Recetas con jamón en Cocinillas

Comida a domicilio, ahora Joselito también con entrega inmediata

Joselito ha llegado a un acuerdo con Glovo para enviar comida a domicilio desde su tienda online en un plazo inferior a 3 horas desde la recepción del...

Arroz tres delicias fácil, para quitarte el mono de comida china

Aunque muchos restaurantes reparten comida a domicilio, son muchos los chinos que aún siguen cerrados, así que si echas de menos el arroz tres...

Joselito's Home: Los mejores platos con Joselito ahora se piden a domicilio

Considerado como el mejor jamón del mundo, en Joselito nos cuentan cómo está afrontando la crisis del COVID-19 esta empresa centenaria y sus planes...

Paté de jamón, receta rica en proteínas para aperitivos y meriendas

Este paté de jamón se hace en menos tiempo del que tarda una visita en subir a nuestro piso y te sirve, entre otras cosas, para hacer unos canapés de...

Una tabla con lonchas de jamón serrano en las que se pueden observar pequeños puntos blancos.

Esto es lo que esconden las pintas blancas del jamón serrano

Algunas lonchas de jamón serrano o ibérico presentan unas pequeñas motas blancas cuyo consumo es seguro para los humanos.

Caldo de jamón casero, receta fácil para principiantes

Las recetas tan sencillas y deliciosas como este caldo de jamón casero son las primeras que deberían formar parte de cualquier recetario básico.

La mejor croqueta de jamón del mundo es esta

La mejor croqueta de jamón del mundo se come en Toledo. Alberto García Escudero del restaurante Iván Cerdeño de Toledo ha sido premiado con este...

Lentejas con salchichas, receta fácil para volver a la rutina

Estas lentejas con salchichas son de lo mejor que hay para volver a la rutina después de toda la locura gastronómica de la Navidad, son fáciles,...

Miles de jamones cortados en un garaje y sin control sanitario: cuidado con lo que compras en Navidad

La Guardia Civil ha decomisado 1.000 kilos de productos cárnicos en Salamanca. Se está investigando a los dos autores.

Navidul, el rey del jamón que nació en Toledo y terminó vendiendo en Estados Unidos

La marca, puesta en marcha en los años 50, comenzó muy pronto a distribuir sus productos por toda Europa.

Aperitivos navideños, seis recetas listas en menos de cinco minutos

No necesitas esforzarte mucho para sorprender a todos tus invitados con este impresionante surtido de aperitivos navideños que se preparan en pocos...

Una fuente con lonchas de jamón ibérico en círculo.

Este es el peor jamón ibérico que puedes comprar en el 'súper', según la OCU

La OCU quiso asegurarse de que todos los jamones que analizó eran realmente ibéricos realizando pruebas de ADN, pero no todos las superaron.

Regalos Joselito en Navidad: márcate un detallazo

Te proponemos una selección de regalos Joselito para Navidad con los que seguro acertarás y con los que podréis disfrutar del mejor jamón del mundo.

Éste es el jamón ibérico con mejor relación calidad-precio del ‘súper’, según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado 33 marcas distintas de jamón loncheado que podemos encontrar en nuestro país.

Estos son los 5 mejores jamones ibéricos en lonchas del 'súper', según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado 33 muestras de jamón ibérico loncheado, de cebo y de bellota, que podemos encontrar en los...

Un plato repleto de pequeñas lonchas de jamón ibérico.

Éste es el mejor jamón ibérico en lonchas del supermercado, según la OCU

La OCU ha nombrado a un jamón de raza 50% ibérica como el mejor que se puede obtener en los supermercados.

La familia Blázquez con los cinco chefs Estrellas Michelin, durante la visita en Crespos.

Jamones Blázquez crea su mejor jamón al estilo tradicional en homenaje a su abuelo Jacinto

Jamones Blázquez lanza un jamón 'más allá de la norma', curado al estilo tradicional y seleccionado bajo los criterios de calidad de la familia.

Consomé de jamón Joselito con puerros, receta reconfortante y saludable

No hay mejor entrante para los días fríos de otoño e invierno que un delicioso consomé de jamón Joselito, un caldo lleno de sabor y sin un solo gramo...

Níscalos al ajillo con jamón y huevo poché, puro sabor a otoño

Estos níscalos al ajillo son prácticamente una oda al otoño. Una seta que sabe a final del verano, a lluvia ligera de otoño, un bocado exquisito que no...

Risotto de jamón Joselito y espárragos trigueros, receta sin gluten

Quién podría resistirse a los aromas de un risotto de jamón Joselito, una original fusión hispanoitaliana que te hará salivar con solo imaginarla.

El presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, que ha participado este jueves en la inauguración de la Feria Internacional Ganadera de Zafra (Badajoz) observa unas ovejas de raza merina.

Ganaderos envían a Moncloa jamón ibérico tras el error de Sánchez al confundirlo con serrano

El presidente del Gobierno en funciones comete un error en un acto ante ganaderos extremeños en plena precampaña electoral.

Quiche de jamón, brócoli y queso, receta para comer fría o caliente

Esta quiche de jamón, brócoli y queso es una receta que puede tomarse fría o caliente, por lo que es ideal para llevártelo en el táper y comer fuera de...

Jamón ibérico de bellota, un superalimento avalado por la ciencia

El jamón ibérico de bellota es uno de los grandes tesoros de nuestra gastronomía. Ahora un estudio promovido por Joselito revela que también es una...

El 'carnicero' de Mercadona adquiere activos a Osborne para secar jamón para Roig

Ha comprado un secadero de dos plantas, destinada a secado de jamones y paletas, que cuenta con una superficie total de 20.419 metros cuadrados.

Croquetas de Francis Paniego · El Portal del Echaurren

Las mejores croquetas de mamá de España por fin tienen premio

Las croquetas de mamá siempre son las mejores... para sus hijos, pero objetivamente hablando hay madres que ya iba siendo hora de que les dieran un...

Ensalada de arroz con tomate y jamón, receta fácil y vistosa para el verano

Una ensalada de arroz para chuparse los dedos, fresquita, sencilla y una verdadera explosión de sabor gracias a un aliño que es adictivo. Pruébalo y...

Los jamones de Polonia se venden como si fueran de la Alpujarra.

El timo de los jamones polacos que se venden como curados en la Alpujarra en Carrefour

FACUA (Consumidores en Acción) ha denunciado a Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, por el mal etiquetado de sus productos.

Las redes claman por un emoji del jamón serrano: así puedes votar tu favorito

Las redes reclaman un emoji del jamón serrano: así puedes votar tu favorito

En La Jungla. Este miércoles se celebra el Día Mundial del Emoji, por ello se ha organizado una campaña que clama por un icono del jamón entre los...

Serrano o de York: éste es el jamón que más engorda

El jamón serrano tiene casi el triple de calorías que el cocido: unas 319 Kcal por cada 100 gramos de producto respecto a 114 Kcal en el jamón cocido.

Laura y Chus, las dos hermanas García, dueñas de Ibéricos Torreón, facturan ocho millones de euros vendiendo jamones.

Las hermanas García, las ‘socias’ de Xiaomi que venden su jamón en China a 500 euros el kilo

“Al principio, no sabían ni cómo comerlo, si tenían que meterlo en el micro o ponerle soja”, explica Laura, copropietaria de Ibéricos Torreón, empresa...

Serrano vs. york: ¿qué jamón engorda más?

¿Jamón serrano o de York? Éste es el que más calorías tiene

El jamón serrano tiene casi el triple de calorías que el cocido: unas 319 Kcal por cada 100 gramos de producto respecto a 114 Kcal en el jamón cocido.

El jamón ibérico triunfa y cada vez más países se rinden a su calidad

Xiaomi vende jamón ibérico en sus tiendas de electrónica La Ruta del Jabugo para catar y aprender a cortar jamón "Jamón, a story of essence" el...

Xiaomi vende jamón ibérico en sus tiendas oficiales de China

La última locura de Xiaomi es vender jamón ibérico en sus tiendas de electrónica

¿Qué te parece si, de paso que vas a comprarte un móvil nuevo, te vuelves a casa con una tapita del mejor jamón ibérico comprado en la misma tienda?

Jamón Joselito, una historia de película en el Festival de Cine de Málaga

Jamón, a story of essence, ya puedes ver en casa el documental de jamón Joselito

En el pasado Festival de Cine de Málaga se presentó "Jamón, a story of essence" un documental sobre la cría de los cerdos ibéricos de los que se...

Cómo diferenciar el jamón español del polaco y que no nos engañen

Hay marcas que se aprovechan del desconocimiento de los consumidores para vender jamones extranjeros. Te enseñamos a distinguir un jamón español de los...

Patatas fritas, jamón o snacks saludables, ¿cuál engorda más?

Cuando quieres un aperitivo rápido y "healthy", ¿prefieres optar por aquellos que se venden como "snacks saludables"? Comparamos varias opciones para...

Huevos de sabores: ajo, trufa, jamón y queso azul para una "experiencia diferente"

Inspirados en el proceso de trufar el huevo, una empresa alicantina ha conseguido crear huevos de sabores de forma completamente natural sin aditivos...

Incautados 14 000 jamones ibéricos falsos y podridos

La Guardia Civil ha retirado del mercado 14 000 jamones ibéricos falsos en estado de putrefacción y que estaban preparados para llegar al consumidor.

Jamón Joselito, una historia de película en el Festival de Cine de Málaga

El Jamón Joselito, uno de los jamones ibéricos con mayor prestigio de nuestro país protagoniza el documental "Jamón, a story of essence" en el ciclo...

Un hombre cortando un trozo de jamón con un cuchillo.

Confirmado: el jamón cortado con cuchillo sabe mucho mejor que el de máquina

Investigadores españoles demuestran que la utilización de la cortadora modifica la naturaleza del producto por la fricción sobre las vetas.

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