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Cómo hacer salsa a la pimienta verde paso a paso
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Gastronomía
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La mejor fabada de España y del mundo
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El mejor jamón ibérico de España
Hay muchos jamones en España: jamones serranos, ibéricos, algunos muy sabrosos, muy curados, unos baratos, otros muy caros... Pero hay uno que es el...
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Cómo hacer pisto manchego, receta paso a paso
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¿Quieres sabe cómo preparar la receta tradicional de higos en almibar? La elaboración es muy sencilla y solo te hará falta un poco de paciencia.
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Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de patatas revolconas, típica de Ávila, Extremadura y otras partes de España como...
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Quién fabrica para Mercadona los 25 productos esenciales de marca blanca: leche, huevos...
EL ESPAÑOL analiza los productos que comercializa el supermercado valenciano bajo sus propias marcas. Estos son los resultados de las primeras pruebas.
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El cocinero Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la espectacular receta carrilleras en salsa. Aquí te ensañamos cómo...
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Aprende a preparar un receta sencilla y rica de sopa de tomate casera. Las sopas caseras son uno de los platos más nutritivos.
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Te mostramos la receta casera de tarta de jamón y queso. Aquí todos los ingredientes, así como los pasos para elaborar este plato en casa.
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Jordi Cruz, jurado de Masterchef y chef con tres estrellas Michelin, presenta su receta de tarta de zanahoria. Aquí te contamos todo lo que necesitas...
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Paso a paso te contamos cómo para preparar en casa unos deliciosos torreznos para conseguir el resultado más crujiente y delicioso.
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El patrimonio de los pueblos más bonitos de España también pasa por la gastronomía, con una cocina auténtica con ingredientes autóctonos para crear...
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Karlos Arguiñano elabora una fabada baja en grasas y calorías en la que utiliza un sustituto del chorizo más saludable. Aquí te contamos cómo hacerla...
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Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos al cielo y aquí te enseñamos cómo preparlos igual que él, con todos los ingredientes y los pasos...
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Resulta muy sencillo que la nata se corte, incluso haciéndola con la batidora, y por eso, a continuación te contamos cómo montar nata en casa de forma...
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El chef Alberto Chicote ha triunfado en Instagram con su receta de croquetas. Por eso, aquí te la contamos paso a paso para que la puedas hacer en...
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La hostelería de Alicante y un ecommerce local suman fuerzas para competir con los grandes del sector delivery
El portal LAlicantina se alía con los restaurantes de la ciudad para abaratar las comisiones planteadas por Globo, JustEat, Deliveroo o UberEats y...
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Estas son las mejores pulperías de Madrid
El Mesón-pulpería A Ribeira Sacra y Casa Valentín se alzan como las mejores pulperías de la Comunidad de Madrid, según la V edición del concurso Pasión...
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Aprende cómo hacer paso a paso un delicioso potaje asturiano tradicional, con fabas y berzas como elementos estrella de esta receta.
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Las patatas bravas se constituyen como una de las tapas más tradicionales que encontramos en los restaurantes de toda España. Aquí te hablamos de las...
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Si eres un amante del chocolate blanco, no puedes perderte esta lista con las mejores y más deliciosas variedades de este chocolate que podrás probar...
![Cómo hacer tu propia carne picada para hamburguesas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/01\/13\/como\/550956523_170306184_280x158.jpg"])
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Para hacer la carne picada de las hamburguesas tenemos los mejores aliños y adobos, tanto para pollo como para cerdo y ternera.
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Cómo hacer la versión más fit de la nutella casera
La receta de nutella para los más golosos y más ligera a la vez, para aquellos que se cuidan y quieren reducir el consumo de grasas y azúcares.
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Según la Guía Peñín, este 2021 tenemos en España 5 vinos tintos de gran calidad, entre ellos, de la Denominación de Origen de Ribera de Duero.
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Cómo hacer pudin de chocolate y galleta: postre fácil y rico
La receta de pudin de chocolate y galleta es una de las más sencillas para los amantes del dulce, ideal para el desayuno o para un postre.
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La carne o dulce de membrillo es una receta típica española que resulta una alternativa a los postres azucarados y poco saludables.
![Cómo hacer croquetas de pollo y queso](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/01\/07\/como\/549457156_169065648_280x158.jpg"])
Cómo hacer croquetas de pollo y queso caseras paso a paso
Una de las mejores recetas para hacer croquetas de pollo y queso caseras, de forma sencilla y con ingredientes saludables.
![¿Cuáles son las mejores croquetas de España?](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/11\/17\/curiosidades\/espana-pueblos\/espana-croquetas-gastronomia_536707009_165266343_280x158.jpg"])
Estas son las mejores croquetas de España
Las croquetas son uno de los platos estrella de la gastronomía española. Cada vez encontramos más versiones y recetas originales... pero, ¿sabes cuáles...
![10 platos típicos de España ideales para el frío](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/27\/curiosidades\/espana-pueblos\/espana-gastronomia-frio_531457662_163656445_280x158.jpg"])
10 platos típicos de España ideales para el frío
La gastronomía española está llena de platos de cuchara ideales para el frío, caso de las lentejas, fabada, cocido madrileño, diferentes tipos de...
![Aleix, de pescadero, en MasterChef y como director de la academia de postres Oreo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/01\/09\/reportajes\/549955554_169141428_280x158.jpg"])
Aleix Masterchef, de ser pescadero a hacer postres para Oreo: “Mi sueño no es la estrella Michelin”
El ganador de la séptima edición del 'talent show' ha puesto en marcha 'Vicio', un restaurate online de hamburguesas y pizzas.
![Receta de Leche evaporada casera](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/02\/como\/540456987_166619645_280x158.jpg"])
Cómo hacer leche evaporada con tan solo un ingrediente
La leche evaporada es uno de los ingredientes más populares para hacer muchísimas recetas. Prepara tu propia receta casera en tan solo dos minutos.
![Lista de los restaurantes españoles con Estrellas Michelin](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/01\/04\/curiosidades\/espana-pueblos\/548706312_168845022_280x158.jpg"])
Lista de los restaurantes españoles con Estrellas Michelin en 2021
Te presentamos la lista de los restaurantes españoles que este 2021 lucen estrellas Michelin. 19 de ellos han conseguido su primera estrella.
![Los mejores polvorones y mantecados de España](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/26\/curiosidades\/espana-pueblos\/546455756_168325892_280x158.jpg"])
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Los polvorones y los mantecados son dulces típicos de la gastronomía española, sobre todo, durante los meses de diciembre y enero, en coincidencia con...
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La plataforma Tierra de Extremadura se une a la familia de la Zona Ñ
La tienda online extremeña distribuye, por toda Europa, alimentos de gran calidad fabricados y producidos en Extremadura, ofreciendo a sus clientes una...
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El turrón es uno de los dulces más típicos de la Navidad en España. Son muchas sus variantes (blando, duro, de chocolate...) y su calidad aumenta...
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Nacho Sandoval presenta una selección propia de productos gourmet para esta Navidad con propuestas de cestas navideñas y combinaciones para regalar.
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Descubre la mejor técnica para cocer langostinos y que queden perfectos y muy sabrosos, tanto frescos como congelados.
![Carlos Maldonado, en su restaurante 'Raíces', galardonado con una estrella Michelin.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/22\/reportajes\/545457168_168157756_280x158.jpg"])
Carlos MasterChef, de limpiar cuadras a estrella Michelin: "Estuve a 15 días de cerrar"
Tras ser vendedor ambulante de jamones o vigilante de seguridad, se presentó al concurso y, ahora, su restaurante es una referencia.
![Estos son los mejores vinos Albariño](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/20\/curiosidades\/espana-pueblos\/544956355_167992742_280x158.jpg"])
Estos son los mejores vinos Albariño
Si buscas los mejores albariños con la D.O. Rías Baixas, para acompañar estas Navidades tus platos de pescado y marisco. No te puedes perder esta...
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