Ni mayonesa ni pesto: la salsa fría fácil de sólo 4 ingredientes que mejorará tus recetas de ensaladas este verano
Vademécum de las salsas, el recetario más vendido sobre salsas, recopila más de 750 de estas elaboraciones, clasificadas por alimentos y técnicas con los que mejor combinan.
Más información: 13 recetas de salsas fáciles para triunfar en la cocina.
![Imagen de una tapa de ensaladilla rusa.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2015\/03\/16\/cocinillas\/cocinillas_18508158_115727402_640x360.jpg"])
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![El ingrediente que no falta en los bocadillos del chef José Andrés.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/09\/19\/cocinillas\/cocinar\/795680650_236153397_640x360.jpg"])
![21 recetas fáciles para reinventar los huevos rellenos y revolucionar tu paladar](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/21\/cocinillas\/recetas\/788431728_235508755_640x360.jpg"])
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![Gofres con calamares fritos y aliños japoneses, una opción de gofres salados](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/09\/29\/actualidad\/615699418_210208582_640x360.jpg"])
![Huevos con rúcula, aguacate y mahonesa de limón perfectos para el brunch](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/15\/cocinillas\/recetas\/733937074_230168560_640x360.jpg"])
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![Boniatos fritos con salsa picante, el picoteo que no puede faltar este verano](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/07\/30\/cocinillas\/recetas\/691691137_226166074_640x360.jpg"])
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![La mejor receta casera de mayonesa de aguacate](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/03\/02\/actualidad\/562954399_174297096_640x360.jpg"])
![Huevos rellenos de mortadela, una versión diferente y deliciosa para el aperitivo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/06\/26\/cocinillas\/recetas\/683192021_225373847_640x360.jpg"])
![Ensalada de patata al curry con huevo duro, un entrante o acompañamiento ideal](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/03\/24\/cocinillas\/recetas\/659695110_222985177_640x360.jpg"])