Cocineros

French chef Paul Bocuse died

Bocuse, el rey Lyon

El autor se detiene en la figura de Paul Bocuse, el maestro de grandes 'chefs' fallecido la semana pasada, un icono mundial reconocido por sus...
Luis Sánchez-Merlo
El chef Dabid Muñoz durante la presentación de la segunda temporada de El Xef.

David Muñoz, duramente criticado en Londres

El restaurante del chef madrileño en Mayfair le ha vuelto a traer problemas. Si hace unas semanas un desafortunado comentario relacionado con los...
Beatriz Martínez de Olcoz
Paco Morales recibiendo el premio Chef Of The Year 2016 junto a Mariana Tapias. | Foto: Carlos Cortés.

Paco Morales, el chef del año según Tapas

El cordobés recibía anoche el premio #ChefOfTheYear16 en la Casa de América como "apuesta valiente por el talento" de la revista Tapas.
Teresa Cabrera