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Huevos revueltos y Joseba Arguiñano.

Joseba Arguiñano (40), chef, y su truco para mejorar un revuelto: "Una receta griega fácil y deliciosa"

Adriana Calvo
21/09/2025 16:28h
Las burbujas del espumoso.

Este cava es el mejor espumoso de España y su precio es de menos de 20 euros

Natalia Martínez
21/09/2025 12:23h
Karlos Arguiñano junto a un plato de garbanzos recién preparados.

Karlos Arguiñano (77), chef español, tajante: "Para que los garbanzos queden sabrosos, el truco no está en el chorizo"

Cintia de la Paz
21/09/2025 11:11h
El cocinero Pablo Fernández posa junto a un plato de puré de patatas.

Pablo Fernández, cocinero, alto y claro: "Para que el puré de patatas quede cremoso hay que hervirlas con piel"

Cintia de la Paz
21/09/2025 11:07h
El chef José Andrés.

José Andrés (56), chef, sobre la dieta que le hizo perder 14 kilos en 21 días: "Me sentía sin ganas de comer y lleno de energía"

Cintia de la Paz
21/09/2025 10:57h
Novedades literarias de otoño.

Cinco novedades literarias para empezar el otoño con buen sabor de boca: de la cocina japonesa a la fermentación

Natalia Martínez
21/09/2025 09:27h
Ferran Adrià (63 años), chef español, en un montaje de El Español

Ferran Adrià (63 años), chef español, y su receta de aperitivo fácil: con una lata de mejillones y lista en 5 minutos

Mer Bonilla
20/09/2025 21:06h
El interior del restaurante, en la planta 15 del hotel The Social Hub.

La nueva azotea de Barcelona para ver la Sagrada Familia como nunca: con el sello del mejor bar del mundo

Adriana Calvo
20/09/2025 12:21h
El chef José Andrés en un montaje de El Español

José Andrés (56), chef español, rotundo: "Para que las patatas guisadas tengan más sabor, les doy una 'pasadita' por la sartén"

Mer Bonilla
20/09/2025 12:15h
Uno de los viñedos de Möet&Chandon en Champange.

La revolución contra el calor de Möet & Chandon: plantas protectoras y vides anchas para un champán con sabor eterno

Carmen Serna
20/09/2025 08:44h
El chef Dani García.

Dani García (49), chef español, alto y claro: "Con dos estrellas Michelin era un desgraciado, no llegaba a fin de mes"

Cintia de la Paz
20/09/2025 08:09h
Captura del vídeo publicado por Cocituber.

Visita el restaurante con estrella Michelin más barato de España y lo deja claro: "35 euros por persona y está cojonudo"

Cintia de la Paz
20/09/2025 08:05h
El chef Enrique Sánchez junto a un plato de croquetas caseras.

Enrique Sánchez (50), chef, tajante: "Para que las croquetas sean más cremosas, el truco no es la bechamel"

Cintia de la Paz
20/09/2025 08:03h
Dani García en un montaje de El Español

Dani García (49), chef Michelin, alto y claro: "Este es mi truco para que hasta las almejas más baratas queden deliciosas"

Mer Bonilla
19/09/2025 20:42h
El cocinero Miguel en un montaje de El Español

Miguel, cocinero, lo tiene claro: "Para que el pescado a la plancha no se pegue ni a una sartén vieja, este es el truco"

Mer Bonilla
19/09/2025 16:40h
Alfredo Vozmediano, chef, en un montaje de El Español

Alfredo Vozmediano, chef, lo tiene claro: "Si queréis unas patatas asadas deliciosas, la clave es cocinarlas en dos pasos"

Mer Bonilla
19/09/2025 14:53h
José Andrés (56), chef español, y su receta de aperitivo fácil con un bote de espárragos: Ligero y listo en 5 minutos

José Andrés (56 años), chef español: "Para que los espárragos de bote estén más ricos, el truco no es el limón"

Mer Bonilla
19/09/2025 14:49h
Chef José Andrés y Gordon Ramsay en un montaje de El Español

Chef José Andrés arremete contra Gordon Ramsay: "Sólo existen dos tipos de cocina, la buena y la mala"

Mer Bonilla
19/09/2025 14:36h
El influencer gastronómico Cocituber en su vídeo de Instagram (captura).

Paga más de 200 euros en el mejor vasco de Madrid y estalla: "El suplemento de 3,50 € por el servicio no se cobra"

Cintia de la Paz
19/09/2025 14:00h
El chef Alfredo Vozmediano en un montaje de El Español

Alfredo Vozmediano, chef, rotundo sobre el error al cocinar lentejas: "Para que no se despellejen, esta es la clave"

Mer Bonilla
19/09/2025 12:22h
Uno de los platos del restaurante.

Karlos Arguiñano (77), chef, sobre este restaurante a 20 minutos de San Sebastián: "Vais a comer como Dios manda"

Adriana Calvo
19/09/2025 11:09h
Cartel de Fuentes del Silencio quemado durante los incendios

El Bierzo resurge de las cenizas: así ha salvado la región leonesa su cosecha tras el infierno del verano

Laura S. Lara
19/09/2025 06:55h
Ferran Adrià, en Andorra Taste.

Ferran Adrià, premiado por su trayectoria, alto y claro: "Digo cosas que la gente no se atreve a decir"

Natalia Martínez
19/09/2025 06:55h
Un trapo de cocina en el fregadero.

No hagas esto en la cocina: la mala costumbre que estropea tus muebles mucho antes y que puedes evitar fácilmente

Adriana Calvo
19/09/2025 06:55h
Bolsa de patatas fritas.

Las nuevas patatas de supermercado que te van a convertir en el rey del aperitivo por 1,20€

Natalia Martínez
18/09/2025 21:00h
La mejor tapa de Cataluña.

El restaurante que sirve la mejor tapa de Cataluña y vino gratis con la cena: al lado de un castillo medieval en la playa

Adriana Calvo
18/09/2025 20:00h
Dani García, chef, en un montaje de El Español

Dani García (49), chef, lo tiene claro: "La mejor parte del pollo no es la pechuga ni el muslo; son las 'ostras'"

Mer Bonilla
18/09/2025 19:59h
Dueños de La Bámbola (captura).

Los dueños de un bar de 'Pesadilla en la Cocina', sin rodeos: "Todo estaba guionizado y Chicote hacía un papel"

Cintia de la Paz
18/09/2025 17:43h
El chef Diego Merino en un montaje de El Español

Diego Merino, chef, y su truco para unos berberechos sin arena: "La clave está en pasarlos primero por agua dulce"

Mer Bonilla
18/09/2025 15:59h
Joseba Arguiñano, chef, en un montaje de El Español

Joseba Arguiñano (40), chef, lo confirma: "Mi truco para unos canelones más ricos es una bechamel con caldo, sin leche"

Mer Bonilla
18/09/2025 13:02h
José Andrés, chef, en un montaje de El Español

José Andrés (56 años), chef, sobre cómo dar sabor a las lentejas: "El truco lo aprendí de mi madre y no es el sofrito"

Mer Bonilla
18/09/2025 12:32h
Una lubina y Joseba Arguiñano.

Joseba Arguiñano (40 años), chef: "Para que la lubina tenga más sabor, prepara esta salsa fácil de champiñones"

Adriana Calvo
18/09/2025 12:29h
Jeferzon López, pescadero, alto y claro: Este es el único pescado que cuesta tres veces menos en la pescadería que congelado

Jeferzon López, pescadero: "Este es el único pescado que cuesta tres veces menos en la pescadería que congelado"

Cintia de la Paz
18/09/2025 12:12h
El chef Ferrán Adrià.

Ferran Adrià, chef: "Desde el cierre de El Bulli soy una persona sin sueldo y que casi no tiene ingresos"

Alba Llano
18/09/2025 12:11h
Jordi Cruz en el pódcast 'Se me antoja'.

Jordi Cruz, chef, rotundo sobre la jornada laboral: "Hemos pasado de ser espartanos a hacer sólo 8 horas"

Adriana Calvo
18/09/2025 10:29h
La vermutería donde despedir el verano junto al Mediterráneo: fartons de sobrasada, cocas y gildas

La mejor vermutería junto al Mediterráneo que tiene fartones de sobrasada: famosa por sus cocas y gildas

Macarena Escrivá
18/09/2025 06:55h
Ángel León abre su primer restaurante fuera de España: pescado, arroz del mar y vinos de jerez en el fin del mundo

Ángel León, a la aventura africana: pescado, algas y vinos de jerez en su primer restaurante fuera de España

Natalia Martínez
18/09/2025 06:55h
Una de las paellas valencianas del restaurante.

El restaurante de Málaga con la mejor paella valenciana de España: arroces desde 14€ y buenas carnes a la brasa

Adriana Calvo
18/09/2025 06:55h
Varios usuarios pidiendo café en la cafetería viral de Valencia.

La cafetería de Valencia que se ha vuelto viral por cómo pides el café: si dices esta palabrota, te rebajan el precio

Natalia Martínez
17/09/2025 21:00h
Vino.

El vino italiano que une a Leo Messi y Maradona y puedes comprar en España por 70 euros la botella

Adriana Calvo
17/09/2025 20:00h
Karlos Arguiñano junto a un pollo asado.

Karlos Arguiñano (77), chef, lo deja claro: "El pollo asado queda más jugoso con este truco y no es ni el limón ni la mantequilla"

Cintia de la Paz
17/09/2025 15:51h
La sumiller Audrey Doré.

Audrey Doré, la francesa amante de la filología hispánica que se ha convertido en Mejor Sumiller de España

Adriana Calvo
17/09/2025 12:08h
Aceite de oliva en botella de cristal.

El truco para reconocer un buen aceite de oliva virgen extra que pocos saben en España: "La variedad de aceituna es clave"

Natalia Martínez
17/09/2025 06:55h
Una crema de calabaza tuneada por Vero Gómez y su nueva granola.

El sorprendente aliado de la chef Vero Gómez para mejorar sus cremas de verduras: "No tiene por qué ser aburrido"

Natalia Martínez
17/09/2025 06:55h
El sumiller Valerio Carrera, al frente de la carta de vinos de A'Barra

El chef y el sumiller de un restaurante Michelin revelan el maridaje que revoluciona la alta cocina madrileña

Laura S. Lara
17/09/2025 06:55h
La sala de Fusion19.

El restaurante con estrella Michelin que sorprende en el norte de Mallorca: cocina creativa entre souvenirs

Natalia Martínez
17/09/2025 06:55h
Imágenes de la mariscada del restaurante de Zaragoza.

El restaurante de Zaragoza que arrasa con su mariscada para 2 personas con botella de vino por sólo 35€: "Recomendable 100%"

Adriana Calvo
17/09/2025 06:55h
Arroz de marisco.

Miguel Ángel Cádiz, cocinero, y su receta de arroz con marisco en 20 minutos: "Al microondas y sin ensuciar nada"

Adriana Calvo
17/09/2025 06:55h
Un plato de lentejas.

Jaime Maurelo, chef, y la clave para unas lentejas de abuela con más sabor: "Un truco que consiste en estos 2 ingredientes"

Adriana Calvo
17/09/2025 06:55h
Karlos Arguiñano con un plato de judías verdes.

Karlos Arguiñano (77), chef, sobre cómo dar sabor a las judías verdes: "El truco no está en el jamón ni en la patata"

Cintia de la Paz
16/09/2025 13:53h
Corderos en una granja.

Los ganaderos advierten de que esta Navidad habrá menos cordero y más caro: "No hay gente que quiera trabajar"

Adriana Calvo
16/09/2025 13:18h
Los jóvenes ahora son 'sober curious': la nueva tendencia en el consumo de bebidas

Los jóvenes ahora son 'sober curious': la nueva tendencia en el consumo de bebidas

Natalia Martínez
16/09/2025 07:46h
Un helicóptero sobrevolando los viñedos de Castillo de Ygay.

La bodega de La Rioja donde se elabora un 100 puntos Parker a la que se llega volando en helicóptero

Natalia Martínez
16/09/2025 06:55h
Diferentes cortes de carne.

Tinín Gómez, carnicero: "La contra de ternera es muy económica y con apenas grasa es ideal para empanar"

Natalia Martínez
16/09/2025 06:55h
El restaurante Molino de Pez, en Barcelona.

Reabre el popular restaurante de Barcelona que se incendió en Sant Jordi: “Cerramos con el corazón encogido"

Natalia Martínez
16/09/2025 06:55h
Jamón serrano.

Este es el jamón español que ha sido premiado en Nueva York y puedes comprar en tu supermercado por 26 euros

Adriana Calvo
16/09/2025 06:55h
Dos hamburguesas en la sartén.

Un cocinero y su truco para mejorar las hamburguesas: "Lo aprendí en un restaurante famoso y ahora sólo las hago así"

Adriana Calvo
16/09/2025 06:55h
El chef Dani García en un montaje de El Español

Dani García (49), chef Michelin, rotundo: "La clave para unas lentejas más sabrosas y ligeras es triturar un poco de chorizo"

Mer Bonilla
15/09/2025 16:59h
Los ganadores del certamen de Sueca.

Ni Valencia ni Alicante: la mejor paella se cocina en Ecuador, según los expertos del concurso de Sueca

Adriana Calvo
15/09/2025 10:47h
Las dos abuelas italiana y la pasta boloñesa.

Dos abuelas italianas, tajantes con la pasta boloñesa: "Para que tenga más sabor, el truco es este ingrediente"

Adriana Calvo
15/09/2025 07:21h
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