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GastroGalicia

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Francisco Docampo e Isamar Mujica abrirán a principios de octubre este local en el que será posible disfrutar de platos clásicos y otros más novedosos, así como de un menú degustación que variará cada semana
Hoy os traemos varias propuestas para disfrutar si vais de visita a este municipio que destaca por sus bellos arenales y hermosos miradores
Los locales de hostelería ofrecerán pinchos de tortilla durante toda la semana y ya pueden inscribirse en el concurso. Los clientes pueden participar en un sorteo y los vecinos del municipio, en el concurso de Tortilla Caseira
La banda coruñesa, que regresa a los escenarios tras 14 años, nos cuenta sus sitios preferidos para desayunar, tomar el aperitivo, merendar, cenar y copear
El Parque de Santa Margarita de la ciudad herculina acoge los últimos días de este espacio gastronómico lleno de actividades y rodeado de naturaleza
El restaurante de comida rápida ultima los preprarativos para regresar el próximo martes 26 al centro de A Coruña. Y lo hará con un local muy moderno y vanguardista que ofrecerá servicio 24 horas los fines de semana a través de una ventanilla situada en el callejón peatonal de San Blas
La prestigiosa guía internacional 50 top pizza premió a la cadena con el puesto de mejor pizzería artesanal de España (y la tercera mejor del mundo)
Tostas, churros, bocadillos o bollería conforman una gran oferta para empezar el día con fuerzas en esta cafetería que tiene la música como uno de sus emblemas
El local padronés es conocido por su pulpo, así como por los pimientos de Herbón, que el periodista no dudaba en recomendar a todos los que preguntaban
Uno de los productos gallegos más célebres y con más adeptos es la patata de Coristanco, conocida por su calidad y su sabor. Repasamos las claves que le dan la fama a este alimento milenario
Nos vamos de ruta con el artista para descubrir, entre muchas risas, cuáles son sus imprescindibles cuando vuelve a su ciudad natal
Hasta hace unos pocos años era casi imposible encontrarlos; hoy, los bowls saludables inundan locales (y hogare ). No es extraño, son versátiles y de fácil preparación
Una reflexión sobre el duelo entre clasicismo y modernidad en el campo de las hamburguesas
La banda formada en la ciudad nos recomienda sus sitios favoritos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear
El periódico francés destaca las croquetas de ternera, "crujientes y muy cremosas", la sección de mariscos y la tortilla de Betanzos, "súper líquida"
Este establecimiento abrió sus puertas en el año 2015 en Vigo, donde triunfó durante siete años. A la ciudad herculina llegaron en abril y aquí siguen ofreciendo una carta sabrosa y sencilla en la que destacan las hamburguesas elaboradas con su propia carne
El restaurante y bar de cócteles explora el patrimonio cultural compartido entre Oriente y Occidente para ofrecer una carta que fusiona lo mejor de las gastronomías turca, persa e india
Un año más, Turismo de Galicia te ofrece la posibilidad de disfrutar de una escapada rural y de lo mejor de nuestra gastronomía desde hoy y hasta el 17 de diciembre
El afamado chef coruñés arrancó su proyecto personal en 1998 tras formarse en grandes cocinas del mundo
El chef nos da las claves sobre este famoso plato de la cocina italiana y elige sus favoritas de la ciudad
Desde 1995 se celebra cada 13 de septiembre el Día Internacional del Chocolate como homenaje a Roald Dahl, autor de "Charlie y la Fábrica de Chocolate"
Quincemil ha entrado en este local que abrirá sus puertas el próximo 22 de septiembre en el espacio que hasta agosto del pasado año ocupada A Pataca
El municipio coruñés celebra su fiesta de exaltación de este producto del 15 al 17 de septiembre y la marca gallega pondrá a la venta 10.000 unidades de sus patatas fabricadas exclusivamente con las cultivadas en Coristanco
El evento se centrará en promocionar la cocina atlántica y las propuestas culinarias de los participantes
Los percebes, así como el resto de marisco de nuestra tierra, pueden considerarse un tesoro nacional de Galicia. Pero por mucho que lo conozcamos, el percebe también encierra muchos secretos. ¡Te los descubrimos todos!
Roberto descubrió Galicia durante unas vacaciones; le enamoró su paisaje, su gente ... y sus olas. Regresó años después para quedarse y, con años de experiencia detrás, hoy es un maestro del sushi
Esta zona ofrece comida tradicional con buen producto local y dispone de un restaurante recomendado por la guía Michelin
La cantautora elige sus sitios favoritos para para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear
El hostelero Fermín Martínez trasladó su experiencia en Laxe a este local situado en la plaza de España que destaca por sus buenos productos del mar
Los hermanos Santi y Ángel Quintáns gestionan junto a su tío tres establecimientos en la ciudad que han conseguido grandes reconocimientos