Barista sirviendo café.
Ni Barcelona, ni París: el café más caro se sirve en esta ciudad europea
El informe Mapping the World’s Prices 2025 revela cómo oscilan los precios del café, vino y cerveza en diferentes ciudades mundiales y europeas.
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¿Pagarías casi siete euros por un simple capuccino? En ciudades como Barcelona o París, donde la cultura del café se vive en cada esquina, el precio medio ronda los 2,5 euros, aunque no resulta extraño encontrarlos por 4 euros si estos salen de un specialty coffee.
Sin embargo, en Zúrich —la ciudad más grande de Suiza y uno de los centros financieros más importantes del mundo— tomar una taza de café puede convertirse en un auténtico lujo diario.
Según el último informe Mapping the World’s Prices 2025, elaborado por el Deutsche Bank Research Institute, Zúrich ostenta el récord europeo del café más caro servido en una zona céntrica: 6,77 dólares por un capuccino.
Esto la sitúa muy por delante de otras metrópolis reconocidas por sus icónicas cafeterías como París, Roma o incluso la cada vez más cara Ámsterdam.
Pero, ¿qué explica esta cifra? Zúrich combina varios factores que disparan los precios: un alto nivel de vida, sueldos elevados y una economía robusta que sitúa a Suiza como uno de los países con mayor poder adquisitivo per cápita.
A ello se suma la fuerte cultura de productos de calidad, una fiscalidad específica y una industria hostelera que apuesta por materias primas de primera y salarios dignos para sus trabajadores.
Mientras tanto, en ciudades como Madrid o Barcelona, la pausa para el café sigue siendo un placer asequible: un capuccino en el centro apenas supera los 2,50 euros, una diferencia notable frente a los casi siete dólares suizos.
Lo mismo ocurre con otros clásicos del consumo cotidiano: una botella de vino de gama media cuesta entre 6,90 y 8,10 dólares en las principales ciudades españolas, frente a más de 20 dólares en urbes como Oslo, Singapur o Nueva York.
Zúrich no solo lidera el ranking del café más caro; también comparte podio con Ginebra y Nueva York en la lista de comidas más caras: una cena de tres platos para dos personas en un restaurante de gama media supera los 145 dólares.
Es una muestra más de cómo la capital financiera suiza ha convertido incluso los placeres más sencillos en sinónimo de exclusividad.
En definitiva, más allá de las postales de cafeterías bohemias en París o de las terrazas soleadas en Barcelona, el café más caro de Europa se sirve en Zúrich, un recordatorio de que en la ciudad helvética, cada sorbo se paga —y se saborea— como un lujo.
