Recetas con salmón en Cocinillas

27 recetas con salmón que le salen bien a todo el mundo

Es un pescado muy versátil aunque siempre acabemos preparándolo a la plancha, algo que puede cambiar si tomas nota de estas facilísimas recetas con salmón.

El 'peligro' de mezclar las grasas saludables: por qué hay que huir de la tostada de salmón y de aguacate

Si estamos en una dieta de adelgazamiento, será mejor espaciar estos alimentos grasos en diferentes tomas, pero el problema no sería tanto la mezcla...

Salmón ahumado casero, receta muy fácil para sorprender en Navidad

Preparar salmón ahumado en casa es muy fácil si se tiene un poco de paciencia. Se conseguirá un resultado delicioso al gusto de cada uno, una receta...

Pescado azul: estas son las propiedades de la 'bomba' de omega 3 que tu corazón necesita

Esta variedad de pescado graso cuenta con innumerables beneficios relacionados con la salud cardiovascular.

Salmón en papillote, receta para recuperarse de los excesos del verano

La técnica empleada para cocinar este salmón en papillote es una de las más saludables para cocinar sin grasas sin perder ni un ápice de jugosidad en...

Una imagen de archivo de un trozo de salmón.

Así es el primer salmón transgénico que se podrá comprar en el 'súper'

Tras 31 años de espera, la empresa AquaBounty podrá vender dentro de unos meses este producto en Estados Unidos.

Aguacate relleno de salmón ahumado, entrante rápido para verano

El aguacate relleno ha dejado de ser de antaño para convertirse en un entrante original que cumple las veces de ensalada pero rompiendo el formato,...

Cómo marinar salmón en casa paso a paso

Si quieres saber cómo marinar salmón, te damos los pasos a seguir para hacer la receta al estilo nórdico. Mucho más sano y económico que comprarlo ya...

Ensaladilla de ahumados al estilo de Hevia, receta de lujo en tiempo récord

La clásica receta de ensaladilla de ahumados es originaria de Rusia, además es muy sana y nutritiva con un alto contenido en proteína.

"Salmón contaminado con Covid-19": la alerta desde China que Europa desmiente

Culpar al salmón europeo de provocar el brote de coronavirus en un mercado de Pekín es "hartamente improbable" según los expertos.

Una tabla de cortar pescado, en el centro de las investigaciones de las autoridades

China culpa a Europa: un salmón importado puede ser el origen del rebrote de coronavirus en Pekín

El epidemiólogo Yang Peng cree que "las bajas temperaturas del salmón congelado pueden haber conservado el patógeno en el transporte".

Salmón al vapor con cuscús y mojo verde, una opción ligera y saludable

Además de rápido y saludable, este salmón al vapor con cuscús es un plato aromático y delicioso, perfecto para cualquier momento del día y ensuciando...

Salmón y queso fresco, un 'chute' de vitamina D.

Estos son los dos alimentos que no pueden faltar en casa durante la cuarentena

Además de mantener una dieta sana y rica en pescado y vegetales, es importante aumentar el consumo de alimentos ricos en vitamina D.

Así te la cuelan con el salmón: el 'truco' de la carne anaranjada

Al igual que ocurre con el pollo de corral que venden e los supermercados, la alimentación de este pescado consigue variar el color de su carne.

Tostada de aguacate, salmón y huevo poché, un desayuno para disfrutar

Aunque muchas veces las prisas nos obliguen a desayunar corriendo, cuando pruebes esta tostada de aguacate vas a querer madrugar para desayunarla a diario.

Espaguetis con salmón y espinacas, receta de pescado sin espinas

Gran parte del rechazo al pescado es por las espinas, pero cuando se trata de un plato de pasta como estos espaguetis con salmón no hay quien se resista.

Ensaladilla de salmón, receta de aperitivo clásico renovado

Tapita de ensaladilla y vermouth igual a planazo a la hora del aperitivo, solo mejorable con esta ensaladilla de salmón y un vermouth muy especial a...

El salmón al natural de la marca Hacendado, elaborado por el empresa gallega Escurís S.L.

El misterio de la lata de salmón de Mercadona agotada: cuándo volverá el producto estrella

Desde hace semanas, no hay ni rastro de este producto que fabrica una conservera gallega en las estanterías del supermercado valenciano.

Salmón ahumado casero, nunca pensaste que sería tan fácil de hacer

¿Salmón ahumado casero? Como lo lees. Además, es tan fácil de hacer que cuando aprendas la receta no vas a querer volver comprar un salmón ahumado del...

Hamburguesa de salmón con salsa ligera de yogur, receta de cena rápida

Esta hamburguesa de salmón aparte de ser perfecta para que los más reacios al pescado lo coman sin protestar por las espinas se va a convertir en una...

Un operario pasea por la pasarela de una de las jaulas de acuicultura instaladas en Noruega.

En la cuna del salmón de Mercadona: así se cría el pez que triunfa con el sushi del 'súper'

Noruega se ha convertido en el principal productor de salmón del mundo gracias a un innovador sistema de cría sostenible en mitad de los fiordos.

El sushi de salmón se inventó hace solo 35 años y no fue en Japón

El sushi de salmón se creó en 1985, pero no se comercializó en Japón hasta 1995. Thor Listau, miembro del comité de pesca de Noruega y Bjørn Eirik...

Huevos rellenos, el picoteo definitivo de este verano

Huevos rellenos de salmón, el picoteo definitivo de este verano

Huevos rellenos de salmón, queso crema y eneldo. Te enseñamos paso a paso cómo hacer unos huevos rellenos cremosos y repletos de sabor. El aperitivo...

Poké de salmón, la manera más fácil y rápida de preparar un poke bowl

Te enseñamos cómo preparar un poké de salmón casero, barato y sano. Rápido de preparar y lleno de nutrientes, el poké es el equilibrio hecho comida.

Sushi casero, la receta más rápida y fácil para hacer makis y nigiris

Tienes prisa, poca experiencia y los invitados llegan en unas horas. No te desesperes. Te enseñamos la manera más fácil y sabrosa de preparar sushi casero.

Salmón Noruego con salsa de cava y trufas

Salmón noruego al horno con salsa de cava y trufas

Salmón con verduras al vapor y salsa rouille, receta para cuidarte en primavera

Ahora que parece que sí ha llegado la primavera, esta receta de salmón con verduras al vapor te va a gustar mucho para cenar.

HAMBURGUESA DE SALMÓN Y GAMBAS CON SALSA ROSA EXPRES Portada IMG_6650 2

Hamburguesa de salmón y gambas con salsa rosa exprés

Olvídate de la carne y chúpate los dedos con esta hamburguesa de salmón y gambas con salsa rosa exprés. Será tu amor de primavera.

Pasta rellena de salmón con encurtidos, para disfrutar del pescado sin espinas

Déjalos a todos boquiabiertos con esta pasta rellena de salmón con encurtidos, una receta sencilla para los que odian las espinas.

00 CONOS RELLENOS DE CREMA DE SALMÓN Y QUESO GORGONZOLA Portada

Cucuruchos rellenos de crema de salmón y queso gorgonzola

Sorpréndeles a todos en los aperiticos navideños con estos deliciosos cucuruchos rellenos de crema de salmón y queso gorgonzola.

Quiche marinera rápida y ligera para ponerle color al otoño

Esta Quiche marinera se hace rápido y es ligera porque no lleva nata y y sí muchos frutos del mar, perfecta para amantes del pescado que odian las espinas.

Onigiri, la bola de arroz japonesa que comen los personajes de Anime

Si alguna vez has visto algún episodio de anime japonés seguro que has visto a alguno de sus personajes comer Onigiri. Te enseñamos cómo hacer Onigiri.

¡Marchando un bagel de salmón ahumado y queso cremoso!

Este bagel de salmón no sólo sirve para el Brunch de los domingos, también es una merienda perfecta e incluso una cena ligera si se acompaña de fruta.

La sopa de pescado de mi madre, lo mejor para combatir la ola de frío

Receta muy fácil de sopa de pescado para chuparse los dedos y sobrevivir a la ola de frío polar que nos ha traído la primavera.

Rollitos de salmón con miel y mostaza

Como primer plato o como entrante, estos rollitos de salmón con miel y mostaza son un plato sano, fresquito y facilísimo de preparar.

Marmitako de salmón tan rico que querrás hacerlo una y otra vez

Cuando aprendas a preparar este marmitako fácil de salmón se convertirá en un habitual de tu recetario para el día a día.

¿Por qué el precio del salmón se ha puesto por las nubes?

Te contamos por qué se ha disparado el precio del salmón y sigue subiendo. El que antes era un pescado asequible ahora se ha puesto por las nubes.

8 errores a evitar cuando cocines salmón en casa

8 típicos errores al cocinar salmón que debes evitar si quieres evitar el desastre y disfrutar de un plato de pescado rico y jugoso.

La comida típica de Noruega que querrás probar si viajas a este país

La comida típica de Noruega va mucho más allá del famoso salmón o el bacalao, ya que es rica en mariscos y también en carne como el reno o el alce

Salmón sous vide a baja temperatura envasado al vacío

Te contamos todos los pasos a seguir para preparar un espectacular salmón sous vide a baja temperatura envasado al vacío, alta cocina en tu mesa.

Estos fettuccine carbonara de salmón harán que te olvides del bacon

Te proponemos unos fettuccine carbonara de salmón que van a hacer que te olvides del bacon para preparar esta típica salsa.

Tartar rápido de salmón y aguacate, receta paso a paso

Una receta sencillísima explicada en vídeo y con todos los pasos a seguir para preparar un delicioso Tartar rápido de salmón y aguacate.

Salmón marinado con zanahorias, receta paso a paso

Receta facilísima con explicación detallada y vídeo de los pasos a seguir para preparar un salmón marinado con zanahorias riquísimo.

Salmón en papillote, receta para olla GM F

Receta fácil y saludable con explicación detallada de todos los pasos a seguir para preparar un salmón en papillote en olla GM F.

Pasta con salmón y nata, receta exprés

Receta facilísima y rapidísima con explicación de todos los pasos a seguir para prepararte un plato de pasta con salmón y nata.

Sándwich de salmón y manzana, receta paso a paso

Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un sándwich de salmón y manzana.

Tortilla de salmón y aguacate, receta paso a paso

Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar una tortilla de salmón y aguacate.

Salmón marinado al horno, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un riquísimo salmón marinado al horno.

Salmón al horno con bacon y cebolla caramelizada, receta paso a paso

Receta con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar un salmón al horno con bacon y cebolla caramelizada.

Sándwich Salmón Club como el del Vips

Receta facilísima para preparar en casa un sándwich Salmón Club como el del Vips, la versión más saludable de este clásico de la comida rápida.

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