El grupo de restauración toledano Abrasador celebrará en Cuenca su fiesta anual
Los próximos días 12, 13 y 14 de junio en la Finca Embid Marlo.
Restaurantes
La estúpida queja de un comensal para justificar su mala valoración en un restaurante
En cuestión de reseñas sobre restaurantes lo habíamos visto prácticamente todo, pero la justificación de este comensal es surrealista.
"La principal labor de la sala es transmitir el trabajo de agricultores, ganaderos y pescadores"
La palentina Paula Miguel es la actual jefa de sala en Aleia Restaurant (Barcelona), bajo la batuta de los chefs Rafa de Bedoya y Paulo Airaudo
Esta es la hamburguesa que eligió Miguel Ángel Muñoz para ver a Chanel en la final de Eurovisión
El actor y director de 100 días con la Tata publicó unas stories mientras esperaba su cena en una conocida hamburguesería de Madrid.
La fiebre por el sushi de Valentina, el más pedido de Barcelona que ya está en Madrid: lo probamos
La Uramakería llega a Madrid después de conquistar la hostelería asiática de Barcelona.
La alta cocina de cinco sentidos de Kokken: el restaurante donde se une arte y sostenibilidad
El local bilbaíno es un lugar en el que nada permanece estático y todo cambia, excepto su filosofía de kilómetro cero, que es algo inmanente.
Así se come en Can Pizza, el local de Madrid con la mejor pizza de España
Tras triunfar en Cataluña e Ibiza, Can Pizza acaba de llegar a la calle Serrano. ¿Qué ofrecen? Pizzas de fermentación larga y amasado manual y recetas...
El menú que comió Kylian Mbappé en su visita a Madrid: platos desde 6 € en el restaurante de moda
El jugador del PSG, que podría firmar con el Real Madrid este verano, estuvo en un conocido restaurante de la capital.
Toda la verdad sobre el sushi que comes: de dónde viene y por qué es aconsejable (o no)
EL ESPAÑOL analiza con el experto Oliver Ochoa y la aplicación Yuka los distintos tipos de sushi disponibles en el Mercado y cuál es mejor.
Mar Torres regresa a la vida pública tras un periodo de ausencia: la fiesta a la que ha asistido
La heredera del Pozo Alimentación ha disfrutado de una de las últimas inauguraciones gastronómicas en Madrid.
![Un plato de torreznos de La Raquetista.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/06\/reportajes\/670443267_224098394_280x158.jpg"])
Estos son los cinco mejores bares y restaurantes para comer torreznos en Madrid: desde 2,70 euros
Si no quiere acudir a Soria, donde se hace el mejor torrezno del mundo, EL ESPAÑOL repasa los negocios de la capital donde hallar buenos torreznos.
![Las mejores pizzas de España por fin llegan a Madrid](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/04\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/669943403_224043990_280x158.jpg"])
Las mejores pizzas de España por fin llegan a Madrid
Su pizza ‘Jerry Tomato’ ganó el premio a la mejor pizza estilo libre de España en la edición de Madrid Fusión de 2021. Ahora Can Pizza aterriza en Serrano.
![Javier García con sus hamburguesas de Cebra y Canguro.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/29\/reportajes\/668693302_223931036_280x158.jpg"])
Probamos las hamburguesas de Javi, las más exóticas de España: carne de cebra, camello...
Javier García y Luz Tenorio llevan 14 años regentando este restaurante en el barrio de Vallecas donde venden comida exótica y comida tradicional.
![Jorge Bárcenas pinchando en la inauguración de Mentidero.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/29\/corazon\/famosos\/668693491_223937042_280x158.jpg"])
La marcada ausencia de Victoria Federica en la noche en la que Jorge Bárcenas reunió a sus íntimos amigos
Las Rozas Village acogió la inauguración del restaurante Mentidero con la presencia de algunos rostros conocidos.
![La Bernarda y una imagen de la cámara de seguridad.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/29\/actualidad\/668693313_223931389_280x158.jpg"])
Denuncian un robo en La Bernarda, restaurante de Ciudad Jardín (Málaga): "Fue un gran susto"
Los daños que provocaron los ladrones pueden superar los 4.000 euros, a lo que se suma el robo de la caja y de material tecnológico.
![Captura de pantalla 2022-05-13 114718](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/13\/actualidad\/672192979_224282496_280x158.jpg"])
Dabiz Muñoz abre RavioXO dentro de tres días: así puedes reservar
Los amantes de la cocina del chef madrileño están de suerte, pues ya se conoce la fecha en la que abrirá sus puertas su nuevo restaurante RavioXO.
![¿Qué galardonado chef se atreve a competir con Pepe Rodríguez en Illescas?](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/27\/actualidad\/668193889_223884592_280x158.jpg"])
![Lucas Cort, en el huerto de interior del restaurante El Hood, sujeta una bandeja con sus cultivos y elaboraciones y una hamburguesa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/15\/reportajes\/650445455_221892295_280x158.jpg"])
La revolución de Lucas: cultiva en su restaurante de Madrid lo mismo que te sirve en la mesa
Lucas Cort, un emprendedor madrileño, abre a EL ESPAÑOL las puertas de El Hood, un local en el que se cultivan o fabrican hasta los ingredientes.
![oba-, el esperado restaurante gastronómico de los chefs de Cañitas Maite](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/01\/11\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/641696466_221030759_280x158.jpg"])
Cañitas Maite abrirá restaurante en el Hotel Urban de Madrid el próximo otoño
Javier Sanz y Juan Sahuquillo abrirán un nuevo restaurante gastronómico dentro de unos meses en Madrid. Este será su segundo restaurante fuera de Casas...
![Una empleada de McDonald's, durante el método de elaboración de una de sus hamburguesas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/25\/reportajes\/667694222_223830316_280x158.jpg"])
Entramos en la cocina de McDonald's: la verdad sobre su carne y cómo se hacen las hamburguesas
La cadena de restaurantes estadounidense explica el nuevo método con el que elaborarán sus hamburguesas más clásicas. Es un cambio histórico.
![David Arauz, Zuara Sushi](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/25\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/667693620_223811793_280x158.jpg"])
Zuara Sushi, el regreso por todo lo alto del chef David Arauz a Madrid
El nuevo restaurante del chef David Arauz y el sumiller Álvaro Prieto acaba de abrir en el local que ocupaba DiverXO antes de mudarse al que ocupa ahora.
![Concierto de La Bien Querida.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/24\/malaga\/667443537_223795460_280x158.jpg"])
José Carlos García y los 'Acústicos magníficos', binomio mediterráneo de música y comida en Málaga
El restaurante estrella Michelín del Muelle 1 celebra sus diez años de vida: "Después de la crisis y la pandemia, seguimos manteniendo intacta la...
![Interior de uno de los restaurantes de Popeyes.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/23\/malaga\/malaga-ciudad\/667193313_223775196_280x158.jpg"])
La cadena americana de comida rápida Popeyes abre su primer local en Málaga
El establecimiento se encuentra en el centro comercial Plaza Mayor. La previsión de la empresa es contar con otro en el centro Vialia.
![Simulación del restaurante en la isla del puerto de Alicante.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/22\/alicante\/economia\/666943994_223762773_280x158.jpg"])
El Puerto de Alicante contará con un restaurante flotante en una isla artificial
Presentado el ambicioso proyecto de un espacio que contará con una planta baja, una primera planta y una terraza transitable.
![_DSC4052-2_p](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/05\/17\/cocinillas\/restaurantes\/restaurantes_399221626_123086600_280x158.jpg"])
Cierra Cebo, el restaurante de Aurelio Morales en el Hotel Urban de Madrid
CEBO cierra una fructífera etapa con el chef Aurelio Morales al frente durante 7 años. El Hotel Urban 5*GL emprenderá un nuevo proyecto gastronómico en...
![La burgóndiga](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/11\/cocinillas\/restaurantes\/664194373_223477949_280x158.jpg"])
El restaurante de Madrid donde comer burgóndigas y donuts de pollo
The Food Dealers llega a Chamberí con un proyecto que une creatividad, gastronomía casera y divertida y platazos a precios comedidos.
![Fotografiska_Karl Markus Antson (7)](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/20\/actualidad\/666444103_223702646_280x158.jpg"])
La Guía Michelín presentará en mayo su primera edición en Estonia
El próximo 25 de mayo se anunciará en Tallin cuáles son los restaurantes que se han ganado un lugar en la primera edición de la Guía Michelin de Estonia.
![Madrid inaugura la ruta del espárrago blanco de Navarra](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/20\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/666443544_223684944_280x158.jpg"])
Madrid inaugura la ruta del espárrago blanco de Navarra
Comienza en Madrid la “Ruta del Espárrago de Navarra” en la que una treintena de restaurantes ofrecerán deliciosas recetas creativas o tradicionales...
![Nido Estepona durante su día de apertura.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/19\/malaga\/estepona\/666193882_223669649_280x158.jpg"])
Lujo a pie de playa: así es Nido Estepona, uno de los 'beach clubs' del grupo Mosh en la Costa del Sol
El equipo reabría este local con un nuevo rumbo a principios de mes tras luchar contra los estragos del temporal.
![Cuánto cuesta el menú degustación de Jordi Cruz, jurado de MasterChef, en su restaurante ABaC](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/19\/reportajes\/666193679_223663334_280x158.jpg"])
Cuánto cuesta el menú de Jordi Cruz, jurado de MasterChef, en su restaurante ABaC
El restaurante barcelonés es uno de los pocos en España con 3 estrellas Michelín, y su menú degustación está basado en platos mediterráneos
![El robot Flippy de Miso Robotics operando freidoras.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/10\/invertia\/disruptores-innovadores\/america-tech\/663944232_223451555_280x158.jpg"])
La robótica inteligente llega a las cocinas de los restaurantes y ya hace las patatas fritas mejor que cualquier 'chef'
La startup californiana Miso Robotics ha creado cuatro robots que ayudan a los restaurantes a agilizar sus operaciones.
![Un coche de viaje.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/sociedad\/consumo\/664444079_223505779_280x158.jpg"])
La lista definitiva de los mejores restaurantes para hacer un alto en el camino por Semana Santa
La Guía Repsol ha lanzado los Soletes de Carretera, una guía que agrupa más de 300 restaurantes y cafeterías de toda España.
![Recomiéndame un restaurante](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/13\/cocinillas\/opinion\/664694517_223556536_280x158.jpg"])
![Las privilegiadas vistas de Orobianco son un gran atractivo para este restaurante de Calpe.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/alicante\/vivir\/gastronomia\/664444634_223523169_280x158.jpg"])
¿Puede el restaurante con mejores vistas de Calpe volver a ver las estrellas?
Orobianco presenta la carta para la nueva temporada de la mano de Marco Tacchetto y está a punto de abrir una coctelería de lujo en terraza.
![Londres será la sede de los premios 50 Best Restaurants 2022](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/664444187_223509317_280x158.jpg"])
Londres será la próxima sede de los premios 50 Best Restaurants 2022
El próximo 18 de julio tendrá lugar la gala de entrega de los premios 50 Best que se celebrará en Londres para distinguir a los mejores restaurantes...
![Altea tiene el restaurante con más reservas para la Semana Santa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/11\/alicante\/vivir\/gastronomia\/664194521_223482537_280x158.jpg"])
El restaurante con más reservas para la Semana Santa está en Altea
El aumento de la demanda en el conjunto de la provincia se ha disparado en la hostelería con el fin de las restricciones sanitarias.
![Armando del Rey y David García en el tablao del restaurante Corral de la Morería.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/04\/reportajes\/662444384_223248031_280x158.jpg"])
Probamos el menú del restaurante del año en Madrid con el mejor tablao flamenco de España
Corral de la Morería es un restaurante madrileño con estrella Michelín que cuenta con el chef David García y ofrece el mejor flamenco del mundo.
![Algunos de los platos de Naked and Sated.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/08\/malaga\/vivir\/663444412_223404453_280x158.jpg"])
Comida rápida, pero sana: Naked & Sated abrirá un restaurante en la Alameda Principal de Málaga
Alejandro Cordero, CEO de la línea, asegura que no descarta ir abriendo a medio plazo otros locales en la ciudad donde nació.
![Georges, al frente del Yunie Kebab.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/08\/reportajes\/663444405_223404235_280x158.jpg"])
Probamos el kebab de George, el mejor de Madrid y el que le sirve a la Casa Real: cuesta 6 euros
Georges, un cocinero que lleva casi 50 años en España, trabajó en algunos de los mejores restaurantes y embajadas de la ciudad antes de abrir su propio...
![Ravioli de yema y ricotta con salsa de tomate picante, homenaje a Noi](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/28\/cocinillas\/recetas\/630701344_216639681_280x158.jpg"])
Ravioli de huevo con salsa picante, una receta del mejor restaurante italiano de Madrid
Hacer pasta fresca en casa es maravilloso, te permite jugar con los ingredientes y conseguir rellenos maravillosos como el de este ravioli de huevo y...
![¿Dónde se comen los mejores burritos de Madrid?](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/06\/cocinillas\/restaurantes\/662944130_223316259_280x158.jpg"])
¿Dónde se comen los mejores burritos de Madrid?
Uno de los platos más famosos del norte de México es el burrito y para celebrar su día internacional, recorremos Madrid en busca de dónde degustar los...
![Área de Boceguillas en Segovia](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/06\/cocinillas\/restaurantes\/662944656_223332770_280x158.jpg"])
Los mejores restaurantes de carretera por los que querrás viajar en coche
La posibilidad de desviarse del camino principal para descubrir nuevos lugares y cocinas es parte del encanto de viajar en coche.
![60 horas a la semana por 800€ al mes: el contrato en una tapería de Elche que indigna a las redes sociales.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/05\/alicante\/662694522_223289332_280x158.jpg"])
60 horas a la semana por 800€ al mes: el contrato de una tapería de Elche que indigna a las redes sociales
Una persona en busca de empleo airea una conversación con un negocio de hostelería en el que ofrece condiciones al margen de la Ley.
![Jardines Puerta de Madrid (Albacete)](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/05\/eldigitalcastillalamancha\/vivir\/gastro\/662693864_223268605_280x158.jpg"])
Los 15 bares de carretera de Castilla-La Mancha con un Solete Repsol: buenos y baratos
Barras a pie de autovía, terrazas que son un oasis cerca de una carretera nacional o cafeterías donde parar a desayunar o tomar un tentempié para...
![Massimo Bottura cocinará en España junto a Niki Pavanelli en Il Bocconcino de Tenerife](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/04\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/662444538_223252933_280x158.jpg"])
Massimo Bottura cocinará en España en Il Bocconcino del Royal Hideaway Corales en Tenerife
El chef italiano Massimo Bottura de Osteria Francescana será el protagonista de la próxima edición del Inspirational Chef Program.
![El restaurante chino auténtico de Madrid donde van chinos a comer](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/04\/cocinillas\/restaurantes\/662443794_223229493_280x158.jpg"])
El restaurante chino de Madrid en el que sí comen los chinos
Aunque el restaurante lleva ya dos años abierto no ha empezado a sonar su nombre hasta ahora porque la pandemia les afectó mucho. Visitamos Chila en...
![Fachada Telepizza](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/31\/invertia\/empresas\/distribucion\/661443873_223138018_280x158.jpg"])
Telepizza cumple 35 años: reinventa su receta y apuesta por nuevos formatos de tienda
Food Delivery Brands se enfocará en tiendas más pequeñas, con el objetivo de potenciar los servicios de 'delivery' y 'take away'.
![La presa ibérica de La Mesa de Conus](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/31\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/661444071_223144373_280x158.jpg"])
La Mesa de Conus, el restaurante de Vigo que tienes que visitar esta primavera
Las Rías Bajas son un destino perfecto para descansar y disfrutar de la buena mesa en restaurantes como La Mesa de Conus.
![La guía Michelin se estrena con los mejores restaurantes de Dubái](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/30\/actualidad\/661193969_223107806_280x158.jpg"])
La Guía Michelin seleccionará por primera vez los mejores restaurantes de Dubái
La Guía roja de la Michelin sigue expandiéndose por el mundo y lanzará en junio de 2022 una selección con los mejores restaurantes de Dubái.
![Antonio Miguel Grimal Marco, al ser detenido el pasado domingo en una hamburguesería Goiko en Zaragoza.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/29\/reportajes\/660944143_223083307_280x158.jpg"])
El rey del 'simpa' reta al sistema: deja sin pagar una cuenta de 47,5 euros tras salir de la cárcel
Antonio Miguel Grimal Marco es ya famoso en los restaurantes de Zaragoza por comer copiosas cantidades y no pagar nunca la cuenta.
![Uri y Yolanda en su bar](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/24\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/659694182_222956112_280x158.jpg"])
En busca “desesperada” de camarero
El Restaurante ‘Algún Lugar’ busca un camarero apenas un mes después de abrir en la localidad vallisoletana de Trigueros del Valle
![Todos los restaurantes con Estrella Michelin en Francia 2022](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/23\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/659444560_222933783_280x158.jpg"])
Todos los restaurantes con Estrella Michelin en Francia 2022
El país vecino cuenta con un total de 627 restaurantes reconocidos con estrellas Michelin de los que 42 se estrenan este año en la guía.
![España suma 31 nuevas estrellas Michelin en la guía de 2022](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/12\/14\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/634697395_218358690_280x158.jpg"])
La Guía Michelin España & Portugal 2023 se presentará en Toledo
Los chefs Fran Martínez (Maralba) e Iván Cerdeño, ambos con dos estrellas Michelin, serán los encargados de coordinar la gastronomía de la próxima gala...
![Carlos Cañas, ganador del título de Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha. Foto: Sumilleres de CLM.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/21\/eldigitalcastillalamancha\/vivir\/gastro\/658944814_222873755_280x158.jpg"])
Un conquense, elegido como el Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha
El concurso tiene como objetivo poner en valor la figura de estos profesionales del mundo de la gastronomía.
![Álex Paz y Olga García, chefs del restaurante Fuentelgato](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/17\/eldigitalcastillalamancha\/vivir\/gastro\/657944555_222767555_280x158.jpg"])
Dos chefs veinteañeros revolucionan un pueblo de 185 habitantes: “Tenemos lista de espera”
Álex Paz y Olga García, de 23 y 25 años, se han consolidado como la gran promesa de la gastronomía desde su restaurante en Huerta del Marquesado...
![José Luis Berlanga en su restaurante.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/18\/reportajes\/658194880_222811697_280x158.jpg"])
El arroz de película que prepara el hijo de Berlanga: en su restaurante por 21 euros
José Luis Garcia Berlanga regenta este restaurante en la Calle Menéndez Pelayo, 41 donde ofrece paellas valencianas y comida mediterránea de gran...
![Laura Escanes en una imagen compartida en Instagram.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/18\/corazon\/famosos\/658194407_222796814_280x158.jpg"])
Laura Escanes prueba suerte en la hostelería junto a un experimentado empresario: así es su nuevo restaurante
La 'influencer' ha desvelado en sus redes sociales algunos detalles de su reciente proyecto en Barcelona.
