El 'tesoro oculto' para la dieta de la costa española: antioxidante, proteínico y bueno para adelgazar
El erizo de mar es un alimento rico en nutrientes muy importantes al tiempo que cuenta con muy pocas calorías.
Colesterol
El nuevo resultado en el análisis de sangre que predice el riesgo de infarto mejor que el colesterol
La apoB es una alipoproteína que se encuentra en la superficie del 'colesterol malo', y ayuda a diagnosticar el riesgo con mayor exactitud.
El nuevo fármaco para perder más de 15 kilos y controlar la diabetes: "Son resultados espectaculares"
La tirzepatida marca un nuevo hito tratando con éxito a pacientes diabéticos y con obesidad en su nuevo ensayo en fase III.
El superalimento infalible para adelgazar y propiedades antioxidantes
Aunque su origen está en Sri Lanka, esta especia dulce es todo un habitual en la cocina española sobre todo por sus grandes beneficios.
De triglicéridos a 'grasas sanas': la nueva técnica que descubre cómo mejorarlos en la sangre
La modificación de los triglicéridos permite crear ácido oleico, un componente del aceite de oliva de alta calidad, a partir de grasas peores.
El popular fármaco para el colesterol en España vinculado con trastornos graves: alerta de Sanidad
Dos nuevos efectos secundarios de potencial gravedad se suman a los ya conocidos por estos medicamentos ampliamente usados en España.
El peligro inesperado del colesterol "bueno": así podría afectar a las mujeres
El colesterol HDL se conoce desde hace años como 'colesterol bueno', pero tener niveles demasiado altos se ha relacionado con efectos negativos.
Los 8 consejos esenciales de los cardiólogos para alargar la vida muchos años más (y con salud)
Dos estudios confirman la eficacia de la lista de recomendaciones 'Life's Essential 8' para prolongar la longevidad y reducir enfermedades.
Alerta sanitaria en España: Sanidad retira este medicamento contra el colesterol
Se han detectado impurezas en lotes del fármaco que han llevado a ordenar su retirada siguiendo el protocolo de farmacovigilancia.
La nueva 'súper harina' que absorbe el colesterol 'malo', los triglicéridos y la grasa acumulada
Ciertas proteínas liberadas por la harina de soja durante la digestión son eficaces para reducir el colesterol LDL y los triglicéridos.
![Sanidad advierte de la falta de cuatro populares fármacos para la tensión.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/17\/ciencia\/salud\/734436696_230204053_280x158.jpg"])
Alerta sanitaria en España: Sanidad advierte de la falta de estos fármacos para la tensión
La Aemps calcula que más de 670 medicamentos tienen problemas de suministro. Candesartán e Irbesartán son dos de ellos.
![Un blíster de pastillas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/12\/03\/ciencia\/nutricion\/631949464_217208880_280x158.jpg"])
Alerta sanitaria en España: Sanidad advierte de la falta de estos populares fármacos para el colesterol
Los problemas de suministro atañen a medicamentos de todo tipo. Rosuvastatina y Ezetimiba están entre los más de 650 afectados.
![Los mariscos deben consumirse sin abusar, y especialmente sin salsas grasas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/30\/ciencia\/nutricion\/729937593_229864017_280x158.jpg"])
Los cuatro alimentos de Navidad con fama de calidad que los médicos piden eliminar de la dieta
Aunque se consideran de alta calidad gastronómica, su abuso en fiestas se relaciona con problemas nutricionales y de salud.
![Colesterol en sangre.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/29\/ciencia\/salud\/729687116_229823039_280x158.jpg"])
Golpe español al azúcar en sangre y el colesterol: por qué te suben aunque hagas dieta según la ciencia
Una mutación en el gen SREBF2 se relaciona con la hipercolesterolemia familiar y niveles más elevados de resistencia a la insulina.
![Realización de coronariografía por TAC para la valoración de arterias coronarias.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/12\/14\/ciencia\/nutricion\/725938125_229488609_280x158.jpg"])
Los dos síntomas que 'anuncian' que sufrirás un infarto en pocos años: la combinación letal
Aunque la hipertensión es un marcador de riesgo claro, otro factor relacionado con el colesterol podría multiplicar aún más el peligro.
![Plátanos amarillos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/09\/ciencia\/nutricion\/564704609_174935761_280x158.jpg"])
Esto es lo que ocurre en tu organismo si comes plátanos teniendo el colesterol 'malo' alto
El plátano es una fruta a tener en cuenta para las personas que tienen el colesterol alto por su perfil nutricional.
![Un plato de almejas al vapor.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/26\/ciencia\/nutricion\/seguridad_alimentaria-marisco-guardia_civil_515959749_158499054_280x158.jpg"])
Estos son los cinco mariscos de los súper de España con menos colesterol
Los nutricionistas recomiendan un consumo moderado de estos alimentos y, sobre todo, desterrar la idea de chupar las cabezas.
![El romero es una de las más populares y se puede cultivar en casa sin demasiados problemas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/11\/25\/ciencia\/nutricion\/721188842_229021931_280x158.jpg"])
Las 5 'superhierbas' del Mediterráneo que reducen el colesterol y la tensión: puedes cultivarlas en casa
Presentes en todas las cocinas de España, aportan beneficios importantes para la salud además de sabor como especias a los platos.
![Salmón y aguacate, dos fuentes populares de 'grasas saludables'](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/11\/17\/ciencia\/nutricion\/719188528_228780255_280x158.jpg"])
Cuidado con el colesterol 'bueno': su fama como 'blindaje' del corazón se tambalea
La relación entre un "colesterol bueno" bajo y el riesgo cardiovascular no es cierta en todos los individuos: depende de la genética.
![Las semillas de la uva son ricas en procianidinas B.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/10\/10\/ciencia\/nutricion\/709689767_227870132_280x158.jpg"])
El 'ingrediente secreto' de la uva, la manzana y el cacao: baja la tensión y los niveles de colesterol
Un estudio japonés identifica un tipo específico de flavanoles, potentes antioxidantes, que protege contra el estrés y los problemas de corazón.
![El desayuno típico español suele incluir unas tostadas con tomate con café.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/08\/09\/ciencia\/nutricion\/602951376_223647328_280x158.jpg"])
El alimento perfecto para el desayuno según la ciencia: reduce el colesterol y alarga la vida
Tomarlo de "dos a tres" veces al día se relacionaría con una mayor protección frente a los accidentes cardiovasculares y más años de vida.
![Inflamación del higado.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/22\/ciencia\/nutricion\/705190292_227407910_280x158.jpg"])
Los tres ingredientes muy comunes en la dieta que inflaman y dañan el hígado aunque no tomes alcohol
Si al azúcar y la grasa prevalente en la 'dieta occidental' se le suma el colesterol, el daño hepático puede ser irreversible, advierte un nuevo estudio.
![La algarroba tiene un sabor similar al cacao, con la ventaja de que posee menos grasa.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/23\/actualidad\/705440458_227442539_280x158.jpg"])
El nuevo 'superalimento' español que reduce el colesterol: su valor se ha multiplicado por cinco
La algarroba posee, además de un sabor similar al cacao, grandes beneficios, como bajar el azúcar en sangre o su bajo aporte de grasa.
![Burbujas de aceite de oliva.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/21\/ciencia\/nutricion\/704940274_227374902_280x158.jpg"])
La 'grasa sana' que nunca debe faltar en la dieta: baja la tensión, cuida el corazón y es anticolesterol
Un estudio español demuestra que los beneficios de la dieta mediterránea rica en aceite son mayores que los de comer sin grasa.
![Se trata de un fruto muy popular en Israel.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/09\/19\/ciencia\/nutricion\/704439763_227292308_280x158.jpg"])
La 'superfruta' oculta del Mediterráneo: con más vitamina C que la naranja y buena para el colesterol
Cultivada en muy pocos países y poco conocida, se trata de un alimento rico en vitamina C y con propiedades antioxidantes.
![Representación de las adherencias de colesterol en las arterias.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/26\/ciencia\/salud\/561954900_173998965_280x158.jpg"])
El mal silencioso que sufre uno de cada dos españoles y causa el 85% de muertes por enfermedad
El 40% de los accidentes cerebrovasculares y el 60% de los infartos y las anginas de pecho tienen relación con nuestra alimentación.
![Fármacos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/07\/22\/ciencia\/salud\/689691230_225991919_280x158.jpg"])
Adiós al 'gran problema' de las estatinas: no provocan dolores musculares según un gran estudio
Expertos de la Universidad de Oxford concluyen que el riesgo es bajo tras analizar los datos de 155.000 personas.
![Unas botellas de aceite y dos tipos de vinagre.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/08\/22\/actualidad\/697440685_226600446_280x158.jpg"])
El popular aliño en España que reduce tu azúcar en sangre y mantiene a raya el colesterol
Más allá del aceite de oliva hay otros productos sabrosos y que contribuyen a mejorar tu salud cardiovascular.
![Síndrome metabólico.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/08\/12\/ciencia\/nutricion\/694940731_226408086_280x158.jpg"])
De la tensión al colesterol: los 5 indicios del síndrome metabólico que anuncian una muerte prematura
Los hábitos saludables cumplen una función esencial para prevenir estos síntomas, ya que el tratamiento no los revierte por completo.
![Queso semicurado.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/08\/08\/actualidad\/693940805_226312253_280x158.jpg"])
Este es el queso que puedes comer cada día: refuerza los huesos sin elevar el colesterol
Los investigadores señalan que el método de preparación de cada queso impacta en su contenido nutricional y sus efectos beneficiosos.
![Unos botes de especias guardados en un armario.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/04\/24\/ciencia\/nutricion\/nutricion_484963657_150923015_280x158.jpg"])
Las cuatro especias que debes tener siempre a mano en la cocina si quieres bajar tu colesterol
Aunque las especias aportan muy pocas calorías a nuestra dieta diaria, hacer uso de ellas en la cocina tiene muchos beneficios para la salud.
El popular medicamento para el colesterol que se vincula con daños en el riñón
Los posibles efectos adversos de las dosis elevadas incluirían el sangrado y las proteínas en la orina, y podrían hacer necesaria la diálisis.
![Un estudio confirma la relación entre el alzhéimer y los trastornos intestinales.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/07\/19\/ciencia\/salud\/688941270_225908330_280x158.jpg"])
El nuevo y preocupante signo habitual que se vincula con la enfermedad de Alzheimer
Un equipo australiano ha confirmado la relación entre este tipo de demencia y los trastornos intestinales, concretamente con el colesterol.
![Un aguacate abierto por la mitad.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/29\/ciencia\/nutricion\/660944373_223090454_280x158.jpg"])
Esto es lo que le pasa a tu colesterol y a tu barriga si tomas un aguacate cada día
Un nuevo estudio publicado en la revista 'Journal of the American Heart Association' apunta que la fruta tropical ayuda a bajar el colesterol.
![El huevo puede formar parte de un desayuno saludable.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/30\/ciencia\/nutricion\/676443084_224712678_280x158.jpg"])
El alimento con mala fama que puedes tomar a diario: bueno para el colesterol y perfecto para desayunar
Su contenido en colesterol 'bueno' hace que su consumo habitual en candidades moderadas ayude a prevenir el riesgo cardiovascular.
![La forma en la que preparas el café dice mucho de tu colesterol.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/05\/19\/como\/673692745_224416599_280x158.jpg"])
Café de máquina, de cafetera, instantáneo o monodosis, ¿cuál es peor para el colesterol?
Un estudio publicado en la revista Open Heart apunta a que el método de preparación del café mantendría una cierta vinculación con el colesterol...
![Representación de una arteria con colesterol en sus paredes.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/16\/ciencia\/nutricion\/657695091_222750766_280x158.jpg"])
Dime qué tipo de café tomas cada día y te diré cuánto puede dispararse tu colesterol
Un nuevo estudio apunta que la forma de preparación influye directamente en los niveles de colesterol en sangre.
![El profesor Valter Longo. Universidad de California del Sur](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/28\/ciencia\/nutricion\/668443434_223903556_280x158.jpg"])
Qué comer para vivir más de 100 años según el doctor Longo: la nueva dieta del sabio de la longevidad
El especialista Valter Longo, 'gurú' de la alimentación antiedad, presenta su revisión exhaustiva de factores para una vida larga y sana.
![A pesar de su nombre, su color abarca una amplia gamas de tonos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/25\/actualidad\/667693921_223821140_280x158.jpg"])
El 'elixir azul': esta es la infusión natural que reduce el colesterol y ayuda a eliminar barriga
Aunque supone solo el 2% del té que se consume en el mundo, esta particular bebida se asocia con múltiples beneficios para la salud.
![Los vegetales de hoja verde son ricos en vitamina E.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/20\/actualidad\/666443929_223696971_280x158.jpg"])
La nueva técnica japonesa que reduce el colesterol y la grasa de barriga mediante vitaminas
El experimento con vitamina E ha demostrado potencial para frenar el sobrepeso, el colesterol 'malo' y la acumulación de grasa.
![Salmón, fuente de omega-3.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/18\/ciencia\/nutricion\/665944119_223648508_280x158.jpg"])
El beneficio secreto de las 'grasas buenas': así 'limpian' el cerebro de sustancias peligrosas
Altos niveles de colesterol HDL se relacionarían con una mejor cognición y el descenso de los marcadores de riesgo de sufrir alzhéimer.
![Colesterol en sangre.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/18\/ciencia\/nutricion\/665944118_223648479_280x158.jpg"])
Colesterol: éstos son los tres factores que predicen si estás sano o en riesgo de muerte
El colesterol es indispensable para la vida, pero el riesgo de ictus posiblemente letal deriva de la compleja relación entre las tres lipoproteínas.
![Representación gráfica del interior de una arteria con placas de ateroma.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/18\/ciencia\/nutricion\/628200140_215400766_280x158.jpg"])
Estos son los 9 mejores alimentos para bajar el colesterol de una vez por todas
Incorporar estos nueve alimentos a tu dieta es muy útil para bajar el colesterol, uno de los principales problemas de salud de los españoles.
¿Qué debe desayunar una persona con colesterol? Los 8 alimentos que ayudan a bajarlo
El desayuno es una de las comidas más importantes del día, pero no todo vale a la hora de desayunar, sobre todo para una persona con colesterol alto.
![Placas de ateroma. EP.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/12\/ciencia\/nutricion\/664443656_223492599_280x158.jpg"])
Estos son los 5 factores que 'anuncian' que vas a sufrir un infarto en unos años
Un nuevo trabajo publicado en el 'New England Journal of Medicine' identifica los 5 factores de riesgo cardiovascular desde la infancia.
![Natto.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/08\/actualidad\/663444401_223404321_280x158.jpg"])
La 'joya oculta' japonesa que recomiendan los nutricionistas: sin sal y buena para la tensión
Aunque su aspecto, su sabor y su olor causan sorpresa, es un alimento nutritivo y beneficioso para huesos y corazón.
![El cáncer de páncreas tiene una altísima tasa de letalidad.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/04\/04\/actualidad\/662444258_223244121_280x158.jpg"])
Golpe español al cáncer de páncreas: así influye el colesterol en el aumento del tumor más letal
Un equipo de investigadores españoles descubre que acumular LDL en la matriz extracelular provoca un mayor crecimiento de células tumorales.
Ésta es la cantidad de aguacate que debes comer a la semana para 'limpiar' de colesterol las arterias
Los aguacates son ricos en fibra, grasas monoinsaturadas y otros componentes favorables para la salud cardiovascular.
![Neurología.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/23\/ciencia\/nutricion\/659444340_222926796_280x158.jpg"])
Estos son los niveles de colesterol y azúcar en sangre que predicen si sufrirás alzhéimer
La cantidad de colesterol y azúcar en sangre pueden predecir el riesgo de enfermedad de Alzheimer a una edad tan temprana como los 35 años.
Olvida lo que sabías sobre el colesterol: este nuevo estudio cambia las cosas
Un nuevo estudio ha puesto en duda las condiciones en las que, hasta ahora, se recetaban las estatinas para reducir el colesterol.
![El vino tinto: ¿es bueno para el corazón?](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/18\/como\/651195118_221988166_280x158.jpg"])
Cómo influye el vino en tu nivel de colesterol
Algunos estudios han demostrado los efectos positivos para la salud cardiovascular de una ingesta moderada de vino tinto. Hoy contestamos a la pregunta...
Golpe español al colesterol: ésta es la nueva técnica que consigue 'limpiar' las arterias
La terapia, desarrollada junto a investigadores argentinos, tiene potencial para reducir las placas ateroscleróticas acumuladas en las arterias.
![Las estatinas son el tratamiento más utilizado para reducir el colesterol.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/11\/04\/ciencia\/salud\/624699037_213859325_280x158.jpg"])
La caída en desgracia de las pastillas para el colesterol: por qué cada vez se cuestionan más
En los últimos años han aparecido cada vez más estudios que ponen en entredicho su uso en grandes grupos de población.
![Arterias obstruídas por depósitos de grasas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/09\/ciencia\/nutricion\/655945408_222554381_280x158.jpg"])
Peor que las grasas: el ingrediente oculto en la alimentación que dispara los triglicéridos
Un popular edulcorante aimentario estaría agravando el efecto de las grasas en el hígado graso y la hipertrigliceridemia.
![Trucha asalmonada con patatas y espinacas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/10\/ciencia\/nutricion\/656194620_222563265_280x158.jpg"])
Ésta es la dieta que reduce el colesterol y el azúcar en sangre aunque comas muchas grasas
Una dieta rica en grasas como es la Dieta Nórdica mejora tanto el colesterol como el azúcar sanguíneo incluso si no se llega a perder peso.
![Rodaballo a la plancha, un aliado contra el colesterol.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/08\/ciencia\/nutricion\/655694701_222494214_280x158.jpg"])
El 'superalimento' del mar que ayuda a controlar el colesterol y a mantener la línea
El rodaballo es un tipo de pescado blanco rico en ácidos grasos omega 3 y niacina, dos componentes esenciales para la lucha contra las grasas malas.
![Mercadona. EP.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/21\/ciencia\/nutricion\/651945863_222071363_280x158.jpg"])
Los revolucionarios cereales de Mercadona para desayunar: así es el último 'hit' de Hacendado
La variedad de cereales saludables, con nutrientes indispensables como la fibra y sin aditivos insanos como el azúcar, aumenta en el supermercado.
![Los altramuces suelen pasar desapercibidos, pero son muy beneficiosos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/18\/ciencia\/nutricion\/651195660_222005030_280x158.jpg"])
La legumbre típica de España que tiene más proteínas que un chuletón y reduce el colesterol
El altramuz posee grandes bondades nutritivas, ya que también es un alimento rico en ácidos grasos insaturados y fitoesteroles.
![Legumbres.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/02\/14\/ciencia\/nutricion\/650195140_221848999_280x158.jpg"])
Ésta es la legumbre más popular de España: buena contra la hipertensión y para adelgazar
Estas legumbres tradicionales ayudan a evitar las enfermedades cardiovasculares y el colesterol, permitiendo además controlar el peso.
