Álvaro Lario (ONU): “Es más fácil desarrollar una planta de hidrógeno que invertir en pequeños agricultores”
El español al frente del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola se reúne con ENCLAVE ODS poco antes del inicio de la COP28.
Objetivo 2: Hambre cero
Mary's Meals, Princesa de Asturias de la Concordia 2023: la ONG que alimenta a los niños del mundo
Esta entidad británica alimenta cada día a más de 2,5 millones de niños y niñas que viven en 18 países de África, América y Asia.
Camas más baratas y que se montan en 5 segundos: el invento que revolucionará las emergencias humanitarias
La startup Humanitaria se está intentando abrir un hueco en el sector logístico de las oenegés con sus ligeras y económicas camas de cartón.
Sánchez exige a Rusia que retome el acuerdo del grano y no use el hambre como arma de guerra
El presidente ha subrayado en el Consejo de Seguridad de la ONU que la UE seguirá prestando un "enérgico apoyo político, económico y humanitario" a...
Las migraciones climáticas: cuando huir de los estragos del calentamiento global es la única opción posible
El Norte de África y Oriente Medio encabezan la lista de regiones con menos agua del mundo, lo que detona el desplazamiento forzado de la población.
Las claves contra el desperdicio de alimentos: leyes que regulen y la toma de conciencia colectiva
La segunda jornada del Observatorio de los ODS aborda la problemática del desperdicio de alimentos, la cual se enmarca en el Objetivo 2 para un mundo...
El cuidado del suelo para el viñedo 'eco': medioambiente, suelo y viticultura ecológica
El suelo es un elemento frágil, sensible a los cambios. Por eso, es nuestro deber evitar que se degrade.
Suso Garzón, el pastor que llena de ovejas la Puerta del Sol: “La trashumancia es vital contra el cambio climático"
El naturalista reivindica lo local como base de la alimentación y pasar de una política agraria a una común en la que los productores se...
Los snacks 'libres de culpa', o cómo ofrecer aperitivos sencillos y con ingredientes tradicionales
Hay que ofrecer tentempiés compuestos por ingredientes que todos conocemos, sencillos, procedentes de la agricultura ecológica.
Los niños lloran de hambre en Myanmar: 6 de cada 10 familias no pueden comer
Sólo en Asia-Pacífico, 1.050 millones de personas sufren inseguridad alimentaria moderada o grave. Así es cómo World Vision intenta mejorar la...
![Agricultoras en un campo de arroz en Tanjungsari (Indonesia).](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/07\/19\/enclave-ods\/historias\/780182407_234816257_280x158.jpg"])
El precio del arroz se dispara por el clima extremo: India ya restringe su exportación y Tailandia pide crear un cártel
Las condiciones meteorológicas adversas y la guerra de Ucrania han afectado a la disponibilidad de este cereal en el mundo.
![Cifra histórica de niños y niñas desplazados: son tantos como la población de España](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/06\/17\/enclave-ods\/historias\/772182827_234017638_1706x960.jpg"])
Cifra histórica de niños y niñas desplazados: son tantos como la población de España
UNICEF calcula que, a finales de 2022, eran 43,3 los millones de menores refugiados en el mundo; cifra que no incluye los conflictos ni los desastres...
![Señores mayores paseando junto al río en Cerdeña.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/05\/31\/enclave-ods\/historias\/767933371_233575450_280x158.jpg"])
La dieta 'mágica' de Cerdeña (Italia): qué comen los sardos para llegar a los 100 años con una salud de hierro
El investigador Dan Buettner descubrió que en esta isla mediterránea existen ciertos factores que favorecen la longevidad de sus habitantes.
![Migrantes después de haber cruzado la frontera entre Estados Unidos y México.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/05\/12\/enclave-ods\/historias\/763184518_233118434_280x158.jpg"])
La llegada de El Niño anticipa nuevas oleadas de migrantes hacia EEUU desde el Corredor Seco Centroamericano
Con un 90% de posibilidades de que llegue, este fenómeno podría ocasionar graves sequías que afectarían a los cultivos de la región.
![Un grupo de personas en mitad de la tierra árida. World Vision](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/05\/04\/enclave-ods\/opinion\/761184348_232896857_280x158.jpg"])
¿Cómo escribir sobre hambre y que no sea 'una historia más'?
La sequía ha puesto a la gente de rodillas, sufriendo y hambrienta; sin embargo, pude ver resiliencia en sus historias y esperanza en sus ojos.
![Una caja de verduras y frutas recuperada de los contenedores de un hipermercado.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/03\/29\/enclave-ods\/historias\/752185602_232038232_280x158.jpg"])
El friganismo, una moda límite: "Son gente con casa y educación que comen de la basura porque quieren"
Según sus seguidores, no se trata de "estar todo el día comiendo hierba", sino que es deshacerse del consumismo gradualmente.
![Imagen de archivo de dos jarras de cerveza.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/03\/27\/enclave-ods\/historias\/751685727_231964892_280x158.jpg"])
Desde la cerveza hasta el café: estos son los alimentos que podrían desaparecer por el cambio climático
Los fenómenos climáticos extremos, la falta de humedad o las sequías son algunos factores que ponen en peligro la supervivencia de estos alimentos.
![Barcos a la espera de una inspección en el marco de la Iniciativa de Granos del Mar Negro, promovida por las Naciones Unidas y Turquía, en el fondeadero sur del Bósforo en Estambul.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/03\/14\/enclave-ods\/historias\/748435485_231629333_280x158.jpg"])
La contradictoria iniciativa 'Cereal del Mar Negro': gran parte del grano ucraniano no llega a los países pobres
Los países más beneficiados por el acuerdo, anunciado como una medida para mitigar el hambre en el mundo, son China, España o Turquía.
![Jaime Rincón, propietario de Casa de comidas Carmela, junto al contador de menús conseguidos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/03\/02\/enclave-ods\/historias\/745436017_231341166_280x158.jpg"])
Repartimos con Casa Carmela su menú solidario 50.000: "Con el estómago lleno, se ve la vida mejor”
Este restaurante del barrio de Canillejas-San Blas lleva desde el principio de la pandemia ofreciendo comidas a quien más lo ha necesitado.
![Imagen de archivo de un niño buscando comida en un vertedero.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/02\/22\/enclave-ods\/historias\/743436309_231135277_280x158.jpg"])
La factura del hambre en el mundo: los que más recibieron no fueron los que más lo necesitaban
Un informe de Acción contra el Hambre revela que en 2022 más de la mitad de las necesidades financieras para erradicar el hambre no fueron...
![El equipo de Oscilum formado por, de izquierda a derecha, Pilar Granado, Pablo Sosa Domínguez y Luis Chimeno.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/23\/enclave-ods\/historias\/735937176_230356734_280x158.jpg"])
El invento de tres jóvenes de Elche tras una noche de fiesta: te dirá cuándo está la comida mala
A partir de una broma, tres estudiantes de biotecnología han creado 'Oscilum', una herramienta que podría revolucionar la industria alimentaria.
![Cristano Ronaldo durante su presentación en enero con el Al Nassr FC](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/19\/enclave-ods\/historias\/734937277_230274386_280x158.jpg"])
'Si Cristiano Ronaldo come patas de pollo, tú también': Egipto las recomienda para mitigar el hambre
En Facebook, el Ministerio de Salud egipcio recomienda, utilizando una imagen 'fake' del futbolista, comer patas de pollo en lugar de muslos.
![El mundo no debe ignorar la violencia y el hambre en la infancia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/11\/enclave-ods\/opinion\/732937209_230075025_280x158.jpg"])
El mundo no debe ignorar la violencia y el hambre que sufren los niños
Los avances en educación y trabajo infantil se están invirtiendo. No podemos permitir que más niños y niñas sufran durante las crisis mundiales.
![Inundación en Madagascar en el pasado mes de febrero de 2022](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/31\/enclave-ods\/historias\/730187202_229875918_280x158.jpg"])
4 claves para entender qué es la justicia climática y por qué el calentamiento global afecta más a los pobres
El cambio climático nos afecta a todos, pero no impacta a todos por igual: los países menos desarrollados son los que más lo sufren.
![Imagen de archivo de una persona en una frutería.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/11\/enclave-ods\/noticias\/732937341_230079426_280x158.jpg"])
Dos años más en el infierno de la inflación: Davos alerta del ‘frenazo’ para los planes de clima y desarrollo
En el informe previo al encuentro, el Foro Económico Mundial advierte del efecto del aumento del coste de vida en la lucha contra la pobreza y la...
![El cineasta Cary Joji Fukunaga posa frente a fotografías de su exposición en la Leica Galerry de Madrid.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/10\/enclave-ods\/referentes\/732687267_230052026_280x158.jpg"])
El viaje del director Cary Joji Fukunaga de Hollywood a Ucrania: "No deberías ir a la guerra a buscar un subidón"
El guionista y director de 'True Detective' y la última película de James Bond descubrió y documentó la invasión rusa de primera mano junto a World...
!['Lost Spring', Cary Fukunaga](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/09\/enclave-ods\/historias\/732437357_230025803_1706x960.jpg"])
'Lost Spring', la dura exposición del director de James Bond que retrata el trabajo del chef José Andrés en Ucrania
Estas son algunas de las fotografías que podrás ver en la exposición del cineasta estadounidense Cary Fukunaga en la Leica Gallery de Madrid.
![Programa de voluntariado.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/02\/enclave-ods\/historias\/730687028_229889949_280x158.jpg"])
Los empleados y jubilados de una empresa que pueden realizar un voluntariado en cuatro países diferentes
Un total de 30 personas participan en la primera edición de Cooperantes CaixaBank, facilitando asistencia técnica a ONGs en cuatro países.
![Hombres lavándose en un lago de Burundi](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/28\/enclave-ods\/historias\/729437492_229809776_280x158.jpg"])
Cuatro países africanos están a la vez entre los diez más pobres y los menos desarrollados del mundo
Si bien en los últimos 25 años se había reducido las cifras de pobreza extrema, la pandemia y la guerra de Ucrania han roto con la tendencia.
![Un niño en uno de los vagones de la estación de tren de Lviv, a 2 de marzo de 2022, en Leópolis (Ucrania).](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/29\/enclave-ods\/historias\/729687380_229831351_280x158.jpg"])
Las 10 grandes crisis humanitarias que persistirán en 2023
La inseguridad alimentaria, la violencia armada o el cambio climático están entre los problemas que la comunidad internacional tendrá que resolver.
![Grupo IFA apuesta por el producto, la cercanía y la sostenibilidad para afrontar los retos del sector.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/20\/enclave-ods\/noticias\/727437282_229630858_280x158.jpg"])
El sector que apuesta por el producto, la cercanía y la sostenibilidad: "El nuevo petróleo será el alimento"
El Grupo IFA organizó un encuentro con diversos expertos para debatir sobre los retos futuros del sector agroalimentario español.
![Voluntarios clasificando los paquetes en el Banco de Alimentos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/16\/enclave-ods\/726438303_229561495_280x158.jpg"])
El Banco de Alimentos desde dentro: a dónde va la comida que donamos en el 'súper'
Tras la Gran Recogida de este 2022, el almacén está lleno de cajas con alimentos que esperan a ser repartidos a los más necesitados.
![Cajas llenas de plátanos en el almacén del Banco de Alimentos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/16\/enclave-ods\/726438266_229560311_1706x960.jpg"])
Cómo es un día en el Banco de Alimentos
Tras la Gran Recogida de este 2022, el almacén está lleno de cajas con alimentos que esperan a ser repartidos a las personas más necesitadas. Trabajar...
![Entrega de alimentos de la Fundación Madrina a familias vulnerables.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/15\/enclave-ods\/historias\/726187875_229509008_280x158.jpg"])
Por qué un millón de hogares españoles come menos de lo que debería
La inflación galopante sigue poniendo en aprietos a las familias de rentas bajas en España: un 13,3% de los hogares españoles sufre inseguridad...
![El mercadillo de Fundación Mapfre en el Moda Shopping.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/02\/enclave-ods\/historias\/722938261_229210166_280x158.jpg"])
Llega a Madrid el mercadillo solidario de Fundación Mapfre: una cita centrada en los refugiados ucranianos
Entre los días 2 y 3 de diciembre se podrán adquirir productos de distintas organizaciones en el Moda Shopping.
![Imagen de archivo de niño hambriento](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/11\/08\/actualidad\/716938757_228560115_280x158.jpg"])
Hambre cero: comer este alimento una vez al día podría salvar la vida de 2.800 millones de personas
Actualmente son casi 800 millones de personas las que pasan hambre y la cifra aumentará a 2.800 para 2050 a menos que se adopten cambios.
![El futbolista Pedri en el acto de Plátano de Canarias contra la obesidad infantil.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/11\/14\/enclave-ods\/historias\/718438829_228695473_280x158.jpg"])
El secreto de Pedri para que España gane el Mundial de Catar: "Lo vamos a necesitar"
El jugador de fútbol, e imagen de Plátano de Canarias, ha hablado sobre la importancia de comer fruta para combatir la obesidad infantil.
![Un pequeño agricultor durante la sequía de este año en California.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/11\/06\/enclave-ods\/noticias\/716438543_228515376_280x158.jpg"])
El campo, contra las cuerdas: millones de agricultores alertan del riesgo alimentario global
En una carta a los líderes mundiales, piden financiación para crear sistemas más diversos y adaptarse así a los retos que les plantea el clima extremo.
![Un campesino sostiene una cesta de huevos y una gallina](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/31\/actualidad\/714938704_228371735_280x158.jpg"])
Insípidos y descoloridos ¿Por qué los huevos de ahora no saben ni huelen como los de antes?
Un elemento fundamental en el aspecto y el sabor de los huevos es la alimentación y el estado de salud de las gallinas que los ponen.
![Comedor de Un Abrazo de Luz, que cada día da en torno a 70 comidas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/21\/enclave-ods\/historias\/712439401_228158544_280x158.jpg"])
Un abrazo de futuro para los niños de Elche: “No vamos a cambiar su realidad, pero hay que darles cariño”
La ONG Un Abrazo de Luz ofrece un espacio de ayuda para el desarrollo de niños en riesgo de exclusión social.
![Una mujer tirando comida a la basura](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/20\/enclave-ods\/712189292_228128348_280x158.jpg"])
Cuenta atrás para reducir a la mitad el desperdicio alimentario
En la UE se tiran más alimentos que los que se importan: la cifra anual de desperdicio se eleva de 88 millones a 153 millones de toneladas.
![El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/23\/enclave-ods\/historias\/712938904_228188671_280x158.jpg"])
España se queda fuera del 'top 10' de países con las sociedades más igualitarias del mundo
Aun así, nuestro país se encuentra en el grupo de cabeza ocupando el puesto número 16 en el ranking del informe de Desarrollo Sostenible 2022.
![Dos niños comiendo hamburguesa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/13\/enclave-ods\/historias\/710439112_227928581_280x158.jpg"])
Comer no significa alimentarse: ¿Qué es el hambre oculta y cómo se combate?
La falta de nutrientes no es exclusivo de países en vías de desarrollo, mucha gente en países ricos no puede permitirse una alimentación saludable.
![Una niña bebe agua en el frigorífico de su casa en las favelas Arco Iris en Recife (Brasil).](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/14\/enclave-ods\/historias\/710689333_227967404_280x158.jpg"])
El hambre empeora en el mundo: "Cultivar es como jugar al fútbol; a veces se gana, otras se pierde"
El último informe del Índice Global del Hambre (GHI) alerta de que el mundo ha sufrido un retroceso en los avances realizados durante la última...
![La arquitecta británica Carolyn Steel.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/14\/enclave-ods\/referentes\/710689025_227957388_280x158.jpg"])
Carolyn Steel (arquitecta): “Esta es la razón por la que siempre ha habido crisis en el mundo”
La arquitecta británica pone en el centro del debate social, urbanístico, económico y ecológico nuestra manera de alimentarnos con ‘Sitopía’, su último...
![Varios niños intentan recoger grano con las manos en la India](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/10\/07\/enclave-ods\/semanales\/708939353_227799350_280x158.jpg"])
Cuando las colas del hambre se quedan cortas
En España hay necesidad, hay vulnerabilidad, pero no podemos hablar de hambre, aunque se use la expresión de colas de hambre.
![Colas del hambre en Salamanca](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/23\/castilla-y-leon\/region\/salamanca\/705439545_227414095_280x158.jpg"])
Colas del hambre con casi 1.500 personas esperando alimentos en Salamanca
El Banco de Alimentos de Salamanca reparte alimentos a más de 8.000 familias en Salamanca
![Tractor realizando la cosecha](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/14\/enclave-ods\/703190372_227169967_280x158.jpg"])
La soberanía alimentaria no puede ser a costa de la energía
La despoblación ha generado miseria en el pensamiento, trasladada al inmovilismo institucional en todo lo competente a esa lucha demográfica
![Ubasute, la monstruosa práctica japonesa para dejar morir a los ancianos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/08\/30\/enclave-ods\/noticias\/699440759_226758553_280x158.jpg"])
Ubasute, la monstruosa práctica japonesa para dejar morir a los ancianos
La carga que suponía tener a familiares enfermos y ancianos llevaba a las familias a acabar con ellos.
![La última mesa de la jornada.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/15\/eventos\/foro-ods\/703440517_227212223_280x158.jpg"])
Concluye la 2ª jornada del I Observatorio de los ODS con un debate clave: la lucha contra el hambre
El Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 pone el broche final de un día dedicado a la parte más social de la Agenda 2030.
![El Padre Ángel durante su intervención en el I Observatorio de los ODS, este jueves en Madrid](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/15\/eventos\/foro-ods\/703440169_227201263_280x158.jpg"])
Padre Ángel: "En España se pasa hambre, y quien no se lo crea que vaya a las colas de los pobres a verlo"
Los participantes en la mesa redonda sobre fin de la pobreza han insistido en la acción gubernamental y social para erradicarla.
![Desarrollo sostenible](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/13\/enclave-ods\/opinion\/702940478_227135208_280x158.jpg"])
La creatividad es la materia prima mejor distribuida del mundo
El control del gasto dedicado a los ODS puede variar dependiendo del país, pero no se suele revisar el rendimiento de estas...
![Imagen del impacto de la sequía en las familias del norte de Kenia.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/07\/enclave-ods\/opinion\/701440307_226948676_280x158.jpg"])
Un fin del mundo lento y doloroso: la crisis alimentaria mundial amenaza nuestro futuro
En Hollywood, el fin del mundo es siempre un acontecimiento espectacular que se desarrolla en un par de horas, pero la crisis climática demuestra que...
![Una niña en un comedor escolar](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/07\/enclave-ods\/noticias\/701440361_226950434_280x158.jpg"])
La vuelta al cole más cara: 500.000 niños no se pueden permitir el comedor escolar
En España, uno de cada tres niños está en riesgo de pobreza o exclusión, pero solo el 11% recibe alguna ayuda para poder comer en el colegio.
![La Tierra del Hambre que engulle al mundo. El año que se nos cayó la venda (IV)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/04\/actualidad\/700690220_226873106_280x158.jpg"])
El calor extremo siembra la próxima crisis del hambre. El verano que se nos cayó la venda (IV)
Los fenómenos extremos que trae consigo el cambio climático cambiarán, por fuerza, el mapa mundial de los cultivos en el medio plazo.
![Las turbinas de molinos de viento que generan energía y la iglesia del pueblo se muestran durante la puesta de sol en un parque eólico en Bethencourt (Francia)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/02\/enclave-ods\/historias\/700190181_226823421_280x158.jpg"])
Una inflación verde que ahoga a los más vulnerables: el coste oculto de la transición energética
La demanda de bienes necesarios para la transición energética está desencadenando un aumento de precios de las materias primas.
![Imagen de archivo de una explosión nuclear.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/08\/15\/enclave-ods\/noticias\/695690527_226452975_280x158.jpg"])
Dos terceras partes de la humanidad morirían de hambre tras una guerra nuclear entre EEUU y Rusia
En caso de conflicto nuclear entre las dos potencias, 5.000 millones de personas morirían por culpa de las emisiones de hollín liberadas a la...
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