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Gordo de Navidad

Pasteleros

Jesús Tolosana, empresario y pastelero aragonés, con una tienda de fondo.

Jesús Tolosana, empresario y pastelero aragonés: “Pasamos de vender 7.000 trenzas al año a 400.000”

El pastelero Jesús Tolosana, ha sido reconocido con la Placa al Mérito Turístico de Aragón 2025 que se entregará el próximo 11 de noviembre.

Te puede interesar: Milagros Bernal, estudiante de derecho con 80 años: "Quiero aprender, no me gusta estar parada sin hacer nada"

Marta Miguel

22/10/2025 11:24h

Raquel Martínez, de Los postres de Kelly, y parte del equipo de Habaziro.

La crisis del cacao antes de la Navidad en A Coruña: "Es imposible subir más el precio"

Rubén D. Rodríguez

19/10/2025 05:00h

Chayma Boutkabout, con su tarta ganadora de la segunda edición del concurso de Alicante.

Alicante elige la mejor tarta de chocolate del mundo: está en Barcelona y es una apuesta por lo tradicional

Miquel Hernandis

03/10/2025 16:25h

Vera, Larrea y Segura, el podio del concurso en su primera edición, con sus tres tartas.

Estos son los diez pasteleros que aspiran a hacer en Alicante la mejor tarta de chocolate del mundo

Miquel Hernandis

25/09/2025 18:23h

Ana Bernardos (izquierda) junto a sus padres, Paco y Ana, en su pastelería.

Ana, el futuro de la pastelería más antigua de Hoyo de Manzanares: "Sigo la receta de las famosas pastas de mi abuelo"

Mar León

16/08/2025 06:00h

Pasteles de Belém

La dependienta de una céntrica pastelería en Sevilla: "Los clientes sienten un orgasmo cuando los prueban"

Maite García

10/07/2025 13:15h

Jacob y Paco Torreblanca con una sus tartas de chocolate junto a Gema Amor y Carlos Baño.

Alicante presenta el concurso de la mejor tarta de chocolate del mundo: "Supera todas nuestras expectativas"

Miquel Hernandis

07/07/2025 13:27h

Los jóvenes Miguel Yeste y Gabriela Vera, en el mostrador de su pastelería Obrar.

Los jóvenes pasteleros que triunfan en Chamberí con Obrar: acaban de ganar un Solete Repsol por sus croissants

Mar León

27/06/2025 06:00h

Angelica Locantore, premiada recientemente como la mejor pastelera de Madrid por Acyre.

Angelica, la mejor pastelera de Madrid con un obrador en Valdemoro: hace tartas para marcas de lujo

Mar León

16/06/2025 06:00h

Merveilleux de Aux Merveilleux de Fred.

Frédéric, el pastelero francés con más de 30 pastelerías en Francia que arrasa en Madrid: siempre tiene largas colas

Mar León

20/05/2025 06:00h

Jesús Quirós.

De un pueblo de Ciudad Real a ser el mejor chocolatero de España: "La clave es mantener los sabores de la niñez"

María López

13/05/2025 07:18h

Lali y Agus en la entrada de Beik Beik, su obrador en Chamberí.

Lali y Agus, las dos argentinas que triunfan con su pastelería en Chamberí: elaboran unas lunas de croissant únicas

M. León

05/05/2025 05:00h

La pastelería Atuel en Majadahonda.

La pastelería de los famosos en Majadahonda: vende dulces argentinos a futbolistas y cantantes

Mar León

23/04/2025 05:00h

Las pasteleras Begoña Gardel (derecha) e Irene Amat (izquierda) junto a los nuevos dulces en The Palace, Madrid.

Los dulces de Semana Santa de la discípula de Dabiz Muñoz que puedes comer por tiempo limitado en The Palace por 8€

Mar León

13/04/2025 05:00h

Paula Beer, ganadora del V Concurso de la Mejor Torrija Innovadora de Madrid, organizado por Acyre.

La nueva pastelería del mercado de Vallecas que tiene la mejor torrija de Madrid: "Es una bomba de caramelo de violetas"

Mar León

10/04/2025 13:04h

Las nuevas palmeras de La Mallorquina.

Las nuevas mini palmeras de la pastelería centenaria de Madrid en la que compra la Casa Real

M. León

01/04/2025 05:00h

Palmera tentación de Egodulce.

El obrador de Fuenlabrada famoso por sus palmeras que le hace la competencia a Morata: "Valen cuatro veces menos"

Mar León

13/03/2025 05:00h

Fernando Pin, director de La Emilita, y su dulce, La Flecha.

Fernando, el dueño de la mejor pastelería de San Sebastián que ha creado un dulce para su pueblo: "Hacemos 600 al día"

Mar León I. P. Nova

12/02/2025 05:00h

Luis Fernández recibe el premio al postre ganador

Y el Pastelero Revelación Madrid Fusión 2025 es... de Salamanca

Luis Falcón

30/01/2025 18:51h

Adeline y Mariana, en Nuezz, su puesto del Mercado de Antón Martín.

Mariana, la refugiada que hace 'macarons' ucranianos en una pastelería de mercado: "Huí de la guerra con mi hija y 300€"

Mar León

22/01/2025 01:45h

La pastelería francesa de Brach Madrid.

La pequeña pastelería francesa con buffet libre de dulces que acaba de abrir en plena Gran Vía dentro de un lujoso hotel

Mar León

15/01/2025 02:26h

Claudia Merchán.

La joven ecuatoriana nominada a mejor pastelera de España desde Santiago de Compostela: "Prefiero los postres salados"

Adriana Calvo

09/01/2025 07:00h