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Tapas en A Coruña: Todas las noticias

Todas las noticias sobre tapas, bares de tapas, tapas típicas de A Coruña y alrededores.

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Toda una familia está tras el ya mítico local de la calle Galera, ofreciendo pinchos innovadores más allá de sus clásicos. En el año en que cumplen su cuarto de siglo preparan una sorpresa para poder seguir creciendo junto a su fiel clientela
Hasta el domingo, 22 establecimientos hosteleros de esta localidad coruñesa ofrecen sus ofertas culinarias al precio de un un euro
Jorge Otero regenta este local de Juan Flórez desde el 2007. Fue fundado por un central del Dépor y ahora es uno de los rincones gastronómicos más sorprendentes de A Coruña y sus paredes acumulan numerosos objetos de coleccionismo
La Sarita, la Gastroteca, El Rincón de Alba y Alia Die son los restaurantes vencedores en las diferentes categorías con propuestas tradicionales, originales y marinadas
Escribió sobre cocina gallega cuando quizás pocos pensaban que un caldo mereciese plasmar sus ingredientes en blanco sobre negro
La XVI del concurso gastronómico se celebrará entre el 13 y el 29 de septiembre en 65 establecimientos de la ciudad
Manolo Santos y Mari Carmen Suárez abrieron A Roda en Capitán Troncoso hace 44 años, tras regresar de Suiza. Ahora, continúan apostando por la cocina tradicional gallega
Se puede saborear los platos típicos de por lo menos 15 países
El próximo día 15 de agosto vuelven a repetir la iniciativa en Bordello Lencería e invitan a sumarse a más locales a "la tendencia de desdibujar la línea entre lo que bebes y lo que comes"
Se conocieron cuando tenían 10 años y prácticamente desde entonces tuvieron claro que se dedicarían a la hostelería. Lo que no se imaginaban es que el bar estaría enfrente del estadio de su equipo
Suso y Marisol celebran 30 años casados, los mismos que llevan trabajando juntos en O Tarabelo, parada obligatoria en la ruta de tapas por A Coruña
La croqueta, la tortilla o la milanesa son tres de las tapas con más tradición en la ciudad. Hablamos con Diana Bar, su actual propietaria e hija de quienes lo reabrieron hace 53 años.
Los ganadores de los concursos de tapas locales de las siete principales ciudades gallegas se batirán en duelo para hacerse con el título de mejor cocinero de tapas
Los expertos que generalmente están tras los fogones cuentan a la revista Traveler a dónde van cuando son ellos los que se sientan a la mesa
Ángel Brey y su hermana abrieron este local hace un cuarto de siglo en pleno San Andrés. Hoy es un referente cultural gracias a su apuesta por el arte y a su concepción de bar tranquilo y con encanto
Charlie Estévez lleva desde el 2000 con este local de Juan Flórez. El Penique perduró hasta a un voraz incendio que lo mantuvo cerrado medio año. Hoy, es referente en cervezas internacionales en la ciudad
Un pincho con cada consumición, pulpeira humeante en la puerta y espíritu de taberna "enxebre", hacen que la Taberna sea un sitio en el que también los turistas se sienten en casa
Hace diez años Cristina se "lanzó al vació" y tomó el relevo del desaparecido Jazz Vide. Dejó su profesión de maquilladora artística en París y volvió a su ciudad, A Coruña, donde montó un local en el que puedes vivir la experiencia de cenar mientras disfrutas de un concierto en directo.
Roi y Diego Lis nos abren la puerta de su local en la calle Capitán Troncoso. Estos hermanos coruñeses rejuvenecieron el antiguo bajo de su abuela cuando les sobrevino el paro.
Hay múltiples locales en la zona del Riazor en los que cada quince días se congregan muchos deportivistas