Las hamburguesas más raras de todo Madrid: con chocolate, cangrejo, fruta, callos, gazpacho o atún
Las mezclas más diferentes que hay en los restaurantes de la región y puedes degustar por un precio máximo de 16 euros.
Chocolate
El chocolate prebiótico que triunfa en Mercadona y recomienda el nutricionista Jesús Baraza
Mercadona ha lanzado una nueva tableta de chocolate negro saludable que no utiliza azúcar y que tiene un mayor aporte de fibra.
Trapa endulza la Semana Santa con su tradicional chocolatada
Vecinos y turistas de Palencia podrán degustar, el próximo Jueves Santo de 17:00 a 21:00 horas en el antiguo Kiosco y de manera gratuita, el...
Desde la cerveza hasta el café: estos son los alimentos que podrían desaparecer por el cambio climático
Los fenómenos climáticos extremos, la falta de humedad o las sequías son algunos factores que ponen en peligro la supervivencia de estos alimentos.
El superalimento para aliviar el estrés y subir el ánimo (y solo necesitas 30 gramos diarios)
Aporta grandes beneficios a nuestra salud, mejorando incluso nuestro estado de ánimo.
Los cuatro alimentos del desayuno en España que los nutricionistas piden eliminar
El desayuno incorpora productos que no ayudan a nuestra salud, pese a que tradicionalmente se ha creído que tenían beneficios para el organismo.
El chocolate más castizo aterriza en Estados Unidos: San Ginés abrirá un establecimiento en Miami
Si las cosas van como está previsto podría contar en breve con nuevos establecimientos de la Chocolatería San Ginés en distintos puntos de la geografía...
Chocolates Trapa cumple el deseo de sus clientes: se adentra en el mundo de los helados
La chocolatera palentina ha lanzado una primera gama, libre de gluten y de aceite de palma, como parte de su estrategia de crecimiento y diversificación
Este es el alimento que más engorda de todos los 'súper' de España: 1.850 calorías en sólo un bocado
Un producto de bollería industrial vendido en un supermercado español coparía el total de las calorías diarias recomendadas.
La nueva versión del chocolate más famoso y saludable del 'súper': más fibra y menos calorías
Se trata de un formato con 92% de cacao y que presume de tener 0% de azúcares añadidos, además de un añadido de achicoria.
![La Churrería Manolo Junior y Manolo y Conchi](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/09\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/740186653_230776485_280x158.jpg"])
El negocio itinerante de Manolo: de pueblo en pueblo ofreciendo el mejor chocolate con churros
El vallisoletano recorre varias provincias de Castilla y León con su camión y caravana para ofrecer un manjar único que tan bien sienta cuando las...
![Sección de yogures y lácteos de Mercadona](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/ciencia\/nutricion\/664443978_223502668_280x158.jpg"])
Vuelve el 'superéxito' saludable de Mercadona: chocolate bajo en calorías y rico en proteína
Este postre se ha empeñado en hacerse un hueco entre la fruta y el yogur natural para ser también una opción saludable y con un plus de proteínas.
![Chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/29\/ciencia\/nutricion\/729687141_229823853_280x158.jpg"])
Gran alerta alimentaria en España: retiran chocolates de estas famosas marcas y piden no consumirlos
La presencia de un alérgeno que puede ser de riesgo para determinados consumidores afecta a decenas de marcas en toda España.
![Tabletas de chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/23\/ciencia\/nutricion\/728187454_229728758_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria por contaminantes en famosos chocolates: estas son las marcas afectadas
El chocolate es uno de los múltiples alimentos que pueden presentar concentraciones de metales pesados perjudiciales para la salud humana.
![Chocolate almendrado.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/22\/ciencia\/nutricion\/727937506_229697727_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria: retiran este famoso postre del 'súper' en España y piden no tomarlo por peligroso
La propia empresa comercializadora ha detectado fragmentos de metal en el producto que lo hacen inadecuado para el consumo.
![Una tableta de chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/15\/ciencia\/nutricion\/657445190_222717711_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria en España: retiran este chocolate del súper y piden que no se consuma
La Aesan ha detectado almendra sin declarar en varias marcas y lotes de este alimento, distribuido en numerosos locales minoristas.
![Las siete mejores palmeras de chocolate de Madrid.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/11\/15\/actualidad\/718688806_228725183_280x158.jpg"])
Las siete mejores palmeras de chocolate que se hacen en Madrid: dónde comprarlas desde 2,10 €
En Madrid existe una gran oferta de obradores que preparan unas sabrosísimas palmeras de chocolate artesanas. Estas son las que más triunfan, aunque...
![Chocolate negro.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/05\/ciencia\/nutricion\/708439986_227755895_280x158.jpg"])
Este es el 'súper chocolate' español: antioxidante, con vitaminas y dirigido a cuidar el cerebro
Un ensayo español estudia el efecto del chocolate enriquecido con vitamina E en mayores con deterioro cognitivo leve.
![Este es el peor chocolate que existe en los 'súper' de España: una bomba de azúcar y grasas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/07\/ciencia\/nutricion\/708939762_227812540_280x158.jpg"])
Este es el peor chocolate que existe en los 'súper' de España: una bomba de azúcar y grasas
Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, para que un chocolate sea considerado una opción saludable, debería tener al menos un 70% de cacao.
![La algarroba tiene un sabor similar al cacao, con la ventaja de que posee menos grasa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/23\/actualidad\/705440458_227442539_280x158.jpg"])
El nuevo 'superalimento' español que reduce el colesterol: su valor se ha multiplicado por cinco
La algarroba posee, además de un sabor similar al cacao, grandes beneficios, como bajar el azúcar en sangre o su bajo aporte de grasa.
![Lácteos de Mercadona.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/14\/ciencia\/nutricion\/703190024_227159087_280x158.jpg"])
El nuevo postre saludable con chocolate que arrasa en Mercadona: bajo en azúcar y rico en proteínas
Se trata de una nuevo lácteo que se incorpora a la gama de postres lácteos de Hacendado sin azúcares añadidos.
![Donación de 2.000 bombones de Chocolates Trapa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/13\/castilla-y-leon\/region\/palencia\/702940056_227121956_280x158.jpg"])
Chocolates Trapa dona 2.000 bombones al Banco de Alimentos de Palencia
Se celebra el Día Internacional del Chocolate
![El presidente de la Diputación, Conrado Íscar, en la empresa chocolatera de Rueda](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/08\/29\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/699190533_226727558_280x158.jpg"])
Una dulce visita
El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, ha visitado la empresa familiar Juan Ruiz, en Rueda
El componente oculto del chocolate que cuida de tu corazón: así protege las arterias
Un estudio realizado por una universidad del Reino Unido ha confirmado los beneficios cardiovasculares de tomar cacao habitualmente.
![El estornudo no sólo es un efecto de una gripe. Su mecanismo entraña más secretos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/07\/29\/ciencia\/691441187_226141527_280x158.jpg"])
De comer chocolate a pensar en sexo: los motivos más extraños que te hacen estornudar
Esta reacción fisiológica no sólo se asocia con los virus, ya que puede ser una respuesta a la luz o, incluso, a ciertas comidas.
![Imagen de archivo de un saco con granos de cacao.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/07\/06\/mujer\/actualidad\/685692115_225626694_280x158.jpg"])
El cacao que acaba con la infancia de millones de niños: la oscura verdad tras el chocolate del súper
La situación empeora cada año, pero existen proyectos que demuestran que es posible producir cacao ético y responsable.
Alerta alimentaria: retiran este famoso cacao y piden que no se consuma
La compañía suiza Barry Callebaut ha detectado la presencia de salmonela en su mayor fábrica, situada en la localidad belga de Wieze.
![Chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/06\/02\/ciencia\/nutricion\/677192414_224779970_280x158.jpg"])
Amplían la alerta en España: retiran estos nuevos chocolates y piden no consumirlos
Más de 90 productos distintos y distribuidos en varios puntos de nuestro país se han visto afectados por esta alerta alimentaria general.
![Chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/30\/ciencia\/nutricion\/676442448_224693655_280x158.jpg"])
Nueva alerta alimentaria en España: retiran más chocolates populares y piden que no se consuman
Las autoridades han ampliado la retirada ordenada hace dos semanas al detectar nuevos productos de chocolate afectados.
![Una tableta de chocolate con unos granos de café.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/18\/ciencia\/nutricion\/673443392_224406509_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria en España: retiran estos famosos chocolates y piden que no se consuman
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha identificado la presencia de cacahuete no declarado en distintas marcas comercializadas en España.
![Crema de chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/06\/ciencia\/nutricion\/670443156_224094560_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria en España: nueva retirada de estas populares cremas de chocolate
La presencia de un alérgeno no declarado que supone un riesgo para determinados consumidores se extiende a nuevos productos.
Este es el mejor chocolate del mundo según los científicos: el secreto que esconde
Un estudio se ha propuesto diseñar chocolate más crujiente, un aspecto que mejora en gran medida la experiencia gastronómica de este producto.
![Crema de chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/28\/ciencia\/nutricion\/668443308_223899503_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria: retiran esta popular crema de chocolate en España y piden no consumirla
La crema, procedente de Países Bajos, contiene un alérgeno no declarado que puede poner en riesgo la salud de determinados consumidores.
![La empresa palentina Chocolates Trapa alcanza los 18,9 millones de euros de facturación en 2021](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/26\/castilla-y-leon\/economia\/667943261_223835530_280x158.jpg"])
La empresa palentina Chocolates Trapa alcanza los 18,9 millones de euros de facturación en 2021
La chocolatera española continúa su crecimiento progresivo con un aumento del 34% en sus ventas en 2021 respecto al ejercicio anterior
![Fachada Mercadona.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/25\/sociedad\/consumo\/667693911_223820844_280x158.jpg"])
La nueva palmera de Mercadona que es "blandita y está muy rica": cuesta 1,60 euros
La cadena de supermercados valenciana ha sacado este nuevo producto dulce que puedes ofrecer a tus visitas.
![Las cinco cacaos solubles probados por Helen López, directora de la Escuela de Chocolate de Madrid.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/23\/reportajes\/667193366_223776977_280x158.jpg"])
Los mejores cacaos solubles del súper según la 'doctora' Helen: Lidl, Mercadona, Carrefour...
EL ESPAÑOL compra cinco cacaos solubles para que la directora de la Escuela de Chocolate de Madrid los analice. ¿Cuál es mejor?
![La contaminación se produjo en la fábrica que elabora los huevos de chocolate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/22\/ciencia\/salud\/666943488_223746739_280x158.jpg"])
Alerta por chocolate contaminado: 'Salmonella enterica', la peligrosa bacteria tras el megabrote
Con casi 190 casos identificados, la alarma ha saltado por la alta proporción de hospitalizados, algunos con síntomas graves.
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