Recetas con videorreceta en Cocinillas

Todos los trucos para convertirte en el rey del pollo al ajillo

Descubre los trucos más sorprendentes para conseguir un pollo al ajillo jugoso y muy sabroso, una receta clásica que con dos toques hará que alucinen...

Judías verdes con tomate y patatas fritas, una receta tradicional para comer verdura y disfrutar

Esta forma de cocinar judías verdes va a gustarle a todos. Es un plato tradicional de muchas casas españolas que nunca se debería perder y que queda...

Albóndigas en salsa, una receta tradicional como si las hiciera tu abuela

Albóndigas en salsa, una receta tradicional como si la hiciera tu abuela

Rememora los sabores de la infancia con esta receta de albóndigas en salsa, un clásico para conseguir unas albóndigas jugosas y una salsa en la que no...

Cómo hacer ajoblanco, la receta de sopa fría de Andalucía

Cómo hacer ajoblanco, la receta de sopa fría más famosa de Andalucía

Se consume en toda Andalucía, especialmente en Málaga, y es una de las sopas frías más apetecibles cuando llega el buen tiempo. Hablamos del ajoblanco.

Patatas al Cabrales, el aperitivo que busca desbancar a las bravas

Buenas patatas fritas y una salsa de Cabrales que querrás para cualquier otra cosa en tu vida. Esto es lo único que necesitas para hacer un aperitivo...

Cómo preparar el mejor brunch con esta receta de Croque Madame

El sándwich mixto perfecto evoluciona con un poco de mostaza, una capa de besamel y el huevo a la plancha para rematar por encima. Esta receta es la...

Espinacas con garbanzos estilo andaluz, un plato cremoso lleno de tradición

Espinacas con garbanzos estilo andaluz, un plato vegano lleno de tradición

Aprende a preparar este clásico de la cocina andaluza, unas espinacas muy cremosas en las que el ajo, el pan y los garbanzos nunca pueden faltar.

Empanadillas de atún, con esta receta las tuyas serán las mejores

Consigue las mejores empanadillas de atún con esta receta fácil en las que se incluye huevo y alcaparras, un toque imprescindible para que las tuyas...

Lentejas con bacalao, un guiso reconfortante para los días de frío

Lentejas con bacalao, una alternativa al potaje de cuaresma tradicional

Las lentejas van de maravilla también con el bacalao. Este potaje reconfortante es muy fácil de hacer, está lleno de sabor y es una gran opción para...

Receta de buñuelos de naranja rellenos de mermelada de higo para Semana Santa

Receta de buñuelos de naranja rellenos, un postre para Semana Santa

Deja atrás los buñuelos clásicos y sorprende a todos con esta versión con naranja y rellena de mermelada de higo, una vuelta de tuerca para Semana Santa.

Tarta de tres chocolates en diferentes texturas, pura gula

Tarta de tres chocolates, un postre de escándalo

Preparar esta receta es más fácil de lo que podemos pensar, sólo hay que conocer un poco al chocolate y así lograr una textura expectacular. Una tarta...

Tortitas de batata con aguacate y huevo, un desayuno de campeones

Tortitas de boniato con aguacate y huevo, un desayuno sano y lleno de energía

Estas tortitas de boniato simulan al hash brown, pero con un punto dulce que invita a no parar de comer. El aguacate y el huevo son sus mejores...

Presentado por

Aceitunas negras Cacereñas, muslitos del mejor pollo frito del mundo y tierra de alcachofas

Aceitunas negras Cacereñas, muslitos del mejor pollo frito del mundo y alcachofas

La tierra de aceitunas negras Cacereñas es el toque maestro que necesitas para convertir unos muslitos en el mejor pollo frito del mundo.

Empanadillas de pollo y pasas, un clásico con un relleno diferente

Empanadillas de pollo y pasas, una receta clásica para la hora del aperitivo

Recuperando las clásicas empanadillas de las casas de España, estas prueban un relleno diferente a base de pollo y pasas ideal para aprovechar restos.

Café de pistacho, una receta del Pistachio Latte que busca imitar al de Naji's

Cómo hacer un café de pistacho como el Pistachio Latte de Naji

Desde que lo probé en Naji, el café de pistacho (Pistachio Latte) ha sido para mí toda una adicción. De esas que te surgen los antojos muy a menudo....

Mejillones al curry, una salsa que engancha para un entrante lleno de nutrientes

Mejillones al curry, un entrante ligero con muchas proteínas y una salsa que engancha

Llenos de nutrientes y propiedades beneficiosas, los mejillones son perfectos para cualquier día. Darles un toque especial con la salsa de curry los...

Risotto de calabaza y queso gorgonzola, un clásico italiano delicioso

El dulce de la calabaza y la potencia del queso gorgonzola se encuentran de maravilla en este cremoso risotto de calabaza, una receta italiana que no...

Gazpachos manchegos, un guiso de caza y pan para los días de frío

Sabrosos, contundentes y con el toque especial de las tortas de pan; los gazpachos manchegos son parte fundamental de la cultura gastronómica de La Mancha.

Presentado por

Dim Sum de aceitunas negras Cacereñas y maíz con salsa de ají amarilllo

Hacer dim sum casero es más fácil de lo que piensas. Este, con relleno de aceitunas negras Cacereñas y maíz y una salsa de ají amarillo sorprenderá por...

Cómo hacer una tortilla francesa perfecta, los trucos en vídeo

Cómo hacer una tortilla francesa perfecta, videorreceta con todos los trucos

Hacer una buena tortilla francesa no es tan sencillo. Existen algunos trucos para hacer esta receta de forma perfecta y aquí desvelamos muchos de ellos.

Pastel de pollo y verduras de aprovechamiento, receta de chicken pot pie

Muy típico en Inglaterra y Estados Unidos, este pastel de pollo y verduras aprovecha todos los restos de pollo cocido y/o asado con una salsa parecida...

Salmón lacado con crema de guisantes, combinación ganadora

Salmón al horno con crema de guisantes, combinación ganadora

Descubre una forma diferente de preparar el salmón al horno, previamente curado y luego con un aliño de mostaza. Para terminar, una crema de guisantes...

Crema de cebolla caramelizada como una sopa francesa

Crema de cebolla caramelizada, como la sopa de siempre elevada al máximo nivel

Convierte la clásica sopa de cebolla francesa en una deliciosa crema de cebolla caramelizada, terminada con un pan de cruasán tostado con queso gruyere...

Tarta Selva Negra en vasitos, el formato individual para triunfar en Navidad

Si hacer la tarta entera es complicado porque no os la vais a comer, haz tu tarta Selva Negra en formato individual y congela los vasitos. ¡Queda de...

Sopa china de tomate y huevo, una receta fácil para invierno

Esta sopa china muy fácil de hacer nos presenta otra dimensión de las sopas, con una textura a la que no estamos acostumbrados en España, pero que es...

Empanada gallega de bacalao con pasas, con masa casera y deliciosa

El contraste dulce de las pasas con el salado del bacalao hace que esta empanada gallega sea una de mis favoritas. Es una receta muy fácil de hacer que...

Pasta con pastrami y cebolla caramelizada, una receta alemana de Späztle

Pasta con pastrami y cebolla caramelizada, una receta de Späztle alemán

El spätzle es un tipo de pasta alemana muy popular. Se prepara de muchas maneras y una de ellas es con cebolla caramelizada y queso, además en esta...

Tortilla de patata al estilo Betanzos, la receta en vídeo para no fallar

Tortilla de patata al estilo de Betanzos, la receta en vídeo para no fallar

Muy melosa, sin cebolla y con huevos de categoría; hacer una buena tortilla de patata al estilo de Betanzos no había sido tan fácil.

Croquetas sin gluten perfectas, todos los trucos para que queden cremosas

Preparar unas croquetas sin gluten muy cremosas y delicadas es posible. Crujientes por fuera, lácteas por dentro, en esta videorreceta tienes todos los...

Vichysoisse de pera con parmesano y jamón, una crema deliciosa

Sedosa y con un punto dulce gracias a la fruta, esta vichysoisse de pera es una receta fácil en vídeo para terminar con el punto fantástico del jamón y...

Arroz de pavo y salchicha, una receta cajún de Jambalaya

Arroz de pavo y salchicha, una receta de Jambalaya cajún

La jambalaya es uno de los platos más populares de la cocina cajún; es un arroz salteado que puede admitir cualquier ingrediente. En esta ocasión lo...

Bacalao asado con mantequilla y limón, una receta diferente con este pescado

Bacalao asado con mantequilla y limón, receta sorprendente apta para principiantes

Un rebozo, buenos condimentos, contar con mantequilla y limón y nada más. Esta receta fácil con bacalao será la delicia de muchos aunque no tengáis...

Espinacas a la crema con huevo, una receta de la infancia

Un clásico de las casas de España, las espinacas a la crema envueltas en bechamel y gratinadas son la delicia de muchos. Estas con un huevo cocinado al...

Lubina con salsa de coco y tomate, receta de moqueca bahiana

La moqueca bahiana es una receta típica del norte de Brasil, elaborada con lubina (u otro pescado), leche de coco, aceite de palma y verduras. Un guiso...

Ravioli de trufa con salsa de limón y cangrejo, una receta rápida

Raviolis de trufa con salsa de limón y cangrejo, receta rápida para triunfar

Prepara unos raviolis de trufa de forma diferente con una salsa de limón y cangrejo que combina a la perfección con el relleno. Una receta rápida para...

Tartar de salmón ahumado, aguacate y lima, una receta fresca en vídeo

Tartar de salmón ahumado y aguacate, receta fácil y muy refrescante lista en solo 10 minutos

Prepara en menos de 10 minutos esta receta fácil y rápida de tartar de salmón ahumado, lima y aguacate. El aliño perfecto será el secreto del éxíto.

Solomillo de ternera a la pimienta negra con judías, receta en vídeo

Solomillo de ternera a la pimienta con judías, receta fácil en vídeo

Prepara una deliciosa salsa para disfrutar de un solomillo de ternera a la pimienta, una receta que tardarás menos de 15 minutos en hacer con...

Steak tartar con anchoa y perlas de aceite de oliva, receta en vídeo

Steak tartar con anchoas, una mezcla irresistiblemente deliciosa

Aunque pueda parecer fácil, preparar un buen steak tartar tiene sus trucos. Tiene que quedar meloso pero no líquido. En esta videorreceta el toque de...

Tarta de queso fría con fruta de la pasión y chía

Tarta de queso y fruta de la pasión, receta sin horno fácil

Consigue una textura cremosísima con esta tarta de queso sin horno que termina con un poco de fruta de la pasión y chía, una combinación ganadora para...

Ensalada de pollo barbacoa, receta en vídeo de una ensalada de verano

Ensalada de pollo barbacoa, receta en vídeo de un plato muy de verano

Prepara una ensalada de pollo con salsa barbacoa y salsa ranchera, el pollo aliñado y las verduras crocantes. Una receta deliciosa para salir de los...

Pollo guisado a la naranja con pimientos, una receta deliciosa

Pollo guisado a la naranja con pimientos, receta fácil que siempre es un éxito

Dale una vuelta a la receta de pollo guisado tradicional con una salsa de naranja y el toque de los pimientos de Padrón. Un plato que gustará a todos.

Tortitas de maíz con salsa de yogur, una receta de "corn fritters"

Prepara este entrante rápido y fácil con una lata de maíz e ingredientes caseros: unas tortitas de maíz esponjosas para mojar o untar con una salsa de...

Ensalada de pasta con bacon, tomate y lechuga, receta de ensalada BLT

Lechuga, tomate, bacon y una salsa mágica convertirán a tu ensalada de pasta en un plato diferente, lleno de contrastes y sabores, para salir de las...

Arroz de bacalao y coliflor, una receta en vídeo con mucho sabor

Arroz con bacalao y coliflor, una receta en vídeo con mucho sabor

Descubre un arroz con bacalao lleno de sabor gracias a la combinación del pescado con la coliflor y consigue un arroz perfecto de punto conociendo...

En directo Jordan Thompson vs Rafael Nadal: siga el partido de Roland Garros

EN VIVO Siga en directo la última hora de la guerra de Ucrania

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