Cocinillas: La Gastronomía de EL ESPAÑOL

Salmón al vapor con cuscús y mojo verde, una opción ligera y saludable

Además de rápido y saludable, este salmón al vapor con cuscús es un plato aromático y delicioso, perfecto para cualquier momento del día y ensuciando...

Los rosados que querrás probar este verano.

Vinos rosados provenzales: cómo son y por qué tienes que probarlos

Te contamos la razón del éxito que están cosechando los vinos rosados provenzales y te descubrimos las etiquetas españolas que menos tienen que...

Cocinar alcachofas en su punto, el truco para hacerlo en un momento y sin esfuerzo

Ahora que están en su mejor momento, es la mejor ocasión para aprender a cocinar alcachofas con este truco tan simple para que queden en su punto y sin...

Donuts caseros fáciles y esponjosos, receta para reposteros novatos

Con esta sencilla receta conseguirás unos donuts caseros fáciles y muy esponjosos con los que conseguirás el título de repostero mayor de tu casa.

InMotionFood, la comida a domicilio que promete llegar siempre en su punto

InMotionFood es la plataforma de comida a domicilio que se termina de cocinar durante el trayecto de reparto para que llegue a tu casa en el mejor...

Carpaccio de tenera en escabeche, receta para sorprenderlos a todos

Ligero, lleno de contrastes y perfecto tanto de aperitivo como plato principal. Este carpaccio de ternera en escabeche sorprenderá a todos en casa.

Shakshuka, el pisto israelí que se toma hasta para desayunar

Muy popular en Oriente Medio, el shakshuka no es más que un buen pisto vegetal con base normalmente de tomate, especiado, con el colofón del huevo al horno

Cordero al horno de leña en tu casa: el delivery llega a la cocina tradicional

La iniciativa “Domingos de Lechazo” reinventa la comida a domicilio, adaptando al formato delivery el cordero al horno de leña, uno de los productos...

La mejor hamburguesa de España en tu casa: Así la puedes pedir

Juancho's BBQ, el restaurante famoso por elaborar la mejor hamburguesa de España, retoma la actividad tras el cierre por el estado de alarma y estrena...

Pollo frito japonés con salsa de curry, Chicken Katsu Curry

Este pollo frito es uno de los clásicos de la gastronomía japonesa más tabernaria, del día a día. Conocido como chicken katsu curry su secreto es un...

Nocilla casera: receta fácil y rápida, con y sin Thermomix

Hacer nocilla en casa es una de las cosas más fáciles que existen. Esta deliciosa crema de avellanas y chocolate se prepara en un momento y está deliciosa.

Bizcocho cuatro cuartos, receta de bizcocho imposible de olvidar

Bizcocho cuatro cuartos, receta de bizcocho que siempre vas a recordar

La del bizcocho cuatro cuartos es una de las recetas más sencillas de hacer y probablemente la más fácil de recordar y de adaptar a las raciones que...

Los grandes restaurantes de la capital arrancan con su servicio de comida a domicilio

Comida a domicilio, los mejores restaurantes con delivery

Ante la crisis y la imposibilidad de acoger clientes, grandes restaurantes de la capital apuestan por la comida a domicilio como forma de...

Receta de tallarines tres delicias como los de los restaurantes chinos

Muy pocos son los restaurantes chinos que han continuado su labor durante la cuarentena y a nosotros se nos han antojado estos tallarines tres delicias.

La venta de vinos online se ha disparado.

Comprar vino online: Así se adaptan bodegas, tiendas y restaurantes a los nuevos modos de beber

Bodegas, restaurantes y comercios responden a la gran pregunta de la desescalada hostelera: ¿es comprar vino online la solución para salir de la crisis?

Bizcocho de avena y zanahoria, con poco azúcar y muchas vitaminas

Este bizcocho de avena es perfecto para iniciar una fase de transición que nos permita recuperar la forma física cuando por fin acabe la cuarentena.

Diálogos de vino Cocinillas, todos los viernes de mayo en IG Live.

Diálogos de vino Cocinillas: Conversaciones con lo mejor del vino en directo

"Diálogos de vino Cocinillas" tendrá lugar en directo todos los viernes de mayo a las 19:00 h. a través del Instagram Live de @cocinillas_es. Esta es...

Envases biodegradables para la comida a domicilio

La marca de menaje Cookplay presenta una nueva colección de envases de diseño para enviar comida a domicilio 100 % biodegradable elaborada en caña de...

Huevos a la florentina, ideal para un brunch o cualquier otro momento del día

Huevos a la florentina, para una cena rápida o un desayuno de dioses

Los clásicos huevos Benedict cobran una versión vegetal con estos Huevos a la Florentina que no son más que su opción con espinacas, igual de deliciosa.

Los restaurantes abandonan la comida a domicilio por miedo a contagios de coronavirus

Enviar comida a domicilio, el problema de los restaurantes en confinamiento

Cuando la comida a domicilio es la única solución en este momento, los restaurantes se enfrentan a otro problema. ¿Cómo hacerlo para que el transporte...

Muslos de pollo en salsa marroquí, con frutas y frutos secos

Jugar con las especias, frutos secos y frutas en guisos de aves es una delicia a explorar y estos muslos de pollo en salsa marroquí son un buen ejemplo...

Bizcocho de patata, el bizcocho sin gluten sin ingredientes especiales

Sí, es posible hacer un bizcocho sin gluten delicioso sin usar preparados farináceos para celíacos, como este bizcocho de patata al que hasta los no...

Bizcocho esponjoso con solo dos ingredientes, el bizcocho más fácil de todos

No, este bizcocho esponjoso no se hace con un kit de esos en los que ya viene todo pesado y mezclado para que solo añadas los ingredientes húmedos.

Corte de la tarta de chocolate y caramelo

Tarta de chocolate y caramelo fácil sin horno y con ingredientes que tienes en casa

Una base de galleta con cacao, una capa de toffee fundente y por encima una cobertura de chocolate con el punto final de la sal. Esta tarta de...

Pan de hamburguesa, la mejor receta que existe

Da igual cómo sea una burger, que si el pan de hamburguesa no es bueno, esta tampoco lo será nunca. Esta receta de pan tipo brioche es un escándalo.

Berenjenas al horno con queso y champiñones, clásico italiano reinventado

La parmigiana de berenjena (berenjenas al horno con queso y tomate) es uno de los grandes clásicos de la gastronomía italiana y acepta otros vegetales...

En estos libros el vino es el protagonista.

Cinco libros y cinco vinos: el mejor maridaje para el Día del Libro

Vino y literatura de la mano. Seleccionamos cinco novelas en las que el vino también es protagonista y las armonizamos con cinco referencias capaces de...

Platos listos para tomar en casa. Así es la genial ideal de Producto K154, la tienda online de Kitchen 154

Comida preparada a domicilio, la forma fácil de comer bien de Kitchen 154

Kitchen 154 deja de lado el delivery para llevarte sus platos preparados a domicilio, la mejor forma de comer bien sin complicarse la vida en tiempos...

Pan sin horno, cómo hacer pan naan indio casero

El pan naan es un maravilloso descubrimiento para los recién estrenados panaderos caseros que se enfrentan a una masa fácil que permite hacer un pan...

Tarta de queso light y sin horno, para disfrutar sin remordimientos

Os propongo una tarta de queso light, muy fácil de hacer, con muy poca grasa, rica en proteínas y perfecta para darse un capricho en estos días de...

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