![El tubérculo cuenta con chimenea, algo de electricidad y un silo con agua caliente](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2019\/05\/10\/actualidad\/Airbnb-Estados_Unidos-Agricultura-Actualidad_397470392_122494397_280x158.jpg"])
La surrealista historia de la patata gigante en la que puedes pasar tus vacaciones
El tubérculo de seis toneladas recorrió los EEUU antes de asentarse en Idaho donde hoy recibe a sus huéspedes con un suéter de regalo.
Agricultura
![Raúl Nogales en el vídeo que se ha hecho viral en las redes](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/05\/24\/actualidad\/Actualidad_400971449_123710626_280x158.jpg"])
El jornalero extremeño que ha hecho viral la lucha por los derechos laborales
En La Jungla. A Raúl Nogales lo han echado del trabajo por solidarizarse con unos compañeros.
![Un olivar con aceitunas en diferente estado de maduración](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/05\/19\/actualidad\/Actualidad_399722190_123307867_280x158.jpg"])
Ésta es la diferencia entre un aceite de oliva virgen y uno virgen extra
Lo que determina cómo se categoriza a los diferentes tipos de aceites es su grado de acidez.
![En la imagen, Paco Sorolla, un agricultor de Castellón afectado por la crisis de las naranjas](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2019\/05\/09\/actualidad\/Actualidad_397223197_122563352_280x158.jpg"])
Las naranjas sudafricanas se comen a las valencianas: la ruina de 400 millones perdidos
Esta temporada se han perdido 400 millones de euros por la llegada sin freno de las extranjeras a España. Las pérdidas y el disgusto le ha causado un...
![Una tabla con distintos tipos de embutidos comprados en el supermercado.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/04\/24\/actualidad\/Actualidad_393472675_121197981_280x158.jpg"])
Éste es el peor embutido del supermercado: hipercalórico y cancerígeno
Además de las investigaciones que vinculan a las salchichas procesadas con la aparición de cáncer, estos alimentos son pobres nutricionalmente de...
![: De izquierda a derecha, los agricultores Rubén Lozano, Ernesto Contreras, Samuel Lozano, José Ángel Gabaldón y Rufino Contreras](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2019\/04\/18\/actualidad\/Actualidad_391972454_120770075_280x158.jpg"])
Esto son lentejas, o canadienses o las dejas: las venden como castellanas, pero es un fraude
Cientos de miles de kilos de esta legumbre se estropean en almacenes de Cuenca, capital mundial del producto. Los agricultores denuncian la...
![Efectos de la HLB en una mandarina.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/04\/09\/ciencia\/ecologia\/Ecologia_389722372_119971437_280x158.jpg"])
Éste es el motivo por el que la naranja de Valencia puede desaparecer
La cuenca del Mediterráneo es uno de los dos últimos lugares del mundo que se libra todavía de la 'Enfermedad del dragón amarillo'.
![Algunas provincias del país dependen de este sector, como es el caso de Jaén](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2017\/05\/18\/cocinillas\/Cocinillas_216990123_81570548_280x158.jpg"])
Así es la técnica para quitar (por fin) el amargor de las aceitunas
Biotecnólogas californianas afirman que pueden evitar el uso de un compuesto químico tradicional al procesar las aceitunas, con un menor gasto de agua.
![Javier Ortega Smith, secretario general de Vox, en la manifestación por la España rural.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2019\/03\/03\/actualidad\/Actualidad_380473306_116945528_280x158.jpg"])
Vox capitaliza la marcha por la España rural: "Tendréis un grupo que os represente en el Congreso"
Ortega Smith, secretario general de los de Abascal, reivindica "las tradiciones" y su traducción en "puestos de trabajo" de la España rural "y...
![Cartel de convocatoria de la manifestación del mundo rural.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/03\/01\/actualidad\/Actualidad_379972818_116766299_280x158.jpg"])
Los cazadores y la gente del campo exigen "recobrar el respeto" con una macromanifestación
Los convocantes, que pretenden tomar Madrid este domingo, han invitado a sumarse a todos los partidos políticos.
![La desaparición de la polinización afecta al cultivo de frutas, verduras y cereales.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/02\/15\/ciencia\/nutricion\/Abejas-Agricultura-Frutas-Verduras-Alimentacion-Nutricion_376472921_114786378_1706x960.jpg"])
![Las mariposas son uno de los insectos más afectados por esta extinción.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2019\/02\/11\/ciencia\/ecologia\/Insectos-Agricultura-Pesticidas-Ecologia_375474394_114479271_280x158.jpg"])
De aquí a 100 años no habrá insectos: el estudio que lo demuestra
La extinción de los insectos provocaría que se extinguieran otras especies vertebradas que se alimentan de ellos y, en el futuro, la propia Humanidad.
![Pozo por el que se precipitó un hombre el pasado diciembre en Tángel (Alicante). EP/CEDIDA](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2019\/01\/15\/ciencia\/ecologia\/Ecologia_368724743_112358755_280x158.jpg"])
La España perforada: medio millón de pozos sin control como el que se tragó a Julen
Oficialmente hay 510.000 perforaciones ilegales en nuestro país. "Si nadie controla cuando las abren, ¿cómo se va a controlar como las...
![Aurelio González con su tractor en San Miguel de la Ribera, en Zamora](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2018\/12\/07\/actualidad\/Actualidad_358975671_108933596_280x158.jpg"])
La subida del diésel revoluciona al campo: José Manuel, asfixiado, gasta 350 euros al día
Mientras que el precio al que venden sus cultivos prácticamente no varía, el precio del diésel aumenta en detrimento de los agricultores.
Lo...
![Una cebolla recién partida con un cuchillo.](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2018\/11\/06\/ciencia\/nutricion\/Nutricion_351227745_104666466_280x158.jpg"])
Por qué lloramos al cortar una cebolla y otras 3 cosas que no sabías sobre ella
La creencia popular apunta que cortar esta hortaliza y dejarla a nuestro lado mientras dormimos es un buen remedio para calmar la tos. No es...
Con la colaboración de:
![Más de 110 productores locales garantizan la frescura de los productos Carrefour](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/10\/09\/economia\/Branded_Content-Marcas_N-Carrefour-Economia_sostenible-Agricultura-Economia_344228152_100777584_280x158.jpg"])
Más de 110 productores locales garantizan la frescura de los productos Carrefour
Algunas frutas y verduras se recolectan diariamente para colaborar con la economía local y reducir las emisiones de CO2.
Con la colaboración de:
![Los productos ecológicos son cada vez más habituales en la cesta de la compra de los españoles.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2018\/09\/25\/actualidad\/Actualidad_340729191_98672499_280x158.jpg"])
Carrefour coloca los productos ‘bio’ al alcance de todos
La compañía francesa descuenta el IVA de sus productos frescos BIO en el marco de Act For Food, un conjunto de acciones para promover la...
![Tres de las mujeres que denuncian haber sufrido abusos sexuales en los campos de arroz de Huelva.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2018\/10\/02\/espana\/tribunales\/Delitos_sexuales-Huelva-Agricultura-Tribunales_342478641_99778114_280x158.jpg"])
La AN devuelve a la Justicia andaluza la denuncia de las jornaleras esclavas sexuales
El juez Santiago Pedraz no ve delito de lesa humanidad contra las 10 jornaleras marroquíes y aclara que no tiene competencia para perseguir la...
![Un campo de trigo.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2018\/08\/16\/ciencia\/investigacion\/Agricultura-CSIC-Biotecnologia-Cambio_climatico-Investigacion_330728923_93495586_280x158.jpg"])
Descifrado el genoma del trigo: hito histórico con participación española
Un equipo internacional con presencia de investigadores del CSIC logra secuenciar el genoma del trigo harinero, el cultivo más ampliamente difundido...
![El yacimiento natufiense de Shubayqa 1 en el que fueron encontradas las migas de pan.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2018\/07\/19\/actualidad\/Actualidad_323730034_87615751_280x158.jpg"])
Así ha descubierto una española las migas de pan más antiguas del mundo
El genial hallazgo logrado por un grupo de científicos en el que se encuentra la arqueobotánica Amaia Arranz cuestiona el origen de la...
![El equipo FSINGENIUM de Pamplona.](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2018\/06\/26\/ciencia\/investigacion\/Investigacion_317979726_83994648_280x158.jpg"])
Escolares navarros ganan el premio mundial Global Innovation con su invento contra la sequía
Su creación, la 'Hidrobola', detecta el agua de la que dispone un cultivo cuando se entierra en el suelo y permite gestionar los recursos...
![Cuatro jornaleras esperan la salida del autobús que las devuelve a Marruecos previo viaje en ferry desde tarifa (Cádiz) hasta el puerto de Tánger.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/06\/06\/actualidad\/Actualidad_312981853_80777297_280x158.jpg"])
"Este año nos han traído a los campos de Huelva a las putas de Marruecos. Las tocas y te denuncian"
Esta es la frase de un empresario de los campos de la fresa onubenses, que se repite con insistencia durante las últimas semanas. Otros propietarios...
![Fátima asegura que la empresa para la que trabaja la envía de vuelta a Marruecos junto a otro medio centenar de mujeres para evitar que sigan produciéndose denuncias.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/06\/04\/reportajes\/Huelva_-Provincia-SAT_Sindicato_Andaluz_de_Trabajadores-Abusos_sexuales-Agricultura-Reportajes_312482038_80558658_280x158.jpg"])
La vergüenza de los abusos en los campos de Huelva: “Se deshacen de nosotras antes de que denunciemos”
Una jornalera marroquí asegura, horas antes de subirse a un autocar que la devolverá a Marruecos, que la empresa para la que trabaja la envía a ella...
![El mayor asentamiento chabolista de jornaleros africanos en la provincia de Huelva está en Lepe.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/05\/22\/actualidad\/Actualidad_309232568_78968102_280x158.jpg"])
En el gueto de la fresa de Lepe (aunque parezca Níger): "Ni en África vivimos así"
EL ESPAÑOL recorre el mayor asentamiento de jornaleros africanos de Huelva. Alrededor de 600 personas residen en unas 200 chozas de plásticos,...
![22.000 metros cuadrados de bandera que no pasarán desapercibidos desde el aire.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/04\/30\/social\/Banderas_nacionales-Espana-Agricultura-La_Jungla_303732139_75889789_280x158.jpg"])
Un agricultor crea la bandera de España más grande del mundo
En la Jungla. Un total de 22.000 metros cuadrados de malla rojigualda cubren el cultivo de cereza de una empresa asentada en Calatayud.
![Alimentos orgánicos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/04\/23\/ciencia\/ecologia\/Alimentacion-Nutricion-Agricultura-Ecologia_301981969_74976398_280x158.jpg"])
España podrá seguir siendo el principal productor de comida orgánica
Europa aprueba una normativa que evita el peligro sobre las explotaciones mixtas y equipara la alimentación orgánica importada con la producida...
![Agricultores se graban mientras siembran conejos muertos](["https:\/\/s3.eestatic.com\/2018\/04\/23\/reportajes\/Agricultura-Maltrato_animal-Reportajes_301981008_74950242_280x158.jpg"])
Tres agricultores "siembran" conejos muertos como zanahorias para protestar contra las plagas
El partido EQUO denuncia unas imágenes difundidas por las redes sociales que tachan de "aberración clara". En ellas, tres individuos no identificados...
![Desembalse en el pantano de Mequinenza, en la Cuenca del Ebro.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/04\/18\/ciencia\/ecologia\/Ecologia_300732803_74366545_280x158.jpg"])
Amnesia y derroche del agua en España: "En 4 meses habrá desaparecido el 70%"
La sequía hidrológica volverá a instalarse rápidamente tras el verano si sufrimos otro otoño seco. El 93% del consumo de agua se dedica a...
![El pasillo de un supermercado, en una imagen de archivo.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2017\/07\/14\/economia\/empresas\/Distribucion-Mercadona-Carrefour-DIA-Compras-Supermercados-Comercio_electronico-Empresas_231240915_39778937_280x158.jpg"])
La UE quiere frenar los abusos de las grandes superficies con los agricultores
Los distribuidores denuncian que la nueva norma no ayuda a los productores y distorsiona el mercado.
![La directora general de Presupuestos de la Comisión, Nadia Calviño](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2018\/03\/26\/mundo\/europa\/Union_Europea-Presupuestos-Ayudas_de_la_Union_Europea-Agricultura-Mariano_Rajoy_Brey-Europa_294981776_71590103_280x158.jpg"])
Nadia Calviño: "La Comisión Europea no quiere recortes drásticos en los fondos regionales"
La directora de Presupuestos del Ejecutivo comunitario explica a EL ESPAÑOL las dificultades de cuadrar las primeras cuentas plurianuales tras el brexit.
![Imagen de archivo de la vendimia](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2018\/03\/19\/espana\/tribunales\/Guardia_Civil-Tribunales_293232392_70585053_280x158.jpg"])
Hacinados en La Mancha ante la promesa de convertirse en 'mileuristas' del campo
Dieciocho personas han sido detenidas en Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) en una operación contra la trata de seres humanos para la explotación...
![Grano transgénico.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2016\/04\/29\/ciencia\/ecologia\/Transgenicos-Ecologia_120998744_4283628_320x180.jpg"])
Los cuatro mitos sobre alimentos orgánicos y transgénicos que debes dejar de creer
Regulados desde hace casi 30 años, ni unos son más saludables, ni los otros más perjudiciales.
![Juncker ve inevitable una rebaja de las ayudas pero pide que no sea brutal](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2018\/02\/14\/actualidad\/Actualidad_284986273_65191699_280x158.jpg"])
Bruselas plantea recortar hasta el 30% las ayudas que más benefician a España
Juncker ve inevitable una disminución de las subvenciones agrícolas y regionales tras el 'brexit'.
![Un niño en el campo en la Alemania nazi.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2018\/02\/02\/ciencia\/ecologia\/Agricultura-Nazismo-Partidos_ecologistas-Alimentacion-Pseudociencia-Ecologia_281984295_63310244_280x158.jpg"])
Esto es lo que tienen en común los nazis y los seguidores de lo orgánico
Hitler y otros líderes defendían la agricultura biodinámica, las dietas naturales y la sanación natural.
![Media cebolla metida en una bolsa hermética.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2017\/01\/25\/social\/La_Jungla_188742135_61802075_280x158.jpg"])
El caso del hombre que desarrolló una extraña alergia a las pieles de cebolla
El agricultor japonés de 62 años llegó a sufrir una inflamación pulmonar global.
![La comisaria de Comercio, Cecilia Malmström](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2017\/12\/01\/mundo\/europa\/Tratados_de_Libre_Comercio-Union_Europea-MERCOSUR_Mercado_Comun_Suramericano-Agricultura-Donald_Trump-Europa_266234464_56028807_280x158.jpg"])
Carne por coches: un pacto comercial que ha costado 18 años
Las dos partes quieren cerrar el acuerdo antes de fin de año, pero la batalla por el vacuno podría provocar más retrasos.
![Monsanto es el principal productor de glifosato del mundo](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2017\/11\/01\/mundo\/europa\/Union_Europea-Herbicidas-Agricultura-Greenpeace-Cancer-Europa_258736511_52818027_280x158.jpg"])
La UE no logra un acuerdo para renovar la licencia del polémico glifosato
España, entre los países que rechazan una prohibición definitiva de este herbicida, que según las agencias europeas no es cancerígeno.
![Monsanto es el principal productor de glifosato del mundo](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2017\/11\/01\/mundo\/europa\/Union_Europea-Herbicidas-Agricultura-Greenpeace-Cancer-Europa_258736511_52502334_280x158.jpg"])
El glifosato, el herbicida de la discordia que divide a la Unión Europea
Los países miembros decidirán el 9 de noviembre si prorrogan su licencia cinco años o lo prohíben.
![La Unión Europea.](["https:\/\/s2.eestatic.com\/2017\/10\/13\/mundo\/europa\/Union_Europea-Agricultura-Europa_253986250_50203942_280x158.jpg"])
La UE llega a un acuerdo sobre la reforma intermedia de la Política Agraria
Entre las medidas están el aumento de las ayudas a los jóvenes agricultores y el fin de las penalizaciones a los ganaderos de las zonas de dehesa. ...
![Montaje que representa el cambio climático.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2017\/08\/03\/actualidad\/Actualidad_236238635_41788753_280x158.jpg"])
Los agricultores suicidas de la India: el efecto más triste del cambio climático
Un estudio reciente de la Universidad de California apunta que la pérdida de los cultivos está afectando gravemente a los agricultores del país...
![Isabel García Tejerina en el acto del Día de la Hispanidad de 2015.](["https:\/\/s4.eestatic.com\/2017\/07\/14\/actualidad\/Actualidad_231239893_39686236_280x158.jpg"])
La ministra Isabel García Tejerina: la mujer más rica del Congreso
La titular de Agricultura es la mujer más rica del Congreso de los Diputados. Posee una planta fotovoltaica y cuentas por un valor cercano al millón...
![Un agricultor halla restos humanos mientras araba un bancal en Tobarra (Albacete)](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2017\/07\/10\/sociedad\/sucesos\/Homicidios-Albacete_-Provincia-Guardia_Civil-Sucesos_230237659_39187998_280x158.jpg"])
Un agricultor halla restos humanos mientras araba en Tobarra (Albacete)
La Policía Judicial de la Guardia Civil trasladó los restos al Instituto de Medicina Legal de Albacete. En Madrid se practicarán los análisis de...
![Bruselas estudia recortar ayudas europeas por el agujero de 10.000 millones anuales del 'brexit'](["https:\/\/s6.eestatic.com\/2017\/06\/28\/mundo\/europa\/Brexit-Fondos_de_cohesion-Agricultura-Comision_Europea-Defensa-Seguridad-Terrorismo-Europa_227238968_37801225_280x158.jpg"])
Bruselas estudia recortar ayudas europeas por el agujero de 10.000 millones anuales del 'brexit'
Los ajustes afectarán sobre todo a los fondos regionales y agrícolas, de los que España es uno de los principales beneficiarios.
![Una trabajadora recoge algodón en Xinjiang, China.](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2017\/03\/29\/ciencia\/investigacion\/Investigacion_204491107_31738912_280x158.jpg"])
Los hidratos que comemos en España dejan secos a los países del tercer mundo
Un nuevo estudio relaciona el comercio internacional de alimentos con el uso de recursos hídricos. El resultado es preocupante tanto para productores...
![El desierto del Sahara](["https:\/\/s5.eestatic.com\/2017\/03\/17\/actualidad\/Actualidad_201490668_31009803_280x158.jpg"])
Así modeló el ser humano el Sáhara: de vergel a desierto
Poco tenía que ver el Sáhara de hace 10.000 años con el que conocemos hoy, pero la actividad ganadera y agricultora de las comunidades neolíticas...
![Alberto Salas posa para EL ESPAÑOL.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/03\/05\/deportes\/Deportes_198491945_30347686_280x158.jpg"])
Alberto Salas, de jugar en la selección española de vóley a recoger cebada
El internacional de voleibol decidió compaginar su deporte con su trabajo como agricultor a los 27 años. “Antes, a los jóvenes les decíamos que...
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