Recetas con videorreceta en Cocinillas

Mejillones en salsa de vieira con jamón Joselito, un clásico ganador

Los mejillones en salsa triunfan siempre y esta versión, perfecta para muchos bivalvos, es sencillísima, sabrosa y tiene el toque especial del Jamón...

Salteado oriental de secreto ibérico Joselito a la naranja

El secreto Joselito, tiernísimo y con sabor, se convierte en el aliado perfecto para un salteado oriental con muchas verduras y el toque de naranja.

Lomo de cerdo a la sal con ciruelas maceradas y la armonía perfecta

Probablemente el lomo de cerdo a la sal sea una de las recetas más sencillas de la historia pero hay que saber acompañarlo debidamente, en este caso...

Patata de feria rellena de chorizo y salchichón Joselito

Una explosión de sabor y gusto en la boca con la sorpresa de encontrarnos el chorizo y el salchichón Joselito juntos en esta patata de feria que...

La tortilla de patatas más fácil que existe: cómo hacer tortilla vaga con Chorizo Joselito

Cuando dos grandes como la tortilla vaga inspirada en la receta del gran Sacha y chorizo Joselito se juntan en una receta el éxito está asegurado.

Cómo hacer menestra de verduras paso a paso

La clave del éxito de una menestra de verduras, aparte de en la calidad del producto utilizado, está en que el punto de cocción de las verduras sea el...

¡Pizza sin amasar! La receta más fácil y rápida

Con esta receta vas a aprender cómo hacer una masa de pizza sin amasar, 100 % casera y con un resultado digno de trattoria italiana con el mínimo esfuerzo.

Nocilla casera: receta fácil y rápida, con y sin Thermomix

Hacer nocilla en casa es una de las cosas más fáciles que existen. Esta deliciosa crema de avellanas y chocolate se prepara en un momento y está deliciosa.

Cómo preparar la chuleta Supernatural Joselito en casa

La nueva chuleta Supernatural Joselito es una pieza de carne especial y única. Te enseñamos cómo prepararla para que quede perfecta y en su punto.

Tortilla de patatas con cebolla, videorreceta con todos los trucos

Solo son necesarios tres ingredientes para preparar una suculenta tortilla de patatas con cebolla y con estos trucos y consejos las tuyas no fallarán...

Banana bread: Cómo hacer el pan de plátano más fácil

El banana bread o pan de plátano es uno de los bizcochos más ricos y fáciles de preparar que existen. Rico, tierno por dentro y con una capa crujiente...

Receta de lasaña fácil con bechamel sencilla paso a paso

Esta receta de lasaña es para los que no os atrevéis nunca con este plato. Os enseñamos todos los trucos para hacer una bechamel perfecta y una lasaña...

Sopa de pollo con huevo y jamón y otras recetas cuya base es un buen caldo

La base de cualquier sopa es un buen caldo como los caldos Don Simón 100% naturales con los que es muy fácil preparar platos tan reconfortantes como...

Costillas de cerdo exprés tiernas y melosas en solo 30 minutos

Receta de costillas de cerdo exprés cocinadas en la olla rápida multifunción de Crock-Pot. Tiernas y riquísimas listas solo en 30 minutos.

Cómo hacer fabada casera de forma fácil y sin esfuerzo

Si quieres saber cómo hacer fabada casera fácil y riquísima, toma nota porque con esta receta la verdad es que prácticamente se hace sola. No tienes ni...

Caldo de jamón casero, receta fácil para principiantes

Las recetas tan sencillas y deliciosas como este caldo de jamón casero son las primeras que deberían formar parte de cualquier recetario básico.

Cochinillo al horno, la receta para triunfar en Nochebuena

Cochinillo asado al horno en casa, la receta más fácil que existe

No son pocas las casas en las que se despide el año con un delicioso cochinillo asado, una receta que tú también puedes preparar en casa como si fueras...

Coulant de chocolate, receta facilísima para triunfar en Nochevieja

Despedimos el año repostero con una receta para los más chocolateros que no encontrarán mejor postre para despedir el año que este coulant de chocolate.

Cordero asado al horno paso a paso: La receta más fácil

Os explicamos de forma sencilla paso a paso cómo hacer cordero asado al horno, una de las recetas más típicas para estas fechas.

Tiramisú fácil sin huevo en cinco minutos, el postre que triunfa en Nochebuena

Aunque no es un típico postre navideño, este tiramisú fácil sin huevo sabemos que es uno de vuestros favoritos para poner punto final a la cena de...

Aperitivos navideños, seis recetas listas en menos de cinco minutos

No necesitas esforzarte mucho para sorprender a todos tus invitados con este impresionante surtido de aperitivos navideños que se preparan en pocos...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao, receta de aperitivo fácil

Nos encantan los días en los que hay tiempo para disfrutar de un aperitivo como estos pimientos rellenos de brandada de bacalao con un buen vermouth.

Rollitos vietnamitas de langostinos, receta de aperitivo sabroso

Nos encantan los fines de semana en los que hay un poco más de tiempo libre y podemos disfrutar de un aperitivo como estos rollitos vietnamitas con un...

Gambas en gabardina, un aperitivo clásico que triunfa siempre

Olvídate de inventos congelados y aprende a hacer estas gambas en gabardina caseras. Y, ojo, que cuando las hagas no podrás resistirte a comer solo una.

Cochinillo al horno, la receta para triunfar en Nochebuena

En muchos sitios el menú de Nochebuena no lo decide el cocinero, sino la tradición y, si por ese motivo, tienes que hacer tu primer cochinillo al...

Costillas de cerdo asadas con setas al estilo chino

Hoy te vamos a enseñar a hacer unas auténticas costillas de cerdo asadas con setas al estilo chino que nada tienen que ver con las que sirven por aquí.

Cómo sacar la pulpa del pimiento choricero de forma fácil

Aprende cómo sacar la pulpa del pimiento choricero, un ingrediente clásico para condimentar arroces y guisos que deberías probar en tus platos.

Pastel de puerros, ni tortilla ni quiche, sino lo mejor de ambas

Este pastel de puerros es un híbrido entre tortilla y quiche que junta lo mejor de ambas en una sola receta pero es más fácil de hacer que cualquiera...

Pierna de cordero asada al horno, receta tradicional para triunfar

En nada estamos otra vez con el turrón en la mesa, por eso, para que no nos pille el toro vamos a ir tomando nota de esta pierna de cordero asada, un...

Consomé de jamón Joselito con puerros, receta reconfortante y saludable

No hay mejor entrante para los días fríos de otoño e invierno que un delicioso consomé de jamón Joselito, un caldo lleno de sabor y sin un solo gramo...

Cómo hacer caldo de pollo casero fácil, barato y riquísimo

Te contamos en un momento cómo hacer caldo de pollo casero con muchísimo sabor que te servirá como base para sopas, salsas, cremas, arroces y guisos.

Conejo asado al horno, receta fácil y ligera para días de fiesta

Si los supermercados llevan un mes vendiendo turrón es que ya va siendo hora de arrancar con recetas algo más festivas como este conejo asado al horno.

Tortilla de patatas exprés, la receta más rápida del mundo

Esta tortilla de patatas exprés no pretende hacer la competencia a la tortilla de tu madre ni a la de tu abuela, pero te va a sacar de muchos apuros.

Níscalos al ajillo con jamón y huevo poché, puro sabor a otoño

Estos níscalos al ajillo son prácticamente una oda al otoño. Una seta que sabe a final del verano, a lluvia ligera de otoño, un bocado exquisito que no...

Crema de cacao y avellanas casera y sin azúcar, más sana que comprada

Olvídate de las comerciales cargadas de azúcar y aceite de palma y déjate seducir por los encantos de esta crema de cacao y avellanas casera hecha con...

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