DSCN4902[1]

DSCN4902[1]

Ensaladas

Cociniños: Receta de Ensalada serrana

Noticias relacionadas

Esta semana, después de golosear en exceso en esta sección he pensado en hacer un plato sano, de los que enseñan a los peques a comer verduras y hortalizas de forma divertida y jugando con los colores. Y pensando qué hacer recordé un viaje a la sierra jienense en la que a partir de ahí comencé a hacer esta ensalada tan sencilla, pero que a veces no se te ocurre la mezcla de ingredientes que pegan tanto.

Ingredientes

  • Tomates (yo uso cherrys por comodidad, pero usad el que mas os guste)
  • Jamón serrano
  • Queso curado
  • Aceite de oliva
  • Orégano
DSCN4902[1]

DSCN4902[1]

Preparación:

Cortamos el tomate en trozos medianos y el jamón y el queso en taquitos. Si el queso y el jamón están cortados en lonchas los niños pueden hacerlo con tijeras, así nos ayudan, pero quitamos los temidos cuchillos.

Mezclamos y espolvoreamos el orégano al gusto. Por último echamos un chorrito de aceite.

Podemos usarlo para primeros platos, acompañamiento de segundos o cenas. Rápido y sano!

Resultado:

Tiempo: 5 minutos

Dificultad: 1/5

Digestión: 1/5

Precio: 2 €