Mercadona triunfa con su desayuno más saludable y energético: sin azúcar, con 'grasas buenas' y proteínas
Los ingredientes que propone la cadena garantizan los nutrientes para mantener la actividad física a lo largo de toda la jornada.
Frutos Secos
Estos son los frutos secos que pueden comer los perros: no son los que tienes en mente
Por lo general, se desaconseja dar a nuestras mascotas frutos secos porque tienen dificultad para digerirlos. Y algunos pueden llegar a ser tóxicos.
Los 6 alimentos que están destrozando tu intestino sin que te des cuenta: habituales en España
La dieta es el principal factor modulador de la microbiota, la comunidad de bacterias intestinales relacionada con la salud general.
Estos son los cuatro alimentos saludables que tienen más calorías: por qué debes tomarlos más
No todas las calorías son iguales. Estos alimentos contienen un gran número de ellas pero los recomiendan médicos y nutricionistas.
Por qué los médicos en España piden que desayunes estos dos frutos secos todos los días
Su alto valor nutricional y la baja presencia de carbohidratos los convierten en candidatos ideales para la primera comida del día.
Cambia tu dieta: este fruto seco en el desayuno ayuda a adelgazar según la experta de Harvard
Incorporar este superalimento a tu dieta para comenzar la mañana ayuda a perder peso y a arrancar el día de forma saludable y llena de energía.
La legumbre popular en España que fortalece los huesos, combate el cansancio y adelgaza
Los anacardos no son muy populares en nuestro país pero es una de las legumbres que deberíamos incorporar a nuestra dieta por sus beneficios.
Un puñadito diario de este fruto seco puede ayudarte a adelgazar de forma saludable
Son varios los estudios que señalan este pequeño manjar en forma de fruto seco, como uno de los superalimentos adelgazantes más sanos y con más...
El fruto seco básico para el cerebro que apenas tomamos en España: ayuda también a adelgazar
Un nuevo estudio publicado por investigadores catalanes apunta que las nueces son fundamentales para el desarrollo cognitivo adolescente.
El desayuno saludable de Mercadona que triunfa: rico en fibra y vitaminas, energético y no engorda
Los ingredientes que contiene ayudan a comenzar el día con los nutrientes esenciales y son saciantes, para aguantar sin hambre hasta la comida.
![Manos de mujeres llenas de almendras, nueces, anacardos y avellanas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/05\/10\/mujer\/salud-bienestar\/762683931_233035157_280x158.jpg"])
El mejor fruto seco para la dieta: ayuda a adelgazar y es el que tiene más proteínas
Cuenta con infinidad de propiedades para perder peso y es considerado superalimento por algunos especialistas.
![Un cuenco de frutos secos variados.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/14\/ciencia\/nutricion\/619449905_211673342_280x158.jpg"])
Estos son los tres frutos secos que los médicos en España piden que elimines de tu dieta
Los frutos secos por sí mismos son alimentos muy saludables, pero el supermercado está repleto de opciones con exceso de sal, grasa o azúcar.
![Albóndigas de lentejas y quinoa en salsa de mostaza y anacardos, una receta vegana](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/04\/29\/cocinillas\/recetas\/759934079_232790814_280x158.jpg"])
Albóndigas de lentejas y quinoa en salsa de mostaza y anacardos, una receta vegana
Descubre una receta vegana llena de sabor explorando con las lentejas y la quinoa para hacer unas albóndigas muy jugosas con una deliciosa salsa de...
![Desayuno.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/04\/20\/ciencia\/nutricion\/757684441_232553542_280x158.jpg"])
El 'superalimento' perfecto para el desayuno que recomienda Harvard pero casi nadie toma en España
Es una fuente de proteínas de calidad, 'grasas buenas' y minerales, pero los expertos advierten que hay que controlar las raciones.
![Los pistachos son un fruto seco saludable y perfecto para picar entre horas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/06\/ciencia\/nutricion\/670443863_224117240_280x158.jpg"])
Por qué los nutricionistas piden desayunar pistachos todos los días: estas son las tres razones
Los pistachos contribuyen a controlar los niveles de glucosa en sangre, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la memoria.
![Un cuenco con almendras.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/22\/ciencia\/nutricion\/nutricion_499710701_154255124_280x158.jpg"])
Esto es lo que esconde la piel marrón de las almendras: por qué deberías comértela
Los expertos recomiendan que no quitemos la piel de los frutos secos cuando vayamos a comerlos porque contiene varios beneficios para la salud.
![Cómo hacer requesón vegano de anacardos, una receta que sustituye al queso](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/30\/cocinillas\/recetas\/752435793_232080159_280x158.jpg"])
Cómo hacer requesón vegano de anacardos, una receta que sustituye al queso
Entre un paté y un queso, este requesón vegano de anacardos es el sustituto perfecto si no se pueden o no se quieren comer lácteos. Sí, la levadura...
![Este ruto seco es el mejor aliado para tu dieta de adelgazamiento, según la ciencia](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/30\/mujer\/salud-bienestar\/752435310_232064433_280x158.jpg"])
Este fruto seco no puede faltar en tu dieta según la ciencia: aporta fibra y ayuda a adelgazar
Consumiéndolos de una manera adecuada pueden llegar a convertirse en los mejores aliados para perder peso.
![Preparando una crema de espinacas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/24\/ciencia\/nutricion\/750935747_231911387_280x158.jpg"])
El alimento 'milagro' para el cerebro: protege de la demencia si se toma a diario y cuida la memoria
Se trata de un nutriente esencial dentro de una dieta saludable, que desbloquearía todos sus beneficios al aumentar el consumo diario.
![Quinoa con kale, tomates asados y aliño de frutos secos, una ensalada nutritiva como plato único](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/15\/cocinillas\/recetas\/748685488_231661501_280x158.jpg"])
Quinoa con kale, tomates asados y aliño de frutos secos, una ensalada nutritiva como plato único
Es completa, es nutritiva, aporta texturas y sabores singulares y está deliciosa. Esta ensalada de quinoa con kale y tomates asados es perfecta.
![Frutos secos y dieta saludable.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/10\/ciencia\/nutricion\/747435552_231536626_280x158.jpg"])
Frutos secos para perder peso: así hay que tomarlos para adelgazar según los investigadores
Una gran revisión dilucida cómo el consumo de frutos secos y cacahuete ayuda a perder peso pese a su elevado contenido calórico.
![Gran desconocido en España, este fruto seco ayuda a adelgazar y es antiinflamatorio](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/08\/mujer\/salud-bienestar\/746935516_231473736_280x158.jpg"])
El superalimento sagrado en la India que ayuda a adelgazar y es antienvejecimiento
Este fruto seco se utiliza desde hace más de 3.000 años en las medicinas tradicionales china e hindú.
![¿Sabías que los anacardos pueden llegar a ser venenosos? Esto es lo que debes saber](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/03\/curiosidades\/738686211_230619441_280x158.jpg"])
¿Sabías que los anacardos pueden llegar a ser venenosos? Esto es lo que debes saber
Los anacardos son un fruto seco muy popular, sin embargo, tendrás que tener cuidado con su consumo si no quieres sufrir una intoxicación.
![Un puñado de frutos secos dispuestos para ser comidos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/01\/ciencia\/nutricion\/616200118_210471100_280x158.jpg"])
Por qué los médicos en España piden eliminar estos frutos secos de la dieta: las tres razones
En general saludables, cuando son procesados pueden suponer un riesgo para la salud si son consumidos en cantidad suficiente.
![Tarta de pistacho y crepes, un postre delicado y más fácil de lo que parece](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/30\/cocinillas\/recetas\/737687043_230525575_280x158.jpg"])
Tarta de pistacho y crepes, un postre delicado y más fácil de lo que parece
Deliciosa a la par que vistosa, esta tarta de crepes con un relleno delicioso de pistacho no dejará indiferente a nadie. Su elaboración es más fácil de...
![Productores de pistacho de Cuenca, Ciudad y Toledo se unen y alumbran Fedapistacho](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/02\/10\/eldigitalcastillalamancha\/economia\/740436694_230816783_280x158.jpg"])
Nace la Federación de Productores de Pistacho de Castilla-La Mancha
La nueva organización cuenta con más de 3.000 hectáreas de cultivo.
![Sopa de castañas y pimienta blanca, todo el sabor del invierno con cuchara](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/15\/cocinillas\/recetas\/733936975_230165336_280x158.jpg"])
Crema de castañas a la pimienta, todo el sabor del invierno con cuchara
Entra en calor los días más fríos con esta sopa de castañas al que el toque de pimienta blanca le va de perlas. Una receta reconfortante y económica.
![Ensalada de remolacha asada y nabo con aguacate y huevo, una ensalada de invierno](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/01\/30\/cocinillas\/recetas\/646445705_221491501_280x158.jpg"])
Ensalada de remolacha asada y nabo, una ensalada de invierno
La remolacha y el nabo asados conjugan a la perfección en esta ensalada que se condimenta con crema de aguacate, huevo escalfado y sésamo
![Entre la gran variedad de frutos secos que existen, algunos destacan por su densidad nutricional.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/13\/ciencia\/nutricion\/733437547_230139658_280x158.jpg"])
Estos son los tres mejores frutos secos que puedes comprar en España: una bomba de nutrientes
Según el índice ANDI, creado por el nutricionista estadounidense Joel Fuhrman, son los que tienen una mayor densidad nutricional
![Consumidas sin sal, las almendras serían el tentempié más saludable de entre todas las opciones.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/12\/ciencia\/nutricion\/733187037_230097289_280x158.jpg"])
El 'superfruto seco' típico de España que evita el dolor muscular y 'desinflama' el organismo
Poseen una "mezcla única" de nutrientes y antioxidantes que promueve la reducción de la inflamación y ayuda a la recuperación metabólica.
![Pasillo de Mercadona. EP.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/29\/ciencia\/nutricion\/729687292_229828515_280x158.jpg"])
El innovador aperitivo saludable que triunfa en Mercadona: 100% natural y perfecto para adelgazar
Es uno de los 'picoteos' más sanos del mercado y con un perfil nutricional más interesante, que ahora Mercadona comercializa a un precio asequible.
![Romanesco asado con frutos secos, una verdura con muchísimas propiedades](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/15\/cocinillas\/recetas\/650445218_221884891_280x158.jpg"])
Romanescu asado con frutos secos, una receta fácil y ligera
El romanescu es una verdura que se cocina igual que la coliflor. Esta receta fácil con picada de frutos secos queda preciosa y riquísima.
![Codornices con praliné de avellana, una receta inspirada en Sagrario Tradición](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/23\/cocinillas\/recetas\/621700965_212623295_280x158.jpg"])
Codornices con praliné de avellana, receta para sorprender en Nochevieja
Un punto de cocción perfecto y una salsa deliciosa serán claves para estas codornices con praliné de avellanas, una salsa potente con cacao también...
![Instalaciones de Pistacyl](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/27\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/729187338_229779470_280x158.jpg"])
La vallisoletana Pistacyl obtiene el certificado ecológico europeo para producir pistacho
Es la principal productora de este fruto seco en Castilla y León
![Populares y saludables](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/30\/ciencia\/nutricion\/frutos_secos-enfermedades_cardiovasculares-salud_524710240_161379020_280x158.jpg"])
Esto es lo que ocurre en tu organismo cuando comes un puñado de pistachos todos los días
Estos frutos secos destacan por su cantidad de proteínas y de grasas saludables, que cuidan el corazón y ayudan a adelgazar.
![Osteoporosis.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/19\/ciencia\/nutricion\/727188187_229625245_280x158.jpg"])
Osteoporosis: estos son los alimentos imprescindibles para los huesos que toma muy poca gente en España
El efecto de la dieta mediterránea contra la osteoporosis no está confirmado, pero sí los patrones alimentarios asiáticos con pescado azul y soja.
![Lubina al horno con costra de pistachos, una idea fácil para Navidad](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/11\/30\/cocinillas\/recetas\/722437751_229124484_280x158.jpg"])
Lubina al horno con costra de pistachos, una idea fácil para Navidad
Más fácil, imposible. La costra de pistachos le da un sabor muy especial a la lubina, además de textura, a este plato que se prepara con antelación.
![Todos los usos de las cáscaras de pipas que no conocías.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/11\/24\/como\/720938588_228985654_280x158.jpg"])
Estos son los usos desconocidos que puedes darle a las cáscaras de las pipas
Algunas semillas, como las pipas, no sólo aportan grandes beneficios para la salud, además, las cáscaras se pueden aprovechar para múltiples usos que...
![Interior de un establecimiento de Mercadona.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/26\/actualidad\/653194855_222217329_280x158.jpg"])
El 'superalimento' innovador que triunfa en Mercadona: 100% natural y con efecto anti-colesterol
Un fruto seco con un perfil nutricional muy interesante, pero con un precio que lo ha hecho prohibitivo hasta ahora.
![Ensalada de zanahorias asadas, aguacate y salsa de kéfir y cominos, una ensalada diferente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/08\/cocinillas\/recetas\/648695720_221703086_280x158.jpg"])
Ensalada de zanahorias asadas, aguacate y salsa de kéfir y cominos
Asar las zanahorias nos da un extra de dulzor estupendo que contrastará de maravilla con el kéfir y los aromas de los cominos. Una ensalada fácil para...
![Un cuenco de frutos secos del otoño.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/11\/11\/ciencia\/nutricion\/717689075_228647877_280x158.jpg"])
El alimento típico del otoño en España que protege tu corazón y reduce el azúcar en sangre
Este falso fruto seco, que se puede encontrar incluso en puestos por la calle, aporta una buena cantidad de fibra que mejora la salud cardiovascular.
![Champiñones rellenos de queso azul y nueces, un aperitivo en 5 minutos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/24\/cocinillas\/recetas\/713189549_228221349_280x158.jpg"])
Champiñones rellenos de queso azul y nueces, un aperitivo en 5 minutos
Cinco minutos y un horno, no hará falta más para elaborar este aperitivo de champiñones rellenos. Perfecto para cuando vienen invitados.
![Receta de albóndigas con almendras en salsa de tomate.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/11\/02\/como\/715439092_228426426_280x158.jpg"])
El ingrediente de otoño que le da un sabor espectacular a las albóndigas
Hoy te traemos una deliciosa receta de albondigas con tomate y almendras. La almendra le da un toque muy rico a la salsa, pero no es necesario, puedes...
![Una persona haciendo la compra en Mercadona.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/21\/actualidad\/704940425_227379737_280x158.jpg"])
El 'superalimento' español más desconocido vuelve a Mercadona: un chute de fibra para adelgazar
Un chute de hidratos de carbono y fibra, con muy pocas calorías y un gran porcentaje de minerales, es uno de los frutos más esperados del otoño.
![Cerdo con salsa de castañas, descubre los sabores del otoño en un plato](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/24\/actualidad\/713189545_228221233_280x158.jpg"])
Cerdo con salsa de castañas, descubre los sabores del otoño en un plato principal fácil
Aprovecha la temporada de castañas para hacer una salsa exquisita perfecta para acompañar cerdo, pollo, ternera o cualquier verdura.
![El pistacho destaca entre otros frutos secos y semillas por su poder antioxidante.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/31\/ciencia\/nutricion\/714938981_228380632_280x158.jpg"])
El aperitivo saludable para tomar a diario: aporta más antioxidantes que el arándano y aleja el cáncer
La combinación única de nutrientes en este alimento multiplica su efecto antioxidante por encima del de los frutos rojos.
![Paté de pimiento asado, una receta de muhhamara perfecta para tomar de aperitivo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/30\/cocinillas\/recetas\/714688581_228355018_280x158.jpg"])
Paté de pimiento asado, una receta de muhammara siria perfecta para tomar de aperitivo
Este paté de pimiento asado es un aperitivo dulce, salado, ligeramente ahumado y con un punto picante muy típico del Medio Oriente. Una vez que pruebes...
![Receta de castañas asadas en freidora de aire.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/17\/como\/711439289_228030839_280x158.jpg"])
Cómo asar castañas en freidora de aire en tan sólo 10 minutos
Las castañas asadas se pueden cocinar también en freidora sin aceite. El resultado es mucho más sencillo y mucho más limpio sin necesidad de encender...
![Receta de puré de castañas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/17\/como\/711439577_228039990_280x158.jpg"])
Puré de castañas: una receta de escándalo que combina con todo
Con el otoño comienza la temporada de este popular fruto seco y, con ella, las clásicas castañas asadas. Sin embargo, hoy te traemos un sabroso puré de...
![Korma de pavo, un curry indio muy cremoso con frutos secos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/17\/cocinillas\/recetas\/612699403_208600202_280x158.jpg"])
Korma de pavo, un curry indio muy cremoso con frutos secos
Este curry es cremoso, con un fondo dulce y el punto de los frutos secos. Para hacer este korma indio hemos elegido pavo, pero se podría hacer con...
![Todos los frutos secos son interesantes nutricionalmente, pero las almendras aportan ventajas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/25\/ciencia\/nutricion\/713439157_228237450_280x158.jpg"])
El aperitivo más saludable para tomar a diario: reduce la inflamación y previene el cáncer
Un 'puñado' cada día fomenta la producción de butirato, una sustancia vinculada a la salud intestinal y el buen funcionamiento metabólico.
![Bolsas de frutos secos de varias marcas se han visto afectadas por la alerta.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/19\/ciencia\/nutricion\/711938905_228089589_280x158.jpg"])
Hallados cuerpos extraños metálicos en frutos secos: estas son las marcas afectadas por la alerta
Los fragmentos detectados en las bolsas, "ampliamente distribuidos" en España y otros países, pueden causar lesiones e intoxicaciones.
![Receta de castañas al microondas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/14\/actualidad\/710689344_227967593_280x158.jpg"])
Castañas al microondas en 3 minutos: el superalimento del otoño sin apenas grasa
Asar castañas en el microondas es la manera más fácil y rápida de hacerlas. Descubre esta receta para disfrutar de ellas durante el otoño y parte del...
![Frutos secos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/17\/ciencia\/nutricion\/711439073_228023914_280x158.jpg"])
Alerta alimentaria: LIDL retira estos populares frutos secos y pide no consumirlos
La empresa productora alerta de riesgos para la salud por la posible presencia de partículas de metal en el envoltorio.
![Ensalada de fideos de arroz, aguacate y arándanos con aliño de sésamo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/16\/cocinillas\/recetas\/672942996_224342859_280x158.jpg"])
Ensalada de fideos de arroz, aguacate y arándanos con aliño oriental de sésamo
Los fideos de arroz nos permiten elaboraciones tanto frías como calientes. Esta ensalada con aguacate y arándanos es diferente, fácil y con un aliño de...
![Baklava de frutos secos, una receta turca para los más golosos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/31\/cocinillas\/recetas\/676693294_224746740_280x158.jpg"])
Baklava de frutos secos, una receta turca para los más golosos
Frutos secos, almíbar de miel, especias y el toque crujiente de la pasta filo. Así es el baklava, una receta turca tremendamente dulce y absolutamente...
![¿Cómo pelar castañas sin destrozarte los dedos?](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/13\/como\/710439347_227935946_280x158.jpg"])
El truco infalible para pelar las castañas en 2 minutos sin dejarte los dedos
Lo único que vas a necesitar para pelar las castañas con facilidad es un bol, agua, un cuchillo y un microondas. Te contamos cómo poner en práctica el...
