Recetas con bacalao en Cocinillas

Encuentran coronavirus en un envase de pescado congelado: sobrevive a bajas temperaturas

La muestra viva de SARS-CoV-2 en pescado importado en el puerto de Quingdao coincide con la infección de dos estibadores.

Este es el 'Mejor Bacalao de España'

Ya sabemos cual es el "Mejor Bacalao de España" gracias a un concurso de recetas y platos entre los mejores restaurantes del pais.

Bacalao a la vizcaína, disfruta del pescado sin pelearte con espinas

Pimiento choricero, cebollas de Zalla, pan o galletas y mucho guiso de fondo... estos son algunos de los secretos del mejor bacalao a la vizcaína.

Bacalao dorado, receta fácil para triunfar el domingo de Pascua

Aunque se trata de un plato de origen portugués, el bacalao dorado es una receta tan socorrida como deliciosa que a buen seguro no tardará en unirse a...

Potaje de vigilia con garbanzos y espinacas

Potaje de garbanzos con bacalao, receta fácil para principiantes

Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao, potaje de vigilia, potaje de Semana Santa, potaje de Cuaresma, da igual como lo llames, está riquísimo.

Bacalao en salsa verde con alubias, una receta para semana santa

Bacalao en salsa verde con alubias, receta fácil para Semana Santa

Le damos la vuelta al bacalao en salsa verde de toda la vida para incluirlo en un guiso de alubias blancas y así conseguir un plato de cuchara...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao, receta de aperitivo fácil

Nos encantan los días en los que hay tiempo para disfrutar de un aperitivo como estos pimientos rellenos de brandada de bacalao con un buen vermouth.

Ensalada de bacalao con naranja, receta original para Navidad

Esta ensalada de bacalao es típica de Granada, donde se la conoce como remojón. Y ahora que las naranjas están en temporada es el mejor momento para...

Buñuelos de bacalao, una forma deliciosa de comer pescado

Son un clásico de comida de abuela, pero si aún no te has animado a hacer buñuelos de bacalao en casa, ya es hora de que les des una oportunidad.

Recetas con bacalao fáciles y rápidas y los mejores trucos para prepararlo

Os proponemos las mejores recetas con bacalao para sacar el máximo partido a este pescado de temporada en Semana Santa. Los mejores trucos para cocinar...

9 recetas con bacalao para Semana Santa

Las mejores recetas de bacalao para aprovechar este pescado en Semana Santa

Arroz con bacalao, receta tradicional de Semana Santa

Estamos en cuaresma y se acerca Semana Santa, fechas inconfundibles en nuestro calendario. Te enseñamos paso a paso cómo preparar un sencillísimo arroz...

Potaje de bacalao, receta fácil y lista en menos de 20 minutos

Ahora que casi no falta nada para la Semana Santa, qué mejor que un buen plato de potaje de bacalao y sin las complicaciones de la receta de potaje de...

Patatas en salsa verde con bacalao Skrei, receta fácil con pescado de temporada

Las patatas en salsa verde son un guiso de los de toda la vida, la mar de sencillo y económico que sirve de base idónea para prácticamente cualquier...

Copas-brandada-bacalao-pimientos-confitados_dest

Brandada de bacalao con pimientos del piquillo confitados

Estas copas de brandada de bacalao con pimientos del piquillo confitados pueden ser un aperitivo o un entrante muy sugerente para estas Navidades.

Bacalao con pisto de verduras, receta equilibrada para chuparse los dedos

Este bacalao con pisto es una receta fácil de preparar, rica y equilibrada, perfecta para comer bien en cualquier época del año.

Tortilla de bacalao, un clásico que siempre es un éxito

La tortilla de bacalao puede sonar a comida viejuna, pero es un éxito siempre que se presenta en la mesa y además es bien fácil.

Brandada de bacalao con pimientos caramelizados sobre teja de parmesano

La brandada de bacalao es muy versátil y la podemos utilizar en múltiples elaboraciones, servida fría como un paté o caliente y gratinada sobre una tosta.

BACALAO GRATINADO CON MUSELINA DE PESTO VERDE Portada

Bacalao gratinado con muselina de pesto verde para disfrutar del Skrei en temporada

Disfrutarás de lo lindo con esta sabrosa receta de bacalao gratinado en la que una joya gastronómica como es el Skrei se corona con una muselina de pesto

Ensalada de pimientos y bacalao, fácil y deliciosa

Esta receta de ensalada de pimientos con bacalao es solución ideal para los quieren comer más pescado pero se ponen de los nervios con las espinas.

Potaje de vigilia con garbanzos, espinacas y bacalao, receta de Semana Santa

La pesca del bacalao Skrei en Noruega

Os contamos nuestra experiencia conociendo de primera mano la pesca del bacalao Skrei, el tesoro gastronómico del mar de Noruega

Bacalao Skrei, la joya gastronómica de los mares de Noruega

El bacalao Skrei es un pescado de temporada, que cada año migra desde el Mar de Barents hasta las aguas frías y puras de la costa norte de Noruega.

Porrusalda con bacalao, receta tradicional tuneada

Receta con explicación detallada de los pasos a seguir para preparar una rica porrusalda con bacalao un poco tuneada para adaptarla al gusto de la casa.

Bacalao asado con ajoarriero y su pill-pill

7 restaurantes para disfrutar del mejor bacalao en Semana Santa

Os proponemos 7 restaurantes madrileños para disfrutar del mejor bacalao en Semana Santa, el pescado más popular en estas fechas.

IMG_9008 TOSTA DE BACALAO Y SALMÓN AHUMADOS CON BROTES DE PUERRO 0

Eventos gastronómicos muy apetecibles para el mes de marzo

Si te gusta disfrutar de la comida, aquí están los mejores eventos gastronómicos en marzo 2017 de un extremo a otro de la península.

Skrei, el bacalao más exquisito del mundo

Después de un año creciendo en los gélidos mares de Barents el Skrei, el mejor bacalao del mundo, regresa a los mercados españoles.

Bacalao con salsa de tomate y cebolla en la Monsieur Cuisine Plus

Os proponemos una receta sencillísima para preparar un delicioso bacalao con tomate y cebolla en la Monsieur Cuisine Plus.

La comida típica de Noruega que querrás probar si viajas a este país

La comida típica de Noruega va mucho más allá del famoso salmón o el bacalao, ya que es rica en mariscos y también en carne como el reno o el alce

Remojón granadino, receta fácil para el verano

Receta fácil con explicación detallada de todos los pasos a seguir para preparar un remojón granadino, una ensalada muy original para el verano.

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas en olla GM F

Receta fácil con explicación detallada de todos los pasos a seguir para preparar unos deliciosos Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas.

Soldaditos de Pavía, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar en casa soldaditos de Pavía, tapa madrileña.

Bacalao con coliflor, receta gallega de Navidad

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un bacalao con coliflor, típico de la Nochebuena gallega.