De la estrella Michelin al infierno de las drogas y la depresión: la caída de Ruscalleda, Seijas y otros
Jornadas interminables, estrés, alta presión... ¿Es la alta cocina un hervidero de adicciones? Casos como el del reputado chef Raül Balam Ruscalleda o el del exsommelier de El Bulli David Seijas desentrañan revelan la realidad.
![Una furgoneta aparcada en el Sector 6 de la Cañada Real.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/29\/madrid\/capital\/866673327_247382417_640x360.jpg"])
![Víctor Sandoval en 'Ni que fuéramos Shhh'.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/27\/actualidad\/866174380_247342347_640x360.jpg"])
![Centro de asistencia ambulatoria a personas con adicciones a sustancias ilegales](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/25\/castilla-y-leon\/region\/salamanca\/865673961_247248620_640x360.jpg"])
![Imagen de archivo de un hombre consumiendo cocaína.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/06\/22\/alicante\/vivir\/salud\/773432827_234152313_640x360.jpg"])
![Se ha observado una conducta sexual más agresiva por parte de los hombres jóvenes de la comunidad indígena.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/10\/mundo\/america\/861924270_243896840_640x360.jpg"])
![Un adolescente utilizando una red social en su teléfono móvil](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/23\/ciencia\/salud\/849925960_241772607_640x360.jpg"])
![La Asociación de Jugadores Patológicos Rehabilitados de Valladolid, Ajupareva, presenta las conclusiones del proyecto contra la adicción a las TICs y al juego de azar ‘Prevención en las aulas’, que cuenta con la colaboración de la Fundación Michelin, Fundación Caixabank y Laboral Kutxa. Intervienen el presidente de Ajupareva, Ángel Aranzana, los psicólogos de la asociación, Sandra Cuevas y Cristóbal Rodríguez, y Virginia Soria, joven rehabilitada](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/18\/castilla-y-leon\/sociedad\/863923848_244109007_640x360.jpg"])
![El polémico influencer de los 'burpees' Amadeo Llados](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/07\/21\/actualidad\/780682110_234857391_640x360.jpg"])
![Una joven se hace un 'selfie' con la cámara trasera de su teléfono.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/04\/actualidad\/860424759_243759564_640x360.jpg"])
![Una madre se dirige con sus hijos al colegio en una imagen de archivo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/28\/valencia\/858674539_243537593_640x360.jpg"])
![Dos personas consumiendo drogas en Tijuana, Baja California. (Archivo)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/24\/actualidad\/857674968_243453218_1706x960.jpg"])
![Bartolomé Pérez, responsable de la Oficina de Salud Mental del Gobierno valenciano](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/15\/actualidad\/855424580_242306960_640x360.jpg"])
![Reducir el consumo de alcohol y tabaco requiere estrategias específicas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/17\/ciencia\/salud\/855924607_242356416_640x360.jpg"])
![El guardia civil, en un antes y después de declararse adicto a las drogas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/29\/actualidad\/851425445_241920895_640x360.jpg"])
![El cartel de las jornadas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/24\/malaga\/vivir\/salud\/850175384_241789272_640x360.jpg"])
![TikTok es una de las apps más populares entre los adolescentes.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/23\/ciencia\/salud\/849925963_241773025_640x360.jpg"])
![Imagen de archivo de un hombre cenando mientras trabaja.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/04\/enclave-ods\/historias\/845176053_241250015_640x360.jpg"])
![José César Perales es catedrático de Psicología por la Universidad de Granada.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/03\/26\/ciencia\/salud\/842926061_241041654_640x360.jpg"])
![Ana Gorrín llegó a pesar 140 kilos. Actualmente, se mantiene en los 63 kilos tras someterse a una cirugía beriátrica.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/03\/05\/reportajes\/837677057_240483177_640x360.jpg"])
![Miembros de la Asociación Burgalesa para la Rehabilitación del Juego Patológico](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/03\/03\/actualidad\/837176385_240417411_640x360.jpg"])
![Estanterías en un supermercado con bebidas energéticas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/09\/25\/ciencia\/nutricion\/797180517_236296312_640x360.jpg"])
![Un joven consume cannabis.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2016\/02\/16\/ciencia\/salud\/salud_102750917_1262508_640x360.jpg"])