Destacamos algunas de las conclusiones del congreso de vinos de Madrid Fusión 2023 para quedarnos con esos aprendizajes que nos invitan a reflexionar...
Aunque en nuestro país aún son pocos los amantes del vino que se atreven a dar un paso más, el interés por los vinos de alta gama no para de crecer....
Aarón y Mesala Guerrero se unen con el enólogo de Bodegas Martínez Paiva para poner en valor la cayetana blanca, una variedad extremeña poco conocida,...
Como en la moda, en el mundo del vino el consumidor también elige lo que quiere ponerse. Esta temporada, triunfarán el blanco, el rosa y el «verde»....
Las bodegas españolas apuestan por la lata como alternativa para envasar vinos de calidad de forma sostenible, desenfadada y fácil de consumir. Llena...
40 estrellas Michelín, 60 soles Repsol y 250 expositores se darán cita en IFA del 23 al 26 de septiembre en más de 36.000 metros cuadrados de exposición.
Sanlúcar de Barrameda es Capital Gastronómica en 2022, y no se nos ocurre mejor manera de descubrirla que a través de uno de sus grandes tesoros: la...
El mundo vitivinícola, tradicionalmente liderado por hombres, evoluciona hacia un futuro igualitario y cada vez hay más mujeres al frente de grandes...
El nuevo vino tinto en edición limitada de Finca Moncloa refleja la esencia del terruño de la Tierra de Cádiz en una puesta en valor por el potencial...
Con motivo del Día Internacional de Beber Vino, descubrimos cuáles son los vinos que más se beben en España y proponemos algunas referencias fuera de...
Elegante y moderno, complejo, pero fácil de beber, Alma del Vivar es el vino con el que se presenta Bodegas Maeste, el proyecto con el que Miguel Peña...
El mercado más famoso de Chueca estrena nueva imagen y nuevos puestos. Un total de 16 hosteleros se suman a una oferta de altísima calidad, tanto para...
Los gustos han cambiado desde que Parker decidiera puntuar mejor los vinos con mucha madera. Hoy, las bodegas apuestan por una menor presencia de la...
Si a estas alturas aún no sabes qué regalar el Día de Reyes a ese amante del vino que tienes en la familia, seis grandes sumilleres y enólogos, amigos...
El Espacio La Granja acogerá del 17 al 19 de diciembre la primera edición de una feria gastronómica con 29 expositores, música en directo y talleres...