Ni nueces ni almendras: el fruto seco tradicional que arrasa en otoño en Mercadona y ayuda a bajar de peso
Con un sabor y un aroma muy particulares, es muy frecuente comerlo asado cuando comienzan a bajar las temperaturas.
Proteínas
![Sección de lácteos de Mercadona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/13\/ciencia\/nutricion\/801679967_236772011_640x360.jpg"])
![La pechuga de pollo es una de las carnes más saludables.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/01\/25\/ciencia\/nutricion\/827677395_239392970_640x360.jpg"])
![Rollitos de salmón.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/26\/actualidad\/881172332_248713668_640x360.jpg"])
![Ensalada sana y fresca periñaca.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/22\/cocinillas\/recetas\/880172247_248628416_640x360.jpg"])
![Sección de yogures y lácteos de Mercadona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/04\/12\/ciencia\/nutricion\/664443978_223502666_640x360.jpg"])
![Caracoles a la vasca.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/23\/quincemil\/vivir\/gastrogalicia\/811929843_244486265_640x360.jpg"])
![Un batido proteico](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/19\/cocinillas\/recetas\/bebidas\/879422357_248563479_640x360.jpg"])
![Pescadería de Mercadona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/02\/06\/ciencia\/nutricion\/830677048_239700748_640x360.jpg"])
![Pescadería de Mercadona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/02\/26\/ciencia\/nutricion\/835676568_240256686_640x360.jpg"])
![Kevin Rabii, cardiólogo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/16\/ciencia\/nutricion\/878672874_248523945_640x360.jpg"])
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![Mesa con varios alimentos típicos de desayuno y a la derecha la nutricionista Blanca Martín.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/01\/ciencia\/nutricion\/874922841_248203563_640x360.jpg"])
![El nutricionista Fran Susín valora el yogur de Aldi.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/29\/ciencia\/nutricion\/874173191_248126241_640x360.jpg"])
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![Barritas de proteína caseras](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/08\/cocinillas\/recetas\/saludables\/868923945_247626046_640x360.jpg"])
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![Fuentes de proteína animal y vegetal](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/28\/mujer\/salud-bienestar\/866424067_247371558_640x360.jpg"])
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![Garbanzos a la asturiana: la receta de la abuela rica en proteínas y muy fácil de hacer](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/19\/cocinillas\/recetas\/864174381_244157762_640x360.jpg"])
![Ternera.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/18\/ciencia\/nutricion\/863923740_244105700_640x360.jpg"])
![De izquierda a derecha: Adrián Ferrero, CEO y cofundador de Biome Makers; Jerónimo Romero, Head of Business Development de Regeneration Academy; Jota Peleteiro, CEO y fundador de GROINN, y Sharon Cittone, CEO y fundadora de Edible Planet Ventures, que ha ejercido de moderadora de la mesa sobre agricultura regenerativa.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/19\/invertia\/disruptores\/ecosistema-startup\/864174235_244154037_640x360.jpg"])
![La nutricionista Claire Sorlie es una de las defensoras de este caldo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/12\/ciencia\/nutricion\/862424649_243974354_640x360.png"])
![Selección de brotes.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/12\/ciencia\/nutricion\/862424611_243973192_640x360.jpg"])
![La investigadora en nutrición Lauryna Nelkine.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/05\/actualidad\/860674788_243789600_640x360.jpg"])
![Este postre típico de Asturias no se conoce en el resto de España: es rico en proteínas y fácil de hacer](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/09\/cocinillas\/recetas\/861673932_243871515_640x360.jpg"])
![La cena más típica en Cantabria y alta en proteínas: fácil de hacer con tan solo 4 ingredientes](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/06\/cocinillas\/recetas\/860924047_243797419_640x360.jpg"])
Con un sabor y un aroma muy particulares, es muy frecuente comerlo asado cuando comienzan a bajar las temperaturas.