Gastronomía de Alicante - Platos, bebidas y postres típicos

El alicantino Quique Dacosta, entre los diez mejores restaurantes de Europa

Bittor Arginzoniz (Vizcaya) se lleva el tercer puesto. La plataforma Opinionated About Dining (OAD) ha incluido a 74 españoles entre los Top 150.

Foto de una Ocean Race, en imagen de archivo.

Ocean abre en Alicante "el mayor multiespacio gastronómico" del Mediterráneo en España

La apuesta consolida la zona portuaria como el área de ocio más grande de la ciudad al sumarse a las ya en marcha de Muelle12 y Marmarela.

Emilio Urrea y Lidia López, en Chapeau, uno de los treinta locales que participan en De tapas por Alicante.

De tapas por Alicante, las treinta mejores ofertas para picotear este junio

La hostelería se lanza para animar el consumo en el mes de Hogueras con propuestas elaboradas que destacan la gastronomía local.

Arroz a la marinera, de la campaña “Alicante Ciudad del Arroz” .

¿Miente internet sobre los mejores arroces de Alicante?

La ciudad cuenta con gran variedad de restaurantes especializadas en uno de los platos más mediterráneos, y los comensales opinan.

Las tapas, como estas del Mercado Central, son uno de los atractivos gastronómicos de España.

'De tapas por Alicante', así se vende la gastronomía local en Madrid Fusión

Abre la mayor cita en España para promocionar la cocina. El Ayuntamiento explicará su marca de ciudad de arroces y presentará el ciclo de aperitivos.

Desde que dejó Zalacaín, Custodio López viaja por España para enseñar a amar el vino.

Catas de vino en auditorios: así promueve Alicante esta cultura con Custodio López

El sumiller que creó escuela desde el primer tres estrellas de España lamenta que se consuma tan poco en uno de los países que más produce.

'Alicante, ciudad del arroz' es el lema con el que se ha presentado la ciudad en Fitur 2021.

El chef César Anca desvela cuáles son los trucos para preparar un buen arroz alicantino

Paella y arroz no son lo mismo. Pero ¿qué es lo que los hace diferentes? Lo cuenta el presidente de la Asociación de Restaurantes de Alicante.

“Alicante Ciudad del Arroz” es un sello de calidad que otorga el Ayuntamiento, y con el que solo cuentan 24 establecimientos.

Siete prestigiosos cocineros alicantinos convierten la capital española en la 'ciudad del arroz'

La marca alicantina está presente en Fitur durante las jornadas del 19 y el 20 de mayo, mediante una degustación de los mejores arroces alicantinos

Hamburguesas de escándalo para amantes del queso.

Estas son 10 de las mejores hamburguesas de la provincia de Alicante

Desde una hamburguesa hecha con diez filetes de ternera, hasta otra servida en un estudio de tatuajes, son algunas de las opciones para darse un atracón.

Quique Dacosta gestionará la oferta gastronómica del Ritz de Madrid tras su reapertura.

Quique Dacosta: "El nuevo Ritz es uno de los proyectos más importantes de la hostelería mundial"

El cocinero se asocia con la cadena para cuidar de su oferta culinaria en lo que supone uno de los mayores lanzamientos del sector en mucho tiempo.

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