El avance imparable de una nueva variedad de uva tinta, con aroma a pimiento verde, en Rioja
La maturana es conocida por mucha gente como la cabernet riojana. La familia Diez Corral es una de las bodegas que la ponen en valor.
Más información: Los vinos que más se beben en España (y los que tienes que probar)
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![Secreto, de Entrecanales Domecq e Hijos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/12\/cocinillas\/vinos\/908170085_251637447_1706x1280.jpg"])
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![Este es el único Rioja que figura entre los 100 mejores vinos que recoge la prestigiosa lista de ‘Wine Enthusiast’](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/905919959_251388554_640x360.jpg"])
![Imagen de unos viñedos de Dominio de Es y de una botella de La Diva 2021, en un montaje de EL ESPAÑOL](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/actualidad\/904169704_251178079_640x360.jpg"])
![Copa de vino blanco con viñedos de fondo. Imagen de archivo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/05\/treintayseis\/vivir\/gastropontevedra\/906419717_251451817_640x360.jpg"])
![La Guía de los 26 vinos con 100 puntos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/cocinillas\/vinos\/905919965_251388760_640x360.jpg"])
![Os Xoves de Codax](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/04\/treintayseis\/actualidad\/galicia\/906170407_251435486_640x360.jpg"])
![Elisa Ludeña, enóloga de El Grifo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/mujer\/protagonistas\/905919517_251374976_640x360.jpg"])
![Una persona sostiene una copa de vino blanco. Imagen de archivo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/29\/quincemil\/vivir\/gastrocoruna\/904920223_251307723_640x360.jpg"])
![Los sumilleres Juan Díaz 'Andrino' y Joan Manclús en la bodega de Casa Marcial](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/vinos\/904419769_251219007_640x360.jpg"])
![El vinicultor Andrés Morate muestra su cepa catalogada como uva Hebén.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/22\/madrid\/comunidad\/903170178_251096301_640x360.jpg"])
![Alex Pardo, mejor sumiller de España 2023.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/05\/17\/cocinillas\/vinos\/764433754_233213911_640x360.jpg"])
![Sergio Martínez, responsable de las bodegas Lustau en Jerez de la Frontera, es uno de los enólogos más prestigiosos del mundo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/20\/reportajes\/902670787_251049652_640x360.jpg"])
![Aarón Guerrero en su restaurante la Tía Feli.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/15\/reportajes\/901420284_250903391_640x360.jpg"])
![La bodega de La Rioja que nació de una excavación subterránea del siglo XVI celebra su centenario](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/14\/cocinillas\/vinos\/901170483_250876114_640x360.jpg"])
![Ángel Piña, CCO&CMO de Grupo Emperador.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/19\/actualidad\/879422113_248555660_640x360.jpg"])
![Los tintos españoles del Priorat que impresionan en el mundo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/08\/cocinillas\/vinos\/899670149_250711862_640x360.jpg"])
![Abadia Retuerta](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/29\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/851425322_241916858_640x360.jpg"])
![Boudega Barrica Urbana](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/25\/treintayseis\/vivir\/gastrovigo\/896171560_250378455_640x360.jpg"])
![Miembros de Fundador y Xuntos Galicia.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/30\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/897420457_250472158_640x360.jpg"])
![El vino de Burgos 'Canta la Perdiz'](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/25\/castilla-y-leon\/region\/burgos\/896171153_250365776_640x360.jpg"])
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![Hilario García, el bodeguero que va a arrancar sus viñedos poniendo fin a su carrera, el pasado mes de febrero.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/24\/reportajes\/895921353_250337992_640x360.jpg"])
![Bodegas Fundador: la elaboración del brandy, sublimada a monumento](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/15\/actualidad\/893670866_250015702_640x360.jpg"])
![Víctor Siesto, productor del vino MaMa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/22\/castilla-y-leon\/region\/zamora\/895421532_250277765_640x360.jpg"])
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![Imagen de una edición anterior de la noche de velas en Aranda de Duero](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/16\/castilla-y-leon\/region\/burgos\/893920764_250043940_640x360.png"])
![Clos Lojen de Bodegas y Viñedos Ponce.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/11\/eldigitalcastillalamancha\/vivir\/gastro\/892670795_249919089_640x360.png"])
![Bodegas Olarra](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/12\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/892920708_249953219_640x360.jpg"])
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![Andrés Iniesta en su bodega.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/29\/invertia\/empresas\/distribucion\/851425121_241910289_640x360.jpg"])
![El vino de Castilla y León que ha conquistado a los expertos y cuesta menos de diez euros](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/10\/castilla-y-leon\/vivir\/892421183_249895558_640x360.jpg"])
![Lucía Pombo en el Monasterio de Valbuena](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/05\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/891171067_249772862_640x360.jpg"])
![El exterior de Bodegas Arzuaga.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/30\/cocinillas\/vinos\/889921724_249624857_640x360.jpg"])
![Imagen del restaurante Ambivium.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/actualidad\/890171725_249657140_1706x960.jpg"])
![Así es la bodega más antigua del Priorat (y dos vinos para sumergirse en ella)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/26\/cocinillas\/vinos\/888921408_249511836_640x360.jpg"])
![Barricas de la bodega García Carrión.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/04\/21\/eldigitalcastillalamancha\/economia\/empresas\/757934383_232580841_640x360.jpg"])
![Una imagen de las bodegas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/25\/invertia\/disruptores\/grandes-actores\/tecnologicas\/888672014_249495690_640x360.jpg"])
![Tres bodegas para conocer la tradición vinícola de la Palma: así son sus vinos de suelos volcánicos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/23\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/888171629_249424779_1706x960.png"])
![Ermita de Cuatrovitas (Sevilla)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/23\/sevilla\/vivir\/888171295_249414092_640x360.png"])
![Foto: La Bodega de Serapio.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/23\/eldigitalcastillalamancha\/vivir\/gastro\/888171314_249414676_640x360.jpg"])
![Gema Amor, presidenta de Alicante Gastronómica.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/22\/alicante\/vivir\/gastronomia\/887921464_249405039_640x360.jpg"])
![El pisado de uva en bodegas Pradorey](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/15\/actualidad\/886171659_249210364_640x360.jpg"])
![La legendaria bodega valenciana. EE](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/14\/valencia\/ocio\/885921855_249201288_640x360.jpg"])
![La casona con más de 200 años donde disfrutar de la vendimia entre el mar y la montaña de Cantabria](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/13\/cocinillas\/vinos\/885672261_249178633_640x360.jpg"])
![Presentación de la Ribera Run Experience de Peñafiel en la Diputación de Valladolid](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/12\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/885421672_249125086_640x360.jpg"])
![Bodega Vionta](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/10\/treintayseis\/vivir\/884921741_249062424_640x360.jpg"])