¿Sabes qué es la flexibilidad metabólica y cómo conseguirla? Estos 6 hábitos son la clave
Se trata de una importante capacidad de nuestro organismo, vital para nuestra salud y para garantizar los niveles de energía diarios.
Ayuno
El nutricionista Aitor Sánchez: "Hasta hace poco no había ni un solo yogur saludable en el 'súper'"
"El yogur natural no es un alimento funcional, ni muchísimo menos" / "Si quieres favorecer tu microbiota, come verdura en vez de yogur" / "La dieta va...
El mal hábito alimentario que crece en España y aumenta la inflamación, el daño al corazón y el cáncer
Es importante elegir bien qué comidas vamos a restringir si estamos empleando el ayuno como estrategia para perder peso.
Ayuno intermitente: los consejos de una nutricionista sobre la dieta de moda
Laura Moya explica en EL ESPAÑOL- Noticias de Castilla y León si esta estrategia nutricional es efectiva y ofrece una serie de pautas paras quienes...
¿El ayuno terapéutico realmente funciona? Descúbrelo en palabras de un experto
El ayuno ha ganado popularidad en los últimos años. Así puedes practicarlo, según una nutricionista.
Esta es la dieta que es más eficaz para perder peso que el ayuno intermitente
A pesar de haber aumentado su popularidad en los últimos años, no está claro que el ayuno intermitente adelgace más que una dieta hipocalórica.
El lado oscuro del ayuno intermitente: el desconocido efecto para la salud
Una investigación realizada en Canadá ha observado una relación entre el ayuno intermitente y una potenciación de trastornos alimenticiós.
La nueva dieta anti alzhéimer del sabio de la longevidad: logra frenar la enfermedad en laboratorio
El Dr. Valter Longo y su equipo han logrado frenar el deterioro cognitivo en ratones al alimentarlos con una dieta que simula el ayuno.
El lado oscuro de la dieta de moda: los 3 riesgos del ayuno intermitente que preocupan a los expertos
Hasta que no haya evidencia científica de su eficacia, no se debe seguir este tipo de tratamiento dietético porque puede no ser seguro.
Ayuno intermitente y depresión: ¿es realmente efectiva la dieta de moda contra este trastorno?
Aunque ahora esté de moda, nuestra especie ha practicado el ayuno intermitente de manera natural durante miles de años.
![zamora benavente desayunos saludables 3](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/02\/21\/castilla-y-leon\/castilla_y_leon_195492992_205573861_280x158.jpg"])
El peligro de que los niños no desayunen: la alerta de los científicos españoles
Un estudio español relaciona saltarse el desayuno en niños y adolescentes o tomarlo fuera del hogar con problemas en el desarrollo psicosocial.
![Un tenedor cargadito de espaguetis.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/07\/14\/ciencia\/nutricion\/687692019_225821878_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente: el último beneficio de la dieta que ayuda a adelgazar de forma saludable
Un nuevo estudio científico apunta que el ayuno intermitente podría tener efectos beneficiosos sobre los síntomas de la depresión.
![Ayuno intermitente. Imagen de archivo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/01\/04\/ciencia\/nutricion\/639946597_220892192_280x158.jpg"])
Un estudio de la UCLM revela cómo afecta el ayuno intermitente a la salud mental
Científicos de Castilla-La Mancha indican que esta práctica podría generar efectos beneficiosos sobre los síntomas de la depresión y la ansiedad.
![Un sándwich calibrado.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/25\/ciencia\/nutricion\/667693542_223809384_280x158.jpg"])
Desmontando el ayuno intermitente: por qué no es una opción mejor para perder peso
El ayuno intermitente no adelgaza más que una dieta baja en calorías, según un nuevo estudio que sobre las propiedades de este tipo de alimentación.
![Ramadán 2022: fecha de inicio y tiempos de ayuno en la festividad islámica.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/31\/como\/661444093_223145078_280x158.jpg"])
Cuándo empieza el Ramadán 2022: fechas y horarios de la festividad islámica en España
Miles de musulmanes en España celebran estos días el Ramadán, una de las celebraciones más importantes del islam. Supone un periodo de 30 días de ayuno.
![Imagen de archivo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/01\/28\/ciencia\/nutricion\/645946165_221463511_280x158.jpg"])
¿Es mejor hacer ejercicio en ayunas para adelgazar?: lo que dicen los expertos
El cuerpo no puede utilizar los ácidos grasos como energía, por lo que los que fueron movilizados en sangre, son almacenados otra vez como grasa.
![Algunas variedades de ayuno alternan días libres con otros de consumo de líquido.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/01\/13\/ciencia\/nutricion\/642196625_221087214_280x158.jpg"])
Las tres claves para hacer ayuno intermitente y adelgazar según la nutricionista De la Bastida
La especialista resalta que la estrategia del ayuno se debe seguir únicamente cuando la persona se sienta cómoda y preparada.
Ayuno intermitente: ¿y si todo lo que te han dicho sobre la dieta de moda fuese mentira?
Algunos estudios señalan que comer tras un ayuno similar puede provocar desequilibrios hormonales y de los niveles de glucosa.
![Muchas personas restringen sus comidas para poder pegarse luego un buen festín.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/12\/24\/ciencia\/nutricion\/637196300_218593922_280x158.jpg"])
"Hoy como poco que luego tengo cena": el error fatal que se repite cada Navidad y te hace engordar
Llegar con hambre acumulada tras haber restringido las comidas previas puede provocar que acabemos pegándonos un atracón excesivo.
![Un sándwich calibrado.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/26\/ciencia\/nutricion\/630199908_216364462_1706x960.jpg"])
Ayuno intermitente y deporte: este es el mejor momento del día para perder peso
A pesar de que existían muchas dudas, hacer ejercicio físico a la vez que el ayuno intermitente tiene beneficios para la salud y el peso corporal.
![ayuno-intermitente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/19\/actualidad\/628448367_215461025_280x158.jpg"])
Esta es la manera más 'fácil' de perder peso: la dieta que menos personas abandonan
Las personas que practican el ayuno intermitente suelen abandonar menos la dieta que los que reciben pautas tradicionales de pérdida de peso.
![Grasas saludables propias de una dieta cetogénica.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/18\/ciencia\/nutricion\/628199295_215375457_280x158.jpg"])
Más allá del ayuno intermitente: este es el secreto de las dietas que prometen alargar la vida
Estas dietas tienen en común la restricción calórica y la vía mTOR, muy estudiada por su relación con el envejecimiento.
![La inflamación es causa de dolor, pero también de enfermedades crónicas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/16\/ciencia\/nutricion\/627698413_215149596_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente, el antiinflamatorio de la comida: así alivia la inflamación del cuerpo
La inflamación sistémica que afecta a la salud general no solo se puede combatir con mejores alimentos, sino con pautas como el ayuno.
![Una mujer se sube a una báscula.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/31\/ciencia\/nutricion\/608451785_203935537_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente: el sorprendente beneficio de la dieta que más ayuda a adelgazar de forma sana
Un nuevo estudio publicado apunta que ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y del sistema cardiovascular.
![Un sándwich para ayunar.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/23\/ciencia\/nutricion\/606450981_201160234_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente: dime cuántos años tienes y te diré cuánto te ayuda a adelgazar
Investigadores del Salk Institute de Estados Unidos apuntan que los beneficios de esta popular dieta dependen del sexo y la edad.
![Unos espárragos junto a una cinta métrica.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/12\/ciencia\/nutricion\/603701452_200402368_280x158.jpg"])
La popular dieta que te ayuda a adelgazar de forma saludable y evita las infecciones
Un nuevo estudio apunta que el ayuno "tienen el potencial de modular beneficiosamente las enfermedades gastrointestinales infecciosas".
![El ayuno intermitente se ha puesto de moda como una fórmula exitosa para adelgazar.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/05\/ciencia\/nutricion\/601958542_199489376_1706x960.jpg"])
Las incógnitas del ayuno intermitente para adelgazar, la última 'dieta' de moda en España
El ayuno intermitente se ha puesto de moda como alternativa a las dietas tradicionales, pero todavía faltan estudios para demostrar su efectividad.
![El ayuno intermitente se ha puesto de moda como una fórmula exitosa para adelgazar.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/07\/02\/ciencia\/nutricion\/593452935_194015917_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente: los 6 errores habituales que te impiden adelgazar con la dieta sana de moda
No se trata únicamente de estar parte del día sin probar bocado. Evitar atracones y mantener una alimentación adecuada es igual de importante.
![Aunque su importancia se ha puesto en entredicho en los últimos tiempos, hay aspectos del desayuno que son esenciales.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/06\/21\/ciencia\/nutricion\/590703686_192701182_280x158.jpg"])
Ni desmayos ni debilidad: éste es el verdadero riesgo para la salud de saltarse el desayuno
Aunque no es obligatorio comer recién levantados, sí es importante realizar comidas complementarias para no tener déficits de micronutrientes.
![Esto es lo que le pasa a tu cuerpo con solo una semana de ayuno intermitente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/28\/ciencia\/nutricion\/ayuno-adelgazar-dieta_524208837_161175909_280x158.jpg"])
"¿Me salto la comida un día o hago dieta a diario?": el único modo rápido de adelgazar
Aunque el ayuno intermitente es visto como la panacea para perder peso y mejorar la salud, sus beneficios se han estado exagerando.
![La actriz Gwyneth Platrow se encuentra realizando una dieta conocida como ayuno intuitivo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/06\/04\/actualidad\/586453443_187115438_280x158.jpg"])
Ayuno intuitivo: así es la última dieta disparatada de Gwyneth Paltrow para perder peso rápidamente
La actriz realiza un régimen basado en escuchar al cuerpo y comer cuando se tengan ganas. Los especialistas lo desaconsejan.
![Son muchos los estudios que han asociado ayuno intermitente y mejora de la salud.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/04\/23\/ciencia\/nutricion\/575954780_179050493_280x158.jpg"])
El último beneficio del ayuno intermitente a la hora de adelgazar
Científicos alemanes han estudiado el efecto de un cambio de dieta en personas con síndrome metabólico.
![Una mujer desayuna gachas de avena con fruta.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/16\/ciencia\/nutricion\/559456228_173179780_1706x960.jpg"])
Ayuno intermitente: las 5 claves de la nutricionista Quintana para perder peso y no recuperarlo
Su fama se debe a que resulta una buena estrategia para perder peso de forma saludable, pero también por sus beneficios sobre la salud en general.
![Representación gráfica del ayuno intermitente.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/16\/actualidad\/559455377_173155121_280x158.jpg"])
Las razones para hacer ayuno intermitente aunque no quieras adelgazar
Aunque hace falta más investigación sobre los efectos para la salud del ayuno intermitente, los diversos estudios parecen prometedores.
![Marcos Llorente celebra un gol con el Atlético](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/11\/elbernabeu\/real-madrid\/futbol\/542706243_167354605_280x158.jpg"])
Marcos Llorente revela el detalle más importante de su dieta
El centrocampista del Atlético de Madrid se ha convertido en todo un portento físico y todo se remonta a su etapa en el Alavés.
![El ayuno intermitente se está convirtiendo en algo habitual.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/30\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-cafe-carbohidratos_532208981_163916011_280x158.jpg"])
Así es el ayuno intermitente: la 'no dieta' que, además de adelgazar, es buena para la salud
Esta herramienta para distribuir comidas no se considera una dieta de adelgazamiento, sino un estilo de vida que tiene beneficios para la salud.
![Los mejores médicos de aparato digestivo e hígado](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/08\/ciencia\/salud\/hepatologia-cirugia_general_y_del_aparato_digestivo-sanidad_526708620_162048991_280x158.jpg"])
Así pueden destrozarte el hígado las dietas más populares: evita estos errores
Una experta alerta de los problemas de salud que provocan en España las modas dietéticas 'detox' o de ayunos prolongados.
Esto es lo que le pasa a tu cuerpo con solo una semana de ayuno intermitente
Un nuevo estudio analiza qué sucede a nivel biológico para que dé lugar a beneficios saludables como, por ejemplo, la pérdida de peso.
![Unos correctos hábitos de vida y nutricionales contribuyen al normopeso durante toda la vida.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/16\/ciencia\/nutricion\/nutricion_505710316_155864585_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente: cuántas horas debes pasar sin comer para adelgazar con salud
Un estudio comprueba si pasar más horas al día sin comer ayuda a perder más peso a quienes practican ayuno intermitente.
![El ayuno intermitente es una de las dietas más seguidas en todo el mundo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/08\/13\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-dietas-obesidad_421218898_132219690_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente: así ayuda a combatir el cáncer más habitual en mujeres
Las dietas bajas en calorías y el ayuno podrían ser un buen complemento de la quimioterapia, según un estudio de la Universidad de Leiden.
![Tania Llasera en una imagen de archivo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/05\/28\/corazon\/famosos\/tania_llasera-ejercicio_fisico-belleza_493461566_152688909_280x158.jpg"])
Tania Llasera pierde 10 kilos con el ayuno intermitente: "No me cabía casi nada del armario"
La presentadora se ha sincerado sobre cómo se ha cuidado a nivel de alimentación durante este confinamiento tras un tiempo sintiéndose incómoda con su...
Por qué practicar ayuno y 'comerte a tí mismo' puede hacerte vivir más años
El ayuno activa el mecanismo de "autofagia" por el que las células se consumen a sí mismas, lo que elimina desechos y retrasa el envejecimiento.
![Un hombre toca su vientre.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/04\/29\/ciencia\/nutricion\/hambre-ayuno-gastroenteritis_486212670_151172977_1706x960.jpg"])
La mentira de que las tripas suenan por tener hambre: ésta es la verdadera razón
El sonido que a veces hacen nuestras tripas es completamente normal, de hecho, no tenerlos puede sugerir un problema intestinal.
![Un tenedor con unos espaguetis.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/04\/03\/actualidad\/actualidad_479713158_149659082_280x158.jpg"])
Este es el tiempo máximo que una persona puede estar sin comer
La supervivencia es una de las preocupaciones en una pandemia como la actual, por lo que el desabastecimiento alimentario es un temor habitual.
![Un vaso de agua medio lleno.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/01\/30\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-ayuno-cancer_463715255_143871717_280x158.jpg"])
Cáncer: el último beneficio del ayuno temporal para combatirlo
Este tipo de dieta podría mejorar la eficacia de la inmunoterapia frente al cáncer de pulmón, según un estudio de la Universidad de Navarra.
![Una joven cenando prontito, tal y como manda el ayuno intermitente.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/07\/31\/actualidad\/actualidad_417970479_131353428_280x158.jpg"])
Ayuno intermitente: estos son todos los beneficios que aporta a la salud
La revista médica más prestigiosa avala en una revisión la eficacia y seguridad de esta forma de alimentación.
![Hora de ayunar.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/07\/18\/ciencia\/salud\/nutricion-alimentacion-salud_323478768_87484732_280x158.jpg"])
Éstos son los dos únicos hábitos que necesitas para mejorar la salud del cerebro
Unidas a la interacción social, estas costumbres saludables estimulan la producción de la hormona relacionada con el rejuvenecimiento cerebral.
![El ayuno intermitente es una estrategia muy utilizada para adelgazar.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/11\/04\/ciencia\/nutricion\/ayuno-alimentacion-nutricion_441967880_137084446_280x158.jpg"])
![Una mujer se mide la cintura.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/30\/ciencia\/nutricion\/nutricion_440717019_136609178_280x158.jpg"])
El ayuno intermitente, la dieta de moda para adelgazar: éstas son las claves de su éxito
Un nuevo metaanálisis avala la eficacia del ayuno intermitente para perder peso con salud.
