20 recetas fáciles para aprovechar sobras Os proponemos un recopilatorio de 20 recetas con sobras tan fáciles y tan ricas que más de una vez vais a querer que sobre algo para poder hacerlas.
La forma más rápida de cocinar legumbres secas y conservarlas para tenerlas siempre a mano La forma más rápida de cocinar legumbres secas y conservarlas para tenerlas siempre a mano, así podrás preparar guisos y potajes en un momento.
10 mascarillas caseras que puedes hacer con lo que tienes en la nevera Os proponemos 10 mascarillas caseras que se pueden hacer con alimentos. Cosmética más natural, imposible. Apúntatelas todas.
5 trucos para dar sabor a la comida usando té Os proponemos 5 trucos para dar sabor a la comida usando bolsitas de té que aportarán matices que nunca pudiste imaginar a tus platos.
Cómo pelar y cortar un aguacate Os contamos cómo pelar un aguacate y cómo cortarlo para que quede perfecto y sin desperdiciar nada de la fruta.
5 trucos para mejorar recetas usando agua con gas Os proponemos 5 trucos para mejorar recetas usando algo tan simple como el agua con gas, para batidos, masas, frituras...
Cómo deshuesar aceitunas sin deshuesador Un par de truquitos para deshuesar aceitunas sin deshuesador y así poder usarlas en otras recetas como cremas y patés.
Cómo hacer un sofrito de verduras perfecto Os contamos cómo hacer un sofrito de verduras perfecto, la base para preparar un montón de platos como arroces, guisos, pastas...
La mejor forma de cortar un bizcocho sin que se reseque Os contamos cuál es la mejor forma de cortar un bizcocho sin que se reseque, así nos durará más tiempo como si estuviera recién hecho.
Cómo evitar que el aguacate se ponga negro El mejor truco que hemos aprendido para evitar que el aguacate se ponga negro cuando guardas la mitad que sobra en el frigorífico.
Tortilla rellena, receta fácil paso a paso Receta fácil con explicación detallada y fotografías de los pasos a seguir para preparar una tortilla rellena que triunfa siempre que sale a la mesa.
Cómo saber si un huevo es fresco o es viejo Os contamos la prueba más sencilla para saber si un huevo es fresco o es viejo sin necesidad de romperlo y en solo unos segundos.
Los mejores trucos para aprovechar el suero de leche Os contamos algunos de los mejores trucos para aprovechar el suero de leche que se obtiene al hacer mantequilla, queso o yogur en casa.
Trucos para quitar el óxido de los cuchillos Os proponemos tres trucos muy sencillos para quitar el óxido de los cuchillos y dejarlos como nuevos sin necesidad de mucho esfuerzo.
4 trucos para triunfar con los huevos revueltos Os contamos 4 trucos a seguir para triunfar con los huevos revueltos. Os quedarán en casa como los de los desayunos de los grandes hoteles.
13 trucos con pan que no son comida Os contamos 13 curiosos trucos con pan en los que no se trata ni de cocinar ni de comer, sino de usarlo en situaciones de emergencia.
Cómo cortar hierbas aromáticas sin montar un lío Os contamos unos cuantos trucos para cortar hierbas aromáticas y que queden bien sin montar un estropicio y sin necesidad de utensilios especiales.
Cómo asar castañas en el horno de casa Es otoño, hace frío y es el tiempo de asar castañas, y hacerlo en casa en vuestro horno es muchísimo más fácil de lo que imagináis.
La mejor manera de conservar las hojas de ensalada Os contamos cuál es la mejor manera de conservar las hojas de ensalada que vienen en bolsa cuando nos sobre para más de una vez.
9 mezclas de especias que no deben faltar en tu despensa Os proponemos 9 mezclas de especias que se pueden hacer en casa para poder echar mano de ellas sin perder tiempo en prepararlas.
Cómo conservar limones frescos durante más tiempo Os contamos lo que hay que hacer para conservar limones frescos durante más tiempo si no queremos hacerlos encurtidos en salmuera.
Cómo pelar una granada en un momento y sin esfuerzo Os contamos cómo pelar una granada y desgranarla en un momento sin esfuerzo y sin que salgan los granos disparados de dos formas distintas.
La solución a los 7 fallos más habituales en la cocina Os damos una posible solución a los 7 fallos más habituales en la cocina. Si algo sale mal, no te desesperes, pues siempre se puede recurrir al plan B.
Cómo vaciar calabazas para Halloween sin que se estropeen Os contamos cómo vaciar calabazas para Halloween sin romperlas y algún truco para que nos duren aún más tiempo sin que se pudran.
4 trucos para mejorar el sabor de las verduras Os proponemos 4 trucos para mejorar el sabor de las verduras con los que a muchos os va a encantar que empiecen a formar parte de vuestra dieta.
Cómo cocinar legumbres secas para que queden perfectas Hoy te contamos cómo cocinar legumbres secas para que queden siempre en el punto perfecto, tiernas, sabrosas y sin despellejarse.
Cómo hacer azúcar glass usando azúcar normal Os contamos cómo hacer azúcar glass en casa de manera rápida y fácil usando azúcar normal cuando nos haga falta para un postre.
Cómo conservar la albahaca fresca durante semanas Os contamos un método muy eficaz para conservar la albahaca fresca durante semanas, sin tener que congelarla ni plantarla en casa.
Cómo medir fracciones de huevo cuando adaptas las cantidades de una receta Os contamos cuál es la mejor manera de medir fracciones de huevo cuando al adaptar las cantidades de una receta no nos sale un número entero.
Cómo adaptar las cantidades de ingredientes al tamaño de tus moldes Aprende cómo adaptar las cantidades al tamaño de los moldes de repostería para que los bizcochos te salgan siempre con la altura adecuada.