Terminamos la semana con algo que nos consta que algunos utilizan para cocinar aunque, en el caso de esta noticia, la cocina no es el fin de tan particular “ingrediente”, pero como aquí nos encanta estar al tanto de qué es lo que se hace con lo que da la tierra, estos ramos de flores no podíamos dejarlos pasar por alto.

Y es que a la hora de tener un detalle con alguien, los ramos de flores o las plantas siempre han estado bien vistos y son el comodín perfecto para esos regalos por compromiso en los que tienes que regalar algo a alguien que aún no conoces mucho.

Pero regalar flores ya está muy visto

Y es que claro, tanto va el cántaro a la fuente que los ramos de claveles, gladiolos. rosas o margaritas ya llega un punto en que siempre son más de lo mismo, por lo que haciendo alardes de una creatividad desbordante en los últimos años hemos empezado a ver ramos de flores hechos con frutas imitando flores, ramos de flores hechos de chucherías…. Ahora que lo pienso, igual ese giro hacia la comida de los ramos de flores no era más que una triquiñuela para despistar y ahorrarse el tener que apoquinar lo que cuesta la caja de bombones, eterna compañera de estilismos florales en eventos tales como nacimientos o intentos de conquistar a una dama.

A no ser que sean flores de marihuana

Pero así como quien no quiere la cosa, a una empresa californiana llamada Lowell Smokes, dedicada al cultivo y comercialización del cannabis, se le ha ocurrido la original idea de ofrecer un servicio de entrega a domicilio de ramos de flores silvestres que también tienen eucalipto y 30 gramos de Purple Princess, una potente variedad de marihuana que aunque hace que el precio del ramo ascienda a los 400 €, sin duda sorprenderá mucho a quien lo reciba y, dependiendo de quien sea, puede que se lleve alguna que otra alegría haciendo uso de tan singular hierba.

¿Cómo se puede usar la marihuana en la cocina?

Esto son cosas de mayores, si eres menor de edad, a partir de aquí NO sigas leyendo.

Hasta es posible que algún cocinillas no fumador decida utilizarla como ingrediente para preparar alguna receta sorprendente, si es así, ante todo precaución, pues la cocina cannábica, aunque es una práctica habitual, hay que tener en cuenta que los efectos de la marihuana ingerida tardan más en aparecer pero son más intensos, por eso no es raro que los más noveles en el uso de este tipo de ingredientes, viendo que lo que comen aparentemente no les hace efecto se vengan arriba ingiriendo más cantidad. Así es como muchos llegan a ingerir dosis demasiado elevadas y pueden acabar sufriendo ataques de pánico.

Como norma general según la página especializada en cannabis Dinafem, no se debe superar el medio gramo por persona, nunca debemos utilizar el ingrediente como sorpresa, sino que si vamos a preparar una receta cannábica un día con invitados debemos informarles de la situación, no debemos mezclar con bebidas alcohólicas y debemos asegurarnos de que los invitados no se sirven otra ración del plato cannábico.

A efectos de elegir una receta, el cannabis se puede utilizar como casi cualquier hierba aromática como el orégano o la albahaca, por lo que podríamos ponerlo en una pizza o mezclarlo con albahaca en una salsa pesto. También es habitual utilizarlo para preparar galletas o bizcochos -mezclándola con el aceite o la mantequilla-, porque hay que tener en cuenta que el THC -sustancia que al liberarse produce los efectos típicos de la marihuana- es liposoluble, es decir necesita de un medio graso para liberarse, lo que significa que si la utilizas para preparar una infusión en agua no producirá efectos. En cualquier caso, si tienes mucho interés en experimentar con este ingrediente en la cocina, lo mejor es que consultes el libro de algún experto como este editado en 2012 por la revista High Times.