Esta cocinera, ex alumna de La Cónsula, fue una de las ganadoras del concurso ‘Escuelas de Cocina Bacalao’ del país nórdico: “Decidí darle una vuelta...
Alaska Seafood España ofreció un cóctel-degustación al que acudió un centenar de invitados; entre ellos, cocineros, prensa y profesionales del mundo de...
Las lentejas van de maravilla también con el bacalao. Este potaje reconfortante es muy fácil de hacer, está lleno de sabor y es una gran opción para...
Descubre esta exquisita receta de brandada de bacalao donde solo necesitarás el pescado, el aceite de oliva y el ajo. Un sencillo plato que prepararás...
Descubre el bacalao espiritual, una receta portuguesa muy fácil perfecta para meter al horno en el momento de ser consumida e ideal para preparar con...
Aprende a preparar la tortilla de bacalao perfecta y jugosa con esta videorreceta ideal para la Cuaresma y Semana Santa pero también para todo el resto...
Unos tomates sabrosos son la clave de esta facilísima ensalada de tomate y bacalao, una receta tradicional muy popular en Cataluña que no debes dejar...
Un entrante perfecto, estos huevos rellenos gratinados con gambas y bacalao al estilo donostiarra son deliciosos, se comen calientes y es una receta...
Aunque la cataplana sea más bien un recipiente, este guiso de sepia y bacalao tan típico en Portugal se puede hacer en cualquier olla y está buenísimo.
Aunque se trata de un plato de origen portugués, el bacalao dorado es una receta tan socorrida como deliciosa que a buen seguro no tardará en unirse a...
Esta ensalada de bacalao es típica de Granada, donde se la conoce como remojón. Y ahora que las naranjas están en temporada es el mejor momento para...
Os proponemos las mejores recetas con bacalao para sacar el máximo partido a este pescado de temporada en Semana Santa.
Los mejores trucos para cocinar...
Ahora que casi no falta nada para la Semana Santa, qué mejor que un buen plato de potaje de bacalao y sin las complicaciones de la receta de potaje de...
Las patatas en salsa verde son un guiso de los de toda la vida, la mar de sencillo y económico que sirve de base idónea para prácticamente cualquier...
La brandada de bacalao es muy versátil y la podemos utilizar en múltiples elaboraciones, servida fría como un paté o caliente y gratinada sobre una tosta.
Disfrutarás de lo lindo con esta sabrosa receta de bacalao gratinado en la que una joya gastronómica como es el Skrei se corona con una muselina de pesto
Receta con explicación detallada de los pasos a seguir para preparar una rica porrusalda con bacalao un poco tuneada para adaptarla al gusto de la casa.