![Juan Llorca estudió para ser chef y se interesó por la Nutrición.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/10\/04\/actualidad\/Actualidad_434216832_134608527_280x158.jpg"])
Juan Llorca, la última esperanza ecológica de los comedores escolares plagados de procesados
El chef dejó las cocinas de su restaurante, para embarcarse en las del Valencia Montessori School. Ahora, se ha convertido en un referente.
![Coches de autoescuela preparados para examinar a los alumnos](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/10\/02\/actualidad\/Actualidad_433717080_134587557_280x158.jpg"])
![t](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/09\/27\/sociedad\/consumo\/Television-Consumo-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Sociedad-Consumo_432466987_134533116_280x158.jpg"])
![El supermercado más barato de Alcobendas, el Alcampo, y el más caro, el Sánchez Romero, están a apenas tres kilómetros de distancia.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/09\/25\/sociedad\/consumo\/Compras-Alcampo-Supermercados-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Sociedad-Consumo-Consumo_431967162_134513739_280x158.jpg"])
![Cuidado a la hora de llamar: Estas son las 13 tarifas planas por menos de 10 euros](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/09\/18\/sociedad\/consumo\/Ahorro-Telefonia-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Consumo-Consumo_430217070_134433336_280x158.jpg"])
![Imagen de archivo de una empresa de paquetería.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/12\/19\/economia\/Correos-Comercio_electronico-Economia_179493795_23794984_280x158.jpg"])
![Los mejores robots de cocina según la Organización de Consumidores y Usuarios.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/09\/13\/sociedad\/consumo\/Consumo-Sociedad-Electrodomesticos-Robots-Cocina-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Consumo_428967377_134387371_280x158.jpg"])
![Los tres microondas que calienta más rápido.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2019\/09\/10\/sociedad\/educacion\/Educacion_428219623_134310454_280x158.jpg"])
![Pijamas para bebés](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/09\/09\/sociedad\/consumo\/Ropa-Limpieza-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Bebes-Consumo_427969100_134208720_280x158.jpg"])
![Lavadora.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2019\/09\/06\/sociedad\/consumo\/Consumo_427219219_133933862_280x158.jpg"])
![Ternera, añojo, novillo, vaca y buey son los tipos de carne de vacuno.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/08\/13\/ciencia\/nutricion\/Nutricion_421219181_132227663_280x158.jpg"])
![Dos usuarios de Blablacar.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2018\/07\/19\/actualidad\/Actualidad_323728442_87570600_280x158.jpg"])
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![Apps poco fiables, ofertas irrechazables y otros timos a evitar en la red](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/07\/05\/economia\/empresas\/OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Estafas-Seguridad_en_Internet-Empresas_411470614_127387997_280x158.jpg"])
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![Variedades de melones y sandías.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2019\/07\/01\/ciencia\/nutricion\/Frutas-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Consumo-Nutricion_410469495_126994845_280x158.jpg"])
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![Algunas de las cremas solares favoritas de la OCU](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/06\/05\/ciencia\/salud\/Cremas-Verano-Dermatologia-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Salud_403972185_124774528_1706x960.jpg"])
![Unos vasos con cerveza 0,0 y sin alcohol dispuestos para ser bebidos.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2019\/06\/06\/ciencia\/nutricion\/Alimentacion-Cerveza-Alcohol-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Nutricion_404222229_124877290_1706x960.jpg"])
![Fotomontaje de un Renault Clio IV, un Dacia Duster y un Nissan Qashqai.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/06\/04\/economia\/empresas\/Renault-Industria_automovilistica-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Empresas_403721713_124672928_280x158.jpg"])
![Protección solar para niños.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/05\/30\/ciencia\/salud\/OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Consumo-Cremas-Salud_402470597_124205491_280x158.jpg"])
![Estos son los 5 peores panes envasados del ‘súper’, según la OCU](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/05\/09\/ciencia\/nutricion\/Alimentacion-Pan-Nutricion_397223076_122458698_1706x960.jpg"])
![Rótulo de una oficina del Popular antes de que culmine la integración tecnológica de ambas entidades.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/04\/14\/economia\/empresas\/Banco_Santander-Banco_Popular-Ana_Botin-Empresas_390971711_120412511_280x158.jpg"])
![Los panes favoritos de la OCU eran considerados como integrales](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2019\/05\/08\/ciencia\/nutricion\/OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Pan-Dietas-Nutricion_396971660_122339230_1706x960.jpg"])
![Un cuenco de salmorejo con un chorro de aceite](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2019\/04\/30\/ciencia\/nutricion\/Tomate-Precios-Aceite_de_oliva-Ajo-Pimiento-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Nutricion_394972221_121694757_1706x960.jpg"])
![Un plato de salmorejo, con su jamoncico y su huevo.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/04\/19\/ciencia\/nutricion\/Nutricion_392221596_120822203_1706x960.jpg"])
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![Bandeja de carne picada que se vende en el 'súper'](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/04\/22\/ciencia\/nutricion\/Alimentacion-Carne-Nutricion-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Nutricion_392971336_121031909_280x158.jpg"])
![Los yogures de Mercadona presentan una buena relación calidad-precio](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2019\/04\/16\/ciencia\/nutricion\/Yogur-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Seguridad_alimentaria-Nutricion_391472797_120594008_1706x960.jpg"])
![La OCU ha analizado varios yogures de marca blanca de distintos supermercados.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/04\/15\/ciencia\/nutricion\/Yogur-Supermercados-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Nutricion_391222373_120516600_1706x960.jpg"])
![Consejos para ahorrar en el uso del lavavajillas, de la nevera, del horno o de la lavadora, entre otros.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2019\/04\/16\/sociedad\/consumo\/Ahorro_energetico-Electrodomesticos-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Consumo_391472996_120599652_1706x960.jpg"])
![Unos champús de marca blanca.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2019\/04\/10\/ciencia\/salud\/OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Cosmetica-Dermatologia-Salud_389972598_120082657_280x158.jpg"])
![Unas uñas pintadas con un esmalte semipermanente.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/03\/08\/actualidad\/Actualidad_381723373_117326792_280x158.jpg"])
![Tienda de electrodomésticos](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/01\/21\/sociedad\/consumo\/Consumo_370224395_112852232_280x158.jpg"])
![Compradores con bolsas durante las rebajas](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/01\/08\/reportajes\/Consumo-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Regalos-Compras-Navidad-Reportajes_366974287_111856483_280x158.jpg"])
![Imagen de un TPV.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/01\/03\/economia\/empresas\/Banca-Tarjetas_de_credito-OCU_Organizacion_de_Consumidores_y_Usuarios-Empresas_365725023_111526725_280x158.jpg"])
![El presidente de Iberia, Luis Gallego.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2018\/08\/01\/economia\/empresas\/Lineas_aereas-Reclamaciones-Vueling-Ryanair-Iberia-Empresas_326978402_91799236_280x158.jpg"])
![Uno de los locales de Sánchez Romero.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/11\/30\/economia\/empresas\/Distribucion-Supermercados-Empresas_357224624_108130979_280x158.jpg"])
