Recetas con aceite en Cocinillas

Ensalada de alubias rojas y maíz, receta ligera con toque mexicano

Poco se habla de las recetas de legumbres como esta ensalada de alubias rojas para lo fáciles, rápidas, sanas, baratas y socorridas que son y lo buenas...

Un pasillo de un supermercado visto desde un carrito de compra vacío.

La otra factura de la Covid: llenar la nevera cuesta más que en los últimos seis años por el aceite y los cereales

El precio de los alimentos básicos ha subido en el mundo un 7% en un año en el que la pandemia ha mermado los ingresos de muchas familias.

Los 10 mejores y peores aceites para tu salud del supermercado

A pesar de que el aceite de oliva es una de las mejores grasas que hay en el mundo, conocer las características del resto de aceites es importe.

Arroz frito rápido, receta fácil para los que nunca han cocinado arroz

Receta facilísima con explicación detallada de todos los pasos a seguir para preparar un arroz frito rápido con verduritas al estilo chino sin...

Cuatro hermanos en Murcia rescatan el negocio del aceite de acebuche que salvó a españoles de la ‘Covid de 1918’

Los descendientes de Tomás Navarro crean Oleum Deos, una empresa que comercializa el preciado oro líquido.

Las dudas sobre el aceite con el que cocinan a tus hijos en el cole: así esconden el de girasol

Sólo se utiliza un 25% de oliva en hospitales, empresas o centros educativos. Los padres, lo desconocen.

El aceite de oliva es típico de la gastronomía española.

El último disparate de Nutriscore: puntúa igual el aceite de oliva virgen extra que el de colza

La sectorial de las denominaciones de origen del aceite de oliva virgen en España denuncia la implantación de "un etiquetado nutricional incompleto".

Los mejores aceites de oliva virgen extra de España

Gracias al Día Mundial del AOVE y a los Premios Alimentos de España del Ministerio de Agricultura conocemos cuáles son los mejores aceites de oliva...

El aceite español Carbonell Magna Oliva, junto a sus galardones de 2020.

Este es el aceite español 'superpremiado' como el mejor del mundo: puedes comprarlo por sólo 10€

El producto andaluz ha obtenido 15 distintivos de gran prestigio internacional este 2020, entre los que destaca el Superior Taste Award.

"Aquí huele a fritanga": el peligro que esconde el aroma más característico de los bares

El olor 'emblema' del bar español aparece debido a la acroleína, una sustancia tóxica que se forma en el aceite recalentado.

Un camarero tirando una cerveza en un bar.

A los peces también les gusta la cerveza: así dan una segunda vida a esta popular bebida

Investigadores reutilizan los desechos que deja la fabricación de cerveza como pienso para peces. También sacan partido a otros residuos:

Aceite de oliva virgen extra: propiedades y beneficios de nuestro 'oro líquido'

El aceite de oliva virgen extra es el pilar de la dieta mediterránea y cuenta con múltiples nutrientes que alargan la vida y son beneficiosos para la...

La receta de salmorejo fit y sin gluten que hará que no vuelvas a comprar uno envasado

Los buenos tomates del verano son el ingrediente perfecto para preparar una sabrosa receta de salmorejo como esta, con un truquito para hacerla más fit...

Cómo recalentar patatas fritas para que queden como recién hechas

Con estos pequeños truquitos para recalentar patatas fritas vas a conseguir que queden tiernas por dentro y crujientes por fuera como si estuvieran...

Ésta es la única vitamina que prolonga la esperanza de vida en los mayores

Un nuevo estudio sugiere que mantener niveles adecuados de vitamina K, presente en verduras y aceites vegetales, reduce el riesgo de muerte.

Tradicionalmente siempre se ha pensado que el aceite de girasol era mejor para freír, pero no lo es.

Llevas toda la vida friendo con el aceite equivocado: éste es el que debes utilizar

En muchos hogares el aceite predilecto para freír empanados, rebozados o patatas, es el de girasol, pero ¿es el mejor?

Trucos caseros para limpiar las sartenes

Cómo quitar la grasa de las sartenes sin rayarlas

Desincrustrar la grasa de una sartén es sencillo con estos tips que te mostramos. Descubre cómo quitar la grasa de las sartenes sin estropearlas.

Tu abuela tenía razón: 4 refranes españoles sobre la comida demostrados por la ciencia

El refranero popular esconde desde hace décadas numerosos dichos relacionados con la alimentación que han sido corroborados por la ciencia.

Bizcocho cuatro cuartos, receta de bizcocho imposible de olvidar

Bizcocho cuatro cuartos, receta de bizcocho que siempre vas a recordar

La del bizcocho cuatro cuartos es una de las recetas más sencillas de hacer y probablemente la más fácil de recordar y de adaptar a las raciones que...

Aceite de ricino: Los 7 usos para la piel y el cabello

El aceite de ricino tiene múltiples beneficios para la piel y el cabello. Descubre con nosotros las distintas propiedades y usos del aceite de ricino...

Churros caseros, receta fácil y rápida para los desayunos de domingo

Los domingos siempre son mejores si empiezan con unos ricos churros caseros recién hechos como estos que te vamos a enseñar a preparar en un momento.

Roger Torrent, presidente del Parlament de Cataluña.

La UE rechaza 'vetos' como el del Parlamento catalán a servir aceite de Getafe en su restaurante

Fotomontaje de Roger Torrent, presidente del Parlamento catalán, y una botella de aceite.

El Parlament se disculpa por usar aceite de Getafe en su restaurante: "Ya vuelve a ser catalán"

El Consejo Comarcal de les Garrigues se quejó de que el aceite no era catalán y ahora se investiga si las manzanas son "italianas".

Olivareros cortan la A-4 en La Carolina (Jaén) y queman neumáticos para protestar por los bajos precios

Olivareros cortan la A-4 en Jaén y queman neumáticos para protestar por los bajos precios

Los manifestantes que han aprovechado las obras que se están realizando en la autovía a su paso por La Carolina para cortar la autovía en ambos sentidos.

Freidora sin aceite: estos son los mejores modelos de 2020

La freidora sin aceite o freidora de aire es un pequeño electrodoméstico que te ayudará a comer sano. Descubre las mejores marcas (Tefal, Philips y...

Un nuevo aceite entra en la 'lista negra': éstos son sus riesgos para la salud

Aunque los productos de soja que consumimos son seguros, cocinar con su aceite se relaciona con serios trastornos neurológicos.

Una tortilla de patatas con una forma redonda perfecta.

Así es la mejor tortilla de patatas envasada que puedes comprar en el 'súper'

La cantidad de sal y el tipo de aceite que utilicen los productores son las principales claves para detectar la mejor opción industrial de este alimento.

El peligro oculto de los aceites esenciales: la pseudoterapia de moda que te puede intoxicar

La ingestión accidental de los aceites esenciales, la última moda en pseudoterapias, causa cada vez más intoxicaciones.

Cómo hacer aceite de romero completamente casero

Puedes preparar tu propio aceite de romero y disfrutar de sus múltiples beneficios. A continuación te mostramos cómo hacer aceite de romero en casa.

El envase de aceite del aguacate de Mercadona junto a algunas elaboraciones a base de esa misma fruta.

Así es el aceite de aguacate de Mercadona: ¿tan saludable como el de oliva?

Ambos aceites presentan similitudes en los ácidos grasos que contienen y, por tanto, en sus beneficios asociados para la salud.

Cómo podar un olivo: poda de formación, de producción y de rejuvenecimiento

La poda del olivo sirve para regenerar las ramas vivas y ayuda a que los árboles den más fruto. Te mostramos cómo podar un olivo para mejorar la...

Cómo hacer mayonesa casera sin que se corte y en un momento

Si piensas que hacer esta salsa en casa es complicado, no tienes más que leer lo que te vamos a contar sobre cómo hacer mayonesa casera en un momento.

Pescado rebozado, jugoso, crujiente por fuera y nada aceitoso

Se acabó comprar varitas congeladas porque los niños las comen bien al no tener espinas, cuando prueben estos bocaditos de pescado rebozado no querrán...

Andrés Bódalo aprecia el aceite de la resistencia que han elaborado en Cerro Libertad

Aceite virgen extra 'La Resistencia', el único que no teme a los zarpazos arancelarios de Trump

El SAT comercializa un aceite elaborado por los propios jornaleros con las olivas de Cerro Libertad, 64 hectáreas propiedad del BBVA.

La ministra Portavoz en funciones Isabel Celaá (c), el ministro de Agricultura en funciones Lluis Planas y la ministra de Economía en funciones Nadia Calviño, durante la rueda prensa celebrada tras el Consejo Ministros.

El Gobierno ve los aranceles de Trump "inaceptables": el lunes hablará con las CCAA

El Ejecutivo cree injustas las sanciones anunciadas por Estados Unidos, que podrían afectar al sector agroalimentario español.

El vino, el queso y el aceite, en peligro: los aranceles de Trump hacen temblar las exportaciones españolas

Las empresas españolas ponen el grito en el cielo ante la decisión de Estados Unidos de imponer nuevos aranceles a productos europeos.

Deoleo cierra con sus entidades financieras acreedoras un acuerdo para refinanciar su deuda

Permitirá a la empresa dotarse de la capacidad financiera necesaria para implementar su plan de negocio a largo plazo.

Un cazo con aceite hirviendo en el que se fríe un huevo.

Por qué no deberías verter el aceite usado en el fregadero

Las grasas que se utilizan para freír se suelen eliminar por esta vía y ocasionan problemas en el hogar, en la ciudad y en el medio ambiente.

Con estos remedios caseros, quitar manchas de aceite es posible

Cómo quitar manchas de aceite de los tejidos

Quitar manchas de aceite puede parecer imposible, pero con nuestros consejos podrás lograrlo y no tendrás que llevar al tinte esa ropa manchada.

Cómo hacer patatas fritas crujientes que queden perfectas

Cuando se trata de patatas, la mayoría prefiere las patatas fritas crujientes y lo menos aceitosas posible. Conseguirlo es más fácil de lo que piensas.

Guerra del aceite: Deoleo, contra Dia y otras marcas que "banalizan" el producto

La compañía se presenta ante sus accionistas para pedir una reducción de capital que la salve de la quiebra técnica en la que ha incurrido.

El gerente de Oro Bailén posa con las tres modalidades de producto que ofrecen.

Aceites Oro Bailén, el mejor virgen extra que venderá Mercadona a 4 euros: así es la almazara

La familia Gálvez González cambió los ladrillos por el aceite hace una década. Ahora, producen 1,5 millones de botellas y facturan seis millones de...

Ajoblanco casero: receta clásica explicada paso a paso

Ajoblanco malagueño, receta tradicional, fácil y explicada paso a paso

Con la llegada del buen tiempo, platos como este ajoblanco malagueño tradicional hecho en casa se vuelven imprescindibles en nuestros menús diarios.

Ensalada de lentejas, receta sana en menos de 5 minutos

Nos hemos propuesto preparar una ensalada de lentejas de toda la vida, con hortalizas y verduras frescas. ¡La videorreceta dura 40 segundos! Aquí...

Unas patatas fritas en aceite hirviendo.

El peligro 'inesperado' de reutilizar el aceite de la sartén

El líquido que utilizamos para freír las patatas o las croquetas se degrada y, consumido regularmente, podría provocar distintos problemas de salud.

Qué pasó hoy, 28 de marzo: llegan a Madrid los primeros taxis y otras efemérides

Muchos vecinos pensaban que el taxi era un servicio absurdo, ya que la necesidad que atendía estaba cubierta por los carruajes de caballos.

Magdalenas de chocolate con agua, sencillas, económicas y sin lactosa

Estas deliciosas magdalenas de chocolate no llevan ni nata, ni leche, ni buttermilk... llevan... ¡agua!, se hacen en nada y resuelven el desayuno semanal

Ya a la venta la nueva cosecha de Aceites Valderrama 2018

Tras un 2017 especialmente seco que retrasó el final de la cosecha hasta entrado el año en curso, estos son los Aceites Valderrama 2018

Homer fue un visionario: los robos de aceite de freír usado están en alza

Los Simpson lo predijeron. Los robos de aceite de freír usado y grasa están en alza en Estados Unidos. Increíble pero cierto.

El Congreso aprueba nuevas medidas en contra del aceite de palma

El Congreso de los Diputados ha aprobado la proposición no de ley para instar al gobierno a modificar el etiquetado de los productos con aceite de palma.

¿Cuáles son los mejores aceites de oliva del mundo?

La guía Flos Olei del periodista italiano Marco Oreggia ha seleccionado los mejores aceites de oliva del mundo entre más de 50 países.

¿Cuántas veces se puede reutilizar el aceite de freír?

Para muchos es la pregunta del millón. ¿cuantas veces se puede reutilizar el aceite de freír? ¿Dura más si se usa para lo mismo? Esta es la respuesta.

¿Por qué ha subido el precio del aceite de oliva?

Los productos básicos no paran de copar titulares. Primero fue la luz, después las hortalizas y ahora toca hablar del precio del aceite de oliva.

Nuggets vegetarianos, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y vídeo de todos los pasos a seguir para preparar unos riquísimos nuggets vegetarianos.

Bombas de patata y queso, receta fácil paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y vídeo de todos los pasos a seguir para preparar unas riquísimas bombas de patata y queso.

Almojábanas murcianas, receta tradicional

Receta tradicional con explicación detallada de todos los pasos a seguir para preparar unas riquísimas almojábanas murcianas de la Vega Baja.

Costillas en salsa de naranja, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada paso a paso para preparar en casa unas costillas en salsa de naranja al horno para chuparse los dedos.

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