![El chocolate con un alto contenido en cacao tiene beneficios sobre la salud cardiovascular.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/08\/08\/ciencia\/nutricion\/Nutricion_419969424_131912366_280x158.jpg"])
Ni combate el estrés ni es adictivo: adiós a los mitos sobre el chocolate más extendidos
La comida no ha de usarse como un medicamento, ni siquiera con la excusa de darse un capricho en un mal momento.
Chocolate
![Una campaña demostraba con un huevo kinder la paradoja de la libre venta de armas.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/09\/03\/social\/Chocolate-Estados_Unidos-Multas_economicas-Ninos-La_Jungla_426467976_133660925_280x158.jpg"])
Por qué nadie debe entrar con un huevo Kinder en EEUU: un error que se paga caro
En La Jungla. Una ley de 1938 prohíbe la venta de huevos Kinder en el país y se incautan unos 25.000 al año con sus correspondientes multas.
![Perlas de chocolate negro, blanco y con leche.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/08\/21\/ciencia\/nutricion\/Seguridad_alimentaria-Chocolate-Leche-Nutricion_423219298_132694519_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria: Sanidad pide que no se consuma este chocolate
Aecosan avisa de la presencia de proteínas de lácteos no declarados en un producto comercializado por la marca Dr. Oetker.
El chocolate negro no existe: así es el que puedes comprar en el supermercado
Las industrias chocolateras no están obligadas por ley a incluir más proporción de cacao en el chocolate negro que en el normal.
![Una tableta de chocolate negro con un 85% de cacao.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/04\/29\/ciencia\/nutricion\/Alimentacion-Nutricion_394721429_121608706_280x158.jpg"])
Del chocolate a los carbohidratos: 10 cosas que creías horribles para tu dieta y no lo son
Muchos alimentos se han considerado tradicionalmente perjudiciales para la salud, pero nuevas investigaciones demuestran que algunos de estos...
![Ferrero facturó en la Península 246,2 millones de euros.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/04\/29\/economia\/empresas\/Nestle-Chocolate-Distribucion-Empresas_394721903_121622254_280x158.jpg"])
Ferrero (Rocher) quiere salir de compras y vender más en verano para hacer crecer sus ‘antojos’
La compañía apuesta por entrar en nuevos mercados sin perder la fijación por el dulce.
Ésta es la ventaja más desconocida de comer chocolate
Los flavonoles y los polifenoles presentes en el chocolate con un alto contenido en cacao tendrían efectos a nivel cognitivo como factor protector...
![Existe una gran variedad de tabletas en el supermercado](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/03\/26\/ciencia\/nutricion\/Alimentacion-Chocolate-Azucar-Nutricion_386222221_118839290_280x158.jpg"])
Esta es la peor tableta de chocolate del 'súper' que, además, te engaña con el nombre
El chocolate blanco, que no lleva ni un gramo de cacao, no posee ni un sólo ingrediente que lo haga mínimamente saludable.
![Tableta de chocolate elaborada por Natra.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2019\/01\/03\/economia\/empresas\/Industria-Chocolate-OPA-Empresas_365724185_111503121_280x158.jpg"])
La CNMV admite a trámite la opa de Investindustrial sobre Natra
Esto no supone el pronunciamiento sobre la resolución relativa a la autorización de la oferta o cualquiera de sus términos y condiciones.
![Varios trozos de chocolate blanco apilados.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/02\/13\/actualidad\/Actualidad_375974565_114646763_280x158.jpg"])
El chocolate blanco no existe: radiografía de la peor tableta del supermercado
Esta variedad, que no lleva ni un gramo de cacao, no posee ni un sólo ingrediente que lo haga mínimamente saludable.
![Un camión cisterna vuelca y deja un 'río de chocolate' en Arizona](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/01\/15\/actualidad\/Actualidad_368723816_112319117_280x158.jpg"])
Un camión cisterna vuelca y deja un 'río de chocolate' en Arizona
Transportaba unos 18.000 kilogramos de chocolate líquido (alrededor de 13.000 litros), que se mantenían a 49 grados centígrados.
Varias cuadrillas...
![Fábrica de Lindt & Sprüngli en Kilchberg.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/01\/10\/actualidad\/Chocolate-Dulces-Actualidad_367474826_111999562_280x158.jpg"])
Accidente químico en la fábrica de chocolates Lindt
Situada en Kilchberg (norte de Suiza), ha requerido de un amplio dispositivo de limpieza tras romperse un contenedor de detergente.
Éste es el único...
![Tableta de chocolate elaborada por Natra.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/01\/03\/economia\/empresas\/Industria-Chocolate-OPA-Empresas_365724185_111503086_280x158.jpg"])
Investindustrial lanza una OPA sobre Natra por 142 millones de euros
El fondo ha alcanzado un acuerdo de compra con el 57% del capital social de la productora de chocolate y otros derivados del cacao.
La empresa lograba...
![Inundación de chocolate: tu sueño de la infancia se cumple por Navidad](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2018\/12\/12\/social\/La_Jungla_360226136_109584899_280x158.jpg"])
Inundación de chocolate: tu sueño de la infancia se cumple por Navidad
En la Jungla. La maquinaria de una fábrica de chocolate falló y una tonelada de dulce invadió las calles cercanas, obligando a los bomberos a intervenir.
![Comer Huesitos y Tokke es bueno para el crecimiento... de Chocolates Valor](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/11\/27\/economia\/empresas\/Chocolate-Alimentacion-Distribucion-Empresas_356475595_107489611_280x158.jpg"])
Chocolates Valor crece tras la apuesta de Mercadona por Tokke y Huesitos
La chocolatera alcanza una facturación de 122 millones, un 4,5% más, y domina el segmento del chocolate negro y sin azúcar.
Mercadona apuesta por la...
![Una tableta de chocolate negro con un 85% de cacao.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2018\/11\/07\/actualidad\/Actualidad_351478872_104885002_280x158.jpg"])
Éste es el único chocolate del supermercado que recomiendan los nutricionistas
Pese a que las marcas juegan con términos como 'puro' o 'negro', la gran mayoría de chocolates etiquetados bajo estos términos no son lo que...
![Miley Cyrus.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2018\/09\/04\/ciencia\/salud\/Cuidado_de_la_piel-Chocolate-Nutricion-Salud_335476935_95802989_280x158.jpg"])
El mito del acné y el chocolate: todas las verdades y mentiras
Se suele relacionar el consumo excesivo de chocolate con la aparición de acné facial, pero hay estudios que responsabilizan a otros alimentos.
Así...
![Nutella.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2018\/08\/02\/social\/La_Jungla_327228253_91905828_280x158.jpg"])
El trabajo de tus sueños: Nutella busca "jueces sensoriales"
En la Jungla. Deja todo lo que estés haciendo, el trabajo de tus sueños está ahí fuera: Nutella busca a 60 "jueces sensoriales" para probar sus productos.
![Se le atasca un huevo Kinder en la vagina tras una delirante pedida de mano](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2018\/07\/11\/social\/Chocolate-Libros-Inglaterra-Hospitales-La_Jungla_321728872_86431462_280x158.jpg"])
Se le atasca un huevo Kinder en la vagina tras una delirante pedida de mano
En la Jungla. Un cómico británico publica un libro sobre sus años como médico residente en el que explica una delirante anécdota de una pedida de...
![La familia Hadhad posa delante de su fábrica de chocolate.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2018\/06\/22\/social\/Chocolate-Canada-Siria-Refugiados-Twitter-La_Jungla_316979042_83228632_280x158.jpg"])
Huyen de Siria y logran el éxito en Canadá fabricando un chocolate "pacifista"
En La Jungla. Una familia de refugiados sirios ha encontrado el éxito en Canadá fabricando un chocolate delicioso que venden en todo el mundo y se...
![El 'chocolate rosa' de Nestlé llega a Europa tras el éxito obtenido en Japón y Corea del Sur.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2018\/04\/10\/economia\/empresas\/Nestle-Chocolate-Reino_Unido-Empresas_298731128_73235152_280x158.jpg"])
Nestlé lanza en Europa un KitKat de‘chocolate rosa’ afrutado, ni dulce ni amargo
Tras el éxito en Japón y Corea del Sur, el producto se venderá primero en las tiendas Tesco de Gran Bretaña.
![Un descuento de Nutella causa batallas en los supermercados franceses](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2018\/01\/26\/social\/Francia-Supermercados-La_Jungla_280233434_62370213_280x158.jpg"])
Un descuento de Nutella causa batallas en unos supermercados franceses
En la Jungla. La posibilidad de comprar los botes grandes de Nutella a 1,40€ en vez de los 4,50 que cuestan han causado escenas que podrían haberse...
![El chocolate va camino de extiguirse en 40 años](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2018\/01\/01\/social\/Chocolate-Cambio_climatico-Ingenieria_genetica-La_Jungla_273983965_59110062_280x158.jpg"])
El chocolate va camino de desaparecer en 40 años
En la Jungla. El chocolate es la ambrosía del mundo real. Quizá el riesgo de que se extinga el cacao sirva para concienciar a todos del peligro del...
![M&M's tendrá su espacio físico en dos tiendas en Madrid y en una de Alicante.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2017\/12\/21\/economia\/empresas\/El_Corte_Ingles-Distribucion-Chocolate-Empresas_271234861_58405745_280x158.jpg"])
M&M's se alía con El Corte Inglés para abrir de tres espacios propios en España
La firma de dulces impulsa su presencia en España con tres espacios físicos, dos en Madrid y uno en Alicante.
![Una chocolatería Valor en Valencia.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2017\/11\/09\/economia\/empresas\/Distribucion-Chocolate-Empresas_260736554_53410652_280x158.jpg"])
Del lineal del súper a las tiendas para degustarlo: así crece Chocolates Valor
La compañía, con más de un siglo de vida, tiene chocolaterías franquiciadas repartidas por España.
![Una chocolatería Valor, en una imagen de archivo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/11\/08\/economia\/empresas\/Chocolate-Distribucion-Empresas_260485583_53271753_280x158.jpg"])
El "placer adulto" funciona: Chocolates Valor gana un 26% más en 2017
La compañía se fecilita por haber crecido en ese público, para quien ha potenciado sus productos.
![La crisis independentista llega al cacao: Chocolates Eureka se enfrenta al gigante Cola Cao.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2017\/10\/16\/reportajes\/Reportajes_254737922_50590484_280x158.jpg"])
Chocolates Eureka contra Cola Cao: son "separatistas" pero se van para salvar la Navidad
"El boicot que pueden sufrir los productos catalanes es ridículo en comparación al boicot histórico que el mercado catalán ha hecho a los productos no...
![Kit Kat de jarabe para la tos](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2017\/09\/01\/social\/La_Jungla_243487209_44980362_280x158.jpg"])
Japón y los raros sabores de sus chucherías
En La Jungla. Japón es una tierra singular que fascina a muchísima gente en todo el mundo. Su cultura, su tradición, su tecnología o su gastronomía son...
![Una caja de bombones de chocolate.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2017\/08\/21\/ciencia\/salud\/Salud_240736875_43748415_280x158.jpg"])
El chocolate ayuda a adelgazar y otros mitos de la ciencia interesada
Algunas de las recomendaciones sobre la alimentación pueden ser fruto de investigaciones con dudosos muestreos o conclusiones inexactas.
![En algún lugar de Alemania hay un grupo de ladrones con 20 toneladas de Nutella](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2017\/08\/18\/social\/Chocolate-Alemania-Robos-La_Jungla_239986916_43437654_280x158.jpg"])
El gran robo del chocolate: 20 toneladas de Nutella y huevos Kinder
En la Jungla. Una banda perpetró en Alemania el robo más dulce: una carga de 20 toneladas de chocolate, Nutella y huevos Kinder por valor de 70.000€
![La chocolatina, también conocida como Logan Bar](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2017\/08\/14\/social\/Chocolate-Estados_Unidos-Historia-Segunda_Guerra_Mundial-Oceano_Pacifico-La_Jungla_238989005_43158350_280x158.jpg"])
La chocolatina que salvaba vidas, pero sabía fatal, en la II Guerra Mundial
En La Jungla. Normalmente las historias de la II Guerra Mundial giran en torno a personajes heroicos. Esta, sin embargo, gira alrededor de una chocolatina.
![El chocolate de esnifar.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/07\/05\/ciencia\/salud\/Moda-Chocolate-Consumo_drogas-Drogas-Salud_228988718_38555123_280x158.jpg"])
Esnifar chocolate: la última moda absurda que EEUU importa de Europa
Un emprendedor gasta 10.000 dólares en crear una mezcla de cacao en polvo que, asegura, arrasa en el ambiente 'hip-hop' de Houston o Atlanta.
![Compartés, el chocolate de los famosos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/06\/11\/corazon\/estilo\/gastronomia\/Gastronomia_222989239_36064222_280x158.jpg"])
Este es el chocolate preferido de las 'celebrities'
Marilyn Monroe, Sinatra y los Kennedy estuvieron entre sus primeros clientes. Ahora, las estrellas de Hollywood hacen cola para disfrutar de los...
![El chocolate no es igual de necesario para todo el mundo.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2017\/04\/26\/ciencia\/salud\/Adicciones-Alimentacion-Nutricion-Obesidad-Chocolate-Salud_211490109_33302123_280x158.jpg"])
¿Eres un 'chocohólico'? Tus genes tienen la respuesta
La bollería industrial y la comida rápida deben desaparecer de nuestra dieta, pero para algunas personas es muy difícil que para otras.
![Chocolate, un gran aliado de belleza](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2017\/03\/19\/corazon\/estilo\/belleza\/Chocolate-Cabello-Cuidado_de_la_piel-Cuidado_corporal-Consejos_de_belleza-Belleza_201991542_31152896_280x158.jpg"])
El chocolate, el mejor aliado de belleza
Siempre con moderación, descubrimos las bondades del chocolate y sus diferentes usos beauty.
![vino-submarino-vinameris](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2017\/02\/08\/corazon\/estilo\/planes\/Planes_192241861_28489289_1706x960.jpg"])
![chocolate-frauenmond](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/12\/13\/actualidad\/Actualidad_177995334_129703158_280x158.jpg"])
¿Realmente alivia este chocolate los dolores de la regla?
Os hablamos de Frauenmond, un chocolate fabricado por chocolateros suizos con el fin de aliviar los dolores de la menstruación de las mujeres.
![kinder](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2016\/07\/08\/actualidad\/Actualidad_138500368_129522579_280x158.jpg"])
¿Son carcinógenos los chocolates Kinder?
Según Foodwatch, un organismo de control alimentario independiente, los chocolates Kinder contienen elevados niveles de probables carcinógenos.
Lo más leído
-
Imágenes del día: este es el criticado 'look' de Gema López
-
Víctor, el joven empleado de Carrefour muerto por un kamikaze ebrio al ir...
-
‘Caravacapicks’, los amigos murcianos que han tumbado a Bet365 tras...
-
Este es José Luis, el asesino de las tres mujeres de Valga: "Teatreras,...
-
Miki Nadal, condenado por vejaciones a su esposa: "Eres un montón de...
La Edición
- Las mejores historias cada día a las 22:00h.
- Y el sábado a las 17:00h, la primera del domingo.
- El contenido más exclusivo solo para suscriptores de EL ESPAÑOL.
La Edición de hoy
Otra manera de leer el periódico