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GastroGalicia

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No hay plan mejor para los días en los que empieza a brillar el sol: una manta extendida sobre la hierba, buena compañía y algo para picar. Descubre los mejores sitios en esta lista
La localidad cuenta con más de 36 kilómetros de costa, entre playas paradisíacas y entornos naturales, en los que poder disfrutar de la mejor gastronomía, coctelería y música sin casi levantar los pies de la arena
En la ciudad olívica son cada vez más los restaurantes que ofrecen alternativas sin gluten en sus cartas
Desde sabor a aguacate, a pimientos de Herbón o a Tik Tok (sí, has leído bien). Descubre dónde probar estos helados que no dejan a nadie indiferente
El espacio abrió sus puertas en 2015 ofreciendo una variada oferta de ocio y cultura. La programación para este verano ya está cerrada e incluye numerosos conciertos gratuitos, así como monólogos y espectáculos de magia para toda la familia
Cocina tradicional gallega, paraísos para celíacos o modernas propuestas culinarias conforman la oferta gastronómica de esta localidad del Salnés
Desde este jueves y hasta el sábado, se podrá disfrutar del Showrocking, la apuesta del festival por la gastronomía en la que se reunirán 39 chefs que atesoran 24 estrellas Michelin y 39 Soles Guía Repsol comandados por Pepe Solla
La Diputación de Ourense participará en esta iniciativa, que pondrá en valor estos espacios excavados en la tierra, que son los únicos de Galicia que tenían este fin
Este emblemático local familiar vio renovada su carta e imagen con la entrada en juego de una tercera generación. Ahora ofrecen una variedad de desayunos y comidas bajo el concepto del "street food", también con opciones veganas y sin gluten
Con tres décadas en activo, el espacio se ha convertido en un referente de la cocina tradicional gallega, sin dejar de lado las elaboraciones más renovadas; así como también en el escenario perfecto para la celebración de todo tipo de eventos
La tortilla de patatas, uno de los platos estrella de la gastronomía gallega, es de los que más se han encarecido en las últimas semanas: huevos, aceite y patatas han subido de precio, y esto se nota especialmente en las de estilo Betanzos
La programación detallada se desvelará en unas semanas con la llegada del verano pero entre los principales atractivos se encuentra el Wine Circus, el Cóctel Bar Fórum, el Craft Beer Festival y talleres "donde lo que se cocina, se prueba"
Los seis establecimientos del grupo ofrecerán este viernes su "mítica queimada popular" para celebrar sus bodas de plata
La propuesta de Jonathan Mota ofrece un concepto basado en la cocina mediterránea con toques foráneos, que se combina con el asesoramiento en vinos y maridaje, así como la realización de eventos privados y de calle
Con motivo de la celebración de las Jornadas de Puertas Abiertas de esta ruta enoturística, saldrán autobuses desde Vigo, Pontevedra y Santiago
Si en el PortAmérica los artistas hacen al público cantar y bailar, este año chefs de renombre internacional, como Ángel León, Eneko Atxa, Andoni Luis Aduriz o Begoña Rodrigo, harán disfrutar a nuestro paladar con sus pinchos creados especialmente para el festival
El mayor encuentro para profesionales de la gastronomía regresará del 25 al 27 de septiembre a Expocoruña, tres años después de su última edición
Este fin de semana empiezan las 'Comidas al Sarmiento', una tradicional propuesta de barbacoa al sarmiento que aporta matices organolépticos muy apreciados en las comidas a la brasa
Cada vez son más novios los que apuestan por bodas más informales, sin protocolos. Fogar do Santiso lleva años organizando bodas únicas que emulan las grandes romerías de la antigua tradición gallega
Este proyecto es obra de Jorge Lamelo, un químico de 24 años que se especializó en bebidas fermentadas y tecnología cervecera tras vivir en Australia, país en el que tuvo la idea para llevar a cabo esta iniciativa
Melide rinde homenaje a melindres, ricos y amendoados este fin de semana de la mano de la Festa do Melindre, que contará también con talleres, showcooking, conciertos y pasacalles
El restaurante consiguió el año pasado una Estrella Michelin y un Sol Repsol, pero la propiedad -en manos de Alberto Ruiz-Gallardón hijo- le comunicó hoy al equipo el cese de actividad y el inicio de un ERE
La decimoprimera edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de las Rutas dos Viños de Galicia, que pretende sorprender el paladar de todos y todas los participantes, se celebrará entre los meses de mayo y junio
Desde el viernes 6 de mayo los pontevedreses podrán votar por su desayuno favorito en uno de los dieciocho locales que participan en el concurso más goloso del año
Este domingo 1 de mayo se celebra un día especial para todas las madres y repasamos qué ofrece la ciudad para ayudar a buscar el mejor regalo: planes en Vigo, gastronomía y joyas, entre otros
El restaurante abrió sus puertas en 2019 con una propuesta que permite viajar a Marruecos a través de los sentidos y acerca a la Boa Vila los platos tradicionales de la región de origen de su propietaria, Ilhem, quien regenta el negocio junto a su marido Rafa
Esta competición gastronómica se ha celebrado hoy en el Salón de Gourmets con el objetivo de premiar aquellas propuestas que combinen creatividad con prácticas sostenibles e impacto positivo en el entorno
La razón de esta decisión es trabajar por un sector que mejore la conciliación
En toda la comarca son muchas las cafeterías que se han puesto al día para ofrecer combinaciones dulces y saladas de desayunos o "brunch", con opciones saludables, veganas o para celíacos, entre otros
Vino de la casa, comida casera y buen ambiente: los ingredientes de éxito de un buen furancho. Descubre los más cercanos a la ciudad olívica