El buscador de alquileres vacaciones Holidu ha publicado un ranking con las mejores pizzas de España en función de las puntuaciones de los locales en...
El Banco Español de Algas que asesora las cocinas de chefs con estrella Michelin como Ángel León
Este cofre de biodiversidad sirve de laboratorio de ideas a muchas grandes mesas que apuestan por este cultivo como alimento del futuro.
En este restaurante de Asturias puedes comer bien por 10 euros: los menús más económicos
Una selección de restaurantes asturianos en los que disfrutar de diferentes platos típicos de la región (fabada, cachopo, pulpo...) al mejor precio...
El mejor torrezno del mundo en 2024 no está en Soria: se sirve en este bar de Zaragoza
Es la primera vez en 11 años que la ciudad castellanoleonesa no gana este concurso gastronómico.
Este es el restaurante catalán con presencia en los Oscar que arrasa entre las estrellas de Hollywood
Los hermanos Pedrosa, con dos locales en Cataluña y cuatro en EEUU, han llevado la gastronomía mediterránea a la Fiesta Iberoamericana de los premios.
El sencillo truco de Martín Berasategui para que el puré de patatas quede mucho más cremoso
Un truco fácil de aplicar que da como resultado un puré de textura sedosa que encantará a todos.
La tapa típica de los bares españoles mejor que un suplemento de colágeno, según un nutricionista
El nutricionista Pablo Ojeda ha explicado en un programa de radio que es casi todo colágeno y aporta pocas calorías.
Moretum, la receta de la salsa de queso del Imperio Romano que sigue siendo una delicia
Una salsa que viajó por toda Europa desde la Edad Antigua hasta nuestros días y ahora es muy popular en Canarias.
Esta hamburguesa de un pueblo de Cantabria y otras 14 aspiran a ser la mejor de España
Este 12 de marzo se celebra la final del IV Campeonato de España de Hamburguesas en el MEGA, Museo Estrella Galicia. De las 350 hamburguesas...
El bar de Burgos donde todos los días cantan el himno de la ciudad: con los mejores pinchos y vermut
Esta vermutería que cuenta con un Solete Repsol hace sonar cada noche a las 22:00 el himno de Burgos.
El pintxo español que se comerán los famosos en los Oscar se sirve en este restaurante de Pamplona
Iñaki Andradas y Luken Vigo participarán en la Fiesta Iberoamericana posterior a la gala con un plato de creación propia.
Estas son las localizaciones gastronómicas que se han 'colado' en el rodaje de 'Reina Roja'
El exitoso thiller de Juan Gómez-Jurado tiene varias localizaciones gastronómicas donde los protagonistas centran sus historias.
El truco de Dani García para darle la vuelta a la tortilla de patata sin liarla
El chef malagueño muestra cómo darle la vuelta a una tortilla de patatas muy fácilmente, incluso con una sola mano.
Seis vinos de cine para brindar por las películas favoritas de los Oscar
Este domingo se celebra la 96.ª edición de los Premios Oscar y en Cocinillas hemos hecho nuestra propia quiniela: brindamos con un vino de cine por las...
El truco para hacer una tortilla de patatas en solo 10 minutos con los mejores huevos de España
Preparar una tortilla de patatas de 10 en solo un momento con los huevos de Cobardes y gallinas ahora es posible gracias a este pack para hacer...
La tortilla favorita de Bizarrap y otras siete que se sirven en Madrid y puedes disfrutar en casa
Le debemos mucho y qué menos celebrar cada 9 de marzo el Día Internacional de la tortilla de patatas. En menos de 30 minutos puedes tener estas en...
'Crookie', el dulce que debes probar una vez en la vida: un híbrido que arrasa en París
Tanto que es habitual encontrar una larga fila en la puerta de la pastelería con gente de todo el mundo.
El templo del chuletón en Asturias: muy cerca de Oviedo y con un sabor único
El chuletón asado al punto perfecto es uno de los platos preferidos de los asturianos. Y algunos restaurantes de la región destacan por poner sobre la...
Carmen González-Llanos, Bulbiza: "Es posible maridar maternidad con hostelería"
La directora y socia del grupo de restaurante Bulbiza cuida de los siete negocios que lo componen como si fueran sus hijos, aunque sea en casa cuando...
El mejor restaurante nikkei si estás por Adeje: en el hotel más 'gastro' de Tenerife y con Sol Repsol
La cocina 'tricontinental' del chef Adrián Bosch acaba de ser premiada por la Guía Repsol 2024, un reconocimiento que se une a su preciada Estrella...
El truco para que el salmón al horno quede superjugoso y en su punto
Se trata de utilizar un "ingrediente" que es clave para que muchas recetas queden deliciosas.
El bar feminista de Bilbao que nació en una tienda de vestidos de novia y arrasa con sus cócteles mimosa
Las periodistas Irantzu Varela y Andrea Momoitio están al frente de este espacio que abrió sus puertas en junio de 2023.
Organizan múltiples eventos...
Manuel Jiménez, el gitano tiktoker que se ha hecho viral cocinando desde Las Tres Mil Viviendas
El joven recorre el barrio con tono documentalista pero en clave de humor mostrando a sus más de 80.000 seguidores la cotidianidad de los vecinos y las...
La razón por la que el pan se pone duro y las galletas blandas cuando tienen unos días: así se evita
¿Te has preguntado alguna vez por qué el pan tierno se endurece y, en cambio, las galletas se ponen blanditas?
7 etiquetas que rinden homenaje a las mujeres del vino
La mujer en ha tenido tradicionalmente un papel esencial en el vino, aunque sus nombres a menudo no hayan trascendido. Estos vinos recuperan las...
La mejor fabada de Asturias la sirven en este restaurante de Gijón, según Alberto Chicote
'Batalla de restaurantes' recorre España en busca de los mejores locales para comer el plato típico de la ciudad.
El rey de los arroces en Canarias está en este restaurante de Lanzarote y luce un nuevo Sol Repsol
En Costa Teguise, Sebe brilla con luz propia rindiendo homenaje al producto de la isla. Un proyecto al que Santiago y Begoña ponen más que cariño.
El único restaurante de Oviedo en el que disfrutar de una calçotada: parada obligatoria este mes
Durante todo el mes de marzo estarán disponibles los calçots en este restaurante de Oviedo, que además, destaca por poseer un Solete Repsol.
El restaurante de Cuenca con el mejor producto al menor precio: atún rojo, 'chop suey' o carrilleras
El local lleva desde 2019 revalidando su insignia Bib Gourmand de la Guía Michelin, con platos desde 8€.
Es el único espacio gastronómico de la ciudad...
Esta es la receta que salva a los españoles cuando no tienen tiempo de cocinar
Según una encuesta, esta versión exprés sirve para preparar un pocos minutos una de las recetas más populares de nuestro recetario.