GastroGalicia (Página 2)

También es utilizado para dar un toque dulce a diversas elaboraciones y como remedio casero frente a la tos o la laringitis

La celebración, declarada de interés turístico internacional, se extenderán durante cuatro días y llenarán la localidad pontevedresa de música y gastronomía de alto nivel

La ganadora de dos premios Mestre Mateo nos recomienda sus sitios favoritos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear

Por el momento se desconoce la fecha de apertura y el barrio en el que abrirán el local

Para Amalia Souto, propietaria de este local ubicado en la Ciudad Vieja de A Coruña, el atractivo de su bar es el sol: "Nadie daba un duro por mí, y mírame ahora"

ExpoCoruña se prepara para convertirse durante tres días en sede del Galicia Fórum Gastronómico, punto de encuentro de profesionales y amantes de la gastronomía

Los dominicanos Jordi Félix y Ana Pérez han convertido a Deabejas en todo un referente apostando por las raciones y la gastronomía tradicional

Nohe Cerrato inaugura este jueves este local, con el que culmina un sueño. La repostera venderá tanto en el establecimiento como por encargo y dispondrá de productos como brownies o 'bento cakes'

La gastronomía de A Coruña es todo un referente a nivel nacional y el chef selecciona seis propuestas que definen el buen hacer de los restaurantes herculinos

Lo hará de la mano de Pablo Morales, de Habaziro. Los tres locales de la pastelería coruñesa iniciarán la venta este viernes con una remesa inicial de 20 piezas en cada uno (con posibilidad de reserva previa)

Más de un centenar de clientes aseguran que Nara Noodle Bar es una auténtica "joya de la cocina asiática" y que los platos que ofrece son "pura fantasía"

Puede degustarse solo o acompañado de un chorrito de aceite de oliva virgen extra (AOVE) y patatas cocidas o cachelos

Se trata de A Gramalleira en Alvedro, a 500 metros de Coruña Style Outlets. Las salchipapas son la gran estrella entre las tapas, además de cazuelas de fabada o callos y el pincho de tortilla mañanero

El dos veces campeón del Mundial de Rally junto a Carlos Sainz nos recomienda sus sitios favoritos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear

Desde hace décadas Rinlo, en Ribadeo, es un referente para tomar el mejor arroz con bogavante de la costa gallega

A unos kilómetros de A Coruña, a orillas del Río Mandeo, A Artesa da Moza Crecha fusiona vinos de Betanzos con productos kilómetro cero para ofrecer un menú degustación singular

Estos locales son una apuesta segura para tu próxima escapada al país luso, con un presupuesto diferente y propuestas gastronómicas de lo más originales

¿De dónde procede el cacao más exquisito? ¿Cuáles son las dificultades de trabajarlo? ¿Con qué combinarlo? ¿Es el “chocolate” que consumimos verdadero cacao? Hablamos de todo ello con el maestro chocolatero

Se trata del restaurante y alojamiento Casa da Vasca, regentado por una familia con una joven cocinera que está introduciendo innovaciones con la cocina casera de su madre como base. Las croquetas de hasta nueve tipos, los pimientos rellenos o el tartar de atún rojo son algunas de las especialidades

Estos establecimientos hosteleros seducen a cientos de comensales con locales amplios, precios para todos los bolsillos y una amplia carta

Este certamen reconoce la labor de los cocineros en favor de una gastronomía más sostenible y responsable, una gastronomía con un impacto positivo real en el entorno

El nuevo presidente del colectivo de cocineros y cocineras afronta con ilusión esta nueva etapa, en la que toma el relevo de Javier Freijeiro

La heladería, ubicada en el local que ocupaba Lonxa en la Marina, abrirá mañana a partir de las 19:00 horas

Se celebrará en el puerto de Curuxeiras hasta el 31 de marzo y se podrán degustar vieiras, percebes, almejas, mejillones, navajas, empanada y postres

El colectivo afronta con un renovado equipo al frente esta nueva etapa en la que trabajará para impulsar el sector gastronómico como un valioso recurso económico y turístico

Se servirá cuidada bollería de estilo inglés por la experiencia de uno de los responsables en una popular bakery de Londres. Tendrán tostador de café propio en el interior del local que abrirá sus puertas en abril

Cocina tradicional o más original, con decoraciones modernas o más típicas, la ciudad naval se ha convertido en un destino turístico por la riqueza gastronómica del producto local, la profesionalidad del sector y el carácter emprendedor de los hosteleros

El bajo de la calle Real donde durante años estuvo el Café Vecchio y anteriormente Kirs se convertirá en una cervecería

María García y Áxel Pérez no han desvelado todavía la ubicación exacta del establecimiento, si bien lo que sí conocemos es que abrirá sus puertas en la zona con el código postal 15005

La política coruñesa nos desvela sus sitios favoritos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear