Recetas con bebida en Cocinillas

Este es el mejor bartender de España: Borja Goikoetxea

En esta octava edición de World Class Competition España 2019 ha escogido al mejor bartender de España, Borja Goikoetxea, coctelero en Paradiso...

Este es el mejor vino del mundo del año y es español

El International Wine Challenge ha premiado Tío Pepe Cuatro Palmas con el “Champions of Champions Trophy”. Este galardón lo sitúa como el Mejor...

Foto: Consejo regulador de D.O Chufa de Valencia

Horchata de chufa: Un tesoro valenciano con fiesta propia

Hoy es el Día de la Horchata en el pueblo de Alboraya (Valencia), dentro de sus fiestas patronales. Y es que este rinconcito valenciano no sería el...

Una refrescante bebida típica del verano.

Las cinco bebidas de verano con más calorías según la OCU

Los calores veraniegos hacen que en esta época del año se beba más, en un intento a veces vano de refrescarse. Pero no todas las opciones son igual...

Simone Caporale, mejor bartender internacional 2014: España sería el cóctel más delicioso del mundo

Simone Caporale, bartender internacional: "España sería el cóctel más delicioso del mundo"

El mejor bar del mundo según Drinks International estuvo bajo sus órdenes y fue en 2014 nombrado mejor bartender internacional. Hablamos con Simone...

Cómo hacer cubitos de hielo que duren tanto como los de los bares

¿Estás harto de que en plena ola de calor los cubitos de hielo que haces en casa te duren un suspiro? Pues lee esto y olvídate de que se derritan en...

Cinco recetas fáciles para maridar con cinco cócteles que te harán quedar como un barman experto

Javier de las Muelas es uno de los mixólogos más famosos de nuestros país. Aunque como suele suceder a menudo, sus cócteles son incluso más...

¿Es la sidra la nueva bebida de moda?

Cada vez en más bares, restaurantes y tiendas podemos ver sidra, pero no la típica sidra natural asturiana, sino en formato de botellín o tercio y...

Bidueira, la cerveza con humo de abedul es lo más de Fábrica de Cerveza

Después de los pimientos de Padrón, los percebes o la cerveza con miel, la nueva apuesta de Fábrica de Cervezas de Estrella Galicia es Bidueira, una...

Dstila, la primera escuela de Madrid para aprender a destilar licores

Hace unos meses, con una inversión de un millón de euros, abrió sus puertas Dstila, la primera escuela-destilería urbana en Madrid que cuenta con...

Bodegas Protos presenta la tercera añada de su vino más emblemático

Para conmemorar esta tercera añada, Bodegas Protos llevará a cabo todos los días 27 de cada mes una acción muy especial que se comunicará a...

Central Lechera Asturiana aterriza en China de la mano de Xiaomi

Xiaomi da un paso más y ahora también vende leche de Central Lechera Asturiana

"¿Xiaomi no es una marca de teléfonos móviles?" te preguntarás. Sí, pero ¿acaso importa? La empresa ya comercializa la leche española de Central...

Vermut Rivera, con lúpulo gallego que marca la diferencia

Se ha presentado en Madrid el vermut Rivera, la nueva apuesta de Hijos de Rivera que en esta ocasión, aunque también lleva lúpulo, no es una cerveza.

Habla del Mar, el vino submarino que te trasladará a la costa en cada sorbo

La bodega Habla de Trujillo presenta la nueva edición de Habla del Mar, cuya segunda fermentación se produce bajo el mar, a 15 metros de profundidad,...

Foto: Consejo Regulador D.O. Chufa de Valencia

La auténtica horchata de chufa te espera en estos siete sitios de Madrid

No sabe igual cuando viene de un tetabrick que cuando es artesana y está recién hecha. Disfruta de la horchata de chufa como es debido en estos siete...

12 restaurantes en los que cenar y tomar una copa después

Los mejores restaurantes para cenar y tomar una copa en Madrid

Para esas noches en las que quieres salir a cenar y tomar una copa pero sin moverte mucho, estos son los restaurantes en los que puedes disfrutar de...

Advertencia: Cuando leas los planes para el fin de semana no vas a poder quedarte en casa

Debemos ser sinceros contigo: Una vez hayas leído los planes para el fin de semana, ya no vas a poder ni querer quedarte en casa. Hay vermut&tonic,...

Este es el mejor invento para beber vino en cualquier lugar

Se llama Carivino y permite beber vino donde quieras, pudiendo transportarlo cómodamente. Su financiación ha sido un éxito en la web de crowdfunding...

Lar de Paula, os vinos de una bodega alavesa que arrasan a nivel internacional

Lar de Paula, cinco vinos españoles que arrasan a nivel internacional

Lar de Paula, los vinos de Heredad de Baroja, se han traído cinco premios del Concurso Mundial de Bruselas, conocido como las Naciones Unidas de los...

Estas son las mejores IPAs artesanas de España

La quinta edición de Beermad, el mercado de la cerveza artesana celebrado en el Museo del Ferrocarril en Madrid, nos ha dejado los nombres de las...

Dónde comprar vino en Madrid: las mejores vinotecas de la capital

Hablamos de tiendas para comprar vino en Madrid que se acercan a un público más joven, para descubrirte nuevas etiquetas, pequeños productores y...

Alimentos que ya no existen y queremos que vuelvan al mercado

Echamos de menos muchos alimentos que ya no existen. El regreso de una hamburguesa a McDonald's ha abierto el baúl de los recuerdos. Y queremos que...

Pide un vino de 300 € y le sirven uno de 5000 € por error

Pide un vino de 300€ en un restaurante y le sirven uno de 5000€ por error

Un cliente llegó a un restaurante de Manchester dispuesto a darse un homenaje con un vino de 300 euros, pero un error en la sala le llevó a disfrutar...

Los tintos también son para el verano: ocho vinos tintos a prueba de termómetros

Aunque con el calor del verano el cuerpo te pida a gritos un vino blanco bien fresquito, hay también vinos tintos que son perfectos para ser...

El mejor vino blanco del mundo es español y es gracias a Eneko Atxa

Este fin de semana ha tenido lugar el Concurso Mundial de Bruselas en el que el txacolí "42 by Eneko Atxa" ha sido elegido como el mejor vino blanco...

Los utensilios de coctelería que necesitas para celebrar el Día Mundial del Cóctel

Los utensilios de coctelería que necesitas para hacer cócteles como un barman

Estos son los utensilios de coctelería que debes tener en casa si quieres preparar tus propios tragos. No se te resistirán ni los Margaritas ni los...

Beermad 2019, cerveza artesanal y food trucks en un evento lleno de diversión

Beermad 2019 es la quinta edición de esta fiesta de la cerveza artesana. ¿Quieres conocer la fecha, dónde se celebra y todas las actividades que...

La Fisna, el bar de vinos más concurrido de Lavapiés

Los mejores bares de vinos de Madrid: la lista definitiva

El vino está de moda, tanto o más que la cerveza, solo que disfrutarlo cuesta un poco más. Como salir a descubrir referencias siempre es una buena...

Cerveza con miel, la última locura de Estrella Galicia

Cerveza con miel, la última receta artesanal de Estrella Galicia

Después de los pimientos de Padrón, los percebes, las castañas o la calabaza con vainilla, la nueva apuesta de Fábrica de Cervezas de Estrella...

Vino en lata. Foto: Union Wine Company - Underwood

Vino en lata como los refrescos, la última gran moda

Parece inconcebible vender el vino en otro formato que no sea una botella de vidrio (o en cartón para cocinar, como mucho) pero es real. El vino en...

Vuelve la cerveza de La Virgen que se hace como en el siglo XVIII

Cervezas La Virgen nos transporta de nuevo a la Ruta de las Indias para traernos su cerveza 'Buena Esperanza'. Un sabor con mucha historia y, por...

Protos Verdejo, elegido como Mejor vino blanco joven en el Salón Gourmets

En el marco de los premios de la Guía Gourmets 2019, Bodegas Protos ha recibido el premio al Mejor vino blanco joven con su Protos Verdejo.

¿Los beneficios de la Kombucha son reales? La ciencia no respalda los "milagros" de esta bebida

¿Conoces los beneficios de la kombucha? Es popular entre los amantes de la vida sana pero no hay estudios capaces de avalar las propiedades que se le...

Coravin: cómo servir vino sin descorchar la botella

No se trata de ningún truco con el que lucirte en las cenas con amigos ni una forma de ganar una apuesta. Se llama Coravin y con él puedes servir...

Grimbergen Belgian Pale Ale, tradición belga y creatividad artesanal

Grimbergen Belgian Pale Ale, una cerveza que combina los sabores tradicionales con las nuevas tendencias, y que podrá disfrutarse en la experiencia...

Oreo plasma los escudos de Juego de Tronos en sus galletas por tiempo limitado

Las Oreo de Juego de Tronos y otras delicias de la serie que vas a desear

El mundo de Juego de Tronos atraviesa las pantallas para llegar a nuestras casas con el merchandising. Bebidas, utensilios de cocina e incluso galletas...

La Pelirroja, auténtica cerveza irlandesa hecha en Galicia

Estrella Galicia lo ha vuelto a hacer, ha lanzado La Pelirroja, quinta entrega de su proyecto Fábrica de Cervezas y se ha agotado en pocas horas.

Vermut: cómo se elabora y dónde tomarlo

El vermut es la nueva bebida de moda. Rojo, blanco, con sifón, en cócteles... Pero siempre acompañado de una aceituna o un aperitivo. ¿Aún piensas...

Beber cerveza mejora el metabolismo

El consumo moderado de cerveza podría influir en la microbiota intestinal y mejorar el metabolismo, según un estudio del Instituto de Ciencia y...

Artesana Week Lavapiés celebra su quinta edición

Artesana Week Lavapiés, cinco días de cerveza y diversión

Hasta el 7 de abril, el madrileño barrio de Lavapiés acoge una nueva edición de la feria de la cerveza Artesana Week. Actividades y muchas birras...

Leche de cucaracha: La revolución fitness

Los cristales de proteínas de la leche de cucaracha de la especie Diploptera punctata alimentan cuatro veces más que los de la leche de vaca. ¿Es el...

Dime qué café tomas y te diré quién eres

Todo lo que viene a continuación no son datos empíricos ni exactos… porque vamos a añadir un poco de humor, imaginación y personalidad a cada...

Achicoria, la alternativa al café para dejar la cafeína

En sus diferentes formatos, la achicoria es la alternativa ideal para las personas que quieren disminuir su consumo de café sin renunciar al gran...

Cena y descubre nuevas bodegas en el NH Collection Eurobuilding

Cena con bodegas, así se llama la nueva propuesta gastronómica del hotel NH Collection Eurobuilding para cenar y descubrir nuevas bodegas.

Chupitos con alcohol apunto de ser introducidos en un vaso con bebida energética

La bebida sin alcohol que emborracha sin resaca: Alcosynth

Investigadores del Imperial College de Londres han presentado Alcosynth, una bebida que emborracha como el alcohol pero que ni deja resaca ni es...

El Alcázar, una cerveza de 1928

Casi un siglo después de su nacimiento en la ciudad andaluza de Jaén, la cerveza El Alcázar vuelve al mercado reinventada y elaborada con maestría.

Coca-Cola Energy llega a España

Este nuevo refresco promete darnos un "chute" de energía sin usar taurina, solo cafeína de origen natural. Es Coca-Cola Energy y lo podremos probar...

Lagunitas IPA, el icono de la cerveza americana llega a España

Lagunitas, la cerveza IPA más famosa de California, comienza su andadura en España acompañada de la Little Sumpin' Sumpin' Ale y la 12th of Never Ale.

La bebida energética que provocaba erecciones de seis horas

Cualquiera se iba a imaginar que tras la ingestión de una bebida energética en vez de sentir que el refresco le daba alas le iba a proporcionar otro...

Valorar el agua es imprescindible para la vida

Mitos y bulos sobre el agua que te han intentado colar como ciertos

Es uno de los elementos indispensables para la vida, todo el mundo saber lo que es, aún así no son pocos los mitos y bulos sobre el agua que aún se...

Vinos con menos alcohol y mismo sabor

El Grupo de Investigación 'MicroWine' y la tesis de Alda João Sousa por la Universidad de La Rioja consiguen obtener vinos con menos alcohol...

Vendimia Seleccionada 2016, el vino insignia de Emilio Moro

Cada año, Bodegas Emilio Moro utiliza las uvas de su mejor parcela en ese momento para elaborar Vendimia Seleccionada, un homenaje a la historia y la...

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