Recetas con arroz en Cocinillas

Risotto fácil de tomate al horno, una opción para que los niños cocinen

Risotto de tomate al horno, una receta fácil en la que pueden ayudar los niños

Esta receta fácil de risotto de tomate se hace completamente en el horno y es perfecta para que los niños se animen a cocinar. Con ella se consigue el...

Una carro en uno de los pasillos de Mercadona.

Los cinco alimentos de Mercadona que no parecen sanos pero te recomiendan los nutricionistas

El nutricionista Jesús Baraza ha hecho un listado con cinco 'procesados buenos' que podremos consumir sin miedo en una dieta variada.

Berenjenas rellenas de arroz al curry, una receta para comer tanto fría como caliente

Berenjenas rellenas de arroz al curry, receta para comer fría o caliente

Perfectas para llevar en el táper, se comen tanto frías como calientes y son veganas. Así son estas berenjenas rellenas de arroz al curry con las que...

Tipos de arroces ¿cómo se usa cada uno y cuál es mejor para cada receta?

Existen unas diez mil variedades diferentes de arroz, pero solo solemos encontrar un pequeño número en el mercado. Vamos a ver cómo sacarles el máximo...

Si buscas una buena paella en Valencia en la playa este es tu restaurante: Cocoa Patacona

Si buscas una buena paella en Valencia y en la playa este es tu restaurante: Cocoa Patacona

Encontrar un arroz bien hecho y cerca de la playa en Valencia es una tarea más difícil que lo parece. Afortunadamente una nueva generación de...

Receta de arroz blanco con ajo y perejil

Arroz blanco con ajo y perejil: el secreto para hacerlo en microondas

Hoy te traemos la receta de arroz más sencilla del mundo. Además, como es una guarnición que haremos en el microondas tendrás un arroz en su justo...

Este es el mejor grano de arroz que puedes usar para el postre más típico de España.

Arroz con leche: este es el mejor grano que puedes usar para que salga más cremoso

La receta de arroz con leche es muy sencilla ya que los ingredientes básicos son el arroz y la leche, sin embargo, existen múltiples versiones....

El cocinero madrileño Carlos Griffo en el concurso Arrocero del Futuro en Valencia.

El cocinero madrileño que triunfa con sus arroces del futuro en la misma Valencia

El arroz premiado del chef Carlos Griffo se podrá probar la próxima semana en su nuevo restaurante de Madrid, Calisto.

Salmón con arroz de coco, una receta fácil para viajar a Colombia

Salmón con arroz de coco, una receta fácil con sabores del Caribe

El arroz de coco colombiano es una guarnición alejada de las convencionales y es uno de los platos más representativos de la costa caribeña.

Los mejores planes gastro de la semana (del 4 al 11 de mayo)

En el menú para estos días te esperan las estrellas de la huerta tudelana, una ruta en busca del mejor bocadillo de cordero y mucho más.

Juan Antonio Planelles, detrás de la barra de las Bodegas Gambín en Alicante.

El adiós al hombre que transformó Bodegas Gambín en una de las arrocerías más deseadas de Alicante

La jubilación de Juan Antonio Planelles abre el relevo en un negocio fundado en 1961 que dio el salto a la cocina reivindicando lo clásico.

Arroz con leche de avena, postre vegano y sin azúcar

Los trucos del chef Dani García para hacer un arroz con leche espectacular como el de Bibo

Un arroz que seduce por su cremosidad y que es mucho más fácil de hacer de lo que imaginas.

El arroz de verduras con cobertura de atún que cocina Alberto García en Pocardy.

Pocardy quiere (y puede) ser el mejor arroz que comas en la ciudad de Alicante

El chef Alberto García presenta a EL ESPAÑOL la carta del restaurante que pretende transformar la visión del plato más conocido del terreno.

Un momento de la reunión de este miércoles, con el proyecto de la escultura en el centro de la mesa.

Elche tendrá una gran escultura con forma de arroz con costra, "el plato típico ilicitano"

El alcalde anuncia que la obra, que tendrá más de dos metros de altura, estará lista en seis meses.

Esta es la paella más saludable que se hace en España: más desconocida que la valenciana

La combinación de ingredientes con el arroz será lo que determine el perfil nutricional final del plato.

Arroz con sobras de cocido, una receta de aprovechamiento

Aprovecha las sobras de cocido - o una lata de cocido del supermercado - para hacer un arroz de cocido fácil, rápido y para toda la familia. ¡Y lleno...

La OCU advierte que estos alimentos del súper tienen arsénico: el peligro que esconden

Las autoridades sanitarias amplían las restricciones a nuevos alimentos para evitar intoxicaciones por acumulación de consumo de arsénico.

El truco de Arguiñano para hacer un arroz a banda como el de Valencia.

El secreto para hacer un arroz a banda como el de Valencia

Receta de arroz a banda de Karlos Arguiñano. Aprende cómo preparar en casa uno de los tipos de paella más populares de Valencia, solo necesitarás...

Arroz caldoso de alcachofas y espinacas, una elección vegana de temporada

Arroz caldoso de alcachofas y espinacas, receta barata, fácil y deliciosa

Se puede hacer un arroz de verduras lleno de sabor, vegano y de temporada. Este de alcachofas y espinacas es buen ejemplo de ello.

Bibimbap, la receta de arroz con verduras y ternera marinada más popular de Corea

El bibimbap es tan popular en los restaurantes coreanos como el arroz tres delicias en los chinos.

Receta de arroz con leche en microondas.

Arroz con leche en el microondas: una receta de matrícula de honor lista en pocos minutos

El arroz con leche es uno de los postres tradicionales favoritos para los españoles por su textura cremosa y su sabor increíble a limón y canela. Te...

Snacks crujientes de arroz y alga nori, una receta de aprovechamiento barata en solo 5 minutos

Si te sobra arroz blanco, ¡no lo tires! Puedes hacerte un snack como este en apenas 5 minutos.

El trucazo de Karlos Arguiñano para hacer un buen arroz al horno en sólo 20 minutos

Hoy te mostramos la receta más fácil de arroz al horno valenciano. Un plato sencillo, rápido de preparar, que no requiere de muchos ingredientes y que...

Tortilla de arroz, descubre todos los trucos para hacer la omurice japonesa

Esta tortilla de arroz japonesa a base de arroz salteado, huevo y kétchup, es otro de los platos de la gastronomía nipona que debes probar, con una...

Receta de arroz con leche de chocolate por Karlos Arguiñano.

Arroz con leche de chocolate: cómo hacer la receta más deliciosa y cremosa

Karlos Arguiñano ha compartido una receta que combina la cremosidad del tradicional arroz con leche con el chocolate y un toque de aroma de naranja y...

Risotto cuatro quesos, un homenaje italiano para los cheeselovers

Risotto cuatro quesos, una receta de arroz para los más queseros

Cremoso, con mucho sabor a queso y de aire refinado. Hacer un risotto perfecto es una ciencia y este es una forma fabulosa de acercarse a Italia.

Risotto de ajo negro y anchoa, una combinación sorprendente

Risotto de ajo negro y anchoas, una receta sorprendente y todos los trucos para triunfar

Disfruta de un sabor especial, profundo y diferente con este risotto de ajo negro al que la anchoa le va de maravilla. Descubre todos los trucos para...

Receta de arroz con leche de coco de Dabiz Muñoz.

Arroz con leche cremoso: cómo hacer la receta que vuelve loco al chef Dabiz Muñoz

El cocinero de DiverXo, GoXo y StreetXo compartió en su perfil de Instagram la receta del arroz con leche más rico del mundo. ¿Te animas a...

Bol de arroz con berenjena glaseada y pepino encurtido, sabores asiáticos en un plato único

Berenjena con arroz, setas y pepino encurtido, sabores asiáticos en un plato único

Este plato vegetariano es perfecto como plato único, con la berenjena con setas y un glaseado asiático, el frescor del pepino y la contundencia del arroz.

Con la colaboración de

Arroz SOS, una historia de innovación y calidad para conquistar los hogares españoles

Adaptarse a los tiempos y a los gustos de la población es clave incluso para las compañías que ofrecen las materias primas más humildes. SOS ha sabido...

Descubre todos los secretos para hacer un risotto de calabaza y beicon perfecto

Descubre todos los trucos para hacer un risotto de calabaza y beicon perfecto

El risotto es la forma de hacer arroz cremoso de los italianos. Te contamos cómo hacerlo perfecto con calabaza y beicon. ¡Descubre los secretos!

Platos rurales típicos de Alicante: pericana, arroz con costra, olleta, bajoques farcides, blat picat, y gazpachos, entre otros.

Estos son los 10 mejores restaurantes rurales para una escapada gastronómica por la provincia de Alicante

Tras las fiestas es momento de planificar excursiones y la gastronomía autóctona es una de las mejores excusas: aquí van diez propuestas.

El truco para hacer arroz blanco en microondas y que quede con el mismo sabor.

Arroz blanco: el truco para hacerlo en el microondas con el mismo sabor

Hoy os traemos una receta sencilla para cocinar arroz blanco en el microondas con el que ahorrarás mucho tiempo. Si sigues estos pasos, tendrás un...

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Timbal de arroz con tartar de gambas, la forma más elegante de presentar una ensalada

Podría ser una ensalada de arroz sin más, pero le hemos dado una vuelta a la presentación para transformarla en un plato capaz de convertir en fiesta...