El Español
Vivir
|

Gastrocoruña

Romina Goya Sánchez abrió hace unos meses este local en la calle de San Andrés y ya ha conquistado a numerosas personas con su tarta de zanahoria y la pasta frola, además de preparar tartas personalizadas y mesas dulces para eventos
La programación detallada se desvelará en unas semanas con la llegada del verano pero entre los principales atractivos se encuentra el Wine Circus, el Cóctel Bar Fórum, el Craft Beer Festival y talleres "donde lo que se cocina, se prueba"
La necesidad de espacio y el deseo de ofrecer una experiencia gastronómica más completa han sido las razones del cambio a este nuevo establecimiento de 190 metros cuadrados en el número 8 de la calle San Andrés
Ampliamos nuestra "Guía Quincemil" con otros 20 locales para llegar al centenar de restaurantes coruñeses en donde celebrar lo cerca que estamos de la normalidad
El local mantendrá la estructura original con un aspecto renovado, además de celebrar monólogos, actuaciones musicales o degustaciones gastronómicas, que complementarán el servicio de cafetería
La calidad de las materias primas y la experiencia en la elaboración de platos japoneses son algunas de las claves que han hecho que este local de Juan Flórez conquiste el paladar de los amantes de la cocina nipona
Adrián Felípez de Miga (domingo, 15 de mayo) y Moncho Bargo y Javi Freijeiro, de Pracer (domingo, 19 de junio) entrarán en las cocinas de este local
La propuesta, disponible desde hoy, incluye una degustación de exclusivos curados gallegos, acompañados de "cinco de las cervezas más top de la casa"
Este proyecto es obra de Jorge Lamelo, un químico de 24 años que se especializó en bebidas fermentadas y tecnología cervecera tras vivir en Australia, país en el que tuvo la idea para llevar a cabo esta iniciativa
El emblemático establecimiento cerró en octubre de 2019 y tras una reforma, regresa con diversas actividades, un menú que apuesta por los productos de proximidad y música para ambientar
Este establecimiento cumplirá el próximo mes de junio siete años y tras permanecer unos meses cerrado, ha reabierto con un rotundo éxito: Las galletas, magdalenas, alfajores y tostas de Leticia Martín Rivas ya están de vuelta para disfrutar de un sabroso desayuno o merienda
Este establecimiento abrió hace 18 años cuando este tipo de comida era una rareza en Galicia. El paso del tiempo los ha consolidado como un referente de la cocina asiática, llegando a abrir otro de sus locales en la sede de Inditex
Todos los sábados de mayo y junio, con excepción del día 4, el local acogerá actuaciones de artistas locales en directo combinadas con la gastronomía de proximidad, las vistas de su terraza y el Vermut Rivera
Estrella Galicia y la hostelería coruñesa se unen para ofrecer a las y los ciudadanos multitud de experiencias de ocio en torno a la música, el deporte o la gastronomía
Según sus responsables, "disponen de la auténtica pizza napolitana" y una de sus últimas innovaciones es la de cecina de Wagyu
Dos viviendas del edificio en el que se ubica este establecimiento han sido 'okupadas' en el mes de noviembre, causando robos en el local, cortes de luz o inundaciones, además de generar violencia y vender droga en los pisos
En la calle Orzán 96 está ubicado este local de 120 metros cuadrados con comedor para 24 comensales, salón con televisión y barra con cocina. Puede albergar todo tipo de celebraciones e incluso dispone de opción de catering
Criollo con patatas, albóndigas o caldeirada de raya son algunos de los sabores más curiosos que se pueden encontrar en las elaboraciones de los establecimientos hosteleros de la ciudad
Si todavía no has encontrado el regalo perfecto, el hotel coruñés regalará un bono de spa con cada reserva en su restaurante Eira el día 1 de mayo
Esta competición gastronómica se ha celebrado hoy en el Salón de Gourmets con el objetivo de premiar aquellas propuestas que combinen creatividad con prácticas sostenibles e impacto positivo en el entorno
Este establecimiento busca recuperar el concepto de las míticas tabernas, dándole un toque más actual por medio de comida elaborada con gran presentación y una carta de vinos que intenta salirse de lo típico
El local coruñés organizará cada mes catas y charlas con personalidades del sector con el vino como protagonista
El restaurante tiene capacidad para 220 personas y una terraza que cuenta con unas vistas inmejorables al Castillo de San Antón y la característica Torre de Control Marítimo
El restaurante italiano propone un cóctel-degustación de platos romanos elaborados con producto 100% italiano en base a las recetas del gastronómico Apicio (siglo I d.C) y el político y escritor Catón el Viejo (siglo II a.C)
El responsable de este ambicioso triple proyecto es el chef ejecutivo Javier González Salido, cuya cocina se centra en la fusión de productos gallegos con toques asiáticos, además de árabes y latinoamericanos "sin perder las raíces y con platos que supongan un espectáculo visual"
Te proponemos alguna pastelería en la que sus dulces chocolateros llaman la atención
Este logro lo han alcanzado gracias al Ghirlandaio, un cachopo picante que conquistó al jurado profesional del Concurso organizado por la Guía del Cachopo
Las instalaciones abrirán jueves, viernes y sábado para proporcionar a los clientes, que deben reservar con antelación, una experiencia gastronómica en la que no faltarán los cócteles de autor ni la música en directo
La propuesta del Almacén Concept Store ha conquistado al jurado por su sorprendente balance de sabores dulce y especiado con un toque a hierbas frescas y final espumoso
Este restaurante situado en la segunda planta del centro comercial Marineda City ofrece una amplia variedad de propuestas gastronómicas: desde burritos o tacos hasta nachos, crunchy wraps o ensaladas