El galardonado restaurante de David Olivas y Fabián Villar ofrece a los comensales un menú desgustación por 120 euros (más 80 euros de maridaje).
Seis malagueños se cuelan en la final del Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid
Málaga, con seis participantes, es la tercera provincia con más representantes en esta fase del certamen. Además, Andalucía con 14 seleccionados,...
Este es el restaurante de Málaga donde sirven el mejor chivo lechal: está en el centro
12 establecimientos de toda la provincia han participado en el VII Concurso de Cocina de Chivo Lechal "La Carta Malacitana".
La ruta 'Momentos Únicos by Brugal 1888' vuelve a Málaga: estos son los locales que la acogen
Los hosteleros de Málaga realizarán sus propuestas de plato más un cóctel yparticiparán en un concurso nacional que tendrá un ganador escogido por el...
El mejor cocinero del mundo, Dabiz Muñoz vuelve a Málaga por Navidad con su 'foodtruck' de pollo frito
El equipo del mejor chef del mundo estará en la explanada de El Corte Inglés del Centro de Málaga con una nueva propuesta gastronómica, 'Pollos Muñoz'.
Dónde comer en Málaga, según Carlos García Mayoralas, propietario de Areia Marbella
De unos buenos churros para desayunar a disfrutar de la cocina de estrellas Michelin: este es el viaje culinario que tenemos sobre la mesa esta...
Estos son los mejores quesos de cabra de la provincia de Málaga
Una decena de queserías han participado en la quinta edición del concurso impulsado por la Diputación de Málaga, dotado con 27.000 euros.
![Imagen de uno de los platos de Ta-Kumi Málaga.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/22\/malaga\/vivir\/gastronomia\/811678892_237810278_280x158.jpg"])
Reabre Ta-Kumi, uno de los templos de la comida japonesa en Málaga, tras una importante reforma
La adecuación del local ha sido diseñada por el estudio Lago Interioriza. Cuenta con menús degustación por 95 y 125 euros por persona.
![Dani García.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/03\/actualidad\/723187825_229232024_280x158.jpg"])
Dani García no repite en el top 100 de los mejores chefs del mundo en 2023
Ningún malagueño se incluye en la lista de The Best Chef Awards, un ranking que lidera el chef de DiverXO, Dabiz Muñoz, junto a otros cuatro cocineros...
![Interior del antiguo El Tintero Campero.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/17\/malaga\/vivir\/gastronomia\/810429117_237684427_280x158.jpg"])
Reabre El Tintero Campero de Cártama (Málaga) con "nuevo concepto" y nombre: Hacienda de la Torre
El restaurante ofrece a sus clientes "la mejor gastronomía malagueña y las mejores carnes nacionales". Precio fijo de entre 24,9 y 29,9 euros para...
![Pablo Quiñones, chef de Primitivo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/16\/malaga\/vivir\/gastronomia\/810179638_237658261_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según Pablo Quiñones, chef del restaurante Primitivo
De la mano del cocinero Pablo Quiñones saltamos este viernes de El Palo al Soho y llegamos hasta Mezquitilla, en plena costa de la Axarquía.
![Antonio Fernández nos abre las puertas de Araboka.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/10\/malaga\/vivir\/gastronomia\/808679816_237495446_280x158.jpg"])
Antonio Fernández, de Araboka: "Nosotros somos la generación que tiene que humanizar la hostelería"
A título personal | Antonio Fernández, cosocio de los restaurantes Araboka plaza y Araboka Pedro de Toledo.
![El chef Pablo Rutllant, en el centro de la imagen, junto a su equipo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/10\/malaga\/vivir\/gastronomia\/808679475_237484490_280x158.jpg"])
'Mi niña Lola', el restaurante de Málaga en el que la juventud se pone al servicio de la alta cocina
Este establecimiento, con el cocinero Pablo Rutllant a la cabeza, se ha convertido en uno de esos locales llamados a entrar en el 'olimpo Michelín'.
![Un plato de pasta.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/10\/malaga\/vivir\/gastronomia\/808679280_237478319_280x158.jpg"])
‘Cocinando Italia’ llega al Restaurante Candado Golf: el mejor plan gastro del fin de semana en Málaga
La propuesta se configura a través de un menú degustación, con un precio de 55 €, aunque los platos también se pueden consumir a la carta.
![Un desayuno en Finca Cortesín.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/09\/malaga\/vivir\/gastronomia\/808429534_237464422_280x158.jpg"])
Un hotel de Málaga aspira a tener el mejor desayuno en Madrid Fusión
El ganador se dará a conocer en Madrid Fusión Alimentos de España, que se celebrará del 29 al 31 de enero de 2024.
![Uno de los platos del nuevo menú de Palodú.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/08\/malaga\/vivir\/gastronomia\/808179282_237418308_280x158.jpg"])
El restaurante Palodú reabre sus puertas en el Centro de Málaga con menús degustación de 90 y 75 euros
Cristina Cánovas y Diego Aguilar vuelven a la actividad este miércoles en un establecimiento situado junto al Mercado de Atarazanas y la Plaza de Camas.
![Uno de los platos del Andino Gastrobar.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/27\/malaga\/vivir\/gastronomia\/805179768_237144133_280x158.jpg"])
Dos restaurantes de Málaga se cuelan entre las 10 grandes joyas ocultas de España según TripAdvisor
El Andino Gastrobar está en el número uno del país y el restaurante Tropicana de Ronda ocupa la quinta posición.
![Un momento de la inauguración del restaurante Promesa en Málaga.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/20\/malaga\/vivir\/gastronomia\/803430403_236974993_280x158.jpg"])
La 'promesa' de Miguel Sánchez: abre un nuevo restaurante en el hotel MS Maestranza y esta es su carta
Uno de sus platos estrella es la Gilda de conchas finas.
![La Academia Gastronómica organiza el I Concurso de Lomo en Manteca de los Montes de Málaga](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/17\/malaga\/vivir\/gastronomia\/802680157_236866668_280x158.jpg"])
La Academia Gastronómica organiza el I Concurso de Lomo en Manteca de los Montes de Málaga
Hasta 11 ventas y restaurantes se darán cita en una primera entrega que se celebrará del 20 de octubre al 3 de noviembre.
![Pepe y Pepi posan en el interior de la barra.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/10\/malaga\/vivir\/gastronomia\/800930479_236711716_280x158.jpg"])
Durán Durán, el local con los camperos más musicales de Málaga: "El Bisbal es nuestra estrella"
La propietaria de la hamburguesería, Pepi, sueña con que el artista almeriense pruebe algún día su bocadillo más vendido, que lleva su nombre, y en el...
![Una imagen del interior del restaurante Trocadero Commodore en Madrid.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/10\/malaga\/vivir\/gastronomia\/800930681_236718101_280x158.jpg"])
Grupo Trocadero abre su primer restaurante en Madrid y tira de un clásico: el Mayte Commodore
La empresa malagueña ya cuenta con 10 establecimientos y espera cerrar el año con 900 empleados y una facturación de 30 millones de euros.
![Hamburguesa Kevin Bacon](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/10\/actualidad\/800930189_236702335_280x158.jpg"])
La cadena Goiko regala hamburguesas en Málaga este martes: así puedes conseguir una
La compañía se encuentra celebrando el 10º aniversario de su fundación con una promoción especial que tiene a la Kevin bacon, su plato estrella, como...
![Álvaro Díaz.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/04\/malaga\/vivir\/gastronomia\/799430268_236542049_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según el actor malagueño Álvaro Díaz
El joven intérprete nos cuenta cuáles son sus lugares favoritos para desayunar, tomar un aperitivo, almorzar, merendar, copear y cenar a lo largo y...
![Casa Aranda](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/30\/actualidad\/737686324_230502705_280x158.jpg"])
Día Mundial del Café: los mejores lugares para tomar esta bebida en Málaga
De los clásicos como Casa Aranda, hasta las más modernas, como Julieta Coffee o Brunchit.
![Pachu Barrera, chef malagueño.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/06\/15\/actualidad\/680442550_236114511_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga según el chef Pachu Barrera
El chef del restaurante Taró, en Echevarría de Huelin, apunta a EL ESPAÑOL de Málaga sus preferencias culinarias de la ciudad.
![Dioni durante su presentación con el Málaga CF](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/09\/14\/actualidad\/794431370_236060718_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según el futbolista Dioni
El delantero del Málaga, criado en la Colonia de Santa Inés, cuenta sus preferencias culinarias en la ciudad a EL ESPAÑOL de Málaga.
![Julio Diéguez comiendo en Mesón Casa Palma.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/09\/10\/malaga\/vivir\/gastronomia\/793430710_235933124_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según Julio Diéguez
El catedrático de Economía Financiera y Contabilidad de la Universidad de Málaga nos explica cuáles son sus sitios favoritos para desayunar, comer o...
![Miguel Ángel Jiménez y una selección de sus elecciones.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/09\/07\/malaga\/792681407_235879633_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según el golfista Miguel Ángel Jiménez
El deportista desvela sus lugares preferidos para comer, cenar o tomar una copa en Málaga.
![Sergio de los Santos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/11\/actualidad\/709939801_227898930_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según Sergio de los Santos
El experto en ciberseguridad, escritor y articulista de EL ESPAÑOL de Málaga nos da sus preferencias hosteleras en Málaga.
![Javier Ojeda en una imagen promocional.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/07\/08\/malaga\/cultura\/594951619_235717070_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según Javier Ojeda
El cantante y líder de Danza Invisible nos cuenta sus lugares preferidos para desayunar, comer, cenar o tomar una copa en Málaga.
![Enrique Salvo conversando con Frasquito, más conocido como Fray Leopoldo de Alpandeire](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/27\/malaga\/vivir\/gastronomia\/789931202_235613528_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según Enrique Salvo
El profesor de la UMA, articulista y ex político nos hace una ruta gastro-botánica por el interior de la provincia.
![Lola Cabrillana y platos de algunos de sus lugares favoritos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/23\/malaga\/vivir\/gastronomia\/788931488_235543016_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según la escritora Lola Cabrillana
La escritora y maestra nos hace una selección de sus sitios favoritos en la provincia para desayunar, tomar un aperitivo, comer, merendar, copear y cenar.
![Dónde comer en Málaga, según Miguel Ángel Tu No Mandas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/20\/malaga\/vivir\/gastronomia\/788181634_235488872_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según el cómico Miguel Ángel Martín (Tú No Mandas)
El cómico malagueño, que saltó a la fama en pleno confinamiento, elige una selección de los mejores restaurantes en la provincia.
![Fachada de la famosa cafetería Casa Aranda.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/07\/actualidad\/784931847_235208870_280x158.jpg"])
Los secretos de la cafetería más famosa y antigua de Málaga: tiene más de 90 años de historia
Al comienzo de los días de este negocio, los cafés se preparaban en una olla y los churros se cocinaban a mano, uno a uno.
![Las celebrities que nos cuentan sus sitios favoritos para comer en Málaga.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/17\/malaga\/vivir\/gastronomia\/787431732_235424229_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según Carmen Lomana, Carlos Latre o Santiago Segura
Los mejores restaurantes de la provincia, según las celebrities que acudieron a la siempre solidaria Gala Starlite
![Tomate huevo de toro de archivo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/02\/malaga\/vivir\/gastronomia\/783682310_235125086_280x158.jpg"])
El lote del mejor tomate huevo de toro está en Alhaurín el Grande y vale 1.900 euros
La undécima edición de esta tradicional subasta en Coín ha seleccionado el presentado por Daniel García Plaza como el mejor de esta temporada.
![Canco Rodríguez.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/08\/16\/malaga\/malaga-ciudad\/695940977_226480453_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según Canco Rodríguez
La mejor selección de lugares para desayunar, comer, cenar... según el popular actor malagueño.
![Tomás García, en una imagen de archivo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/09\/actualidad\/785431660_235251632_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga, según el cómico Tomás García
El humorista hace una selección de sus lugares favoritos para desayunar, tomar el aperitivo, o cenar en la Costa del Sol.
![Así será el nuevo restaurante/taberna de 'La Pechá'](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/08\/malaga\/vivir\/gastronomia\/785181969_235236139_280x158.jpg"])
La taberna malaguita ‘La Pechá’ se traslada de lugar, pero la esencia se mantiene
El nuevo local se encuentra justo enfrente del actual y está previsto que abra a finales de septiembre; el establecimiento pasa de tener 37 metros...
![El chef estrella Michelín, Dani Carnero.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/03\/malaga\/vivir\/gastronomia\/783931842_235133748_280x158.jpg"])
Dónde comer en Málaga según el chef estrella Michelín, Dani Carnero
El cocinero al frente de La cosmopolita, La cosmo y Kaleja elige sus opciones preferidas para disfrutar de la gastronomía en la capital de la Costa del...