Cómo se escribe 'mahonesa' o 'mayonesa'
La salsa, elaborada principalmente a base de huevo y aceite, es la que más controversia ha generado a la hora de escribir: ¿cómo se dice correctamente?...
Mayonesa
Mayonesa y menstruación: el horripilante falso mito machista desmontado por la ciencia
La creencia de que la sangre menstrual era tóxica se ha llevado al extremo en la sociedad, perpetuando la discriminación.
La cantidad exacta de huevos y aceite para hacer la mayonesa casera perfecta
Si quieres conseguir una mayonesa perfecta, debes conocer las proporciones de los ingredientes: la cantidad de aceite y huevo a usar, el punto de sal y...
La innovadora mayonesa que llega a Mercadona: así es el 'hit' de Hacendado que mejora su receta
La cadena de supermercados mejora los ingredientes para conseguir un mejor sabor y reducir los azúcares.
Las mejores mayonesas del súper según el 'doctor' Jose: Lidl, Carrefour, Dia, Alcampo, Mercadona...
EL ESPAÑOL compra cinco botes de mayonesa de varias cadenas para que el cocinero profesional Jose Calleja las valore. ¿Cuál será mejor?
La nueva mayonesa de Mercadona que sale más barata que la de la competencia: cuesta 1 euro
La cadena de supermercados valenciana ha mejorado la calidad de sus productos y ha reducido notablemente la cantidad de plástico en sus envases.
Brazo de gitano salado de salmón ahumado, una receta fácil para cualquier ocasión
Recupera este clásico de las casas en momentos especiales y triunfa en cualquier ocasión con un brazo de gitano de salmón ahumado muy fácil de preparar...
Cómo hacer una mayonesa light para hartarte a ensaladilla rusa
Hoy te traemos la mejor receta de mayonesa baja en calorías casera para acompañar tus platos. Una salsa mucho más saludable que la tradicional, pero...
Cóctel de langostinos y palmitos, un aperitivo fácil y delicioso
Dorar los palmitos en una sartén los convierte en otra cosa. Descubre un plato totalmente nuevo con este cóctel de langostinos y palmitos, con su salsa...
La mayonesa con galletas Oreo que podríamos encontrar en el supermercado del futuro
En La Jungla. La imagen de una mayonesa con Oreo se ha hecho viral en las redes y los expertos explican que el 'fake' podría hacerse realidad.
![Bonito picante con pimentón y mahonesa, un aperitivo de Hermanos Vinagre](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/10\/cocinillas\/recetas\/618451219_211338267_280x158.jpg"])
Paté de bonito picante, un aperitivo de Hermanos Vinagre
En Hermanos Vinagre preparan un aperitivo que llaman "Bonito Picantito", esta NO es su receta. Es una receta inspirada en él, un paté de bonito picante...
![Arepas reina pepiada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/24\/cocinillas\/recetas\/614452074_209697386_280x158.jpg"])
Arepas de pollo y aguacate, la receta icónica de la reina pepiada venezolana
Pollo, aguacate, mayonesa, cebolla y cilantro, esta ensaladilla es uno de los rellenos más famosos de las arepas. Con esta receta en vídeo aprenderás a...
![Ensaladilla de huevas de merluza y espárragos, una versión diferente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/26\/cocinillas\/recetas\/607200492_201463457_280x158.jpg"])
Ensaladilla de huevas de merluza y espárragos, ¡sorprende a todos!
La ensaladilla rusa nos permite muchísimas variedades al gusto de cada uno y también de nuestra alacena. Las huevas de merluza le dan un punto top a...
![Cómo hacer ensaladilla rusa casera en menos de 10 minutos (y no es congelada)](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/31\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/608451792_203937128_280x158.jpg"])
Cómo hacer ensaladilla rusa casera en menos de 10 minutos (y que no sea congelada)
Se acabó el renunciar a una rica ensaladilla rusa casera siempre que te apetezca porque te de pereza hacer poca cantidad. Con esta receta en menos de...
![Sándwich de atún y huevo en pan de pita, una versión diferente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/08\/cocinillas\/recetas\/602704860_200146893_280x158.jpg"])
Sándwich de atún y huevo en pan de pita, una versión diferente
Consigue dar un salto con el clásico sándwich de atún y huevo con esta versión dentro de un pan de pita que incluye algunos secretos para triunfar
![Ensalada de pasta BLT](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/07\/15\/cocinillas\/recetas\/596703563_195368378_280x158.jpg"])
Ensalada de pasta con bacon, tomate y lechuga, receta de ensalada BLT
Lechuga, tomate, bacon y una salsa mágica convertirán a tu ensalada de pasta en un plato diferente, lleno de contrastes y sabores, para salir de las...
![Bogavante con mayonesa en el Real Balneario de Salinas (Asturias)](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/07\/20\/cocinillas\/opinion\/597951601_195727791_280x158.jpg"])
![Tataki de bonito con mahonesa picante, una receta en 10 minutos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/07\/07\/cocinillas\/recetas\/594704590_194559436_280x158.jpg"])
Tataki de bonito con mayonesa picante, una receta en 10 minutos
Saca todo el partido al bonito, un pescado de temporada saludable y ligero, con este tataki que se puede preparar en 10 minutos y que queda jugoso y...
![Pitas rellenas de huevo y tahini al limón, un delicioso sándwich vegetariano](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/06\/12\/actualidad\/588452029_188177095_280x158.jpg"])
Pitas rellenas de huevo y tahini, un delicioso sándwich vegetariano
Prepara un relleno fácil de huevo, tahini y limón para tus pitas y cómelas calientes o frías. Una opción perfecta de bocadillo que mira a Oriente Medio.
![Causa limeña de atún, la receta del pastel de patata frío peruano](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/06\/15\/cocinillas\/recetas\/589205126_191501662_280x158.jpg"])
Causa limeña de atún, la receta del pastel de patata frío peruano
Hacer causa limeña es mucho más fácil de lo que se cree. El secreto es conseguir una buena masa de pastel de patata y un relleno jugoso con buena mahonesa.
![La mejor receta casera de mayonesa de aguacate](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/02\/actualidad\/562954399_174297098_280x158.jpg"])
Cómo hacer mayonesa de aguacate en 30 segundos, la salsa más sabrosa
Si te gusta la mayonesa clásica, tienes que probar sí o sí esta variedad con aguacate. Es una receta cremosa, saludable, fácil de preparar y muy sabrosa.
![Croquetas de causa limeña de pollo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/09\/actualidad\/557707129_172535296_280x158.jpg"])
Causa limeña de pollo en versión croqueta, receta irresistible de cocina fusión
Convierte la clásica causa limeña peruana en una singular croqueta que se podría acercar también a una patata rellena. Una receta diferente de cocina...
![Paté de atún y alcaparras, estilo portugués](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/08\/actualidad\/557457508_172436329_280x158.jpg"])
Paté de atún y alcaparras, receta de aperitivo fácil para picotear
Un bol, un tenedor y buenos ingredientes. Para esta receta de paté de atún y alcaparras no necesitas nada, es tremendamente fácil, y en cambio es una...
![Pollo de la coronación](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/01\/14\/actualidad\/551205563_170353940_280x158.jpg"])
Ensaladilla de pollo británica, receta de Coronation Chicken
Esta mezcla de pollo, mahonesa, curry, mango y especias se conoce como Coronation Chicken y es un relleno ideal para sándwiches pero también para...
![Un cuenco de mayonesa junto a una varilla y unos huevos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/01\/21\/ciencia\/nutricion\/552957277_171003239_280x158.jpg"])
Esta es la única mayonesa que recomiendan los nutricionistas
La mayonesa casera puede ser un producto saludable, siempre que se haga con aceite de oliva y no nos pasemos con la sal.
![Ensaladilla rusa de erizos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/16\/actualidad\/543956399_167680119_280x158.jpg"])
Ensaladilla rusa de erizos, receta fácil para días de fiesta
Untuosa, esencial y con el toque yodado del erizo, esta ensaladilla rusa es una versión renovada de un clásico que no puede faltar en nuestro recetario.
![La ensaladilla rusa de mis sueños](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/12\/17\/cocinillas\/opinion\/544207140_167801724_280x158.jpg"])
![Ensaladilla Rusa de Coloraíllos del restaurante Chinchín Puerto (Caleta de Vélez - Málaga)](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/18\/cocinillas\/recetas\/patatas-mayonesa-gambas_529207775_162875117_280x158.jpg"])
Esta es la receta de la mejor ensaladilla rusa de España 2020
Chinchín Puerto nos desvela todos los secretos de la receta de la mejor Ensaladilla Rusa de España según el III Concurso de San Sebastián Gastronomika...
![Lubina frita entera](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/10\/14\/actualidad\/actualidad_528209976_162574859_280x158.jpg"])
Lubina frita en tempura, consigue la fritura perfecta
Conseguir la lubina frita perfecta tiene sus secretos pero una vez que los conozcas será muy fácil y un perfecto picoteo entre amigos acompañado de...
![Ensalada César de coles de bruselas y pollo frito](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/22\/actualidad\/actualidad_522710124_160671065_280x158.jpg"])
Ensalada César de coles de Bruselas y pollo, un clásico tuneado para otoño
Dale una vuelta de tuerca a la ensalada César con esta versión con coles de Bruselas con la que conseguirás que este vegetal guste a todos y todos los...
![Pasos para arreglar una mayonesa cortada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/07\/como\/mayonesa-trucos-remedios_caseros_503460738_155263353_280x158.jpg"])
Cómo arreglar una mayonesa cortada en 2 minutos
¿Se te ha cortado la mayonesa? No te preocupes, te enseñamos los trucos para arreglar una mayonesa cortada fácilmente sin tener que empezar de nuevo.
![Ensaladilla de ahumados al estilo de Hevia, receta de lujo en tiempo récord](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/29\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/salmon-mayonesa-ensaladas_501461332_154740879_280x158.jpg"])
Ensaladilla de ahumados al estilo de Hevia, receta de lujo en tiempo récord
La clásica receta de ensaladilla de ahumados es originaria de Rusia, además es muy sana y nutritiva con un alto contenido en proteína.
![Una tapa de ensaladilla rusa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/19\/ciencia\/nutricion\/nutricion_498961563_154080142_280x158.jpg"])
Ensaladilla rusa: los tres trucos para hacer este clásico del verano más saludable
Esta tapa es una de nuestras favoritas del verano, pero debemos prestar atención a la cantidad de ciertos ingredientes que ponemos en ella.
![Ensaladilla de patatas paja y judías verdes al estilo del Suculent](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/20\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/patatas-huevo-mayonesa_499210860_154132630_280x158.jpg"])
Ensaladilla de patatas paja y judías, la más rápida y fácil
Es uno de los iconos de nuestro país pero podemos romper barreras y simplificarla aún más. Esta ensaladilla de patatas paja y judías es resultona,...
![Tortilla de patatas y bonito](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/01\/actualidad\/actualidad_494463321_152971442_280x158.jpg"])
Tortilla de patata con bonito, un clásico de las barras cántabras
Jugosa y melosita, con presencia de una cebolla bien pochada y el puntazo de ese bonito con mahonesa. Así es esta tortilla de patata con bonito de la...
![Bizcocho de mayonesa y chocolate, la receta que te sacará de apuros](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/05\/30\/cocinillas\/recetas\/postres\/mayonesa-chocolate-bizcocho_493961325_152806310_280x158.jpg"])
Bizcocho de mayonesa y chocolate, la receta que te sacará de apuros
Que no te asuste el nombre, aunque no lo creas seguro que más de una vez has hecho un bizcocho de mayonesa sin ser consciente de que lo estabas haciendo.
![Huevos rellenos de sardinas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/05\/07\/actualidad\/actualidad_488211525_151574968_280x158.jpg"])
Huevos rellenos de sardinas con tomate, picoteo fácil para el verano
He descubierto unos huevos rellenos que me han enamorado más aún que los clásicos de atún. Una receta ideal para el buen tiempo con las que no podrás...
![Presentado por Bodega Cuatro Rayas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/12\/02\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/patatas-salmon-mayonesa_448965672_139440070_280x158.jpg"])
Ensaladilla de salmón, receta de aperitivo clásico renovado
Tapita de ensaladilla y vermouth igual a planazo a la hora del aperitivo, solo mejorable con esta ensaladilla de salmón y un vermouth muy especial a...
![Cómo hacer mayonesa casera sin que se corte y en un momento](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/24\/cocinillas\/cocinar\/mayonesa-salsa-huevo_439219613_136149368_280x158.jpg"])
Cómo hacer mayonesa casera sin que se corte y en un momento
Si piensas que hacer esta salsa en casa es complicado, no tienes más que leer lo que te vamos a contar sobre cómo hacer mayonesa casera en un momento.
![Ensaladilla rusa de Candado Golf](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/10\/08\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/cocina_tradicional_y_de_mercado-patatas-mayonesa_435218799_134706235_280x158.jpg"])
La mejor ensaladilla rusa de España se come en este restaurante
Ya sabemos cuál es la mejor ensaladilla rusa de España, ganadora del II Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa que se ha celebrado en San Sebastián.
![Un tazón lleno de cereales junto a un vaso de zumo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/03\/09\/ciencia\/salud\/salud_290733519_69121053_1706x960.jpg"])
Siete alimentos que tienen bastantes más calorías de las que pensabas
A veces tenemos idealizados ciertos productos (por 'marketing' o error) y pensamos que la cantidad de calorías que suponen para nuestro cuerpo es...
![Se recomienda cocinar las salsas en casa con aceites de calidad, como el de oliva.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/05\/31\/ciencia\/nutricion\/salsa-mayonesa-miel_402722048_124336711_1706x960.jpg"])
Estas son las 5 salsas con más calorías del 'súper'
Las salsas que tienen un valor energético mayor se caracterizan por integrar en sus recetas elementos tales como el aceite de oliva, el huevo o los...
![Dos botes de mayonesa industrial.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/04\/12\/ciencia\/nutricion\/mayonesa-alimentacion-nutricion_390472656_120270818_280x158.jpg"])
El horror de la mayonesa del 'súper': todo lo que debes saber sobre la salsa más vendida de España
Casi nadie duda de que la mayonesa casera está más rica que la de bote, pero esa dista de ser la única diferencia entre ambos productos.
![Ensaladilla rusa: el peligro para la salud que esconde la tapa que no nació en Moscú](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/03\/27\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-salmonela-mayonesa_386472973_118936535_280x158.jpg"])
Ensaladilla rusa: el peligro para la salud que esconde la tapa que no nació en Moscú
La mayonesa con la que se realiza este plato podría causar salmonelosis si no se realiza una correcta manipulación, ya que está hecha con huevo crudo.
![La mayonesa sin azúcar que recomiendan los nutricionistas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/03\/26\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/actualidad_gastronomica_386222503_118847398_280x158.jpg"])
La mayonesa sin azúcar que recomiendan los nutricionistas
Comprar mayonesa sin azúcar puede parecer una obviedad, pues es una salsa que no lleva azúcar... excepto si la compras de bote, que ahí sí suele haber.
![Mayonesa casera baja en grasa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/04\/15\/cocinillas\/cocinillas_26007431_116153069_280x158.jpg"])
3 recetas de mayonesa sin huevo para no correr riesgos en verano
Te proponemos 3 deliciosas recetas para preparar mayonesa sin huevo y disfrutar de esta salsa tan versátil sin correr riesgos.
![BACALAO GRATINADO CON MUSELINA DE PESTO VERDE Portada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/04\/04\/cocinillas\/cocinillas_297235384_116521970_280x158.jpg"])
Bacalao gratinado con muselina de pesto verde para disfrutar del Skrei en temporada
Disfrutarás de lo lindo con esta sabrosa receta de bacalao gratinado en la que una joya gastronómica como es el Skrei se corona con una muselina de pesto
![Paté de atún ahumado 03](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/10\/31\/cocinillas\/cocinillas_258488834_116397362_280x158.jpg"])
Paté de atún ahumado facilísimo, mi nuevo dip favorito
Paté de atún ahumado, mi nuevo favorito, que desde que he descubierto el saborazo que da el katsuobushi a recetas de siempre no puedo parar de...
![Cocinillas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/10\/11\/cocinillas\/cocinillas_253488637_116386722_280x158.jpg"])
Ensalada de patatas y encurtidos, un plato para despedirse de los últimos días de calor
Ensalada de patatas y encurtidos, un plato para despedirse de los últimos días de calor que no te costará nada preparar y te hará disfrutar mucho.
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Onigiri, la bola de arroz japonesa que comen los personajes de Anime
Si alguna vez has visto algún episodio de anime japonés seguro que has visto a alguno de sus personajes comer Onigiri. Te enseñamos cómo hacer Onigiri.
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La receta viral de la mostaza de Nebraska es falsa
Seguramente ya la habéis leído, pero lamentablemente la receta viral de la mostaza de Nebraska es falsa porque de no serlo sería un serio problema.
![mayovegana](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/07\/14\/cocinillas\/cocinillas_139999513_116254468_280x158.jpg"])
Mayonesa vegana de agua de garbanzo, receta paso a paso
Receta ultrasencilla para preparar una mayonesa vegana de agua de garbanzo, que también es perfecta para evitar riesgos en verano.
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Salsa Mil Islas, receta fácil paso a paso
Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar un deliciosa salsa Mil Islas perfecta para mariscos.
