Estamos a punto de comenzar noviembre y, como quien dice, enfilando la recta de llegada a las navidades que, yo no sé por qué, pero parece que cada año empiezan antes, al menos en el supermercado. El caso es que en pocas semanas llegará una temporada de cenas y celebraciones en las que los excesos suelen ir de la mano y lo mejor será que estemos en forma para la que se avecina. Para ello, nada mejor que alimentarse correctamente durante cada día con menús que incluyan frutas, verduras, pescados, carnes con poca grasa, cereales… Lo que se dice una dieta equilibrada. Y como sabemos que a veces es difícil decidir lo que va a preparar uno para comer, aquí os dejamos nuestras propuestas para esta semana. Como siempre, al final del post, podéis descargar la lista de la compra para cocinar todas las recetas para 2 personas.
Lunes
Comida
Cena
- Espinacas gratinadas
- Yogur
Las lentejas a la jardinera estarán mucho más ricas si las hacemos el domingo por la tarde, además de que haciéndolo así, necesitaremos muy poquito tiempo para preparar la comida el lunes. En la lista de la compra van la mitad de cantidades que en la receta del enlace, pero si queréis que sobren para guardar algunos tuppers en el congelador podéis hacerlo tal como se indica.
Martes
Comida
Cena
La crema de guisantes podemos dejarla hecha la noche anterior para solo tener que calentarla mientras preparamos la tortilla.
Miércoles
Comida
Cena
El de hoy es un menú muy sencillo, sobre todo si utilizamos la olla exprés para hacer el arroz blanco. Otra opción es cocinarlo en el microondas siguiendo la técnica que os contamos en este post.
Jueves
Comida
Cena
Al tratarse de un primer plato, en la sopa se puede eliminar el tofu y dejarla en una sopa de verduras con huevo puesto que éste y el pollo del segundo plato serán suficientes como ración de proteínas.
Viernes
Comida
Cena
Un truquito para ganar tiempo con el guiso es que podemos adelantar parte del trabajo la noche anterior si hacemos todo hasta el punto en el que se añaden las patatas, que lo dejaremos para el día siguiente. Así cuando vayamos a comer, calentamos lo que habíamos hecho y añadimos las patatas hasta que estén tiernas.
Sábado
Comida
Cena
- Sándwich Vips Club
- Fruta
Los dalkys hay que hacerlos con antelación para que les de tiempo a enfriarse.
Domingo
Desayuno
Comida
Merienda
Cena
Los postres hay que prepararlos con antelación y, aunque sobrarán si se hacen todos, luego nos alegrarán los desayunos de la semana siguiente.
La lista de la compra
Todos los ingredientes necesarios para cocinar todas estas recetas para dos personas en una única lista organizada por secciones para que simplemente tengáis que echar un vistazo a la nevera y a la despensa, tachar lo que ya tengáis y anotar alguna cosilla más que os pueda hacer falta para desayunos del día a día y demás.
Descargar lista de la compra aquí.