Recetas con alcohol en Cocinillas

12 restaurantes en los que cenar y tomar una copa después

Los mejores restaurantes para cenar y tomar una copa en Madrid

Para esas noches en las que quieres salir a cenar y tomar una copa pero sin moverte mucho, estos son los restaurantes en los que puedes disfrutar de...

Estas son las mejores IPAs artesanas de España

La quinta edición de Beermad, el mercado de la cerveza artesana celebrado en el Museo del Ferrocarril en Madrid, nos ha dejado los nombres de las...

Los utensilios de coctelería que necesitas para celebrar el Día Mundial del Cóctel

Los utensilios de coctelería que necesitas para hacer cócteles como un barman

Estos son los utensilios de coctelería que debes tener en casa si quieres preparar tus propios tragos. No se te resistirán ni los Margaritas ni los...

Una jarra de la legendaria cerveza negra Guinness.

La ciencia de la pinta de cerveza Guinness perfecta: su secreto, al descubierto

El fenómeno por el que logar su textura espumosa característica al tirarla ha sido explicado por primera vez en un laboratorio.

Vino en lata. Foto: Union Wine Company - Underwood

Vino en lata como los refrescos, la última gran moda

Parece inconcebible vender el vino en otro formato que no sea una botella de vidrio (o en cartón para cocinar, como mucho) pero es real. El vino en...

El local de Casa Lolea, de Zamora Company, en Madrid.

Una sangría con su propio restaurante: así es la apuesta hostelera de Zamora Company

La compañía, dueña de Licor 43 o Ramón Bilbao, 'tira' de su marca más joven, Casa Lolea, para abrir las puertas de varios restaurantes.

Vuelve la cerveza de La Virgen que se hace como en el siglo XVIII

Cervezas La Virgen nos transporta de nuevo a la Ruta de las Indias para traernos su cerveza 'Buena Esperanza'. Un sabor con mucha historia y, por...

Coravin: cómo servir vino sin descorchar la botella

No se trata de ningún truco con el que lucirte en las cenas con amigos ni una forma de ganar una apuesta. Se llama Coravin y con él puedes servir...

Vermut: cómo se elabora y dónde tomarlo

El vermut es la nueva bebida de moda. Rojo, blanco, con sifón, en cócteles... Pero siempre acompañado de una aceituna o un aperitivo. ¿Aún piensas...

Artesana Week Lavapiés celebra su quinta edición

Artesana Week Lavapiés, cinco días de cerveza y diversión

Hasta el 7 de abril, el madrileño barrio de Lavapiés acoge una nueva edición de la feria de la cerveza Artesana Week. Actividades y muchas birras...

Chupitos con alcohol apunto de ser introducidos en un vaso con bebida energética

La bebida sin alcohol que emborracha sin resaca: Alcosynth

Investigadores del Imperial College de Londres han presentado Alcosynth, una bebida que emborracha como el alcohol pero que ni deja resaca ni es...

Vinos con menos alcohol y mismo sabor

El Grupo de Investigación 'MicroWine' y la tesis de Alda João Sousa por la Universidad de La Rioja consiguen obtener vinos con menos alcohol...

Quitar la resaca, 10 trucos que funcionan

10 trucos para quitar la resaca que funcionan y tienes que probar. Los mejores trucos para quitar la resaca y evitar el dolor de cabeza.

No3 London Dry Gin te invita a participar en "Unlock History" y resolver un intrigante misterio

No3 London Dry Gin te invita a participar en "Unlock History", una representación de teatro inmersivo para resolver un misterio.

Mad Town Days, buena música con sabor a bourbon

Mad Town Days son una serie de conciertos que desde hoy 4 de octubre y hasta diciembre nos traen la mejor música de la mano de Jim Beam

Villa Massa Dolce Vita, un viaje a la Costa Amalfitana

Villa Massa Dolce Vita es una edición limitada de la marca de limoncello premium lider mundial que está presente en más de 50 países.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y CREMA DE ORUJO CON TMX Portada

Bizcocho de chocolate y crema de orujo, receta para los más chocolateros

Un bizcocho denso y húmedo, con un marcado sabor a chocolate y a crema de orujo que resulta realmente delicioso y adictivo.

Med Transfers, 6 rutas en furgoneta para descubrir cócteles y gastronomía

Med Transfers, te contamos todo lo que tienes que saber para participar en uno de los planazos más molones del próximo verano.

MadTown Days, música en directo y whiskey americano de la mano de Jim Beam

Jim Beam organiza una ecléctica serie de conciertos en algunas de las más conocidas salas de Madrid y Barcelona. Estos son los de la capital.

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Bebidas energéticas: Mitos, riesgos y por qué no debes mezclarlas con alcohol

El exagerado consumo de bebidas energéticas de los últimos años nos ha hecho visualizar todos los problemas asociados a las mismas.

El americano almeriense no es ni un café ni un señor extranjero

El americano almeriense no es ni un café ni un señor extranjero, pero está requetebueno. Sigue leyendo y aprende cómo se prepara.

¿Qué significa exactamente 'beber con moderación'?

Aunque la publicidad se esfuerza por repetir que debemos beber con moderación, son pocos los que tienen claro cuánto es poco, moderado o demasiado.

El whisky con agua está más rico, o al menos eso dice la ciencia

El whisky con agua está más rico, o al menos eso esa es la conclusión a la que ha llegado un equipo de científicos suecos.

Moscow Mule, la copa más refrescante del verano

Te enseñamos a preparar un Moscow Mule, una copa muy refrescante que te hará ver que hay vida más allá del gin tonic y el mojito.

La ginebra de Aldi gana un premio a la mejor del mundo, pero la cosa tiene truco

La ginebra de Aldi gana un premio a la mejor ginebra del mundo, pero la cosa tiene truco y os lo vamos a explicar para que nadie se lleve a engaño.

Cómo aliviar la resaca, con alimentación y ciencia

El exceso de alcohol produce una serie de síntomas a evitar tras cualquier fiesta. Algunos alimentos y métodos podrían ayudarnos a aliviar la resaca.

Así es como te afecta el alcohol según lo que hayas comido

Aunque creas que el peso o la tolerancia son lo que más influye en cómo te afecta el alcohol lo cierto es que la comida juega un papel clave.

Si quieres disfrutar a tope del verano tienes que aprender a preparar el cóctel Margarita

A estas alturas todos hemos perdido la cuenta de la multitud de sitios en los que aparece, pero ¿acaso sabes cómo preparar el cóctel Margarita?

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Leche de pantera, el mítico cóctel que beben los legionarios

Pude que no hayas oido hablar de ella pero la leche de pantera es el cóctel de los legionarios. Una bebida tan típica como la cabra o sus uniformes.

Güela Manuela, un licor de leche leonés con receta centenaria

Si pensabas que lo habías visto todo en licores, espera a ver este licor de leche leonés del que seguramente nunca has oído hablar.

Frappuccino de vainilla y Barceló Cream

Os enseñamos a preparar un delicioso batido o frappuccino de vainilla con Barceló Cream, una verdadera delicia para la sobremesa.

El cóctel de vermut que te va a alegrar el fin de semana

Los aperitivos del fin de semana no volverán a ser lo mismo una vez pruebes este delicioso cóctel de vermut que hemos preparado en Cocinillas.

Alchema, la máquina que convierte la fruta en alcohol

Os presentamos Alchema, el nuevo electrodoméstico que convierte la fruta en una bebida alcohólica y sin salir de tu cocina.

Tiramisú fácil con Barceló Cream

Os enseñamos cómo hacer un delicioso tiramisú fácil con Barceló Cream, perfecto para brindar por la Navidad a la hora del postre.

9 mitos sobre el alcohol que deberías dejar de creer

Os contamos 9 mitos sobre el alcohol muy extendidos que deberías dejar de creer si no quieres seguir poniendo en riesgo tu salud.

3 recetas con vodka que no son cócteles

Os proponemos 3 recetas con vodka, que más bien son unos trucos perfectos para aprovechar una botella de un vodka que no nos gusta demasiado.

Alitas de pollo en salsa picante, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de los pasos a seguir para preparar unas alitas de pollo en salsa picante de chuparse los dedos.

Cuellos de cordero al horno con patatas asadas, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada paso a paso y fotografías para preparar unos cuellos de cordero al horno con patatas asadas.

Helado de licor café sin heladera, receta paso a paso

Os proponemos una receta facilísima con fotografías de todos los pasos para preparar un cremosísimo helado de licor café sin heladera.

Salsa Jack Daniels para costillas como las del Fridays

Recetas fáciles explicadas paso a paso y con fotografías para preparar dos versiones de Salsa Jack Daniels para costillas como la del Fridays.

Pasteles de nata sin azúcar, receta paso a paso

Receta con explicación detallada con fotografías de cada uno de los pasos necesarios para preparar pasteles de nata sin azúcar.

Berenjenas con salsa de miso, receta fácil

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar en casa las berenjenas con salsa de miso.

Licor de crema catalana casero, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías del paso a paso para preparar un licor de crema catalana casero que no lleva nata ni huevos.

Cómo hacer un café irlandés, receta paso a paso

Receta con explicación detallada paso a paso con fotografías para preparar en casa un delicioso café irlandés en menos de 5 minutos.

Licor casero de crema de whisky como el Baileys

Receta con explicación detallada paso a paso con fotografías para preparar un licor casero de crema de whisky como el Bayleys.

LASANA DE MERLUZA CON MEJILLONES Y GAMBONES 20

Lasaña de merluza con mejillones y gambones

Receta explicada paso a paso para preparar al horno una lasaña de merluza con mejillones y gambones de gran sabor marinero.

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Tarta de peras, almendras y Amaretto, receta fácil

Receta explicada paso a paso para elaborar de forma sencilla una tarta de peras, almendras y Amaretto con base de masa brisa y relleno de frangipane.

Copa de crema de turrón con Mascarpone

Receta paso a paso para preparar una copa de crema de turrón y Mascarpone fácil, con base de polvorones y almendras molidas caramelizadas.

Salsa barbacoa casera de bourbon

Receta fácil explicada paso a paso para preparar una salsa barbacoa casera de bourbon que podremos utilizar para acompañar hamburguesas, costillas, etc.

Sorbete de limón al cava, receta en 5 minutos

Os traemos un refrescante y digestivo sorbete de limón al cava, ideal para las próximas comidas y cenas navideñas copiosas

Langostinos en salsa de whisky

Receta de Langostinos en salsa de whisky perfecta como entrante para una comida de celebración. La salsa puede prepararse la víspera y ganará en sabor.

Goxua, receta de postre tradicional vasco

Receta fácil de Goxua, postre tradicional de la cocina vasca, concretamente de la zona de Álava. Goxua significa "dulce, rico".

Copa de Mascarpone con mermelada de cereza, receta en 5 minutos

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