ES NOTICIA:
Contratos de alquiler
Últimas noticias
Mapa de noticias
Guerra de Irán, EEUU e Israel, en directo
Israel y EEUU intentan liquidar a Irán
Piden cárcel para Francisco González
La UCO investiga a Francisco Flores
Belarra pide la libertad de una terrorista de ETA
Coste AVE Madrid-Málaga
Correos que destapan las miserias de Vox
Salarios empleados españoles
Solicitudes de empleo
Donar dinero a un hijo
Permiso laboral en Noruega
Empresaria española en Suiza
Penalización pago fianzas
Recuperar dinero con la Renta
Terremoto en Cuba
El pez león se muda al Mediterráneo
Arabia Saudí albergará un lago en el desierto
Pedro Ruiz sobre 'Torrente, presidente'
Mario Casas casa Madrid
Avisos naranjas en Canarias
Penalización a los caseros
Kike Júlvez
Rebaja fiscal en la Renta
Baja maternal
Años de excedencia
Intereses para los caseros
Región con la pensión más alta
Francia prescinde del paraguas nuclear de EEUU
Deducción autónomos
Adaptar la jornada laboral
Santiago Segura torrijas
Empleo en Mercadona
Pactos candidatos PP
China transforma el desierto en zonas verdes
Fuertes rachas de viento
Estancias en China
El Español
editar perfil

Cocinillas

  • Recetas
    • Carne
    • Pescado y marisco
    • Postres
    • Ensaladas
    • Verduras
    • Pasta y arroz
    • Salsas
    • Sopas y cremas
  • Aprende a cocinar
  • Actualidad gastronómica
  • Restaurantes
  • Vinos
  • Opinión
Secciones
  • Recetas
    • Carne
    • Pescado y marisco
    • Postres
    • Ensaladas
    • Verduras
    • Pasta y arroz
    • Salsas
    • Sopas y cremas
  • Aprende a cocinar
  • Actualidad gastronómica
  • Restaurantes
  • Vinos
  • Opinión
Autonomías
  • Andalucía
    • Málaga
    • Sevilla
  • Aragón
  • Canarias
  • Castilla-La Mancha
  • Castilla y León
  • Cataluña
    • Barcelona
  • C. Valenciana
    • Alicante
    • Valencia
  • Galicia
    • Coruña
    • Vigo
  • Madrid
  • Murcia
  • P. Vasco
  • Enclave ODSEnclave ODS
  • PorfolioPorfolio
  • MagasMagas
  • El CulturalEl Cultural
  • JaleosJaleos
  • MascotarioMascotario
  • BluperBluper
  • CocinillasCocinillas
  • OmicronoOmicrono
  • El Androide LibreEl Androide Libre
  • VandalVandal
  • DisruptoresDisruptores
  • Motor ECOMotor ECO
  • DestinosDestinos
  • Los ImprescindiblesLos Imprescindibles
  • Últimas noticiasÚltimas noticias
  • Curso Periodismo EL ESPAÑOLCurso Periodismo EL ESPAÑOL
Premium
  • Suscríbete
  • Zona Ñ
  • La Edición
  • Blog del suscriptor
  • App iOS
  • App Android
Servicios
  • Últimas noticias
  • Contactar
  • Temas
  • Newsletters
  • Hathor Publicidad
Síguenos en
© 2026 El León de El Español Publicaciones S.A.
Fútbol Courtois estará un mes y medio de baja y se pierde la eliminatoria del Madrid contra el Bayern
EN DIRECTO Irene Montero y Gabriel Rufián celebrarán un acto conjunto para explorar una vía de izquierdas
EN DIRECTO Irán ataca varias refinerías de Kuwait, Arabia Saudí y Catar como represalia por el bombardeo de South Pars

Pilar, abuela valenciana: "Los buñuelos no llevan huevo, sólo necesitan 500 g de harina y 500 g de calabaza"

Adriana Calvo

El mejor vino blanco de los 'Oscar del vino' nace en La Rioja en un viñedo de 1936

Natalia Martínez

Carlos Álvaro (El Catalatas): "La mejor pasta se hace con una lata de berberechos"

Adriana Calvo

Yony Hung, chef: "El pollo frito no necesita huevo, usa maicena y fríelo 7 minutos"

Adriana Calvo

Coqui: "Los calamares fritos no se rebozan con huevo; quedan crujientes usando esta mezcla"

Mer Bonilla

Guille Rodríguez: "La leche frita más cremosa no lleva harina, se hace con maicena y 6 yemas"

Mer Bonilla

Miguel, cocinero andaluz: "El pescado frito no se reboza con harina de trigo; queda crujiente con..."

Mer Bonilla

RESTAURANTES RESTAURANTES

El hotel donde se ubica el restaurante.

El nuevo restaurante de la Guía Michelin en el pueblo más bonito de Alicante: con un arroz meloso "del abuelo" por 24 €

Adriana Calvo
La cabeza de cerdo de La Tasquería.

El restaurante con estrella Michelin más barato de Madrid y su ingenioso menú de 59€ con cabeza de cochinillo incluida

Natalia Martínez
Vuelve Carolina, el restaurante de Quique Dacosta en el centro de Valencia.

Vuelve Carolina, el restaurante más barato de Quique Dacosta en el centro de Valencia y con uno de los platos más copiados

Mar León
A mesa puesta en No Bar, lo nuevo de Ricard Camarena.

Ricard Camarena estrena bar en Valencia, abierto todos los días desde el desayuno a la cena con bocatas, tapas y cremaets

Natalia Martínez
Gioia, el mítico italiano de Madrid, da un salto a la cocina líquida: En 2006 ya existían el 'tiramiglú' o el 'pizzaglú'

Gioia, el mítico italiano de Madrid, da un salto a la cocina líquida: "En 2006 ya existían el 'tiramiglú' o el 'pizzaglú'"

Adriana Calvo

REPORTAJES GASTRONÓMICOS REPORTAJES GASTRONÓMICOS

La espetada de Madeira.

La espetada de Madeira, el icónico plato portugués que nace de uno de los bosques más antiguos del mundo

Natalia Martínez
Celebrar el Día del Padre desde la mesa.

Los mejores regalos 'gastro' para el Día del Padre: productos gourmet, vino, libros, destilados y una ruta de bar en bar

Natalia Martínez Adriana Calvo
Cabañas de Pax, en Vega de Pas (Cantabria).

El refugio pasiego donde el lujo es asar tu propio cordero lechal en una cabaña centenaria

Macarena Escrivá
Moisés, dueño de una churrería.

Moisés, dueño de una churrería: "Con una inversión de 30.000 euros puedes recuperar el dinero en menos de un año"

Cintia de la Paz

VINOS VINOS

Vino blanco.

El mejor vino blanco de los 'Oscar del vino' nace en La Rioja de un viñedo de 1936

Natalia Martínez
Carlos Griffo - Chef Restaurante Quinqué

El nebbiolo que hace magia con la carrillera de jabalí de Carlos Griffo en Quinqué

Laura S. Lara
Vino tinto.

El vino de Toro que ha obtenido los 100 puntos de James Suckling: solo 300 botellas a 700 euros cada una

Natalia Martínez

RECETAS RECETAS

  • Carne
  • Pescado y marisco
  • Postres
  • Ensaladas
  • Vegetales
  • Pasta y arroz
  • Salsas
  • Sopas y cremas
Buñuelos de calabaza en aceite.

Pilar, abuela valenciana: "Los buñuelos no llevan huevo, sólo necesitan 500 g de harina, 500 g de calabaza, agua y levadura"

Una receta casera y auténtica de estos típicos dulces tradicionales.

Más información: Ni aceite ni limón: el infalible truco de Ferran Adrià para que el arroz quede perfecto y no se pegue.

Adriana Calvo
La mejor torrija salada de España.

Juan Carlos Jiménez, chef de la mejor torrija salada de España: "Mi receta se hace con 200 g de patatas y 50 g de mantequilla"

Adriana Calvo
Montaje.

Carlos Álvaro, experto en conservas: "Los mejores espaguetis llevan una lata de berberechos y tomates cherry"

Adriana Calvo
Un plato de sancocho canario

Es uno de los platos saludables más ricos que hay en España, pero se come solo en Canarias: le han hecho hasta un sello

Mer Bonilla

APRENDE A COCINAR APRENDE A COCINAR

Coqui, cocinera china, en un montaje de El Español

Coqui, cocinera china: "Los calamares fritos no se rebozan con huevo; quedan crujientes usando esta mezcla de harinas"

Mer Bonilla
Vicente Rioja junto a una paella.

Vicente Rioja (52), chef valenciano: "Mi truco para que el arroz quede más sabroso no es el sofrito, es esta proporción exacta de agua"

Cintia de la Paz

Miguel, cocinero andaluz: "El pescado frito no se reboza con harina de trigo; queda crujiente usando harina de garbanzo"

Mer Bonilla

MÁS NOTICIAS MÁS NOTICIAS

Guille Rodríguez, cocinero, en un montaje de El Español

Guille Rodríguez, cocinero: "La leche frita más cremosa no lleva harina, se hace con 120 g de maicena y 6 yemas de huevo"

Mer Bonilla
Montaje.

Yony Hung, chef chino: "El mejor pollo frito no necesita huevo, se reboza con esta mezcla de maicena y se fríe 7 minutos"

Adriana Calvo
Una tortilla de patatas en la barra de un bar

Esta es la tortilla gratis por la que muchos peregrinan a Santiago: 2,5 kg de patatas y 32 huevos en un bar de 1959

Mer Bonilla
Una porción de tarta de queso.

Ya es oficial: la Guía Michelin elige la mejor tarta de queso de Madrid, una receta "poco dulce y equilibrada" a 8 € la ración

Adriana Calvo
Montaje.

Samantha Vallejo-Nágera, chef: "Las mejores torrijas no llevan nata; usa vino blanco y déjalas reposar 4 horas en la nevera"

Adriana Calvo
Una cazuelita de arroz con leche

Los chefs españoles coinciden: el arroz con leche más cremoso se hace con leche entera en esta proporción y el azúcar al final

Mer Bonilla
Eric, cocinero, en un montaje de El Español

Eric, cocinero: "Para que las croquetas no revienten al freírlas, hay que rebozar en 3 capas y freír a 180 ºC"

Mer Bonilla
Montaje.

Paula Monreal, cocinera: "Los calabacines más ricos no se hornean, se pasan por la sartén con dos huevos y queso rallado"

Adriana Calvo
Santiago Segura, actor, en un montaje

Santiago Segura, actor: "Mis torrijas favoritas no llevan pan ni leche; se hacen con horchata de Valencia y brioche"

Mer Bonilla
El chef José Andrés, nuevo compañero de aventuras de Spiderman.

El chef José Andrés se lanza al mundo del cómic: una 'comida asombrosa' con Spider-Man y World Central Kitchen

Natalia Martínez
17/03/2026 06:55h
Montaje.

Samantha Vallejo Nágera, chef: "La tarta de queso más buena lleva 250 ml de nata y se hornea dos veces a 180 ºC"

Adriana Calvo
17/03/2026 06:55h
Montaje.

Roberta, chef italiana: "Para hacer 'Nutella' casera sólo necesitas 200 g de avellanas, 120 g de chocolate y 15 minutos"

Adriana Calvo
17/03/2026 06:55h
Fray Ángel, fraile cocinero, en un montaje de El Español

Fray Ángel, cocinero: "La mejor empanada no lleva mantequilla; la masa se hace con el aceite del relleno y 15 ml de vinagre"

Mer Bonilla
16/03/2026 15:41h
Jordi Cruz, chef Michelin, en un montaje de El Español

Jordi Cruz, chef Michelin: "Los espaguetis más ricos no llevan carne picada, usa 800 g de butifarra, tomate y cebolla"

Mer Bonilla
16/03/2026 07:42h
Montaje.

Samantha Vallejo-Nágera, chef: "El pollo más rico y sabroso no se fríe, cocínalo en el horno con yogur y un poco de lima"

Adriana Calvo
16/03/2026 06:55h
El restaurante L'Ambroise de Paris.

El motivo por el que el restaurante con tres estrellas Michelin más antiguo de Francia ha perdido su galardón

Natalia Martínez
16/03/2026 06:55h
Carmen junto a un plato de potaje de vigilia.

Carmen, cocinera: "El potaje de vigilia más rico y fácil se hace con 500 g de garbanzos de bote, 100 g de espinacas y 1 cebolla"

Cintia de la Paz
15/03/2026 12:13h
Heinz Wuth, chef, en un montaje de El Español

Heinz Wuth, chef: "Las fresas no se desinfectan con vinagre ni bicarbonato; hay que lavarlas 30 segundos en agua a 50 grados"

Mer Bonilla
15/03/2026 11:26h
Vino tinto, por tres.

La bodega que ha conseguido tres medallas de oro para tres de sus vinos, uno de ellos el mejor de Valencia

Natalia Martínez
15/03/2026 10:18h
María Lo, chef, en un montaje de El Español

María Lo, chef: "Los pimientos de bote se mejoran con 8 langostinos, cebolla, un puerro y una pizca de mantequilla"

Mer Bonilla
15/03/2026 10:13h
Las Bombetas PEIM! de Utopick Chocolates.

Una hamburguesa de buñuelos, petardos de chocolate y dónde comer en la mascletá: 3 planes 'gastro' en las Fallas de Valencia

Adriana Calvo
14/03/2026 09:31h
Arnau Subías, científico marino, en un montaje de El Español

Arnau Subías, experto en pescados: "El pulpo, la sepia y el calamar hay que congelarlos porque pueden tener parásitos"

Mer Bonilla
14/03/2026 09:22h
Unas abuelas cocinando productos frescos

Cocinar como lo hacían las abuelas es la revolución 'gastro' del siglo XXI: "Ellas sí sabían lo que es la cocina sostenible"

Mer Bonilla
14/03/2026 09:13h
Ana Casanova junto a unas gambas al ajillo.

Ana Casanova, cocinera: "El truco para que las gambas al ajillo tengan más sabor no es la guindilla, sino el vino blanco"

Cintia de la Paz
14/03/2026 08:09h
Rocío (@mama_atomica) junto a una lasaña.

Rocío, cocinera: "La lasaña más rica no se hace con bechamel; lleva 4 mozzarellas frescas y 300 g de parmesano"

Cintia de la Paz
14/03/2026 08:08h
Alfredo Vozmediano junto a una paella.

Alfredo Vozmediano, chef: "La paella no se hace con caldo; se hace con 200 g de tomate y 1 cebolla triturados"

Cintia de la Paz
13/03/2026 13:45h
Guille, chef, en un montaje de El Español

Guille, chef: "Las torrijas más cremosas no se fríen, se pasan por la sartén con un poco de azúcar y mantequilla"

Mer Bonilla
13/03/2026 11:48h
Montaje.

Carlos Gómez, cocinero: "Los macarrones con chorizo más buenos no llevan ajo, usa una lata de 'foie gras' y puerro"

Adriana Calvo
13/03/2026 11:20h
Dani García, chef, en un montaje de El Español

Dani García, chef: "El bacalao más jugoso no se hace en potaje; se cocina 2 minutos con 50 g de espinacas y 30 g de maíz en lata"

Mer Bonilla
13/03/2026 09:20h
Samantha Vallejo-Nágera, chef: Las berenjenas más buenas no se fríen; se hacen al horno con una cebolla y dos dientes de ajo

Samantha Vallejo-Nágera, chef: "Las berenjenas más buenas no se fríen; se hacen al horno con una cebolla y dos dientes de ajo"

Mer Bonilla
13/03/2026 07:33h
Un vermut con premio.

El mejor vermut de 2025, según 'Los Oscars del vino', se hace en un pueblo de Huesca con 20 extractos naturales.

Natalia Martínez
13/03/2026 06:55h
Los rosados de guarda son tendencia

Estos vinos no son (solo) para el verano: 7 rosados de guarda que enganchan a sumilleres y frikis del vino

Laura S. Lara
13/03/2026 06:55h
Montaje.

Paco Roncero, chef Michelin: "Una tostada de jamón con aceite se mejora en la sartén con un poco de cera de abeja"

Adriana Calvo
13/03/2026 06:55h
Martín Berasategui, chef, en un montaje de El Español

Martín Berasategui, chef: "El pollo más jugoso no se asa en el horno, se hace en la sartén con ajo y 100 g de parmesano"

Mer Bonilla
12/03/2026 20:24h
Loli Domínguez, cocinera, en un montaje de El Español

Loli, cocinera: "Para hacer un arroz muy fácil y con mucho sabor, usa pulpo cocido, una cebolla y dos tomates"

Mer Bonilla
12/03/2026 14:49h
Jesús Sánchez, chef, en un montaje de El Español

Jesús Sánchez, chef: "El mejor aperitivo fácil se hace sin fuego; con una lata de mejillones y un poco de mayonesa"

Mer Bonilla
12/03/2026 11:45h
Montaje.

Samantha Vallejo-Nágera, chef: "El bizcocho más sabroso no lleva yogur, mejor usa leche y esta mezcla con zumo de limón"

Adriana Calvo
12/03/2026 10:07h
El chef danés René Redzpedi.

El chef René Redzepi renuncia a la dirección de Noma tras las acusaciones de abuso: "Asumo la responsabilidad de mis actos"

Natalia Martínez
12/03/2026 08:44h
Montaje.

Eneko Atxa, chef: "La tarta de queso más cremosa no se hornea una vez, sino dos a 200 ºC con 300 ml de nata líquida"

Adriana Calvo
12/03/2026 06:55h
Magia y torreznos: el restaurante de Soria donde la cocina y el ilusionismo llevan 30 años compartiendo mesa

Magia y torreznos: el restaurante de Soria donde la cocina y el ilusionismo llevan 30 años compartiendo mesa

Macarena Escrivá
12/03/2026 06:55h
Martín Berasategui, chef, en un montaje de El Español

Martín Berasategui, chef: "Las patatas al horno más ricas no llevan aceite; se hacen con 2 huevos y 300 g de gambas"

Mer Bonilla
11/03/2026 16:05h
La foto final de los nuevos premiados en la Guía Michelin de Portugal 2026.

Portugal continúa sin un tres estrellas Michelin pero suma un biestrellado más a su guía

Natalia Martínez
11/03/2026 14:11h
Jordi Cruz, chef, en un montaje de El Español

Jordi Cruz, chef: "El puré de patatas más cremoso no se hace con batidora; mejor a mano con 50 g de mantequilla y leche"

Mer Bonilla
11/03/2026 11:42h
Montaje.

Marcos Serén, chef gallego: "Un buen guiso con guisantes de bote lleva 100 ml de vino blanco y 250 ml de caldo de pollo"

Adriana Calvo
11/03/2026 10:35h
David de Jorge, chef, en un montaje de El Español

David, chef: "Las torrijas más ricas no se hacen con pan; hazlas con bollos de leche, un palo de canela y azúcar moreno"

Mer Bonilla
11/03/2026 07:50h
La cocinera que ha convertido un pueblo de Soria de tan solo 88 habitantes en destino gastronómico

La cocinera que ha convertido un pueblo de Soria de tan solo 88 habitantes en destino gastronómico

Macarena Escrivá
11/03/2026 06:55h
La mejor hamburguesa de España en 2026.

La mejor hamburguesa de España está en Ourense: "una obra de arte" con queso y buey gallego por 15 euros

Adriana Calvo
11/03/2026 06:55h
Mario Payán, chef de Kappo

Kappo cumple 10 años: descubrimos el 'vicio' andaluz de Mario Payán

Laura S. Lara
11/03/2026 06:55h
Todos los premiados del 50ª aniversario de Grupo Gourmets.

50 años de Grupo Gourmets, la primera empresa editora 'gastro' de España: “Antes no había comunicación entre expertos"

Adriana Calvo
11/03/2026 06:55h
Martín Berasategui, chef, en un montaje de El Español

Martín Berasategui, chef: "Las anchoas de lata no solo se aliñan con limón; están más ricas con 2 ajos y 1 guindilla"

Mer Bonilla
10/03/2026 16:07h
Martín Berasategui, chef, en un montaje de El Español

Martín Berasategui, chef: "Las torrijas más cremosas no se fríen, se pasan por la plancha con un poco de mantequilla"

Mer Bonilla
10/03/2026 12:47h
Montaje.

Carlos Gómez, cocinero: "Los garbanzos de bote se mejoran con dos latas de sardinas y esta salsa hecha con dos piparras"

Adriana Calvo
10/03/2026 11:14h
Dani García, chef, en un montaje de El Español

Dani García, chef: "La merluza más rica y jugosa no se fríe, cocínala con 100 g de almejas o chirlas y 30 ml de vino blanco"

Mer Bonilla
10/03/2026 06:58h
Jason I. White, el ex Director de Fermentación del restaurante Noma.

Jason I. White, el ex Director de Fermentación que lidera la rebelión contra el abuso tras sufrir un infierno en Noma

Natalia Martínez
10/03/2026 06:55h
Elisabeth G. Iborra, primera española sumiller de carne.

Elisabeth, primera sumiller de carne en España: "Tenemos las mejores del mundo, pero no sabemos venderlas"

Adriana Calvo
10/03/2026 06:55h
Carmen Modrego y Mailyn Palomino, de Bar El Volante, con un plato de sus torreznos.

El mejor torrezno del mundo, en un pueblo de Soria junto a un Parque Natural: "Lo recomiendo a todos los camioneros"

Adriana Calvo
10/03/2026 06:55h
La raza bovina que proviene de la zamorana comarca de Sayago,

La alta cocina se moviliza para rescatar a la sayaguesa, el ‘Kobe español’ en peligro de extinción

Natalia Martínez
10/03/2026 06:55h
Jordi Roca, chef, en un montaje de El Español

Jordi Roca, chef: "El mejor pastel de chocolate no lleva 'con leche', usa 250 g del 70 % y 50 g de avellanas tostadas"

Mer Bonilla
09/03/2026 15:58h
Montaje.

Samantha Vallejo-Nágera, chef: "Las almejas en lata no necesitan limón, están mejor con este sofrito de vino blanco"

Adriana Calvo
09/03/2026 14:30h
Dani García, chef, en un montaje de El Español

Dani García, chef: "Para que las alubias de bote estén más ricas, usa una lata de berberechos y 25 gramos de mantequilla"

Mer Bonilla
09/03/2026 11:52h
Samantha Vallejo-Nágera, chef, en un montaje de El Español

Samantha Vallejo-Nágera, chef: "El mejor arroz blanco se cuece con mucha agua como la pasta, el truco es secarlo con un trapo"

Mer Bonilla
09/03/2026 09:06h
Jeroni Pau, Agustí Pau y Sebastià Rigo subidos al tractor con el que recorren su finca de Mallorca.

Los jóvenes mallorquines que reivindican el patrimonio rural de la isla con su propio aceite: un éxito viral contra el turismo

Natalia Martínez
09/03/2026 06:55h
Montaje.

Carlos Gómez, cocinero: "Para unos garbanzos de bote más ricos usa un poco de zanahoria y esta salsa de yogur y limón"

Adriana Calvo
09/03/2026 06:55h
Un queso para la realeza.

El queso vallisoletano que recibe la Casa Real desde hace dos siglos también es la marca más antigua de España

Natalia Martínez
09/03/2026 06:55h
Flores de azafrán recolectadas en Castilla La Mancha.

El sabor milenario de un hilo rojo que puede llegar a pagarse a 18.000 euros el kilo: el azafrán de Castilla La Mancha

Carmen Serna
09/03/2026 06:55h
Jesús Sánchez, chef, en un montaje de El Español

Jesús Sánchez, chef: "Las anchoas de lata no se aliñan con limón; están más buenas con un pepinillo, ajo y mayonesa"

Mer Bonilla
08/03/2026 12:20h
Una cena de 'Les Belles Perdrix'.

"La colonia femenina arruina la comida": así era 'Bellas Perdices', el primer club gastronómico sólo para mujeres de Europa

Adriana Calvo
08/03/2026 10:17h
Juanjo Soria y María José Martínez sosteniendo a su hija Cristina de 4 meses.

María José Martínez, chef de Lienzo: "El éxito no es abrir mil restaurantes, sino disfrutar de mi maternidad y mi negocio"

Natalia Martínez
08/03/2026 10:11h
El cocinero Juan Carlos junto a una tortilla de patata.

Juan Carlos, cocinero: "La tortilla de patata no se fríe ni se cuece; al horno queda perfecta y sin apenas grasa"

Cintia de la Paz
08/03/2026 08:43h
  • Anterior
  • Siguiente
Nosotros
  • APP IOS
  • APP ANDROID
  • Quiénes somos
  • Canal de Whatsapp
Contactar
  • Hathor Publicidad
  • Eventos
  • Publicidad
  • Suscriptor
Síguenos
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
Condiciones de uso
  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Condiciones de compra
  • Política de cookies

© 2026 EL LEÓN LIBRE PUBLICACIONES, S.L.