Recetas con alcohol en Cocinillas

Gambas en salsa de whisky, tan adictivas que no querrás que se acaben

Si el marisco es bueno no necesita acompañamiento, a no ser que sea algo tan adictivo como estas gambas en salsa de whisky con las que rebañarán el plato.

Agua de Valencia, receta de coctelería fácil y sencilla

Cómo hacer Agua de Valencia, la auténtica receta

Aprende a preparar la receta tradicional de Agua de Valencia, un cóctel elaborado con zumo de naranja, cava, ginebra, vodka, hielo y azúcar.

Macarrones con salsa de vodka, atrévete a redescubrir este clásico

Los macarrones con salsa de vodka son un clásico de los años ‘70 y ‘80 en Italia aunque se cree que surgieron en América. Sea como sea, la receta es...

Cómo hacer Limoncello, un delicioso licor casero para regalar en Reyes

El limoncello es un licor de limón típico de Italia, muy fácil de hacer en casa y muy adecuado como broche final a una comilona o como regalo hecho por...

Ésta es la razón por la que en España se bebe tanto alcohol

España es uno de los países del mundo con más densidad de bares y el alcohol es asequible para todos los bolsillos.

Atomik, así es el primer vodka elaborado en Chernobyl después de la catástrofe

Atomik, así es el primer vodka elaborado en Chernóbil después de la catástrofe

Tres décadas después del accidente nuclear de Chernóbil, por fin ve la luz un producto-vodka- apto para el consumo elaborado con ingredientes...

Esta lengua artificial distingue el whisky original del de garrafón

Esta lengua artificial es capaz de reconocer el whisky bueno del de garrafón, pero también podría tener otros usos como detectar sustancias venenosas.

La primera heladería para adultos abrirá en Madrid

Si no sabes los que son los poptails, en esta heladería para adultos podrás descubrirlo junto a muchas más novedades en forma de helado y solo durante...

Dstila, la primera escuela de Madrid para aprender a destilar licores

Hace unos meses, con una inversión de un millón de euros, abrió sus puertas Dstila, la primera escuela-destilería urbana en Madrid que cuenta con su...

12 restaurantes en los que cenar y tomar una copa después

Los mejores restaurantes para cenar y tomar una copa en Madrid

Para esas noches en las que quieres salir a cenar y tomar una copa pero sin moverte mucho, estos son los restaurantes en los que puedes disfrutar de...

Estas son las mejores IPAs artesanas de España

La quinta edición de Beermad, el mercado de la cerveza artesana celebrado en el Museo del Ferrocarril en Madrid, nos ha dejado los nombres de las...

Los utensilios de coctelería que necesitas para celebrar el Día Mundial del Cóctel

Los utensilios de coctelería que necesitas para hacer cócteles como un barman

Estos son los utensilios de coctelería que debes tener en casa si quieres preparar tus propios tragos. No se te resistirán ni los Margaritas ni los Tom...

Una jarra de la legendaria cerveza negra Guinness.

La ciencia de la pinta de cerveza Guinness perfecta: su secreto, al descubierto

El fenómeno por el que logar su textura espumosa característica al tirarla ha sido explicado por primera vez en un laboratorio.

Vino en lata. Foto: Union Wine Company - Underwood

Vino en lata como los refrescos, la última gran moda

Parece inconcebible vender el vino en otro formato que no sea una botella de vidrio (o en cartón para cocinar, como mucho) pero es real. El vino en...

El local de Casa Lolea, de Zamora Company, en Madrid.

Una sangría con su propio restaurante: así es la apuesta hostelera de Zamora Company

La compañía, dueña de Licor 43 o Ramón Bilbao, 'tira' de su marca más joven, Casa Lolea, para abrir las puertas de varios restaurantes.

Vuelve la cerveza de La Virgen que se hace como en el siglo XVIII

Cervezas La Virgen nos transporta de nuevo a la Ruta de las Indias para traernos su cerveza 'Buena Esperanza'. Un sabor con mucha historia y, por...

Coravin: cómo servir vino sin descorchar la botella

No se trata de ningún truco con el que lucirte en las cenas con amigos ni una forma de ganar una apuesta. Se llama Coravin y con él puedes servir vino...

Vermut: cómo se elabora y dónde tomarlo

El vermut es la nueva bebida de moda. Rojo, blanco, con sifón, en cócteles... Pero siempre acompañado de una aceituna o un aperitivo. ¿Aún piensas que...

Artesana Week Lavapiés celebra su quinta edición

Artesana Week Lavapiés, cinco días de cerveza y diversión

Hasta el 7 de abril, el madrileño barrio de Lavapiés acoge una nueva edición de la feria de la cerveza Artesana Week. Actividades y muchas birras con...

Chupitos con alcohol apunto de ser introducidos en un vaso con bebida energética

La bebida sin alcohol que emborracha sin resaca: Alcosynth

Investigadores del Imperial College de Londres han presentado Alcosynth, una bebida que emborracha como el alcohol pero que ni deja resaca ni es...

Vinos con menos alcohol y mismo sabor

El Grupo de Investigación 'MicroWine' y la tesis de Alda João Sousa por la Universidad de La Rioja consiguen obtener vinos con menos alcohol...

Quitar la resaca, 10 trucos que funcionan

10 trucos para quitar la resaca que funcionan y tienes que probar. Los mejores trucos para quitar la resaca y evitar el dolor de cabeza.

No3 London Dry Gin te invita a participar en "Unlock History" y resolver un intrigante misterio

No3 London Dry Gin te invita a participar en "Unlock History", una representación de teatro inmersivo para resolver un misterio.

Mad Town Days, buena música con sabor a bourbon

Mad Town Days son una serie de conciertos que desde hoy 4 de octubre y hasta diciembre nos traen la mejor música de la mano de Jim Beam

Villa Massa Dolce Vita, un viaje a la Costa Amalfitana

Villa Massa Dolce Vita es una edición limitada de la marca de limoncello premium lider mundial que está presente en más de 50 países.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y CREMA DE ORUJO CON TMX Portada

Bizcocho de chocolate y crema de orujo, receta para los más chocolateros

Un bizcocho denso y húmedo, con un marcado sabor a chocolate y a crema de orujo que resulta realmente delicioso y adictivo.

Med Transfers, 6 rutas en furgoneta para descubrir cócteles y gastronomía

Med Transfers, te contamos todo lo que tienes que saber para participar en uno de los planazos más molones del próximo verano.

MadTown Days, música en directo y whiskey americano de la mano de Jim Beam

Jim Beam organiza una ecléctica serie de conciertos en algunas de las más conocidas salas de Madrid y Barcelona. Estos son los de la capital.

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Bebidas energéticas: Mitos, riesgos y por qué no debes mezclarlas con alcohol

El exagerado consumo de bebidas energéticas de los últimos años nos ha hecho visualizar todos los problemas asociados a las mismas.

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El americano almeriense no es ni un café ni un señor extranjero, pero está requetebueno. Sigue leyendo y aprende cómo se prepara.

¿Qué significa exactamente 'beber con moderación'?

Aunque la publicidad se esfuerza por repetir que debemos beber con moderación, son pocos los que tienen claro cuánto es poco, moderado o demasiado.

El whisky con agua está más rico, o al menos eso dice la ciencia

El whisky con agua está más rico, o al menos eso esa es la conclusión a la que ha llegado un equipo de científicos suecos.

Moscow Mule, la copa más refrescante del verano

Te enseñamos a preparar un Moscow Mule, una copa muy refrescante que te hará ver que hay vida más allá del gin tonic y el mojito.

La ginebra de Aldi gana un premio a la mejor del mundo, pero la cosa tiene truco

La ginebra de Aldi gana un premio a la mejor ginebra del mundo, pero la cosa tiene truco y os lo vamos a explicar para que nadie se lleve a engaño.

Alcohol