Cocineros

Gordon Ramsay.

Aviso del chef Gordon Ramsay a quien come de menú: nunca hay que pedir este plato

El chef, famoso entre otras cosas por sus programas de televisión, tiene muy claro cuál es el plato que no pide si quiere comer un menú.

Valentín Bustos

03/12/2023 16:27h

Christian Mor y Jorge Landa, Campeones de España de Cocina 2023: esta es su receta ganadora.

Christian Mor y Jorge Landa, Campeones de España de Cocina 2023: esta es su receta ganadora

A. Calvo Agencias

03/12/2023 02:00h

Una fotografía del equipo de OBA- paseando por el huerto.

Así es el huerto que nutre a OBA-, el restaurante con estrella Michelin de Javier Sanz y Juan Sahuquillo

Adriana Calvo

01/12/2023 02:00h

Foto: Restaurante Ancestral.

Cuánto cuesta comer en los restaurantes Michelin de Castilla-La Mancha: de 35 a 170 euros

María López

29/11/2023 17:43h

Noor

Noor de Paco Morales, el tres estrellas Michelin de Córdoba donde la historia se convierte en cocina

Danny Salas

29/11/2023 15:48h

Estos son los restaurantes de España con estrellas Michelin en 2024.

Estos son los restaurantes de España con estrellas Michelin en 2024

Adriana Calvo José Ramón Pérez

28/11/2023 22:05h

Pitu Roca, sumiller del Celler de Can Roca y Juan Mari Arzak, reciben los nuevos premios de Guía Michelin

Pitu Roca, sumiller del Celler de Can Roca y Juan Mari Arzak, reciben los nuevos premios de Guía Michelin

Natalia Martínez

28/11/2023 21:47h

Andrea Drago consigue de nuevo la estrella Michelin para Orobianco.

Alicante toma impulso entre los mejores restaurantes: estas son las nuevas estrellas Michelin 2024

Miquel Hernandis

28/11/2023 21:11h

Los chefs de Cañitas Maite logran su segunda estrella Michelin con Cebo: cuatro años frenéticos de éxito.

Los chefs de Cañitas Maite logran su segunda estrella Michelin con Cebo: cuatro años frenéticos de éxito

Adriana Calvo

28/11/2023 20:57h

Carlos Casillas, el chef más joven en ganar una estrella Michelin en la historia (y también para Ávila)

Carlos Casillas, el primer chef de Ávila en ganar una estrella Michelin y el más joven de la historia

Natalia Martínez

28/11/2023 20:31h

Blai Savall, en las cocinas del instituto de Santa Pola donde se prepara para ser cocinero.

Este es el estudiante en Alicante que aspira a ser la revelación de la alta cocina en España

Miquel Hernandis

28/11/2023 19:14h

Un cocinero.

Seis malagueños se cuelan en la final del Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid

E. E. M.

28/11/2023 14:34h

Imagen de la Gala Estrellas Michelin de Buenos Aires.

Gala Estrellas Michelin 2024: horario y dónde ver el reconocimiento a los mejores restaurantes

Alberto G. Palomo

28/11/2023 13:43h

Daniel Redondo, jefe de cocina de El Celler de Can Roca.

La trágica muerte en un accidente del chef Daniel Redondo, jefe de cocina de Can Roca: tenía 46 años

N. A.

27/11/2023 12:27h

Las tapas de Begoña Rodrigo que podrás probar en el centro de Madrid por tiempo limitado

Las tapas de Begoña Rodrigo que podrás probar en el centro de Madrid por tiempo limitado

Natalia Martínez

27/11/2023 11:15h

Dabiz Muñoz.

Así es el docu-reality que prepara Netflix sobre Dabiz Muñoz: todo los datos que se saben hasta ahora

Patricia Marcos

26/11/2023 15:03h

Fonsi Lillo, en las cocinas de Il Palco en Las Colinas.

De cocinar para el emir de Catar a reinar en Alicante, el restaurante italiano que brilla con platos tradicionales

Miquel Hernandis

25/11/2023 06:07h

Sara Cámara Fernández y Begoña Río Gómez, ganadoras del campeonato de Cocina y Repostería de Castilla y León

Dos cocineras de Castilla y León buscan ser las mejores de España en cocina y repostería

J.I. Fernández

24/11/2023 13:50h

Las reservas en la hostería: el drama de los #noshows contado en primera persona

Las reservas en la hostería: el drama de los #noshows contado en primera persona

Juanjo López

24/11/2023 02:00h

Los platos de Dabiz Muñoz que le han encumbrado como el mejor de los mejores

Los platos de Dabiz Muñoz que lo han encumbrado como el mejor de los mejores

Mer Bonilla

21/11/2023 17:09h

Dani García.

Dani García no repite en el top 100 de los mejores chefs del mundo en 2023

Andrea Jiménez Troyano

21/11/2023 14:30h

Los otros chefs españoles que ocupan el top 10 de 'The Best Chef Awards'

Los otros chefs españoles que ocupan el top 10 de 'The Best Chef Awards'

Natalia Martínez Agencias

21/11/2023 11:01h

La Salita, el estrella Michelin de Valencia donde Begoña Rodrigo hace magia con el vinagre y los vegetales

La Salita, el estrella Michelin de Valencia donde Begoña Rodrigo hace magia con el vinagre y los vegetales

Natalia Martínez

21/11/2023 02:00h

Tamara Falcó y su marido Íñigo Onieva en el restaurante.

El restaurante con estrella Michelin donde han comido Tamara Falcó e Iñigo Onieva en Alicante

Adriana Calvo

17/11/2023 14:14h

Portada vertical EBRU BAYBARA3

La chef turca Ebru Baybara se alza con el Basque Culinary World Prize 2023

Natalia Martínez Agencias

17/11/2023 01:29h

El chef Gonzalo Hernández (i.) y el chef Rafael Zafra (d.), quienes están detrás del restaurante Amar de Barcelona.

El secreto tras el mejor restaurante sin estrella Michelin de Gonzalo Hernández y Rafael Zafra

Nicolás Alba

17/11/2023 01:12h

Este hotel acoge una cena inédita con el chef español con más estrellas Michellin.

Este hotel acoge una cena inédita con el chef español con más estrellas Michellin

Adriana Calvo Agencias

16/11/2023 02:00h

El chef Dabiz Muñoz realizando su característico gesto con los cuernos

Así es la espectacular figura de cera del chef Dabiz Muñoz que revoluciona las redes por su increíble parecido

Borja Sánchez

15/11/2023 11:07h

El chef Eduardo Casquero es el encargado de la oferta gastronómica que se sirve en el Palacio de Aldovea.

El líder de los chefs de Madrid que regenta el histórico palacio de Torrejón perfecto para casarse

Mar León

15/11/2023 02:05h

Quién es Pablo Albuerne (Gipsy Chef), el cocinero que participa desde hoy en ‘Pasapalabra’

Quién es Pablo Albuerne (Gipsy Chef), el cocinero que participa desde hoy en ‘Pasapalabra’

Mike Medianoche

14/11/2023 19:25h

Dabiz Muñoz lanza 'Pollos Muñoz', su nuevo proyecto basado en el pollo frito.

Dabiz Muñoz anuncia una 'foodtruck' de Pollos Muñoz y estrena sándwich de gofres y pollo frito

Adriana Calvo

14/11/2023 02:00h

La ensaladilla rusa favorita del chef Ángel León se prepara en este restaurante de Valencia.

La ensaladilla rusa favorita del chef Ángel León se prepara en este restaurante de Valencia

Adriana Calvo

14/11/2023 02:00h

El chef Julius preparando unas migas manchegas en Argamasilla de Alba.

¿Qué pueblo de Castilla-La Mancha saldrá en un programa con 25 millones de espectadores?

EDCM

13/11/2023 07:31h

La realidad de conciliar en la cocina: restaurantes de un solo empleado y chefs nómadas.

La realidad de conciliar en la cocina: restaurantes de un solo empleado y chefs nómadas

Adriana Calvo EFE

13/11/2023 01:23h

Chele, el chef cántabro que lleva 10 años triunfando en Filipinas: una velada con los mejores cocineros.

Chele, el chef cántabro que lleva 10 años triunfando en Filipinas: una velada con los mejores cocineros

Adriana Calvo Agencias

11/11/2023 01:24h

El futuro de la cocina en manos de ocho jóvenes: estos son los candidatos a Cocinero Revelación

El futuro de la cocina en manos de ocho jóvenes: estos son los candidatos a Cocinero Revelación

Natalia Martínez Agencias

09/11/2023 02:00h

El cheg Ferran Adrià.

El chef Ferran Adriá formará a los hosteleros de Toledo con un curso de tres días

EDCM

06/11/2023 13:40h

La increíble razón por la que Ángel León, chef de Aponiente, abandonó el programa 'Top Chef'.

La increíble razón por la que Ángel León, chef de Aponiente, abandonó el programa 'Top Chef'

Adriana Calvo

06/11/2023 02:00h

Zijian, dueño del restaurante Yama Shusi en Granada.

Zijian tiene un año de espera en su restaurante, más que Dabiz Muñoz: su menú cuesta 65 euros

Enia Gómez

03/11/2023 02:53h

Raúl Asencio en su obrador de Aspe, dedicado exclusivamente a los panetones.

El rey de los panetones artesanales en España está en Alicante y vende más de cien mil al año

Miquel Hernandis

02/11/2023 06:07h

A la izquierda, el chef Alberto Mastromatteo, con su elaboración. A la derecha, Jude Bellingham, celebrando un gol.

Alberto Mastromatteo, el chef que tiene 'como un toro' a Bellingham: puedes hacer esta receta en casa

Nicolás Alba

02/11/2023 01:51h