El truco para cocer patatas en menos de cinco minutos
Si quieres tener unas patatas cocidas o hervidas, en menos de cinco minutos, solo bastará con poner la patata en papel film y meterla en el microondas...
Recetas
Cómo transformar una mayonesa de bote en un alioli de escándalo
Si no tienes tiempo para hacer una salsa alioli casera, quí te traemos una receta con un bote de mayonesa. La tendrás lista en un periquete para...
Mi intento por ser Carlos Ríos o Chicote: el 'engaño' de las recetas rápidas de Instagram o TikTok
Los platos ideales que aparecen en las redes sociales no son tan fáciles de hacer como te dicen. Hemos probado durante una semana y este es el...
El truco para darle mucho más sabor a tu cerveza
Hay personas a las que les encanta disfrutar al máximo el sabor de una buena cerveza, por eso os traemos un truco que ayudará a potenciar el sabor de...
La mejor coca amb tonyina vuelve a acompañar una noche de plantà en las Hogueras de Alicante
Esperanza Ballesteros presenta el trabajo que hacen desde Benimagrell para surtir uno de los momentos más especiales de las fiestas.
Rosa Ardá, la enfermera que triunfó con su blog de recetas con Thermomix y tiene dos libros de cocina
Desde 2008, publica todo tipo de recetas para preparar con robots de cocina en el popular blog 'Velocidad Cuchara'.
Cómo hacer helados mochis, el postre japonés que triunfa en Mercadona
Mercadona tiene un nuevo éxito de ventas: los Mochis Helados. Es indudable que este dulce japonés ha llamado la atención de los más golosos. Hoy te...
Tortilla de patatas: la proporción exacta de huevos y patatas por persona
Te guste con o sin cebolla, más o menos cuajada, delgada o gordita, algo churruscada o solo dorada, hay una cuestión clave que atañe a todas las...
El 'Google Maps' de los gourmets: encuentra los platos típicos de cada país y dónde probarlos
Un mapa interactivo para conocer la gastronomía local y los mejores restaurantes para tus próximas vacaciones o cerca de casa.
La receta de Twitter ideal para este fin de semana: ensalada de pasta con pesto di Calabria
La italiana Paola Romano explica cómo hacer una deliciosa pasta fredda con pesto di Calabria en un detallado hilo de Twitter.
![Gabriela Marchesotti (izda.) y Gabriela Tassile, fundadoras del catering 'Happy Food by Gabrielas'.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/26\/mujer\/actualidad\/675443191_224611033_280x158.jpg"])
Las chefs sin gluten que vuelven locos a los famosos con su catering de 'gastronomía inclusiva'
Gabriela Marchesotti y Gabriela Tassile crearon hace tres años 'Happy Food by Gabrielas', con el que apuestan por la diversidad al cocinar para los que...
![El truco para hacer la pasta carbonara perfecta.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/23\/como\/674692648_224506956_280x158.jpg"])
Así se prepara la pasta carbonara perfecta, según el chef italiano Andrea Tumbarello
El chef del madrileño restaurante Don Giovanni nos indica los trucos para conseguir en casa la auténtica receta de pasta carbonara italiana.
![Receta de arroz blanco al estilo japonés.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/03\/como\/669693620_224023279_280x158.jpg"])
Cómo hacer arroz blanco al estilo asiático
Si quieres cocinar el arroz blanco igual que lo hacen los chinos o los japoneses, existen una serie de reglas que debes respetar para que te salga...
![Receta de guiso de garbanzos marineros](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/17\/como\/673193456_224378533_280x158.jpg"])
Cómo hacer unos garbanzos marineros increíbles sin nada de carne
Esta receta de legumbres tiene un sabrosísimo toque de mariscos. Es un plato de cuchara completo, saludable y de mucho sabor. Apunta los pasos de esta...
![Tortilla de bacalao: receta fácil y sabrosa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/05\/como\/670193245_224070434_280x158.jpg"])
Tortilla de bacalao: la versión de tortilla de patatas que se convertirá en tu plato favorito
Si te encanta la tortilla, tienes que probar esta receta de tortilla de bacalao desmigado y desalado, un sencillo y delicioso plato con pocos...
![Queso feta frito con salsa de maíz, receta de sagarnaki griego](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/23\/cocinillas\/recetas\/621700983_212623818_280x158.jpg"])
Queso frito con salsa de maíz, receta de saganaki griego
Esta forma de cocinar queso feta no puede ser más fácil ni más rápida y nos servirá para muchas recetas. La salsa de maíz es opcional, pero le va de...
![Transforma un puré de patata aburrido en una guarnición triunfadora.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/04\/como\/669943661_224052240_280x158.jpg"])
El truco para darle mucho más sabor a un puré de patatas
Hoy os mostramos la mejor forma de transformar un puré de patata aburrido en una guarnición triunfadora, con ideas para aportarle un toque extra de sabor.
![Receta fácil y rápida de garbanzos fritos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/03\/como\/669693648_224024197_280x158.jpg"])
Garbanzos fritos: una receta de escándalo en cinco minutos
Esta receta de legumbres es fácil de preparar y queda muy rica. A continuación, te mostramos los ingredientes para los garbanzos fritos, un plato...
![El mejor truco para separar la yema de la clara del huevo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/05\/como\/662694357_223284150_280x158.jpg"])
La forma más fácil de separar las yemas y las claras del huevo
Separar las dos partes del huevo sin que la yema se rompa y sin que la cáscara se cuele en el proceso, no es tan fácil como parece. Descubre el truco...
![Receta de paella de marisco (receta fácil paso a paso)](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/21\/como\/666693980_223730790_280x158.jpg"])
La paella de marisco que gusta más que la valenciana
Descubre paso a paso cómo hacer la receta de paella de marisco fácil para que puedas disfrutar de los sabores del mar desde la comodidad de tu casa.
![Receta de pollo asado sin horno para chuparte los dedos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/25\/como\/667693655_223812964_280x158.jpg"])
El truco para hacer un pollo asado de escándalo sin encender el horno
Sea porque no tienes horno, porque está estropeado, o porque quieres reducir el consumo eléctrico en tu hogar, deberías conocer esta receta de pollo...
![Receta de croquetas rellenas de sepia.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/25\/como\/667693944_223821933_280x158.jpg"])
Las croquetas de sepia, súper cremosas y sabrosas, que no te sirven en ningún bar
Aunque este molusco puede resultar algo insípido, esta receta de croquetas de choco o de sepia no te dejarán indiferente, ¡una auténtica explosión de...
![Albóndigas en salsa de tomate, un clásico que nunca pasa de moda](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/como\/664444190_223509537_280x158.jpg"])
Albóndigas con tomate: la receta que siempre funciona
Te mostramos paso a paso, la receta de albóndigas en salsa de tomate, una receta muy sencilla de hacer y que gusta a todo el mundo.
![Arriaca ha presentado 'La Cocina de Leña', una cerveza pensada para cocinar con ella.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/21\/eldigitalcastillalamancha\/vivir\/gastro\/666693871_223727388_280x158.jpg"])
Sale a la venta una cerveza de Castilla-La Mancha "capaz de ablandar todo tipo de carnes"
Arriaca, con fábrica en Guadalajara, ha elaborado una nueva cerveza pensada especialmente para cocinar.
![Receta de patatas fritas estilo McDonald's.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/24\/como\/652695510_222166582_280x158.jpg"])
Cómo hacer las patatas fritas clásicas al estilo McDonald’s
Si eres un amante de las patatas fritas de la cadena rápida McDonald’s, te encantará saber que un empleado se hace viral en TikTok mostrando la...
![Pestiños andaluces, la receta casera y tradicional más fácil.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/17\/como\/650945722_221974004_280x158.jpg"])
Cómo hacer pestiños caseros: la receta tradicional andaluza que te volverá loco
Te traemos la receta más fácil de pestiños caseros con miel o azúcar. Un dulce típico de Semana Santa donde siguiendo unos sencillos trucos te quedarán...
![Receta de torrijas de chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/01\/actualidad\/661694273_223181930_280x158.jpg"])
Cómo hacer torrijas de chocolate, la receta más deliciosa
Esta receta es muy parecida a la de las torrijas tradicionales, lo que esta vez le vamos a dar un toque especial añadiendo el chocolate (negro, con...
![Patatas a lo pobre con cebolla y pimientos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/como\/664444343_223514216_280x158.jpg"])
Patatas a lo pobre: los pasos para hacer esta mítica receta de la abuela
Esta receta requiere de pocos y baratos ingredientes, basta con tener patatas, cebolla, pimiento, sal y aceite para cocinarlas. Descubre la guarnición...
![Potaje de garbanzos con dorada y borraja, una versión especial del clásico](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/23\/cocinillas\/recetas\/621700986_212623921_280x158.jpg"])
Potaje de garbanzos con dorada y borraja, otra versión del clásico de Semana Santa
La borraja le da a este potaje un gusto especial, además de utilizar dorada en él y un caldo concentrado a base de pescado tostado previamente. Un...
![Torrijas rápidas en microondas: receta de Semana Santa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/08\/como\/663444007_223391703_280x158.jpg"])
Cómo hacer torrijas al microondas, la versión rápida de la tradicional receta de Semana Santa
Además de ser una receta exprés, estas torrijas rápidas en microondas nos ahorran las calorías de más del aceite y la limpieza que viene de serie con...
![Receta de bizcocho de nata superesponjoso](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/07\/como\/663194270_223359605_280x158.jpg"])
Cómo hacer un bizcocho de nata mucho más rico que las torrijas
Te mostramos la mejor receta del bizcocho que hayas probado, un postre tradicional que se prepara en el horno. El bizcocho también se conoce como...
![Espaguetis de calabacín, exquisito y fácil plato de verduras](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/04\/actualidad\/662444160_223241036_280x158.jpg"])
Cómo hacer espaguetis de calabacín, una receta de verduras fácil, ligera y original
Los espaguetis de calabacín es una alternativa muy saludable de comer pasta. Un plato muy sencillo y delicioso para acompañar en ensaladas, salteados o...
![Champiñones al ajillo: receta fácil, rápida y rica.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/31\/como\/661444456_223156854_280x158.jpg"])
Cómo hacer unos champiñones al ajillo en menos de 20 minutos
Esta receta de champiñones al ajillo no pueden ser más fáciles de preparar y quedan riquísimos, siendo un plato saludable y al que recurrir cuando...
![Receta de torrijas de leche para Semana Santa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/31\/como\/661444183_223147899_280x158.jpg"])
Cómo hacer torrijas de leche que se deshacen en la boca
Si quieres impresionar a tus invitados, te mostramos una receta única para que tus torrijas queden tan esponjosas y tiernas que se acabarán deshaciendo...
![Receta de macarrones con queso al estilo americano.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/16\/como\/650695578_221934736_280x158.jpg"])
Cómo hacer macarrones con salsa de queso, la receta más fácil y rica del mundo
Descubre una forma diferente, fácil y rápida de cocinar pasta con estos ricos macarrones con queso al estilo americano (mac and cheese) pero con...
![Mi aplicación de recetas de cocina preferida es TikTok](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/25\/elandroidelibre\/aplicaciones\/659944800_223010537_280x158.jpg"])
Mi aplicación de recetas de cocina preferida es TikTok
TikTok es una aplicación enfocada, mayormente, al entretenimiento, pero mi uso favorito es descubrir y guardar recetas.
![Receta de palomitas de maíz con queso cheddar](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/15\/como\/657444738_222703264_280x158.jpg"])
Cómo hacer palomitas de maíz con queso para tus noches de cine en casa
Descubre las palomitas de maíz con un rico condimento casero a base de queso derretido. Una receta económica y que te llevará muy pocos minutos.
![Receta de pollo guisado con salsa de tomate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/03\/como\/647445621_221582142_280x158.jpg"])
Cómo hacer pollo guisado con una salsa de tomate de escándalo
Hoy cocinaremos un guiso de pollo con tomate muy sabroso que tendremos listo en apenas 35 minutos, siendo una receta fácil, sana, económica y, además,...
![Patatas castellanas: la receta más fácil que te ayudará a combatir el frío](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/05\/como\/654944756_222432343_280x158.jpg"])
Cómo hacer patatas castellanas: un guiso sencillo con mucho sabor
Esta receta tradicional de patatas castellanas es fácil de hacer y muy sabrosa, requiere pocos ingredientes: patatas, ajos y pimentón. Además, solo te...
