Alubias con verduras, una fabada vegana llena de sabor para disfrutar de las legumbres
La cocción de las alubias debe ser con mimo y delicada y, por supuesto, se tiene que contar con un algunos trucos para reforzar el sabor y el toque...
![Hummus de alubias y champiñones caramelizados](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/21\/actualidad\/actualidad_522458517_160553136_280x158.jpg"])
![Hummus de alubias, champiñones caramelizados y orejones](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/25\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/alubias-champinones-recetas_rapidas_523460252_160955281_1706x960.jpg"])
![Ensalada de alubias con atún y vinagreta de albahaca, cinco minutos y ¡a comer!](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/07\/01\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/alubias-maiz-aceitunas_501960907_154866118_280x158.jpg"])
![El más usado es el de los garbanzos, aunque este líquido pueden extraerse al cocinar otras legumbres.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/05\/ciencia\/nutricion\/huevo-garbanzos-alubias_495461809_153235172_280x158.jpg"])
![Alubias de diferentes colores.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/04\/21\/ciencia\/nutricion\/alubias-alimentacion-seguridad_alimentaria_484213626_150706527_280x158.jpg"])
![Cómo hacer fabada casera de forma fácil y sin esfuerzo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/02\/17\/cocinillas\/recetas\/carne\/alubias-chorizo-crock-pot_468214025_145695176_280x158.jpg"])
![Legumbres de varios tipos ordenadas por colores.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/08\/19\/social\/gas-vegetales-alubias_422718875_132587915_1706x960.jpg"])
![Hummus de lentejas con papadums](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/05\/02\/cocinillas\/cocinillas_30256984_116172354_280x158.jpg"])
![Ensalada-cecina-foie-frutos-secos_dest](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/12\/11\/cocinillas\/cocinillas_359978563_116635500_1706x960.jpg"])
![portada opción 1](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/06\/24\/cocinillas\/recetas\/ensaladas\/ensaladas_408720179_126390882_280x158.jpg"])
![Ensalada de garbanzos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/06\/03\/cocinillas\/recetas\/pasta-y-arroz\/pasta_y_arroz_403471793_124574133_1706x960.jpg"])
![Potaje de alubias con chorizo en olla lenta o slow cooker](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/03\/08\/cocinillas\/recetas\/alubias-chorizo-videorreceta_381722580_117304382_280x158.jpg"])
![chili con carne receta mejicana](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/01\/05\/cocinillas\/cocinillas_366225758_134591440_280x158.jpg"])
![Pochas-pulpo-piparras_dest](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/11\/21\/cocinillas\/cocinillas_263738705_116408927_280x158.jpg"])
![pochas_sepia_mejillones_16_9](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/10\/13\/cocinillas\/cocinillas_253988478_116387338_280x158.jpg"])
![pate-atun-vegano-02](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/06\/04\/cocinillas\/cocinillas_221240361_116345198_280x158.jpg"])
![Fabada rápida y fácil](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/30\/cocinillas\/cocinillas_22007956_116135218_280x158.jpg"])
![Cocinillas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/10\/21\/cocinillas\/cocinillas_164747753_116262905_280x158.jpg"])
![verdinas-02](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/10\/03\/cocinillas\/cocinillas_160247172_116257025_280x158.jpg"])
![judias-blancas-pulpo-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/01\/21\/cocinillas\/cocinillas_96250580_116241065_280x158.jpg"])
![hummus-alubias-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/12\/26\/cocinillas\/cocinillas_89751114_116234925_280x158.jpg"])
![legumbres-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/10\/07\/cocinillas\/cocinillas_69753216_116215119_280x158.jpg"])
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![Ensaladilla de alubias](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/17\/cocinillas\/cocinillas_18758303_116120718_280x158.jpg"])
![Fabada rápida y fácil](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/30\/cocinillas\/cocinillas_22007953_116135106_280x158.jpg"])
![Cocinillas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/13\/cocinillas\/cocinillas_3009816_116044338_280x158.jpg"])
![0 IMG_7247 ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/21\/cocinillas\/cocinillas_5009620_115971382_280x158.jpg"])
![Fabada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/01\/22\/cocinillas\/cocinillas_5259539_115837838_280x158.jpg"])
![Ensalada de alubias con vinagreta](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/02\/02\/cocinillas\/cocinillas_8009237_115817538_280x158.jpg"])
![fuente-de-la-juventud](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/31\/cocinillas\/cocinillas_22257808_115773156_280x158.jpg"])
